Майнц - Magonza

Майнц
Майнц
Вид на центр Майнца
Герб і прапор
Майнц - Герб
Майнц - Прапор
Держава
Федеративна держава
Висота над рівнем моря
Поверхня
Мешканці
Префікс тел
ПОШТОВИЙ ІНДЕКС
Часовий пояс
Позиція
Карта Німеччини
Reddot.svg
Майнц
Туристичний сайт
Інституційний веб-сайт

Майнц є столицею Рейнланд-Пфальц.

Знати

Майнц - приємне місто провінційних розмірів, хоча він має статус столиці федеральної держави з 1950 року Рейнланд-Пфальц. Місто славиться своїм собором, своїм карнавалом, що поступається лише тому, що в Колонія за присутність громадськості, а також за те, що він був батьківщиною Йоганна Гутенберга, винахідника друкарства, на честь якого Йоганніснахт (Іоаннова ніч).

Майнц також відомий виробництвом вишуканих вин: разом із вісьмома іншими містами Верона, Флоренція, Порт є Бордо, є частиною ланцюга "Великі винні столиці". Щорічний винний ярмарок (Mainzer Weinmarkt) на початку вересня приваблює любителів вина з усіх куточків Європи. Місцеві вина можна скуштувати в одному з багатьох Вайнштубен, типові виноробні з інтимною та доброзичливою атмосферою.

Спільна, вірніше, подібна до симпозіуму атмосфера, яка панує в місті, може бути підсумована рефреном, який співають на верхівці легенів усі учасники карнавалу: "Mainz bleibt Mainz, wie es singt und lacht", або" поки він співає і сміється, Майнц завжди буде Майнцом ". Напередодні Троянди в понеділок (Розенмонтаг) приспів співають костюмовані актори на сцені невеликого придворного театру Палаццо делл'Елетторато і відомий на загальногерманському рівні, оскільки шоу щороку транслюється державними телеканалами.

Географічні записки

Майнц розташований на лівому березі Рейну, на північ від місця, де він стикається з Майном, і майже навпроти курортного міста Вісбаден, державний капітал РосіїГессен.

Передумови

Заснування Майнца традиційно відносять до римських легіонів. Вони прибули туди з хорошим наближенням у 13 р. До н. під командуванням Друза майора, сина Августа, і спорудив а каструм, напевно, залучені височиною, відомою сьогодні як Оберштадт (верхнє місто), вершина якого дозволяла легко контролювати річковий рух прямо в місці, де Майн впадає в Рейн. Табір отримав назву "Mogontiacum", кельтським божеством, Mogon, порівнянним з греко-римським Аполлона. Подальший приїзд ремісників і торговців, спрямованих на задоволення провізійних та інших повсякденних потреб легіонерів, призвів до підйому міського центру, якому, можливо, дали титул римської колонії під Флавіями. Вже в 350 р. Н. місто виглядало досить позбавленим легіонерів, і в 368 році його вперше розграбували алемани, а приблизно через сорок років вандали, суебі та алані.

Після падіння Західної Римської імперії Mogontiacum міцно опиняється в руках Хлодвіга, засновника династії Меровінгів, який прийняв християнство в 496 р. Перший єпископ Майнца, про який ми маємо певну інформацію, Сан Боніфаціо датується часів Каролінгів. Єпископ продовжував активну євангелізацію германських племен і закінчив свої дні в 754 році, убитий фрізі. Його тіло було привезено до Майнца, а потім поховано в абатстві Фульда.

Архієпископ Віллігіс (975-1011) побудував величний собор, який за його задумом повинен був послужити урочистою рамкою для коронації членів династії Оттонів, на той час імператорами Священної Римської імперії, а також королями Італії. та Німеччини. Саме в той час у Майнці була створена єврейська громада, яка швидко поширилася на сусідні міста та організувала себе в ради. Тоді громада була предметом багаторазового прогрему, перший з яких датується 1096 роком: нерегулярні оркестри під командуванням деяких хрестоносців представили себе під стінами Майнца і вирішили знищити їх перед від'їздом до Святої Землі. Євреї, замість того, щоб потрапити їм у руки, вибрали колективне самогубство всередині єпископського палацу, залишеного порожнім єпископом, який, зважаючи на поганий парад, вважав за краще втекти.

