| Тоскана (Тоскана) | |
.jpg/210px-View_from_Villa_Vignamaggio_(5771965060).jpg) | |
| Інформація | |
| Країна |  Італія |
|---|---|
| Регіональна столиця | Флоренція |
| Площа | 22 994 км² |
| Населення | 3 692 433 хаб. (2013) |
| Щільність | 160,58 жил. / км² |
| Шпиндель | UTC 01:00, UTC 02:00 |
| Розташування | |
 43 ° 24 ′ 0 ″ пн.ш. 10 ° 54 ′ 0 ″ сх.д. | |
| Офіційний сайт | |
| Туристичний сайт | |
Тоскана є регіономІталіяцентральний дуже туристичний, розташований в центрі заходу країни і столицею якого є Флоренція.
Зрозумійте
Колиска італійського Відродження та сила Медічі, її культурна спадщина величезна, і цілей для її відвідування не бракує між традиційним туризмом, курортними чи культурними маршрутами.
Такому місту, як Флоренція, потрібно кілька років, щоб відкрити свої основні багатства, як кожен з його регіонів зі своїми особистостями: Лукка, Сієна, Піза, Гроссето, Каррара, Прато тощо.
Розташування
На північному заході межує з Лігурією, на півночі з Емілією Романьєю, на сході з Марке та Умбрією, на півдні з Лаціо.
На сході його купає Тірренське море, на заході обмежується Апеннінським хребтом, перетинається, серед іншого, річкою Арно.
Говорити
Офіційною мовою є італійська, яка була точно сформована з тосканського діалекту, а оскільки цей регіон дуже туристичний, тут часто говорять англійською, французькою та німецькою мовами.
Регіони
Він розділений на десять провінцій: Ареццо, Флоренція, Гроссето, Ліворно, Лукка, Масса і Каррара, Піза, Пістоя, Прато і Сієна, визначені їх найбільшим містом, яке є їхньою столицею провінції. Лігурія, Емілія Романья, Лаціо, Умбрія, Кроки.
Ми помітимо деякі його окремі території, які заслуговують на інтерес (і які не обов'язково є адміністративними позначеннями):
- Регіон К'янті, виноробний регіон історичного походження вина К'янті
- Валь д'Орча
- Валь ді К'яна
- Валь Тіберіна
- Казентіно
- Пратоманьо
- Муджелло
- Верхній Вальдарно
- Сієнські хребти (Крит Сенесі)
- Ла Монтаньола
- Пустеля Аккона
- Маремма
- Ла Гарфаньяна
- Лунігіана
- Апуанські Альпи
- Тосканський аппенін
- Металургійні пагорби
- Тосканський архіпелаг (включаючи острів Ельба).
Міста
- 1 Флоренція ((це)Firenze) – Столиця Тоскани, місто мистецтва, батьківщина італійської мови, колиска гуманістичної цивілізації. Дуомо або Катедральний собор Санта-Марія-дель-Фьоре, баттістеро, дзвіниця Джотто, Музей дель-Опера-дель-Дуомо, Пьяцца дель Дуомо. Палаццо дель Подеста та Національний музей Барджелло. Пьяцца делла Синьорія, Лоджія делла Синьорія, Палаццо веккіо або палаццо делла Синьорія та музей, Музей ділової історії Шенца, Галерея дельї Уффіці, Орсанмікеле, Санта Марія дії Річчі. Piazza Santa Maria Novella, Basilica di Santa Maria Novella, Palazzo Ruccelai, Palazzo Strozzi. Basilica di San Lorenzo, Biblioteca Medicea Laurenziana, Cappelle Medicee, Palazzo Medici-Riccardi. . Galleria dell'Accademia, Museo dell'Opificio delle Pietre Dure, Convento e Museo di San Marco, Santissima Annunziata, Museo archeologico. Площа Санта-Кроче, Базиліка Санта-Кроче, Museo della Fondazione Horne. Понте Веккіо. Палаццо Пітті, Джардіні ді Боболі, галерея Палатина Базиліка Санта Марія дель Кармін: Капела Бранкаччі. Гірська прогулянка: San Miniato al Monte, Museo e Giardino di Bardini, Panorama of Piazzale Mickelangelo. "Scoppio del Carro", "Maggio Musicale Fiorentino", "Festa delle Rificolone", "San Lorenzo", "Calcio Storico", "Festa di Анна Марія Медічі ".
