Букіттінггі - місто з 117 000 жителів (2014) у Західна Суматра. Це місто популярне серед туристів завдяки своєму приємному клімату та центральному розташуванню. Букіттінггі також є популярним місцем покупок дешевого текстилю та модних товарів, особливо для малайзійців.
Зрозумійте
Букіттінггі (індонезійське "високий пагорб") - одне з найбільших міст Західної Суматри, Індонезія, з населенням понад 91 000 чоловік і площею 25,24 км². Він знаходиться у високогір’ї Мінангкабау, за 90 км від шосе від столиці Западного Суматрану Паданга. Він розташований поблизу вулканів Гора Сінггаланг (неактивна) та гора Марапі (все ще активна). На 930 м над рівнем моря в місті прохолодний клімат з температурою від 16,1 ° до 24,9 ° C
Історія
Існує декілька цікавих легенд, що оточують фундацію та назву Букіттінггі "Високого Пагорба". Місто бере свій початок у п'яти селах, що послужило основою для ринку. Місто було відоме як Форт де Кок у колоніальні часи стосовно голландської застави, створеної тут у 1825 році під час війни в Падрі. Форт був заснований капітаном Бауером на вершині пагорба Ірек, а згодом названий на честь тодішнього генерал-губернатора Голландської Східної Індії Хендріка Меркуса де Кока. Перша дорога, що сполучає регіон із західним узбережжям, була побудована між 1833 і 1841 роками через ущелину Анай, полегшуючи переміщення військ, скорочуючи транспортні витрати та забезпечуючи економічний стимул для сільського господарства. У 1856 році в місті було засновано учительський коледж (Kweekschool), перший на Суматрі, як частину політики надання корінному населенню освітніх можливостей. Залізнична лінія, що з'єднувала місто з Паякумбухом і Падангом, була побудована між 1891 і 1894 роками. Під час японської окупації Індонезії у Другій світовій війні місто було штабом японської 25-ї армії, сили, яка окупувала Суматру. Штаб-квартира була перенесена до міста в квітні 1943 року із Сінгапуру і залишалася до капітуляції японців у серпні 1945 року.
Під час Індонезійської національної революції місто було штаб-квартирою надзвичайного уряду Республіки Індонезія (PDRI) з 19 грудня 1948 року по 13 липня 1949 року. Під час другої "поліцейської акції" голландські війська вторглися і окупували місто в грудні 22, 1948, попередньо бомбардувавши його під час підготовки. Місто було здане республіканським чиновникам у грудні 1949 року після того, як голландський уряд визнав суверенітет Індонезії. Місто було офіційно перейменовано в Букіттінггі в 1949 році, замінивши колоніальну назву. З 1950 р. По 1957 р. Букіттінггі був столицею провінції під назвою Центральна Суматра, яка охоплювала Західну Суматру, Ріау та Джамбі. У лютому 1958 р. Під час повстання на Суматрі проти індонезійського уряду повстанці проголосили Революційний уряд Республіки Індонезія (РРІ) в Букіттінггі. Уряд Індонезії відвоював місто до травня того ж року.
Залазь
Букіттінггі знаходиться приблизно за 2 години на північний схід дорогою від міжнародного аеропорту. Єдиний спосіб дістатися - автомобіль. Але всі дороги хороші та гладкі. Оскільки Букіттінггі є туристичним напрямком, намагайтеся уникати подорожей у вихідні дні, оскільки рух транспорту може бути дуже поганим, особливо при підйомі в гору.
Фрахтованим мінівеном
Відоме місцевим жителям як "Подорожі"це найдешевший спосіб дістатися туди. Орієнтовна ціна - близько 30 000 рупій за особу в один бік. Транспортний засіб - мінівен Honda Odyssey 2.4 місткістю 7 місць. Майте на увазі, що водій автобуса зазвичай чекає, поки зайнять крісло становить близько 75%. Після того, як машина "заповниться", мінівен вирушить і доставить пасажирів до місця призначення.
Для Керсік Туо поблизу парку Керінчі мінівени виїжджають протягом дня, залишаючи автовокзал, а також забираючи в готелі, якщо забронювати по телефону. Час у дорозі - 8 годин, вартість - 130 000 рупій (2019), а поїздка відносно комфортна, зупинки біля доріг.