У 1236 р., В контексті конфлікту між імператором Фрідріхом II та папством, громадяни Майнца дещо побалували обидві сторони наданням різних привілеїв, таких як звільнення від податків та право на введення митних податків. Громадяни в кінцевому підсумку стали на бік єпископа Зігфріда III Еппштейна, який не лише підтвердив привілеї, надані імператором та його сином Конрадом IV Швабійським, але і дав їм можливість створити парламент з 24 депутатів, обраних, однак, лише серед родини патрицій. Єпископ все ще скасував військовий призов. Ці заходи були визначальними для економічного розвитку міста в найближчі роки.

Зі свого боку архієпископи Майнца проводили активну політику в європейському контексті того часу, значно збільшуючи свою владу. У 1356 р. Карл IV проголосив "Золоту бику", якою санкціонував процедуру обрання імператора. Згідно з едиктом, обрання імператора було делеговано зборам із семи членів, троє з яких були архієпископами Колонія, Майнц та Трір.

Статуя Гутенберга в Старому місті

У 1348 р. Епідемія чорної чуми знищила населення. Тоді виникли перші розбіжності між буржуазією, яка утвердилася завдяки свободам, наданим у попередньому столітті, і духовенством, яке чинило тиск на єпископа з метою скасування цих прав. Також відбувся розкол із обранням двох єпископів, одного обрав папа, на боці якого стояла буржуазія, а іншого, обраного духовенством, що користувалося підтримкою імператора. Громадянські свободи були остаточно скасовані в 1456 році. Роком раніше Йоганнес Гутенберг закінчив друкувати Біблію, і 180 примірників книги було виставлено на продаж у Франкфурт, викликаючи ентузіазм покупців їх типографськими якостями.

Початок наступного століття ознаменувався реформою, проведеною Мартіном Лютером, чиї тези знали швидку дифузію завдяки друкованому рухомому типу, винайденому Гутенбергом. Каспар Гедіо, богослов Університету Майнца, який дотримувався реформи, розповсюдив сотні статей, які засуджували торгівлю індульгенціями, пропаговану папством, викликаючи обурення громадян, але єпископ Альберт Гогенцоллернський виступив за, переслідуючи богослов і віддаючи наказ августинцям розповсюджувати пропагандистську фразу серед людей, "як тільки монета, кинута в милостиню, дзвеніть, душа відлітає від Чистилища". Врешті-решт, єпископ купив контору, позичивши у банкіра Фуггера 20 000 флоринів, і папа дозволив йому зберігати половину грошей, отриманих від продажу індульгенцій, у своїй єпархії, щоб дозволити йому повернути позику. Єпископ мав численних коханців, які також дарували йому дітей. Деякі з її наложниць представляли себе зразками для придворних художників Лукаса Кранаха та Маттіаса Грюневальда, які зображували їх у вигляді мадонн і святих.

Тридцятилітня війна, що вибухнула в 1618 р. Як конфлікт між європейськими державами, які дотримувались реформи, та іншими, що залишились вірними католицизму, мала серйозні наслідки для Майнца. У 1631 році місто передалося королю Швеції Густаво Адольфо з обіцянкою почесного ставлення. Однак король виготовив жменьку всіх творів мистецтва в місті і наказав перевезти їх до Стокгольма. На жаль, корабель із його дорогоцінним вантажем потонув у Балтиці. Густаво Адольфо помер наступного року, а його канцлер звільнив Майнц. Шведська окупація закінчилася в 1636 р., Залишивши за собою епідемію чуми.

