Мумбай - Bombay

Ворота Індії

Бомбей, також відомий під місцевою формою Мумбаї (вимовляється /mʊmˈbaɪ/; маратхі: मुंबई, Мумбаї, AFI: mʊmbaɪ), є столицею федеральної землі Росія Махараштра на Індія.

Розуміє

Купити

Visa та Master Card широко приймаються в магазинах міста. Багато комерційних установ також приймають картки American Express, Diners та інші. Однак деякі малі підприємства або сімейні магазини не можуть прийняти ці картки і приймають лише готівку. Є багато банкоматів, а також приймаються багато дебетових карт. Якщо у вас є банківський рахунок або кредитна картка в банку в Індії, вам не потрібно мати з собою занадто багато готівки. Якщо ви іноземець, радимо мати з собою трохи готівки, щоб уникнути нарахувань під час користування кредитною або дебетовою карткою.

В цілому ціни в Мумбаї вищі, ніж у решті Індії, хоча вони все ще набагато нижчі, ніж західники.

Їсти

рухатисяПерекласти

Їжа у висококласному ресторані в Мумбаї приблизно така ж, як і в будь -якій іншій точці світу. Якщо ви досить уважно шукатимете, то знайдете кухню практично з усіх куточків світу, представлених у місті. Але щоб відчути справжній колорит унікального для Мумбаї, вам доведеться спуститися трохи нижче і спробувати вуличну їжу та іранські кафе. Ось що описано тут. Щоб переглянути окремі ресторани та інші заклади харчування, перейдіть на сторінки окремих районів.

Не залишайте Мумбаї, не намагаючись:

  • Vada pav (індійський овочевий бургер): відомий як блюдо Мумбаї
  • Гуджраті, Махараштріан, Манаглорейська особлива та Керала Талі
  • Індійський китайський
  • Гоан морепродукти
  • Стільки стільки видів хат (Бхелпурі, Пав Бхаджі тощо), скільки може витримати ваш шлунок
  • Кебабські рулети, Паттіс, Кіма
  • Індійські солодощі- молочні, смачні суміші (спробуйте кулінарну фалу у Badshah's на ринку Кроуфорд)
  • Південно -індійська кухня з ресторану Удупі
  • Хлібна маска (Bread & Butter) з іранського кафе
  • Синє пиво Kingfisher
  • Альфансо манго під час літнього сезону

Спеціальні ресторани

Туристам пропонується використовувати місцеві бізнес -пошукові системи через Інтернет або телефон для легкого та точного переліку місць чи кухонь, які цікавлять у вибраному місці. Популярні пошукові системи включають Justdial [1], Burrp [2], AskLaila [3]тощо. Пошукові системи повинні надати адресу, контактну інформацію та рейтинг користувачів (за наявності) конкретної закусочної (якщо вказано назву) або перелік закладів харчування, які обслуговують спеціальність (наприклад, морепродукти, паби, китайська кухня тощо), залежно від щодо запропонованого розташування (наприклад, Ворлі, Бандра, Південний Мумбаї тощо)

  • Морепродукти, Апурва (форт праворуч від Хорніманського кола). Якщо ви хочете з’їсти справжніх індійських (конканських) морепродуктів, вам слід відвідати Bharat Excellensea. Він розташований поруч із Хорніманським колом та Резервним банком Індії. Це стає досить дорогим. У дещо вищому ціновому діапазоні «Трішна» (у Кала -Годі у Форті) та «Обідній будинок Махеш» (також у Форті) користуються великою популярністю як серед місцевих жителів, так і серед туристів.

Північно -Західний

  • Пешаварі, Андхері, (в Маратха Шератон). Його сестринський ресторан Бухара в Делі був визнаний найкращим індійським рестораном у всьому світі. Спробуйте тандурі джингху, блюдо з шашликом, ягнячу ніжку сикандарі раан, а також манго та морозиво (тільки влітку), куточок для шашликів (готель Intercontinental), мідний димар (Ворлі) Хайбер (Кала Гада) та Малад Лінк Роуд Каріма у Малад В.