Автобусом
Головний автовокзал знаходиться в Аур Куніанг, за 2 км на південний схід від центру міста. Багато служб - це мікроавтобуси та загальні машини, які зупиняються на автовокзалі, але також збирають і висаджують пасажирів у їхньому житлі, якщо бронюють по телефону.
DAMRI - це автобусний оператор, до якого їде Паданг. Дві години, ціна 20 000 рупій станом на 2017 рік. Також є автобуси до / з Озеро Манінджау 1½ години.
Готелі в Букіттінггі можуть організувати трансфер від дверей до дверей з вашого готелю в Букіттінггі до вашого готелю в Падангі. Відправляється щогодини. Орієнтовна ціна: від 40 000 до 50 000 рупій станом на 2017 рік. Хостел Hello може бути серед найдешевших, особливо якщо ви залишаєтесь з ними.
Кілька автобусних компаній (наприклад, ALS) курсують автобуси з Парапату поблизу Озеро Тоба. Поїздка дуже звивиста і важка, і займає приблизно 15 годин. Будьте готові до хвороби автобуса і заплатіть близько 250 000 рупій. Оскільки поїздка йде вгору від озера Тоба, вартість проїзду в один бік дорожча, ніж з півдня.
Звідти їдуть численні автобуси Медан до Джакарти та зупиняємось на шляху у Bukittinggi.
На таксі
У міжнародному аеропорту Паданга в BIM (Bandara International Minangkabau) є офіційний стіл, де можна замовити таксі. Вартість поїздки фіксована, і ви не можете торгуватися. Це кращий і швидший спосіб отримати таксі. Поїздка на таксі до Букіттінггі становить 225000 рупій. Ви платите 50% вартості водієві при в’їзді, а інші 50% - при прибутті (грудень 2011 р.). Рекомендовано для невеликих груп до 4 осіб.
Обійти
Окрім міського транспорту (Angkutan kota), чартер автобусів та прокат автомобілів - це рішення для пересування в цьому місті. Якщо ви хочете взяти машину в оренду, найкраще це зробити в міжнародному аеропорту Мінангкабау. Оренда мотоцикла також можлива в Букіттінггі за 70 000 рупій на день (дорожче ніж Кута), і вам слід спочатку забронювати певний готель у Букіттінггі. Будь ласка, також подбайте про оренду мотоциклів, що день становить 24 години, а не 12 годин.
Побачити
В місті
Букіттінггі - це маленьке містечко, тому ці місця знаходяться на відстані пішої досяжності (15-30 хвилин ходьби).
- 1 Каньйон Сянок (Ngarai Sianok) та японські печери (Lubang Jepang). Мережа підземних бункерів та тунелів, побудованих японцями під час Другої світової війни. Існує двоповерхова оглядова вежа, з якої відкривається вид на каньйон Сянок. Вартість квитка: 20 000 рупій (серпень 2017 р.). Під час сутінків ви можете спостерігати, як мегабати летять з ущелин до лісу, щоб харчуватися плодами на деревах. Це також гарне місце для зв’язку з гідами для таких екскурсій, як Озеро Манінджау (див. нижче) або поїздки джунглями / піші прогулянки через Каньйон.
- 2 Форт де Кок. Форт, побудований голландцями (нічого не залишилось, лише водосховище знаходиться на вершині пагорба) і Парк Бундо Кандуанг. Парк включає копію Rumah Gadang (традиційний будинок), що використовується як музей культури Мінангкабау (багато цікавинок, таких як опудала тварин з двома головами та шістьма ногами, макет будинків та традиційні сукні, іноземні валюти. Вхідна плата додатково 15 000 рупій [Серпень 2017 р.]), А також зоопарк з кількома дуже сумними орангутанами, кількома видами яких минув термін, які все ще гниють у своїх клітках, двома ожирілими ведмедями - не зовсім приклад у сучасному утриманні тварин. Голландський форпост на вершині пагорба Форт-де-Кок пов’язаний із зоопарком пішохідним естакадом Лімпапе. Вартість квитка: 20 000 рупій (серпень 2017 р.).
- 3 Будинок Бунг Хатти. Будинок Мохаммада Хатти, першого віце-президента Індонезії.