Майнц зазнав подальших руйнувань з боку французької армії також під час війни за Великий союз (1688-1697), коли Бурбони Франції та Австрійські Габсбурги виступили проти з причини династичної спадщини в електораті сусіда Пфальц. Епоха Просвітництва побачила захоплену прихильність прем'єр-міністра і брата принца-курфюрста Антона Генріха Фрідріха фон Стадіона до теорій, розроблених Вольтером і Руссо. Він здійснив численні реформи в галузі освіти та економіки, завдавши шкоди єзуїтам.

Останнім принцом-архієпископом Майнца був Фрідріх Карл Йозеф фон Ерталь (1719 - 1802). Він теж був відкритий до ідей Просвітництва, аж до того, що його не любило папство. Однак він змінився з початком Французької революції. Революційна армія завоювала місто в 1792 р., Змусивши єпископа втекти і проголосивши республіку Майнц, яка жила неспокійно до приходу Наполеона I. Після падіння останнього Віденський конгрес призначив Майнц та його територію (Рейнський Гессен) до Великого Герцогства Гессен, яке зберігало видимість незалежності до 1918 р., коли повноваження Великого князя було остаточно скасовано.

Майнц особливо розширився після руйнування стін в 1871 році, але його розвиток, навіть економічний, не був порівнянним з розвитком сусідніх Вісбаден в кілька разів вище. З 1919 р. До 1930 р. Майнц був окупований французькими військами, як того вимагав Версальський договір. За часів націонал-соціалізму єпископ Людвіг Марія Гюго відкрито виступив проти режиму. Наприкінці війни місто, здавалося, було зруйновано на 80%, і знову воно було окуповане французькою армією, яка оживила сучасний стан Рейнланд-Пфальц обравши столицею Майнц. Тим не менше, її промислове зростання було помірним у контексті німецького економічного дива (Wirtschaftswunder), що характеризувало Західну Німеччину в 1950-х роках.

Як зорієнтуватися


Як отримати

Літаком

Поїздка на автобусі від аеропорту до Ган триває близько години.


