Сицилія - Sicilia

Розташування Сицилії.

Сицилія є острівною областю Росії Італія.

Регіони

Міста

Інші напрямки

Рагуза (Сицилія)

Зрозуміти

Сицилія має довгу історію іноземного панування - від греків до римлян, арабів, норманів, арагонців, каталонців. В результаті виходить змішана культура, де кожне панування залишало щось бачити, любити та чути.

Сицилія - ​​це величезний острів, де кожне маленьке місто має свою культуру. У всіх містах острова ви знайдете широкий вибір місцевих страв.

Сицилійці - гордий народ. Хоча більшість є дещо консервативними, вони відкриті для відвідувачів.

Розмовляти

Уродженці Сицилії розмовляють італійською, а сучасні школи викладають англійську мову для студентів. Деякі люди також володіють сицилійською, давньороманською мовою, яка є окремою мовою від італійської.

Отримати

Подорожі

Купити

Їсти

Використовуючи максимум своїх берегів островів, Сицилія пропонує одні з найкращих кухонь світу. Значна частина їжі острова виробляється з морських істот. На відміну від північних районів Італії, вершки та масло не використовуються для типових сицилійських страв. Натомість тубільці часто замінюють томатну, сало (рідше) або оливкову олію. Кухня дуже екзотична і пропонує багато унікальних спецій та ароматів. Сицилійці вирощують унікальний вид сицилійського оливкового дерева, яке вони ласкаво називають "сарацена". Їжа, як правило, середземноморська, але є сильні натяки на арабський та іспанський смак (Сицилія була підкорена багатьма народами за свою довгу історію). Сицилійці люблять спеції і мають особливу спорідненість з мигдалем, жасмином, розмарином, м’ятою та базиліком.

Сицилійці, як відомо, люблять ласуни і є одними з кращих виробників десертів в Італії. Спробуйте "каннолі" (трубчасті макарони, наповнені солодким сиром рікотта), "граніту" (морозиво, змішане з справжніми фруктами та подрібненими соками), та їх найвідоміший експорт - "кассату". Переконайтеся, що ви не оминули кедровим горіхом та мигдальним печивом, оскільки вони завжди радують натовп.

"Аранчіні" (іноді Арансін), смажені рисові кульки з начинкою, - це сицилійський фаст -фуд, який коштує відносно недорого. Їх важко знайти за межами Сицилії, тому спробуйте, поки ви там.

Випий і виходь

Сицилійці не вживають алкоголю (Сицилія має найнижчий рівень алкоголізму у всій Італії), незважаючи на те, що на острові є більше виноградників, ніж в будь -якому іншому регіоні Італії, і він має одну з найпрогресивніших винних галузей Італії. Відзначений перш за все міцними наливними винами та часто солодкими сортами Москато та Марсала, острів змістив акцент на більш легкі, фруктові червоні та білі вина.

Сицилія ділиться на три основні райони виробництва вина:

Провінція Трапані на заході; Етна на сході; Ното і Рагуза на крайньому південному сході Найвідоміші сицилійські вина: Марсала, Неро д'Авола, Б'янко д'Алкамо, Мальвасія, Пасіто ді Пантеллерія, Черасуоло ді Вітторія, Етна Россо, Етна Bianco.

Деякі сицилійські виробники: Planeta; Кузумано; Таска д'Альмеріта; Тенута ді Доннафугата; Феудо Принципі ді Бутера (Зонін); Моргант; Дука ді Салапарута; Бенанті; Паларі; Фірріато; Рама Батолі; Сальваторе Мурана; Icone ([14]).

Сицилійці протягом тривалого спекотного та сухого літа насолоджуються фруктовим лимонним лікером під назвою Лімончелло.

Вчіться

Респект

Здоров'я

Безпека

Як і у більшості Італії, вам слід знати про кишенькових злодіїв. Горезвісна мафія майже ніколи не нападає на туристів. Насилля не надто багато, але деякі райони можуть бути небезпечними, особливо деякі передмістя у великих містах, таких як Катанія, Мессіна чи Палермо.

У поїзді, особливо вночі, не забувайте про себе і намагайтеся залишатися з іншими мандрівниками.

Підтримувати зв'язок

Оточення

зовнішні посилання

  • Портал enSicilia.info. Інформація з перших вуст, щоб дізнатися правду Сицилія.
Ця стаття все ще є контур і потребує вашої уваги. У ньому немає чіткої моделі статті. Якщо ви виявили помилку, повідомте про це або будьте сміливими та допоможіть її покращити.