- 4 Годинникова вежа (Jam Gadang = Великий годинник). Це годинникова вежа та головна визначна пам'ятка та туристична визначна пам'ятка Букіттінггі. Він розташований у центрі міста, недалеко від головного ринку Пасар Атех та палацу Мохаммада Хатти. Споруда була побудована в 1926 році, під час голландської колоніальної ери, як подарунок королеви Вільгельміни місту контролер. Його розробили архітектори Язін та Сутан Гігі Амех, як повідомляється, вартістю 3000 гульденів. Спочатку фігуру півня розміщували на верхівці, але під час японської окупації (1942–1945) вона була змінена на орнамент, схожий на Джинджу. Після незалежності Індонезії вершина вежі була перероблена до свого теперішнього вигляду, що нагадує традиційні дахи Мінанг. Туристам, які відвідували вежу, колись було дозволено піднятися на вершину, але станом на 2016 рік для цього потрібен письмовий дозвіл.
По району Джам-Гаданг чекають кінні екіпажі. Будь ласка, зауважте, що поїздки дуже дорогі, тому, будь ласка, спершу запитайте їх тарифи.
Навколо міста
Є два тури, які намагаються здійснити готелі та турфірми, тур до Мінангкабау та ще один тур до Манінджау.
Тур Мінангкабау відвідає ці місця у східному районі Букіттінггі:
- Королівський палац у Пагаруюні
- Балімінг-село з традиційним будинком старого століття, якому більше 350 років
- Ручна робота в Пандаї Сікек, наприклад, кайн-пісенка (традиційний тканий одяг), укіран-каю або бамбук (виготовлення ручної роботи)
- Традиційні кавові тостери
- Біка, традиційне солодке, виготовлене з кокосового горіха, рисового борошна та пальмового цукру, що знаходиться в Кото-Бару, між Падангом Панджанг-Букіттінггі.
Тур Манінджау відвідає місця в західному районі Букіттінггі:
- Озеро Манінджау
- Puncak Lawang, місце, де можна побачити панораму озера Манінджау
- "44 повороти", сорок чотири номера (!) Шпилька нахиляється в гору, звідки ви можете побачити панораму озера Манінджау.
Кожен тур вимагає щонайменше 8 годин і зазвичай проводиться з 09: 00-17: 00 (включаючи зупинку в деяких ресторанах). Ціна варіюється від 250 000 Rp / pp до 450 000 Rp / pp (ціна 2017 року). Найняти автомобіль настійно рекомендується, якщо ви перебуваєте в групі з понад 4 людей. Ціна автомобіля включає водія, паливо, вхідний квиток та плату за паркування. Поради не є обов’язковими, запрошення на обід більш ніж достатньо. У більшості місць потрібен квиток і стягується плата за паркування. На один тур знадобиться близько 40 000 рупій лише на паркування та в'їзд у квитки. Інший варіант - найняти машину та домовитись з водієм про відвідування місць у Мінангкабау та озері Манінджау. Якщо ви один, у парку каньйону Сянок також можна знайти путівників, які доставлять вас до озера Маніньяу на мотоциклі (попросіть Parta, наприклад, без фіксованої ціни, він візьме те, що ви йому дасте). У будь-якому випадку вирушайте раніше, оскільки екскурсія триватиме цілий день.
Відомі агентства, що продають ці тури, - Lite'n'easy, а Роні - тур і подорожі (в готелі Orchid). Однак, оскільки їх обох рекомендує відомий американський путівник, вони, як правило, називають завищені збори. Хостел Hello (дуже близько до обох інших агентств) здається дешевшим.
Бюджетний варіант для Манінджау - це сісти на автобус (або мікроавтобус) від автовокзалу (дістатися від станції Бемо біля ринку) до Манінджау (35 км, 2 год на автобусі, 1 год на мікроавтобусі). На жаль, туристичну ракетку встановили, тому ви не отримаєте квиток на Rp6000 (жовтень 2007), який платять місцеві жителі. Розраховуйте заплатити принаймні 10 000 рупій (жовтень 2007). Підготуйте правильну зміну; не сподівайтесь отримати щось від провідника. Щоб повернутися, спробуйте зловити маршрутку (10 000 рупій) або великий автобус (15 000 20 000 рупій). Великі автобуси вам доведеться ловити в тому ж напрямку, куди ви приїхали, оскільки вузька дорога є одностороннім для вантажівок.