Як обійти


Що бачити

Майнц - собор

Релігійні архітектури

  • 1 Дуомо (Mainzer Dom). Кафедральний собор Майнца, який вважався шедевром романсько-ренського мистецтва, присвячений святому Мартіну Турському, у наступні століття зазнав довгу серію інтервенцій, які змінили оригінальну споруду 983 року на замовлення єпископа Майнца Віллігіса з ймовірно, маючи на меті збільшити свою владу шляхом забезпечення коронації королів Німеччини. Протягом століть храм зазнавав неодноразових руйнувань як через стихійні лиха, так і через дії людини. У роки Республіки Майнц, створеної французькою революційною армією, собор використовувався як військовий склад і позбавлявся багатьох предметів обстановки. У 1793 році після артилерійських снарядів прусів, які обложили місто, всередині храму спалахнула пожежа, яка призвела до руйнування дерев'яних прикрас та прилеглої бібліотеки. Наступного року французьким революційним військам вдалося знову зайняти місто; роботи, що пережили пожежу, були продані з аукціону. Вибух у серпні 1942 р. Зруйнував дахи та верхній поверх амбулаторії. Однак іноді вони могли протистояти. Реставраційні роботи проводились після війни і тривали близько 20 років. Ще одна серія реставрацій розпочалася в 2001 році і закінчилася через п’ятнадцять років. Собор Майнца у Вікіпедії Майнцкий собор (Q666960) у Вікіданих
Святий Степан
  • 2 Церква Санто-Стефано (Пфаркірхе Санкт-Стефан). Разом із собором церква Санто-Стефано є одним із символів міста. Насправді він стоїть на невеликому підйомі, якраз настільки, щоб його структура виникла з дахів старого міста, сприяючи тим самим характеристиці міського ландшафту. Він був знищений двічі, в 1857 р. Після вибуху порохової бочки та в 1945 р. Після вибуху бомбардувальних літаків. Інтер’єр церкви має три нефи однакової висоти, які розкривають оригінальне готичне планування. Поліхромні вікна мульованих вікон та трисвітлові вікна, що висвітлюють хор, були створені в 1978 році Марком Шагалом, який був натхненний темами Старого та Нового Завіту. Церква Св. Стефана (Майнц) у Вікіпедії Парафіяльна церква Санто-Стефано (Q661125) на Вікіданих
Christuskirche
  • 3 Церква Христова (Christuskirche), Кайзерштрассе 56, 49 6131 234677. Перша протестантська церква, побудована в Майнці. Christuskirche (Майнц) у Вікіпедії Christuskirche (Q319281) у Вікіданих
  • 4 Церква Сант-Агостіно (Августінеркірхе). Побудована між 1768 і 1772 роками на церкві XIII століття, також побудованій монахами мизерного ордену св. Августина незабаром після прибуття до Майнца, церква була освячена в 1803 році відповідно до положень Луневільського договору. Після битви Маренго між Австрією та Францією. Храм був врятований від руйнувань Другої світової війни. Вхідний портал завершений скульптурною групою, що зображує коронацію Богородиці Трійцею між статуями святого Августина та його матері - святої Моніки. Інтер'єр з однонефною формою розкішно оформлений відповідно до диктату стилю рококо, який був у моді на час його реконструкції. Головний вівтар прикрашений статуями. З них одна, присвячена Богородиці, була частиною прикрас вже існуючої готичної церкви. Також заслуговує на увагу орган, побудований у 1772 році місцевим майстром. До церкви є сусідній монастирський одноліток. Церква Сант'Агостіно (Майнц) у Вікіпедії церква Сант'Агостіно (Q76886) на Вікіданих
  • 5 Церква Сан-П'єтро (katholische Kirche Св. Петра). Перша церква, побудована в 944 р. За стінами, була повністю зруйнована шведською артилерією під час облоги Майнца в 1631 р. Реконструкція відбулася лише в 1749 р. За розпорядженням князя-єпископа Йоганна Фрідріха Карла фон Оштейна, який доручив роботу придворний архітектор Йоганн Валентин Томан. Дизайнер створив будівлю в чистому стилі рококо з фасадом із трьома накладеними ордерами, укладеними між двома високими вежами-близнюками з характерним цибулинним куполом. Під час окупації наполеонівської армії церква була освячена і використовувалася як конюшня. Фрески інтер'єру, зроблені Джузеппе Аппіані між 1752 і 1755 роками, були повністю втрачені після бомбардування Другої світової війни, але були перероблені в 70-х роках ХХ століття. Деякі меблі є оригінальними, такі як біла та золота дерев'яна кафедра та конфесійні. Серед вівтарів бічних каплиць стоїть хрестовий, (Креузалтар), зліва, з розп’яттям Ханса Бакоффена XVI ст. Церква Святого Петра (Майнц) у Вікіпедії церква Сан-П'єтро (Q883791) на Вікіданих
  • 6 Церква Сант'Ігнаціо, Kapuzinerstraße 36. Сучасна з церквами Сан-П'єтро та Сант-Агостіно та побудована за проектом придворного архітектора Йоганна Валентина Томана. Стиль фасаду, однак, зовсім інший, більше позначений бароковим класицизмом фази дорококо. Склепіння інтер'єру прикрашено фресками Йоганна Баптиста Ендерле в 1776 р., На яких зображені сцени з життя святого Ігнатія. Лоргано, розміщений на галереї над входом, датується 1779 роком. Церква Святого Ігнатія (Майнц) у Вікіпедії Церква Сант'Ігнаціо (Q879179) у Вікіданих
  • 7 Нова синагога (Neue Synagoge), Synagogenplatz Corner Hindenburgstraße / Josefsstraße, 49 6131 210 8800. Нова синагога Майнца у Вікіпедії нова синагога в Майнці (Q870253) на Вікіданих