- Ареццо – Базиліка ді Сан-Франческо: фрески П'єро делла Франческа. Пьяцца Гранде. Дуомо. Санта-Марія-делла-П'єве. Museo Statale d'Arte medievale e moderna. "Warezzo Wave", "Giostra del saracino".
- 2 Його ((це)Сієна) – Містичне і ніжне місто мистецтва. Piazza del Campo, Palazzo Pubblico-Museo Civico, Torre del Mangia, Museo dell'Archivio di Stato. Монументальний комплекс собору: Дуомо, Лібрерія Пікколоміні, Баттістеро ді Сан-Джованні, крипта, Museo dell'Opera Metropolitana. Contrada della Selva. Complesso museale di Santa Maria della Scala. Pinacoteca nazionale. Ораторія Сан-Бернардіно. Базиліка Сан-Доменіко, Сантуаріо і Каса-ді-Санта-Катерина. "Settimana Musicale Senese", "Il Palio", "Siena jazz", "Festa di Santa Caterina", "Festa di Santa Cecilia".
- 3 Піза ((це)Піза) – Piazza dei Miracoli, Torre Pendente, Duomo, Battistero, Camposanto, Museo dell'Opera del Duomo. Санта-Марія-делла-Спіна. Сан-Паоло та Ріпа-д'Арно. Національний музей Сан-Маттео. "Джоко дель Понте", "Luminaria", "Regata Storica di San Ranieri".
- 4 Пістоя – Пьяцца дель Дуомо, Дуомо Сан Зенон, Палаццо дей Вескові, Сант Андреа, Базиліка делла Мадонна делл Умільта. "Pistoia Blues Festival", "Giostro dell'Orso"
- 5 Прато – Мекка італійської текстильної промисловості. Кафедральний собор Санто Стефано, Музей дель Тессуто, Палаццо преторіо. По сусідству: Вілла Медічея "Амбра" ді Поджіо-а-Каяно, етруські гробниці Коменани.
- 6 Лукка ((це)Лукка) – Невелике середньовічне місто, сповнене чарівності. Città vecchia (старе місто), Piazza dell'Anfiteatro, Torre Guinigi, Casa natale di Giacomo Puccini, набережна набережної, Piazza Napoleone, Duomo or Cattedrale di San Martino, San Michele in Foro, Battistero e chiesa dei Santissimi Giovani Basilica Сан-Фредіано. "Puccini e la sua Lucca", "Літній фестиваль", "Festa di San Paolino", "Luminaria di Santa Croce".
- 7 Віареджо – Головний морський курорт Версілія.
- 8 Ліворно ((це)Ліворно) – Пам'ятник під назвою "I quattro mori", музеї, алеї та канали Нової Венеції, порт, пляж.
- 9 Масса Мариттіма – Piazza Garibaldi, Duomo, Fortezza dei Senesi e torre del Candeliere. "Balestro del Girifalco", "Toscana Foto Festival".
- 10 Каррара (Каррара) – Світова столиця видобутку та різання мармуру. Музей дель Мармо, Печера ді Мармо.
- 11 Гроссето – Адміністративна столиця Маремми. Дуомо, Museo archeologico e d'Arte della Maremma. В околицях археологічні розкопки Розель.
- Пієнца – Piazza Pio II, Duomo Santa Maria Assunta, Palazzo Borgia- Museo diocesano, Palazzo Piccolomini.
- 12 Сан-Джиміньяно – Площа Цистерни, Площа Дуомо, Базиліка Санта-Марія-Ассунта, Палаццо-дель-Пополо і Музей Сівіко, музеї. По сусідству: Сан-Вівальдо, Чертальдо-Альто: Палаццо Преторіо, Колле ді Валь д'Ельса.