Бюджетний варіант для Мінангкабау - сісти на громадський автобус Бату Сангкар за Rp7000 (жовтень 2007 р.) І найняти звідти мотоцикл (15000 рупій назад) (або пройти решту 5 км) до Пагаруюнга. Маршрутки та автобуси назад до Букіттінгі виїжджають з автовокзалу або можуть бути позначені будь-де.
Долина Харау - це симпатична ущелина приблизно за годину на схід від Букіттінггі, що включає долину рисових рисових рисових масивів, облямовану зсувними скелями пісковика. Є кілька водоспадів з басейнами (як природними, так і побудованими) для купання, і ви можете піти на скелелазіння по скелях. До Харау можна дістатися через Паякумбух.
Якщо ви зацікавлені в відвідуванні екватора, ви можете сісти на автобус до Бонджоля, де є пам'ятник, що позначає екватор, побудований над головною дорогою, що добре підходить для фотозйомок, якщо ви прагнете одночасно стояти в обох півкулях. На цьому місці також знаходиться музей, в якому зберігається кілька предметів, що мало цікавлять - переважно монети та банкноти. Ловіть автобус від автовокзалу Аур Кунінг, маршрутки відправляються досить часто. Очікуйте заплатити 10000 рупій як турист. Щоб повернутися, є автобус, який прибуває з протилежного напрямку (або північної півкулі) о 17:00, або ж ви можете почекати в невеликому придорожньому кафе біля пам’ятника, де місцеві жителі допоможуть вам позначити бемо, який призначений для Букіттінггі (для місцевих жителів досить складно розрізнити службовий бемо та чиюсь машину, але місцеві жителі, здається, знають, що є що.
Роби
- Традиційні танці виконуються протягом 90 хвилин щодня з 21: 00-22: 30. Кожна група має свій графік. Якщо ви хочете придбати сувеніри або компакт-диски про їх виступ, зачекайте, поки шоу не закінчиться, адже кожен танцюрист запропонує вам сувеніри. Ціни на CD складають близько 100 000 рупій, а на традиційну сопілку - близько 50 000 рупій. Це дорожче, тому що в місті ви можете придбати з половиною ціни. (Ніякої рупії!)
- Букіттінггі та Західна Суматра в цілому також є чудовим місцем для пригода, як для рафтингу, каякінгу, серфінгу, скелелазіння, альпінізму та парапланеризму. Побачити https://www.facebook.com/sumatraadventure для отримання додаткової інформації про пригодницьку діяльність та інші екскурсії.
- Є кілька річок для рафтинг і каякінг, як річка Куантан, річка Анай, річка Сінама, річка Омбілін та багато інших. Ступінь річок варіюється від 2 до 5 ступеня.
- Для скелелазіння, є скеля у Басо, долині Харау та Сіджунджуан. Ступінь маршруту варіюється від 5,8 до 5,14, а висока - від 20 м до 150 м.
- Є кілька місць для парапланеризм, як Puncak Lawang біля озера Манінджау, пагорб Pintu Angin біля озера Singkarak та пляж Aia Manih біля Padang.
- Для альпінізм і трекінг є кілька вулканів з висотою понад 2500 м над рівнем моря, як Мерапі, Сінггаланг, Тандікек, Саго, Таланг та ін. Мерапі є діючим вулканом.
- Острів Ментавай - одне з найкращих місць у світі для Серфінг.
- Для місцева допомога організувати перевезення, дістати інформація для туристів або влаштувати гідів, хлопці Lite'n'easy - чудовий вибір. Вони доброзичливі, обізнані, розмовляють англійською мовою і зручно розташовані в кафе Bedudal (див. Розділ «Їжте» нижче), безпосередньо перед пішохідним мостом через Jl A. Yani. Попросіть Фікара.
Купуйте
Торговий центр Ramayana приймає кредитні картки. Є також 2 ринки, відомі як Пасар Атас (Верхній ринок) і Пасар Бава (Down Market) поблизу Джем Гаданг. Пасар Атас - найбільший ринок у Букіттінггі. У суботу, неділю та середу продавці продають товари біля дороги.