Цивільні архітектури

Палац Оштайн
  • 8 Палац Оштайн (Остейнер Хоф). Бароковий палац, побудований між 1747 і 1752 роками за проектом Йоганна Валентина Томана (1695-1777) і за замовленням Франца Вольфганга Даміана фон Оштейна, брата курфюрста Йоганна Фрідріха Карла (1689-1763). Палац відомий тим, що щороку об 11:11 11 листопада мер Майнца виглядає з балкона благородної підлоги палацу, проголошуючи 11 законів карнавалу. Палац Оштайн у Вікіпедії Палац Оштайн (Q319076) у Вікіданих
  • 9 Палац Тевтонського ордену (Deutschhaus). Deutschhaus у Вікіпедії Deutschhaus (Q530788) у Вікіданих
  • 10 Палац Дальберг (Юнгерер Далбергер Хоф). Палац Дальберг у Вікіпедії Палац Дальберг (Q1716867) у Вікіданих
  • 11 Лікарня Санто-Спіріто (Heilig-Geist-Spital). Heilig-Geist-Spital (Q3145325) у Вікіданих

Військові архітектури

  • 12 Цитадель Майнца (Zitadelle Mainz), Windmühlenstraße. Цитадель Майнца у Вікіпедії Цитадель Майнца (Q206198) у Вікіданих
  • 13 Залізна вежа (Айзентурм), Рейнштрассе 59. Залізна вежа у Вікіпедії Залізна вежа (Q319379) на Вікіданих
  • 14 Дерев'яна вежа (Хольцтурм), Holzstraße 34. Дерев'яна вежа у Вікіпедії Майнцька дерев'яна вежа (Q320647) на Вікіданих

Римські старожитності

Кенотаф Друза
  • 15 Кенотаф Друза (Друсусштайн). Руїна римської могили 1 століття нашої ери на південній стороні верхнього міста. Ідентифікація стала можливою завдяки латинському напису з ім'ям Друза майора, сина Августа та Лівії Друзілли, який помер у 9 р. До н. після падіння з коня під час військової кампанії в Німеччині. Кенотаф Друза у Вікіпедії Кенотаф Друза (Q565736) у Вікіданих
  • 16 Святилище Ісіди та Велика Матер (Heiligtum der Isis und Mater Magna). Випадково виявлений у 1999 році під час будівництва торгової аркади ("Römerpassage") у центрі. Її ідентифікація стала можливою завдяки численним вотивним написам єгипетської богині Ісіди та Великої Матери. Він був побудований в останній третині I століття вздовж римської дороги, що вела до мосту через Рейн.Під час розкопок залишки некрополя, що належав до так званої "гальштатської культури", що процвітала в Центральній Європі з пізній бронзовий вік, також були знайдені. (1200-800 до н. е.) до раннього залізного віку (800-600 до н. е.). Серед гробниць, однієї з яких була похована високопоставлена ​​жіноча фігура, він повернув предмети з ритуального обладнання. Знахідки видно в підвалі Römerpassage. Святилище Ісіди та Магна Матер у Вікіпедії Святилище Ісіди та Магна Матер (Q879706) у Вікіданих
  • 17 Колона Юпітера (Große Mainzer Jupitersäule). Колона Юпітера у Вікіпедії Колона Юпітера (Q322417) у Вікіданих
  • 18 Арка Давітія Віктора (Датівій-Віктор-Боген), Ернст-Людвіг-Плац. Скромна тріумфальна арка з єдиною аркою 3 століття нашої ери. Напис на горищі присвячений декуріону Давітію Віктору. Арка Давітія Віктора у Вікіпедії Арка Давітія Віктора (Q322649) у Вікіданих
  • 19 Римський театр (Театр Römisches), Станція "Mainz Römisches Theatre". Розкопки античного театру, найбільшого римського театру на північ від Альп на 10 000 місць. Римський театр Майнца у Вікіпедії Римський театр Майнца (Q454527) у Вікіданих