Міжнародна кухня

  • Суші, Суші -кафе (Санта -Крус -Захід). Суші -кафе - це затишне маленьке місце. Декор, включаючи меблі, повністю білий. Тут ви можете отримати 20 шматочків цих смачних, делікатно-ароматизованих шматочків білого рису, обваленого зі свіжої риби та овочів всього за 600 рупій. Їжа-це як свято для очей, так і смак для язика. Вони також здійснюють доставку додому по всьому Мумбаї. Суші-кафе, магазин № 1, перший поверх, будівля Сайнара, кут Північної авеню та сполучної дороги, Санта-Крус (захід), Тел: 98336-50503, www.sushicafemumbai.com.
  • Китайська їжа, Індія Джонс, (Hilton Towers Мумбаї), Материковий Китай (Сакі Нака), павільйон Лінга (Колаба), Золотий дракон (готель Тадж -Махал), Велика стіна (Відродження), спеції (JW Marriott), Китайські ворота (Бандра), Китай Білий (Бандра). Бандра пропонує широкий вибір китайських ресторанів ([4]. Королівський Китай у VT (за кінотеатром Sterling Cinema подають одні з найкращих DimSum, які може запропонувати місто). Новий CG83 на розі Кемпса - чудовий і фірмовий ресторан Нельсона Ванга. Також новим є Генрі Темс. Їжа чудова, як і ціни, проте бар набагато популярніший за ресторан.
  • Східна комбінація, Індія Джонс (Hilton Towers Мумбаї), Пан -азіатський (у Maratha Sheraton), Сейхо та Soul Dish (Bandra), Joss (Kala Ghoda) має одні з найкращих східно -азіатських страв у країні та за помірними цінами (порівняно з готелями). San Qi at the Four Seasons (Worli) досить добре поєднує східно -азіатську та південно -азіатську кухні.
  • японська їжа, Васабі Морімото (Готель Taj Mahal, Колаба) - найкращий і найдорожчий ресторан Мумбаї, але японські страви є в меню більшості паназійських ресторанів, таких як Тіффін (Оберой, Мумбаї), Пан -Азіатський (Марата Шератон), Індія Джонс (Хілтон Тауерс Мумбаї) та Спеції (JW Marriott) ), Орігамі (Атрія Молл Ворлі). Також у кафе Japengo у торговому центрі CR2 у Наріман -Пойнт подають суші. Тецума, що прилягає до Пріве (ймовірно, найкращий нічний клуб у місті), пропонує середньостатистичні суші, але варто скуштувати й інші страви. Найкраще сходити туди на коктейль і кілька закусок. "Tian cafe" в Juhu також є хорошим місцем для суші. Спробуйте ресторан Teppanyaki у Tian.
  • італійська їжа, Шатрань Неполі (Бандра, Парк Юніон), Маленька Італія (Джуху поряд зі школою Манекдзі Купера), Дон Джованні (Джуху, навпроти JW Marriott), Меццо Меццо (у JW Marriott), Ветро (у Оберої, Мумбай), Челіні (у Гранд Хаятті), Мангі Ferra (Juhu), таксі (Colaba), кухня для спагетті (Phoenix Mills, Parel).
  • Ліванська їжа, Picadilly, на Colaba Causeway, заслуговує згадки про те, що це єдиний ресторан, де подають страви ліванської кухні. Спробуйте їх шаворми. Вартість страви за один 100-200 рублів. Алкоголь не подається.
  • Парсі, Їхні предки, що походять з Ірану, парси - особлива спільнота людей, з якою можна було б асоціювати Мумбаї. Їжа Парсі заснована на приготуванні страв Стародавньої Персії. Ідіть до Бретанії в Ballard Estate або Jimmy Boy поблизу Horniman Circle.