- Вольтерра – Пейзаж, Пьяцца деі Пріорі, Дуомо е Баттістеро, Порта о'Арко, Музей етруско Гуарначчі, Екомузей делла Алабастро. Fortezza Medicea e Parco Archeologico. "Вольтерра А.Д. 1398". Металургійні пагорби.
- Сан Джованні д'Ассо – Чарівне маленьке село поблизу Монтальчіно та абатства Монтеолівето. Це гарне місто також відоме своєю "мострою" з білих трюфелів, яка проводиться щороку в листопаді. Не пропустіть роботи американського художника, який розробляє садовий парк, що прихищає сучасне мистецтво, "Bosco della Ragnaia".
Інші напрямки
- 1 Монтекатіні-Терме – У самому центрі Валь-де-Неволе, одного з найелегантніших та найкраще обладнаних курортних міст в Італії. Термальні ванни, Монтекатіні-Альто.
- Національний парк Тосканський архіпелаг – Ельба: Гора Капанне Національний музей Вілли Сан-Мартіно в Портоферрайо, Джильо, Капрая, Монтекрісто, Піаноза, Джанутрі, Горгона. Пляжі.
- Гора Аміата – Стародавній вулкан, вкритий каштановою деревиною; на одному з його схилів: Сад Даніеля Споеррі, виставка в самому серці природи скульптур «Новий реалізм».
- 2 Капрая – Капрая - вулканічний острів, що належить до тосканського архіпелагу. менш туристичний, ніж острів Ельба, він пропонує спокійне та оригінальне місце для любителів піших прогулянок, підводного плавання чи катання на яхтах. з 300 жителів взимку воно може досягати 3000 влітку. перебування особливо приємне навесні. Готелей мало, рецепція орендується по тижнях.
- Фієзоле: Дуомо, Сан-Франческо, Археологічна площа, Музей Бандіні.
- Сеттіньяно: вілли.
- Чертоса дель Галлуццо.
- Мис Арджентаріо: Порту-Санту-Стефано, Порту-Ерколе, Ровіне-ді-Коза, Джардіно-дей-Тароккі в Пешія-Фіорентина.
- К'янті: земля виноградників і чарівних пейзажів, Бадія-а-Пасіньяно, Кастеліна-ін-К'янті (Museo Archeologico del Chianti Sienese), Греве-ін-К'янті (музей сакрального мистецтва), Національний парк Монте-Сан-Мікеле, Панцано-ін-К'янті (П'єве-ді-Сан-Леоліно) Барберіно Валь-д'Ельса, Колле-ді-Валь-д'Ельса (музеї), Вертейн, Спалтенна, залишки вежі Монтегроссі, П'єве-ді-Сант-Аппіано, Сан-Густо в Салайо, Бадія-Кольтібуоно, Кастелло-ді-Мелето, Кастелло-ді-Броліо, природний парк Каврілья.
- Асіано: Палаццо Корболі-музей д'Арте сакра.
- Сан-Квіріно-д'Орча: колегіальна церква, церкви.
- Кьюзі: Museo Archeologico Nazionale, на вершині пагорба з видом на Валь ді К'яна.
- Кортона: Museo diocesano, Museo dell'Accademia Etrusca, церкви, святилище Санта-Марія-делле-Грацие-дель-Кальчінайо. "Sagra della Bistecca", "Mostra Antiquaria", "Giostra dell'Archidado", "Sagra del Fungo Porcino".
- La Lunigiana: тонка смуга лісистих та зелених земель, ізольований анклав між Тосканою, Лігурією та Емілією. Віллафранка в Луніджані, Понтремолі, замок Мальграте.
- Ла-Маремма: Піза, Гросеттен і Латина, некрополь Ветулонія, Кастільйоне-делла-Пескайя, Парк-натурале-делла-Маремма, Таламоне.
- Сована: Санта-Марія-ді-Сована.
- Монтальчіно: Рокка, Палаццо комунале, Museo civico e diocesano d'Arte sacra, церкви, Абатство ді Сант'Антімо. "Джаз і вино"
- Коллоди: сад вілли Гарцоні, Парко ді Піноккіо.
- Монтепульчано: Piazza Grande, Palazzo comunale, Palazzo Nobili-Tarugi, Madonna di San Biaggio.
