Bizen (備 前 市 Бізен-ши) - східна частина Росії Префектура Окаяма.
Зрозумійте
Бізен - буквально "перед (рівниною) Бі" - це древня провінція, відома точно одним: Бізен-які (備 前 焼), найдавніша і найбільш шанована форма кераміки в Японії. Неглазурований і досить простий на вигляд, кераміка отримує свій кеш із складних землистих червонувато-коричневих тонів, що утворюються при випалюванні глини. З нього можна зробити майже все, що завгодно - посуд, чашки, вази, миски, горщики, і, згідно з легендою, це покращує смак усього, що ви з цього п'єте.
Bizen класифікується як "місто" (ши), але це відчувається як простор передмістя Окаяма та рисові поля.
Залазь
Потягом
Через Бізен проходять дві лінії поїздів. Лінія JR Sanyo має станції Міцуїсі та Йошинага, найзручніші для під'їзду до школи Сідзутані та автобусів до району Хаттодзі.
JR Akō Line подорожує південною частиною міста. Починається в Окаяма на заході, де доступні підключення до мережі Сінкансен, і Ако на схід. Станція Імбе, де розташовані гончарні майданчики, та станція Хінасе, що знаходиться в районі порту, є найпопулярнішими зупинками для мандрівників по цій лінії. Поїзди відправляються приблизно раз на годину.
Обійти
Бізен - це розлогий район, але гончарні майданчики навколо станції Імбе можна легко покрити пішки від залізничного вокзалу. У межах міста немає залізничного сполучення між лінією Ако і лінією Sanyo, тому для подорожі між цими двома зонами громадським транспортом потрібно сісти на поїзд до станції Aioi або станції Higashi Okayama, щоб переїхати на іншу лінію. Крім того, є рідкісні автобуси, що з’єднують станцію Бізен-Катакі (Ако-лінія) зі станцією Йошинага або станцією Міцуїсі (Лінія Саньо).
Для поїздок до району Хаттоджі є рідкісні автобуси від станції Йошинага. Хоча таксі зручніше, поїздка на автомобілі до Хаттодзі коштує дорого і займає 35 хвилин.
Побачити
Визначні пам'ятки Бізена в основному присвячені його знаменитій кераміці та мечоробству. У жовтні Фестиваль Бізен-які проводиться біля станції Інбе, приваблюючи близько 150 000 відвідувачів.
- 1 Художній музей гончарної справи Bizen (備 前 市立 備 前 焼 ミ ュ ー ジ ア ム Bizen shiritsu bizenyaki myujiamu), 1659-6 Імбе (на північ від станції JR Imbe), ☏ 81 869-64-1400. Вт-Су 09: 30-16: 30. Цей бетонний блок демонструє як старі, так і нові зразки кераміки у бізенському стилі. У ньому також є інформативні дисплеї про те, як виробляється Бізен-які, різні способи його стрільби, а також відображаються результати кожного з методів стрільби. ¥500.
- 2 Храм Амазу (天津 神社), 629 Інбе, ☏ 81 86-964-2738. Святиня, підхід якої облицьований керамічними плитками Bizen та тваринами-зодіаками. Вони навіть мають ема виготовлений з бізенської кераміки. Безкоштовно.
- 3 Школа Шизутані (閑 谷 学校 Шизутані Гакко), 784 Шизутані, ☏ 81 86-967-1436. Щодня 09: 00-17: 00. Ікеда Міцумаса, лорд Окаями, доручив Цуду Нагатаду побудувати цю школу. Завершена в 1701 році, вона була відкрита не тільки для самураїв, а й фермерів - кажуть, це перша школа у світі, відкрита для всіх класів людей. В даний час школа визнана національним надбанням і досі перебуває у первісному стані, а блискуча підлога з чорного дерева - вражаюче видовище. Природно, що черепиця виготовляється з бізен-які. кай (楷) дерева (китайська фісташка, прозвана "деревами навчання") на місцях, привезені сюди з храму Конфуція в Китаї, є прекрасними, особливо в сезон цвітіння вишні та восени. Це приблизно 10 хвилин на таксі від станції JR Yoshinaga (¥ 1200), або довша поїздка від JR Imbe (¥ 2500). ¥300.