Пити

рухатисяПерекласти

Паби та бари

Нещодавні розгони поліції (червень 2012 р.) У багатьох популярних барах та клубах тривають, тому будьте обережні, відвідуючи бари нижчого та середнього класу. Мумбаї - одне з найліберальніших міст Індії, що стосується ставлення до алкоголю. Бари існують практично на кожному розі вулиці, і багато з них рекламують себе як "сімейні" бари та ресторани, що вказує на те, що це насамперед ресторани, де також можна випити. Інші місця - це, насамперед, бари, деякі з них можуть бути млявими. У Південному Мумбаї та в західних передмістях ви, ймовірно, знайдете багато місць, де тусуються іноземці.

Мумбаї набагато більше сприймає жінок, які п'ють, ніж решта Індії. Жінка, яка замовляє напій, навряд чи підніме брови навіть у барах середнього класу, хоча, якщо ви самотні, вам, можливо, доведеться подбати про свою безпеку.

Нічне життя в Мумбаї охоплює широкий спектр від виступів у п'ятизіркових готелях до дискотек. Танцювальні бари, де молоді, повністю одягнені жінки танцюють переважно під кіно та поп -музику хінді, були закриті урядом через зіпсування моралі тих, хто відвідує ці місця. Хоча вищий суд штату ухвалив, що репресії були незаконними, вони пройдуть деякий час, перш ніж вони знову відкриються, оскільки необхідно вирішити деякі технічні питання.

Індійське пиво

У Мумбаї алкоголь набагато доступніший, ніж у багатьох містах Індії.

Спи

рухатисяПерекласти

Готель "Тадж -Махал" вночі

Знайти хороші бюджетні готелі в Мумбаї дуже складно. Якщо ви турист або діловий мандрівник, можливо, вам доведеться зупинитися у Південному Мумбаї, де знаходяться і діловий район, і туристичні райони. Відсутність місця означає, що навіть найдешевший готель стягує стратосферні тарифи. Стан громадського транспорту та перевезень означає, що залишатися в іншому місці насправді не найкращий вибір. У будь -якому випадку, справи не набагато кращі, якщо ви шукаєте готелі поблизу аеропорту. Вам слід подивитися на Західні околиці в такому разі. У Колабі є багато гостьових будинків, де ви знайдете більшість бюджетних іноземних мандрівників. Інші бюджетні готелі знаходяться поблизу залізничних вокзалів, таких як Дадар або Санта -Крус, але більшість з них є абсолютними сміттєзвалищами. Одне безпечне та економічне місце для проживання в Мумбаї - це YMCA. Житло за розумними цінами доступне у відділеннях Colaba, Bombay Central, Andheri та CBD Belapur.

Однією з недорогих альтернатив є проживання з місцевою родиною в якості гостя -платника. Список доступних сімей можна отримати в туристичному офісі Уряду Індії (91 22 2220 7433) навпроти залізничної станції Черчгейт.

З іншого боку, якщо гроші не є предметом, ви можете зупинитися у Таджі в Колабі (найстарішій в Індії), Лілі Кемпінські, ITC Grand Maratha або JW Marriott Mumbai, Renaissance Mumbai Hotel & Convention Center. Список готелів є на сторінках району.

До табору

Незалежно від того, чи хочете ви посидіти зі своїми близькими друзями, провести деякий час із сім’єю чи втекти від бетонних джунглів, ви знайдете безліч місць поблизу Мумбаї. Ви можете спробувати letscampout.com для отримання додаткових можливостей щодо кемпінгу поблизу Мумбаї.

Кемпінг можна безпечно проводити в таких місцях, як -

  • Лонавала
  • Озеро Тунгарлі
  • Озеро Валван
  • Раджмачі
  • Махаблешвар
  • Матеранська
  • Озеро Каас
  • Панчгані
  • Кашид і Фансад

Мати справу з