- Монте-Сан-Савіно: Лоджія-ді-Мерканті, Палаццо-комунале, Лусіньяно.
- Муджелло: Вілла де Кафаджоло, зелений басейн між горами та пагорбами у верхній частині решета.
- Пітільяно: Палаццо Орсіні, середньовічне село.
- Казентіно: Камальдолі, Ромена.
- Сан-Мініато: Прато-дель-Дуомо, еспланада замку.
- Сансеполкро: патриціанські вулиці, Музей Сівіко. «Паліо делла Балестра». В околицях Ангіарі.
- Аббація ді Монте Олівето Маджоре.
- Мурло: Museo archeologico e Antiquarium di Poggio Civitate.
- Аббація ді Сан-Гальгано.
- La Versilia: Forte dei Marmi, Lido di Camaiore, Marina di Pietrasanta, Apuan Alps: Pietrasanta, Massaciuccoli.
- Цертоза ді Піза в Кальчі.
Тираж
Якщо ви моторизовані, не соромтеся користуватися безкоштовною мережею магістральних доріг, дуже рухливими (багато використовуваними тосканцями) і менш відомими туристам:
- FI-PI-LI (що пов'язує між собою Флоренцію, Пізу та Ліворно)
- FI-SI (для Флоренції та Сієни)
Маршрути
Щільність визначних пам'яток така, що вам потрібно буде організувати рух у цьому регіоні:
Навколо Флоренції та Сієни
- На північ від Флоренції: Фієзоле та Муджелло (1/2 дня)
- На захід від Флоренції: Чертальдо, Сан-Джиміньяно, Вольтерра, весь К'янті (1 півтора дні)
- На південь від Флоренції, у напрямку до Сієни: Греве-ін-К'янті, Монтеріджіоні, Сієна, Крит-Сенесі, пустеля Аккона (3 дні, не заглиблюючись в Сієну, що заслуговує на перебування лише для неї)
- На схід від Сієни: Валь-д'Орча, Ареццо, Монтерчі, Ангіарі, Сансеполкро, можливо Кортона і озеро Тразімено (3 див. 4 дні)
Купити
Країна культури та елегантності, Тоскана пропонує туристу щось, щоб повернути оригінальні та високоякісні товари, що виходять із традиційних дрібничок та нібито ремісничих виробів, виготовлених у ... Китаї чи Сінгапурі. У галузі тканини, Флоренція, Прато та Лукка відомі своїми красивими творіннями з вовни та шовку. Вироби зі шкіри та взуття - це особливість долини Арно, не дешева, але якісна. Флоренція та Ареццо мають традиції ювелірних справ та дуже старих ювелірних виробів. Для вишуканих паперів Флоренція - це Що стосується декоративного майстерності, то кераміка здобула репутацію Монтелупо Фіорентино, Кафаджоло, Сесто Фіорентіно - порцеляни, Сієни та Кортони. Теракота - особливість К'янті. Робота алебастру - це особливість Вольтерри та Пізи. Ви також можете придбати статуетки з справжнього каррарського мармуру (остерігайтеся підробок). Ви можете придбати в’ялене м’ясо (сирі шинки, сосиски), пекорино (овечий сир), оливкова олія, вино, граппа і, звичайно, макарони, для яких кожне місто чи село є ексклюзивним хранителем ... З найкращого боку, в Сієні, спеціальність панфорте, торт із сухофруктами та цитроновою шкіркою. Елітні продукти в харчовій промисловості: перець в оливковій олії, сушені помідори в соняшниковій олії, серця з артишоком з оливки, соняшниковий мед.