Pasar Bawah призначений для фруктів та овочів, тоді як Pasar Atas - для сувенірів та одягу. Більшість цін у кожному кіоску схожі, і вам слід торгуватися. Один оптовий магазин, розташований посередині Пасар-Атаса, продає сувеніри за найнижчою ціною. Пара жіночих тапочок становить близько 7000 рупій, а тримач для ключів - від 2000 до 5000 рупій. Більшість сувенірів, що тут продаються, низької якості. Сувеніри кращої якості можна знайти в Пандай Сікек. Одна чоловіча сорочка - близько Rp35000, а пара шкіряних жіночих тапочок - близько Rp35000.
Пасар Аур Кунінг Район - це велика група оптових ("гросир") ринків збуту / магазинів. Пасар Аур Кунінг заслуговує на окрему згадку тут. Він славиться місцевим населенням / мандрівниками сезону. Якщо ви купуєте товари оптом, це місце для відвідування. Деякі магазини дозволять купувати в невеликих кількостях "ецеран". Будь ласка, запитайте у торговця, чи дозволяє він "eceran". Для порівняння цін, якщо торговець у Пасар Атас (район Годинникової вежі) продає ковбойський капелюх за 100 000 рупій як ціну відкриття, ви можете розраховувати на придбання точно такого ж товару у Pasar Aur Kuning за 30 000 рупій. Ціна за товар може знизитися далі після переговорів. Щоб дістатися до Pasar Aur Kuning, сідайте на червоний Angkot (мікроавтобус) від Pasar Bawah (перед Pasar Banto). Ангкот немає. 19 або 13 (Тіго Бале) заряджають Rp2000 в один бік. Пасар Аур Кунінг також розміщує автовокзал до різних куточків Індонезії. Подорож до Паданга на мікроавтобусі знаходиться поруч із рестораном Simpang Rayo.
- Aishah Chalik Art Shop, Jl. Cinduamato 90. Різні сувеніри. Існує так звана традиційна тканина kain songket (барвиста тканина з вишивкою золотими нитками), а також взуття, футболки, саронги, молитовні килимки, жіночий молитовний одяг тощо.
- Токо Тіга Саудара, Пасар Вісата Букіттінгі. Це єдиний центр для сувернірів, тобто тканих сумок, брелоків, копій "Rumah Gadang", мініатюрних велосипедів. Ви можете отримати кращі ціни, якщо купувати оптом. Шукайте хлопця на ім’я Антон. Попросіть знижки. Ви помітите, що виставлений товар буде трохи кращої якості, ніж той, що пропонується в менших магазинах. Порівняння цін має важливе значення для отримання вигідніших вигідних пропозицій.
Їсти
Люди в Букіттінггі люблять сухі, гострі та солодкі закуски. Вони роблять закуски з різними смаками та формою з інгредієнтів, які роблять страви тут особливими. Наприклад, із маніоки вони можуть робити пряні довгі чіпси маніоки, смачні чіпси маніоки в кубі та солодкі круглі чіпси маніоки. До багатьох інших належать подрібнений сухий вугор, гострі картопляні чіпси, солодкі картопляні чіпси тощо. Їх можна знайти в Пасар-Атасі за низькими цінами, але вони не свіжі. На зворотному шляху до Паданга є багато продовольчих магазинів, які продають ці закуски кращої якості.
У озері Сінгкарак є маленька рибка на ім’я Ікан Білих (Біліс) або „ікан Данау”, яку ніде немає. Місцеві жителі смажать його або готують у кислій супі з овочами. Одна порція смаженого Біліха становить близько 5000 рупій, і ви їсте всю рибу, голову та кістки та все. У більшості ресторанів Букіттінггі подають страви падангської кремової, гострої та гострої їжі. Середня ціна становить близько 15000 рупій на людину за один прийом їжі. Нереалізована їжа зберігається всю ніч і на наступний день розігрівається, тому не рекомендується тим, хто любить свіжу їжу.
Після настання темряви біля Джем-Гаданга є багато торговців, які продають свіжі продукти, такі як nasi goreng (смажений рис), mie rebus (варені бульйони), Roti Bakar (булочка з яєчнею) та martabak mesir (млинець з яловичини). Одна порція становить приблизно 7500 рупій - 10000 рупій.
