| Північно-Східна Швейцарія | |
 | |
| Держава | Швейцарія |
|---|---|
| Поверхня | 11.521 |
Північно-Східна Швейцарія є туристичним регіоном Швейцарія.
Знати
Географічні записки
Він поширюється на кантони Шаффхаузен, Тургау, Санкт-Галлен, Аппенцелль і Гларус. Ділить кордон із Німеччина, Австрія є Ліхтенштейн і перекриває область Боденське озеро.
Розмовні мови
Північно-східна Швейцарія - це переважно німецькомовна частина країни.
Території та туристичні напрямки
Північно-Східна Швейцарія: повноекранна карта.Міські центри
- Аппенцелль (Аппенцелль)
- Герісау
- Нойенхоф
- Нойхаузен на Рейнфолі - Знаменитий своїми Рейнськими водоспадами, які є найбільшими в РосіїЄвропа.
- Рапперсвіль-Йона
- Санкт-Галлен (Санкт-Галлен в Німецька, Сен-Галл в Французька) - Тут є Музей текстилю та абатська бібліотека, яка містить понад 160 000 томів.
- Сарганс
- Шаффгаузен (Шаффгаузен) - Середньовічне місто неподалік від німецького кордону, а також транзитна станція для поїздів з Німеччини до Швейцарії.
- Штайн-ам-Рейн - Старі будинки, намальовані як мультфільм, схожі на те, що зроблені з марципану.
Як отримати
Є кілька поромів, які перетинають Боденське озеро і з'єднати різні сусідні країни та міста.
У поїзді
Поїзди з інших частин Швейцарії, Німеччини, Австрії та навіть Ліхтенштейну є чудовими, і поїзди курсують раз на годину або частіше на більшості маршрутів.
Як обійти
Що бачити
- 1 Вежа Боллінгена. Будинок Юнга на Цюріхському озері. У будівлі є деякі написи, підготовлені самим Юнгом, однак це приватна власність і внутрішні відвідування неможливі.
- Технорама, Технорамаштрассе 1 (до Вінтертур), ☎ 41 52 244 08 44.
Пн-Нд 10:00 - 17:00. Науковий музей. 
2 Швейцарська тектонічна арена Сардона (Glarner Überschiebung). Це одна з основних тектонічних зон Росії Гларуські Альпи. Це об’єкт Світової спадщини ЮНЕСКО та „видатний приклад побудови гір шляхом континентальних зіткнень”. - 3 Рейнський водоспад. Найбільші водоспади в Європі.
- 4 Сантіс. 2502 м висока гора масиву Альпштейн.
- 5 Абатська бібліотека. У монастирі міста Санкт-Галлен.
Пн-Нд 10:00 - 17:00. Науковий музей.
Що робити
Екскурсії по масиву Альпштейна та в Тогенбург.
Вечірки та заходи
Державні свята різні в кожному кантоні. Особливо в католицькому кантоні Аппенцелль Іннерроден є багато додаткових свят. Окрім святкуваних у всій Швейцарії державних свят:
- Сан-Бертольдо, Тургау. 2 січня.
- Нефельсер Фарт, Гларус. перший або другий четвер квітня.
- День Праці, Шаффгаузен і Тургау. 1 травня.
- Корпус-Крісті, Аппенцелль Іннерроден та Гларус. 60 днів після Великодня.
- Свято Успіння, Аппенцелль Іннерроден. 15 серпня.
- День Маврикія, Аппенцелль Іннерроден. 22 вересня.
- Всіх святих, Аппенцелль Іннерроден. 1 листопада.
- Непорочне Зачаття, Аппенцелль Іннерроден. 8 грудня.
Незважаючи на те, що Сан-Бертольдо офіційно не є святом у Санкт-Галлені, Шаффхаузені та Гларусі, він все ще частково спостерігається, і магазини можуть бути закриті.
За столом
братвурст з Санкт-Галлен він також носить назву OLMA-Bratwurst після щорічного OLMA (Східно-Швейцарське сільськогосподарське та молочне шоу). За кольором, розміром та текстурою вона схожа на баварську білу ковбасу. Однак його не нагрівають у воді, як білу ковбасу, просто смажать. Братвурст складається з щонайменше 24% телятини, максимум 20% свинини, молока або сухого молока та молочних білків та різних спецій. Він зареєстрований як захищене географічне зазначення (GGA), і виробництво дозволено лише в певному районі Санкт-Галлена та його околиць. Маленький братвурст важить 115 грам, OLMA браттурст - 165 грамів і St. Galler Kinderfestbratwurst важить 220 грам. Влітку виробляють 500-900 грамову равликову ковбасу, відому як Шнягг. Їдять його з традиційним бутербродом Санкт-Галлер Бюрлі, подається окремо. Братвурст Санкт-Галлен подається без гірчиці та інших соусів. Їсти їх з гірчицею вважають великим табу. Той, хто це робить, доводить, що не є місцевим жителем.
Сир Аппенцель
Напої
L 'Альпенбіттер - темна рослинна гірка з вмістом спирту близько 30 об.%. Виробляється в Аппенцеллі та в околицях Лампа. Найвідомішим єАппенцеллер Альпенбіттер.
Апельсиновий сусло - це газований безалкогольний напій, виготовлений із апельсинового соку та яблука, це традиційна фірма у східній Швейцарії.