Музеї

Музей Гутенберга
  • 20 Музей Гутенберга, Liebfrauenstraße 5, 49 6131 122503. Проста піктограма time.svgВівторок-субота 09: 00-17: 00, неділя 11: 00-17: 00. Тут експонуються перші книги, надруковані в Європі, друкарні та літографічні машини різних епох та форм. У 1978 році музей придбав два з 46 оригінальних примірників "42-рядкової Біблії", першої друкованої книги Гутенберга, яка засвідчила, що нова форма scribendi йому не було чого заздрити мистецтву книжників. Через свою неоціненну цінність, дві оригінальні копії захищені у склепінчастому приміщенні, обладнаному камерами спостереження та складною системою сигналізації. У підвалі музею була відтворена лабораторія Гутенберга, яка сьогодні є головною визначною пам'яткою музею. Відвідувачі мають можливість спостерігати за роботою машин, розроблених Гутенбергом наприкінці шістнадцятого століття для виробництва друкованих книг. Типографки на роботі носять костюми того часу. Час роботи лабораторії відрізняється від робочого часу музею, але резервування не потрібно, і ціна входить у вартість входу. Музей Гутенберга у Вікіпедії Музей Гутенберга (Q474841) у Вікіданих
  • 21 Державний музей Майнца (Landesmuseum Mainz), Große Bleiche 49-51, 49 6131 28570. Проста піктограма time.svgВівторок 10: 00-20: 00, ср-нд 10: 00-17: 00. Музей розміщений у великій будівлі, де колись розміщувались конюшні курфюрста, також відомі як казарма "Золотий Кінь". Ядро колекцій складають витвори мистецтва, конфісковані за наказом Наполеона I, до яких були додані інші, що належать герцогу Джованні Джорджо Саксонському. У залах лапідарію виставлені залишки римських провінцій нижньої та верхньої Німеччини. Це найбільша колекція римських старожитностей за межами Альп. Доримські колекції включають дуже цікаві знахідки, такі як поліхромна скляна статуетка собаки з кельтської могили II століття до нашої ери. некрополя Валлергейм. Серед середньовічних творів мистецтва виділяються статуї, що прикрашали портал готичної церкви Санта-Марія-аль-Меркато. Також заслуговують на увагу порцелянові колекції з фабрики в Höchst та посуд у стилі модерн. Серед художніх колекцій 20 століття, серед іншого, численні картини каталонського художника Антонія Тапіеса, робота Пікассо 1908 року під назвою "Голова жінки" та інших художників, таких як Макс Клінгер, Кете Коллвіц і Макс Ліберманн, усі класифіковані режимом націонал-соціалізму як виразників виродженого мистецтва. Landesmuseum Mainz (Q834183) у Вікіданих
  • 22 Музей стародавніх військово-морських споруд (Музей античного Шиффарта), Neutorstraße 2b, 49 6131 286630. Проста піктограма time.svgВівторок, Нд 10:00 - 18:00. Музей давнього суднобудування (Q1954606) у Вікіданих
  • 23 Центральний романо-германський музей (Römisch-Germanisches Zentralmuseum), Ернст-Людвіг-Плац 2, 49 6131 91240. Проста піктограма time.svgПт 10: 00-18: 00. Романо-германський центральний музей (Q878029) у Вікіданих


Події та вечірки


Що робити


Покупки


Як повеселитися

Нічні клуби

  • 1 Фізба, Раймундистр. 13, 49 6131 670330. Проста піктограма time.svgПн-Чт 18: 00-02: 00, Пт-Сб 18: 00-04: 00. Відоме маленьке місце із сексуальним офіціантом та музикою самого різного роду. Ви їдете до Fiszbah, щоб випити пива, але ви також можете поїсти (обмежене меню), однак у вихідні дні вони також подають пізній сніданок.
  • 2 Хафенек, Frauenlobstraße 93, 49 6131-4801977. Проста піктограма time.svgВівторок: 12: 00-15: 00 та 18: 00-01: 00, пт. - сб. 18: 00-02: 00, Нд. 18: 00-01: 00. Паб, який відвідують футбольні фанати та сусідські виродки. Жива музика з такими гостями, як Whisky Rabbi та Vicky Vomit. Тут є ресторан серціо з салатами, класичними шніцелями та млинцями.
  • 3 Добрий час і Олександр Македонський, Hintere Bleiche 18a та 8. Проста піктограма time.svgСр 20: 00-02: 00, чт-сб 21: 00-06: 00. Відомий паб Hard Rock. Напої (сидр та гідромій) подають у стилізованих металевих ємностях у формі рогу, як у часи Олександра Македонського. Фонова музика дуже різноманітна і варіюється від класичної до Death Metal (залежно від днів).
  • 4 Бесітос, Банхофпль. 4 (На привокзальній площі), 49 6131 5543834. Проста піктограма time.svgПн-Сб 10: 00-01: 00. Іспанський ресторан / коктейль-бар. Величезні знижки кожного понеділка.
  • 5 Mole-Biergarten am Winterhafen, Віктор-Гюго-Уфер, 49 6131 221990. Проста піктограма time.svgПн-Нд 10: 00-00: 00. Пивний сад із чудовим видом на Рейн.
  • 6 Франкфуртер Хоф, Августінерштрассе 55, 49 6131 220438. Місце проведення живої музики з клієнтурою віком від 30 років. Це центр подій, в якому проводяться концерти як відомих імен, так і нових виконавців поп-музики.