Спробуйте місцевий десертний делікатес, відомий як "Мартабак Бандунг". Ця ж страва широко відома в Малайзії як "Апам Балек", але малазійська версія обмежена лише одним смаком, тобто горіхами із сумішшю кукурудзи. Тут, у Букіттінггі чи інших частинах Індонезії, є не менше 50 ароматів Мартабак Бандунг на вибір, таких як шоколад, сир, полуниця, джекфрути, мед, банан, дуріан тощо. Не слід плутати з "Мартабак Месір" що є делікатесом із Близького Сходу.
Ліки проти діареї настійно рекомендується на випадок, якщо під час харчових пригод у вас з’являється діарея.
- B and J's (раніше Apache Cafe), поблизу форту де Кок. Чудова, недорога їжа та привітний персонал, який дуже добре говорить по-англійськи. Вони також можуть організувати екскурсії та надати інформацію про транспорт.
- 1 [мертве посилання]Сімпанг Рая, Вулиця Судірмана No 8, ☏ 62 752 22163. 05:30 - 00:00. Традиційна їжа Мінангкабау.
- Вежа кафе та ресторан, Вул.Аяні 140, ☏ 62 752 625956, ✉[email protected]. 07:00-23:00. Традиційна мінангкабау та європейська кухня. Основні страви: 10 000–60 000 рупій.
- Бедудальне кафе, Jln. А. Яні No 95/105 (безпосередньо перед пішохідним мостом). Фруктові соки, пиво, безалкогольні напої, індонезійські європейські страви - недорогі ціни та відмінна якість. Розмовна англійська.
- 2 Кафересто ТАРУКО (вілла), Джалан Таруко, Джоронг Ламба, Нагарі Сянок Анам Суку, Кекаматан Ампек Кото (15 хвилин ходьби по дні зеленого каньйону Сянок від центру міста на захід), ☏ 62-821-7115-7023, ✉[email protected]. 08:00-19:00. Унікальний прибережний ресторан на дні зеленого каньйону Сіанок з прекрасними пейзажами та смачними стравами та напоями індонезійської, тайської, китайської, індійської та західної кухні. Традиційна архітектура ресторану в оточенні терасових рисових полів та кришталево чистої річки, що перетинається біля прекрасного саду. €1.
Напій
Сікотанг або Саробат
Сікотанг або Саробат - один з найвідоміших напоїв Мінангкабау. Напій виготовляється з червоного імбиру (Зінгібер sp) та спеції, такі як кора кориці (Кориця sp), мускатний горіх / "pala" (Myristica fragrans) тощо. Сікотанг зазвичай змішують з яйцем, хлібом, зеленою квасолею (каканг паді / каканг іджо) та тростинним або пальмовим цукром. Такий гарячий напій корисний для зігрівання вашого тіла під час холодної нагірної ночі, як у Паданг-Панджанг, Батусангкар та Букіттінггі. Ціна Rp 5000-15000.
Даун Кава (листя кави)
Daun kawa виготовляється із смаженого сухого листя кавового дерева. Висушене листя кип’ятять у гарячій воді, кладуть на шматочки бамбука і п’ють із «каванського тампуруанга» (кокосової шкаралупи). Його можна знайти в Букіттінггі, Паякумбух і Батусангкарі. Будь ласка, попросіть будь-кого, особливо людей старше 40 років. Вони покажуть вам, де найкраще скуштувати Даун Кава! Ціна 5000-15000 рупій у 2009 році
Jus Pinang (сік Pinang)
Сік Пінанг (бетель-горіх, насіння катеху Арека) - це напій гіркого смаку, який можна придбати в Падангах, Букіттінґі та інших областях, який, як вважають, впливає на статеву витривалість. Пінанг має біологічну дію як стимулятор, такий як тютюн, кава та чай. Його хімічним вмістом є ареколін, арекаїн, танін та флавоноїди. Просто спробуйте і відчуйте різницю! Для початківців не вживайте більше одного насіння пінанг. Ціна 5000-15000 рупій у 2009 році.
Teh Talua (яєчний чай)
Це спеціальний напій Мінангкабау, виготовлений з яйця, змішаного з гарячим чаєм та лимоном. Будь ласка, скуштуйте. Ви ніколи не забудете досвід! Ціна 5000-15000 рупій у 2009 році.