Їсти
Перший підхід до тосканської гастрономії починається з fett'una, різновиду брускетти (підсмажений хліб, іноді натираний часником, заправлений оливковою олією, а потім солений). Відповідно до місцевої традиції, ми починаємо з дегустації смачного кростіні, хрусткого хліба, укомплектованого великою білою квасолею, звареною аль-фіаско (тобто в пляшці), частіше вершками з курячої печінки або навіть багатьма місцевими варіаціями на основі гри Різноманітність овочів дозволяє нам пропонувати широкий вибір смачних препаратів, таких як смажений артишок або овочеві фланці. Тоскана славиться також білими грибами та каштанами з Гарфаньяни, білими трюфелями з Сан-Мініато, трюфелями та білими грибами з Монтальчіно. Серед нарізних ковбасів в'ялена шинка має сильний смак, тоді як фінокчіона - це ароматизована ковбаса з насіння дикого кропу , salciccia di cinghiale ковбаса дикого кабана, сопрасата, голова, шкіра та язик варені, подрібнені та приправлені часником, розмарином та ін., майже чорна малегато, чорний пудинг з мускатним горіхом, з корицею, виноградом та кедровими горішками з Сан-Мініато. традиційні гарячі закуски (примі), найвідоміші - паппа аль-помдоро (панада з грінками, приготовлена у бульйоні зі смаком ароматних трав, збагачена помідорами, звареними до розчинення хліба), мінестра ді фагіолі (квасолевий суп), мінестра ді пане (суп з квасолі та хліба), ковбаса (суп із хліба та яєчні), zuppa di cette (суп із розбитою смолою) та риболіта (суп "г" варена "з квасолі, овочів, хліба і чорної капусти). Супи, приготовані з дрібної риби, розповсюдилися з узбережжя по всьому регіону, такі як знаменитий каччукко à la livournaise, риба, приготована в соусі з помідорів, цибулі, часнику та червоного вина. Приготовані різними способами - хороший початок трапези , найоригінальніший - паппарделле, велика локшина, подавана із заєцьким соусом, сієнські пічі, спагетті, подані з качкою, зайцем, кроликом чи кабаном у соусі, та паста e Cela, паста з нутом. Король регіональної гастрономії, знаменитий Флорентійський стейк (bistecca alla fiorentina), простіше називаний "Fiorentina", - це товстий ніжний і соковитий шматочок яловичини: нарізаний на філе та вирізку, бажано на грилі на вугіллі. Серед основних страв (secondi) - овече м’ясо в соусі, солодкий та солоний дикий кабан, аріста, свиняча вирізка смажена, шкембе і лампредетто по-флорентійськи, що супроводжується овочами та пармезаном або пекорино, а також смажена баранина, курка та вугор. Triglie alla livornese - це білий кефаль або червоний кефаль, приготовлений у помідорах. Баккалла алла ліворне, також готується з помідорами, виготовляється з солоною тріскою. З боку сиру Pecorino Tuscan de Montalcino виготовляється виключно з овечого молока, споживаного на різних стадіях старіння. На вибір є десерти. : від простих кантуччі, сухих бісквітів, приправлених мигдалем, до яких прийнято додавати вино santo, до кастаньячо, традиційного торта з каштанового борошна. До цього додаються Бригідіні де Пістоя, невеликі вафлі, приготовані у формочках, нагрітих над полум’ям, кабачок, крижаний бісквіт із шоколадним мигдальним кремом, змочений лікером, і особливо панфорте де Сієна, більш-менш тверде тверде тісто. З какао , волоські горіхи, фундук, мигдаль, спеції та цукати, кавалуччі (тістечка із цукатами, анісом, медом, волоськими горіхами та коріандром), річчареллі (тістечко із солодким або гірким мигдалем), буччеллато з Лукки, хлібний вінець з анісом та родзинками. Нарешті, чудове тосканське морозиво (джелаті), а особливо флорентійське, вважається найкращим в Італії. У цьому багатому винному регіоні можна знайти набагато більше, ніж звичайні пляшки К'янті, загорнуті в рафію. The vino santo ("священний вино ") - солодке вино, яке використовується під час богослужінь, і його також вживають із сухими тістечками. Червоні з сильним характером - це престижні брунелло Монтальчіно та нобіле ді Монтепульчано. У Тоскані ми знаходимо верначію ді Сан-Джиміньяно з характерним сухим смаком. У високоякісних столових винах: тиньянелло, сантайо, сассікая. Загалом, вино делла каса ("домашнє вино") на замовлення за келихом або графином цілком правильно.