Де поїсти

Spundekäse

Особливістю Майнца є:

  • Spundekäse (на діалекті Спундекас), препарат на основі свіжих сирів, вершкового масла, ароматизований сирним молочним кремом. Залежно від рецепту можна додавати різні трави та спеції. У приміщенні його зазвичай подають як закуску разом із пікантними сухариками до келиха білого вина. Він також є в супермаркетах.
  • Handkäse або Mainzer Käse - це ще один препарат на основі сирного молока, який також можна знайти в Франкфурт та в інших центрах РосіїГессен. Він видає сильний запах, який багатьом людям здається неприємним. Він може бути круглої форми (як картопля) або квадратної форми і часто прикрашається кмином або подрібненим часником. L ' Handkäse означає "сир (виготовлений) вручну" і зазвичай супроводжується склянками сидру (Апфельвайн). У цьому випадку сказано "Handkäse mit Musik"(дослівно: з музикою). Мабуть химерна назва пов’язана з метеоризмом, який вона часто спричиняє.
  • Weck, Worscht a Woi - Ще одна закуска, яка супроводжує вино. Век - овальний бутерброд, Борщ - це сосиска і Вой означає вино.
  • Неренрагоут це страва на основі тушкованих нирок.
  • Шинка Майнц - Дуже схожий на вигляд та виріз (але не на смак) з італійською шинкою з Майнца (Mainzer Schinken) був відомим і високо цінуваним у Франції. Він зник з клубів та столів після Другої світової війни. Стародавній рецепт був воскрешений місцевим м’ясником у 2007 році, але рідко з’являється в меню ресторану, і набагато простіше знайти імпортну італійську шинку.

Помірні ціни

  • 1 Meenzer Worschtstubb, Банхофплац 1, 49 6131 1432772. Ковбаси та смажене.
  • 2 Thai Express, Franziskanerstraße 3, 49 6131 6299566. Тайська кухня.
  • 3 Bestworscht, Августінерштрассе 11, 49 6131 88 62 110. Ecb copyright.svgВід 3 €. Проста піктограма time.svgПн-Чт 11: 00-20: 00, Пт-Сб 11: 00-22: 00. Currywurst (ковбаса на грилі) у супроводі різноманітних соусів. Пікантна версія має дуже сильний смак і не для делікатного смаку. По місту розкидано кілька барів із вивіскою Bestworsch.
  • 4 Н'Ейс - Дас Нойштадтейс, Гартенфельдпль. 12, 49 6131 4870677. Відомий магазин морозива. Часто утворюються довгі черги.


Де зупинись

Помірні ціни


Безпека


Як підтримувати зв’язок


Навколо


Інші проекти

  • Співпрацюйте у ВікіпедіїВікіпедія містить запис стосовно Майнц
  • Співпрацюйте над CommonsЗагальне містить зображення або інші файли на Майнц
1-4 зірки. SvgЧернетка : стаття дотримується стандартного шаблону, містить корисну інформацію для туриста та дає коротку інформацію про туристичний напрямок. Верхній та нижній колонтитули заповнені правильно.