Фруктові соки
Існує безліч фруктових соків, починаючи від Alpokat (сік авокадо), Sirsak (soursop), Jeruk (апельсин), wortel (морквина) тощо. Список нескінченний. Ціни варіюються від 4000-10 000 рупій.
Копі Лувак (кава "Цивет-кішка")
Насолоджуйтесь однією з найпрестижніших кав у світі, Kopi Luwak, в Batang Palupuah Kampong, Bukittinggi. Кава готується з кавових зерен, які пройшли крізь циветкову кішку перед смаженням.
Алкогольні напої
У мінангкабау також є традиційні алкогольні напої, такі як туак. Туак виготовляється з ферментованої ніри, рідини, зібраної зрізанням плодової гілки арена або дерева енау (Arenga pinnata). Однак зараз це досить важко знайти в Букіттінггі, оскільки алкогольні напої є харам - заборонено - для мусульман).
Спати
Найкращі готелі міста Пагорби Букіттінггі (раніше Novotel Coralia) і Готель Пусако. Хоча The Hills Bukittinggi є зручним місцем для проживання особливо для туристів із Заходу, вартість щонайменше 800000 рупій за ніч; для порівняння, у районі Форт-де-Кок є багато невеликих готелів, які складають близько 120 000 рупій, що є цілком приємним.
Невеликі бюджетні готелі легко знайти. Багато місцевих жителів пропонують помешкання, подібні до сімейних готелів, які створюють атмосферу "почуваються як вдома". Ціни варіюються від 80 000 Rp - 200 000 Rp за номер без кондиціонера. Сніданок включений у вартість. У цих невеликих готелях немає ліфтів, тому будьте готові, якщо ваша кімната знаходиться на верхніх поверхах. У деяких випадках прибирання номерів не проводиться щодня, тому, не соромтеся запитувати менеджера готелю, чи хочете ви щодня здійснювати прибирання.
- Готель Cindua Mato, Jl. Сіндур Мато 96 (через дорогу від зоопарку), ☏ 62 752 21346, факс: 62 752 22808. Близько 10 кімнат. Немає гарячої води. 85 000 рупій.
- Готель Орхідея, Jl Teuku Umar, подвоюється з 170 000 рупій, включаючи дуже простий сніданок (кава та хліб). Розташований поблизу мечеті, заклик до молитви може бути надзвичайно гучним, особливо з F-Su та під час Рамадану. Персонал приємний, але постійно намагається продати вам екскурсії, транспорт тощо. Без Wi-Fi.
- Готель Asean, Jl Teuku Umar, сингли від 80 000 рупій.
- d'enam Hotel, Jl Yos Sudarso No. 4, двомісний з туалетом Rp 100 000, туалет за межами 90 000 Rp (ціни 2017); розташований на вершині пагорба недалеко від мечеті та годинникової вежі, привітний та привітливий персонал, ☏ 62 752 32240.
- Готель Мурні, Jl A. Yani (північний кінець). Стара будівля. Номери з двома ліжками: 80 000 рупій
- Готель Tigo Balai, Jl A. Yamin. маленькі кімнати, але досить чисті та приємний персонал. 80 000 рупій.
- Проживання в сім'ї Echo, ☏ 62 752 77 50306 (ненадійний). Вартість номерів варіюється від 90 000 Rp до 5 400 000 Rp за ніч. Навряд чи буде багато гостей, окрім вихідних.
- Привіт Гостьовий дім, jl Теуку Умар, ✉[email protected]. Хороший персонал та чистий хостел з невеликим сніданком. Гуртожиток Rp75 000, двомісний номер Rp150 000 (2017).
Підключіться
Уздовж Jl є ряд інтернет-кафе. Ахмад Яні та Jl Pemuda. Поруч із пішохідним мостом, який з'єднує Форт-де-Кок і зоопарк, знаходяться чотири інтернет-кафе.
Перевірте ціни, оскільки інтернет-кафе на головній вулиці набагато дорожчі, ніж ті, що за рогом. Запропонуйте запитати у місцевого найдешевшого. Місцева ціна становить 4000 рупій за годину.
Більшість готелів та багатьох ресторанів пропонують додатковий Wi-Fi, хоча швидкість не завжди може бути такою високою, як ви очікуєте.