| Ідальго (штат) | |
 | |
Розташування .svg/250px-Hidalgo_in_Mexico_(location_map_scheme).svg.png) | |
Герб  | |
| Держава | Мексика |
|---|---|
| Капітал | Пачука |
| Поверхня | 20 846 км² |
| Мешканці | 2.665.018 (Перепис 2010) |
| Інституційний веб-сайт | |
Ідальго це федеративна держава Мексиканський належить Центральна Мексика.
Знати
Географічні примітки
На півночі межує з державами Росія Веракрус є Сан-Луїс-Потосі, на схід с Пуебла, західні с Керетаро і на південь с Штат Мексика є Тлакскала.
Передумови
Штат Ідальго був створений 16 січня 1860 р. Назва походить від священика і революціонера Мігеля Ідальго.
Розмовні мови
Іспанська це найбільш поширена мова, хоча можна почути й інші мови корінних народів. L 'Англійська на ньому говорять лише випадкові кола людей, особливо освічена молодь та туристичні місця.
Території та туристичні напрямки
Адміністративно він складається з 84 муніципалітетів.
Міські центри
- Пачука - Столиця штату Ідальго.
- Актопан - Широко відомий своєю гастрономією, особливо барбекю, а також храмом, колишнім монастирем Сан-Нікола-да-Толентіно.
- Уаска де Окампо - Відомий керамікою, виготовленою з місцевої червоної глини.
- Іксміквілпан - Відома церквою Сан-Мігель Архангель, яка містить велику серію настінних розписів, зроблених у 16 столітті місцевими художниками, що зображують воїнів орлів та ягуарів у бою, а також інші доіспанські зображення.
- Омітлан де Хуарес - Відомий своєю майстерністю.
- Реальний дель Монте (також відомий як Реальний дель Монте) - Завдяки вагомим зразкам колоніальної архітектури Іспанська , що все ще зберігається в місті, є одним із чарівний пуебло .
- Тулансінго де Браво - Основна площа для виробництва текстильної вовни в країні та розміщує сайт Уапалкалько.
Інші напрямки
- Уапалкалько - Археологічні розкопки, які були попередниками цивілізації Теотиуакана.
- Тула - Штаб-квартира важливого нафтопереробного заводу та електростанції, а також важливої археологічної пам'ятки; насправді вважається, що це колишня столиця цивілізації Толтеків.
Як отримати
Автомобілем
Є декілька платних доріг та громадських доріг, що походять з усіх сусідніх штатів. Мексика-Пачука та Мексика-Тулансінго є головними дорогами, які перетинають столицю штату та великі міста.
Автобусом
Є кілька автобусів, які курсують до штату Ідальго з великих міст Мексики. Автобусна система дуже велика, і до неї можна дістатись майже скрізь Центральна Мексика. Є автобуси, що прибувають з центрального вокзалу Мехіко. Автобуси ходять часто, і вдень, і вночі, і пропонують проживання від дуже дешевих до першокласних; все за доступними цінами.
Як обійти
Автомобілем
Агенції прокату автомобілів працюють у великих містах.
Таксі широко доступні.
Автобусом
Автобуси ходять по всій штаті досить часто з надійним розкладом руху. У межах міст ви знайдете "комбіс", "мікро", "ічібан" або таксі, які служать місцевому населенню для пересування. Обов’язково запитайте про те, як дістатися до пункту призначення, оскільки місцеві автобуси не мають онлайн-каси. Вартість місцевих автобусів варіюється і коштує близько 5 песо або менше.
Що бачити
Штат пропонує широкий вибір мальовничих природних пейзажів. Ландшафт варіюється - від пустель з красивими кактусами до густих і вологих лісів. Перебування на межі посушливого півночі Мексики та тропічного півдня пропонує унікальний контраст природних чудес.
- Грутас де Толантонго - Вони являють собою комплекс печер та термальних джерел, з кількома кемпінгами, басейнами та ресторанами.
- Санта-Марія-Амажак - Це ще один комплекс гарячих джерел з басейнами та саунами посеред мальовничої дикої природи.
- Базальтові призми (prismas basalticos) - Вони являють собою скельне утворення призм і водоспадів.
- Справжній дель Монте Ліс - На півночі Росії Пачука зі спадщиною Корнуолл.
Тут є безліч різноманітних колоніальних скарбів, там знайдені цілі міста, а також доколоніальні залишки народів толтеків та ацтеків, включаючи місто Уаска де Окампо, статуї воїнів-толтеків та руїни Росії Уапалкалько.
Що робити
За столом
Ви можете знайти різні типи страв, що подаються в такому стані, якими він поділяється з рештою Центральна Мексика, як Тамалес, Така є Тортас. Але є деякі інгредієнти, які можуть зробити регіональні страви нетиповими, навіть для інших мексиканців, насправді ви можете знайти традиційні мексиканські страви, виготовлені з рослин квасолі мескіт, нопал та інші кактуси, наприклад, з різними фруктовими кактусами "тунця"є"xoconostle".
Ще однією рідкістю, яку ви повинні спробувати під час відвідування Ідальго, є страви, приготовані з різноманітних страв їстівні комахи, багато з яких вважаються делікатесами, такими як ескамоли (мурашині яйця) e личинки магі а також личинки, знайдені на рослинах нопалу, такі як "Чакас"(жуки) та"чичарри"(цикади).
Інші тварини місцеві, але які все ще рідко використовуються в їжу - це пуголовки (т.зв. атепокати), саламандри та їх личинки, білки та кролики. Ви також можете знайти різноманітні родимки та фірмові страви центральної Мексики - міксіот.
Ще однією поширеною середньомексиканською стравою, популярною в штаті та в центральній Мексиці, є барбакоа Ідальго. Ця страва бере свій початок з доіспанського періоду, коли варене м’ясо знаходилось у підземній ямі. Сьогодні його найчастіше готують у горщиках, нагрітих у більш звичних печах, але м’ясо, яке зараз є переважно свининою, все ще задушується в алкогольному напої. пульк і загорнуті в листя maguey для його ароматизації. Ця підготовка робить барбакоа урядова страва.
Безпека
Інші проекти
Вікіпедія містить запис стосовно Ідальго (штат)
Загальне містить зображення або інші файли на Ідальго (штат)
