Юнги - Los Yungas

Юнги є регіоном Росії Болівія.

Зрозумійте

Регіон Юнгас є своєрідним земним раєм, який неможливо залишити хіба що з глибокою ностальгією. Спускаючись з високих рівнин альтіплано, мінеральні ландшафти поступаються місцем більш барвистій флорі, хмільним ароматам та водоспадам, які, здається, падають з неба. Цілинний ліс. Земля цих долин дуже родюча і щедра. Тут вирощують важливу різноманітність фруктів та овочів, які годують та забезпечують населення високогір’я. Дині, манго, папайя, банани та кава ростуть у великій кількості серед папуг і мавп, і, звичайно, кока, оскільки його вирощування в цій місцевості традиційне. У самому серці цих долин знаходяться чудові міста Коройко та Чулумані, які вітають мандрівників у їхній спокійності. Ці міста, в яких скромні колоніальні будинки здаються загубленими серед фруктових дерев та ароматного жасмину, становлять місце відпочинку. Ідеальне посеред ідилічної обстановки, де комарів практично немає, юнги також пропонують численні можливості: екскурсії 4X4, походи, безпрецедентні катання на гірських велосипедах, сплави по річці або просто лінь високого рівня.

землеробство

Болівія живе в основному за рахунок ресурсів ґрунту та надр, навіть якщо лише 4-5% території є об’єктом будь-якого виду експлуатації. досі зайнято близько 45% економічно активного населення. Ми можемо виділити два основні типи сільськогосподарських культур: в Альтіплано традиційні культури Андських регіонів: картопля, кіноа, кукурудза, ячмінь. Від Юнгів до великих рівнин Сходу ., проходячи через проміжні долини Кочамамби та Таріа, ми знаходимо тропічні культури: сою, цукровий очерет, рис, каву, какао, цитрусові, бавовну ...

Рекламуються лише деякі культури, які мають високий успіх на експорт, і стимулюється їх виробництво. Найбільш значущим прикладом є кіноа, яка тут називається материнським насінням, символічна їжа високогір’я, яка є винятковою. Вирощується понад 5000 років. Ця рослина ( який не є злаком!) може виростати до висоти більше 4000 метрів і потребує мало води, це забезпечує його прийняття населенням гірських регіонів. Все більше оцінюється, особливо в Європі (просто зверніться до найближчого супермаркету, щоб це усвідомити), за останні роки лобода відчула значне зростання попиту з -за кордону. Настільки, що виробництво за 4 роки помножилося на 4. Це явище стало настільки важливим, що кажуть, що Болівії доведеться вдатися до імпорту для задоволення своїх внутрішніх потреб.

Кокс

Інший символічний урожай країни, кока, має протилежну долю і ставить Болівію у складне протиріччя.

З одного боку, його споживання є тисячолітньою традицією в Альтіплано, де цей маленький зелений листок є священним і завжди цінувався за свої достоїнства (кока дозволяє краще протистояти зусиллям і зменшує почуття голоду, рекомендується протидіяти вплив висоти. Настій або жування листя коки не є галюциногенним, його вплив просто захоплюючий, порівнянний з ефектом кави). Вирощування коки продовжує бути дозволеним, переважно в районі Юнг (долини напівтропічні лише за кілька годин від Ла -Паса), а Болівія в даний час є однією з рідкісних країн, де можна безкоштовно отримати лист (у тому числі ринок і музей були освячені йому в Ла -Пасі). Однак це виробництво підлягає квоти, що відповідають традиційному споживанню. Не дивуйтесь, якщо хтось запропонує вам чай з кокаїну, коли ви прибудете до Ла -Паса, або якщо ви перейдете на Альтіплано, селяни, водії чи шахтарі, з кулькою листя під щокою.

З іншого боку, існує проблема вирощування листя, призначеного для виробництва кокаїну. З 70 -х / 80 -х років та з вибухом попиту на наркотики в Північній Америці та Європі, у регіоні Чапаре (розташований між Кочамамбою та Санта -Крус) став одним з найбільших центрів виробництва листя коки та її похідних у Південній Америці. переслідувати торговців наркотиками та контролювати ліквідацію заводу коки в Південній Америці, зазначене вище у співпраці з місцевою владою місце в цьому регіоні протягом 80 -х років), щоб змусити кокалерос (виробників знаменитого листя) відмовитися від більшості плантацій Чапа на користь альтернативних культур. Офіційно добре зрозуміло ... Проблема кока / кокаїну символізує труднощі, які Болівія мусить інтегрувати одночасно зі своєю спадщиною, із збоченнями сучасного світу, з якого вона відчуває себе зневаженою. Як безперечно вказують багато спостерігачів, це питання не може бути вирішене до тих пір, поки демонізуються лише культиватори.

Отримати

Подорожі

Подивіться

Зробити

Їсти

Випий і виходь

Оточення