- 4 Музей мистецтв Кей Фудзівара (藤原 啓 記念 館), 3868 Хонамі, Бізен-ши, ☏ 81 86-967-0638. Щодня 10: 00-16: 30. Музей, де представлені твори мистецтва Кей Фудзівара, відомого гончара Бізена, якого в 1970 році було визнано Живим національним скарбом.
- 5 Шораку-джи (正 楽 寺), ☏ 81 86-967-0726. Третій храм Чугоку 33 Паломництво храму Каннон.
- 6 Латиноамериканський музей BIZEN (БІЗЕН 中 南米 美術館) (За 8 хвилин ходьби від станції метро Hinase). Музей, що містить різноманітні історичні артефакти з Центральної та Південної Америки. ¥700.
Роби
Багато печей навколо Імбе дозволять вам спробувати свої сили у виготовленні власного Bizen-yaki. Шматок глини, випал і доставка в будь-яку точку Японії (також можлива доставка за кордон) поверне вам близько 3000 євро.
- 1 Традиційний центр гончарної справи Bizen-yaki (備 前 焼 伝 統 産業 会館 Bizen-yaki dentō sangyō kaikan), 1657-7 Інбе, ☏ 81 869-64-1001. Найпростіше закрутити токарний верстат, як на третьому поверсі станції JR Imbe. Семінари проводяться кожні вихідні.
- 2 Бішугама (備 州 窯), 302-2 Інбе. Щодня 09: 00-17: 00. Спробуйте свої сили в кераміці. Потрібне бронювання. Доставка може зайняти кілька місяців. 2625–3675 plus плюс доставка.
Купуйте
Містечко Імбе, здається, майже повністю складається з магазинів Бізен-які, а великий магазин сувенірів у Музеї мистецтва гончарства має досить репрезентативний набір місцевих виробів. Ціни, як правило, круті, навіть найпростіші чайні чашки коштують кілька тисяч ієн, а складніші конструкції коштують мільйони.
Їсти
Бізен має дві відомі страви; Бізен Каррі та устриці. У каррі трохи більше удару, ніж у типових японських каррі. Ресторани, де подають цю страву, розкидані по всьому місту. Найзручніший - це, мабуть, ресторан, розташований на станції Інбе. Устриці походять з району міста Хіназа. Їх ловлять із внутрішнього моря в порту Хінасе.
- Марумі (ま る み), 886 Хіназа. Популярне місце для поїдання kaki-oko, устриця окономіякі.
Напій
Спати
- 1 Бізнес Інн СТК (ビ ジ ネ ス イ ン STK), ☏ 81 86-963-1515. Перевірь: 16:00-23:00, перевіряти: 10:00. Одиночні від 5300 фунтів стерлінгів.
- 2 Ebisuya Araki Ryokan (ゑ び す や 荒木 旅館). Англійська версія веб-сторінки містить лише риокани в найпопулярніших туристичних районах, тому інформацію можна отримати лише з японської версії. Номери від 7350 фунтів стерлінгів включають сніданок.
- 3 Тамая Рьокан (た ま や 旅館). Перевірь: 15:00-23:00, перевіряти: 10:00. Портовий рьокан в районі Хінази. ¥4,725.
- 4 Вілла Hattoji International (八 塔寺 国際 交流 ヴ ィ ラ), ☏ 81-86-256-2535, ✉[email protected]. Перевірь: 15:00, перевіряти: 10:00. Вілла Hattoji - чудовий спосіб відчути традиційне японське життя в сільській місцевості. Вілла знаходиться в традиційному сільському будинку в ізольованому районі Хаттодзі в Бізені. Зовні ви можете оцінити солом’яний дах, а всередині є традиційний ірорі вогнище і гемонбуро ванна, яка являє собою невелику круглу ванну, що нагрівається знизу. Вілла унікальна тим, що вона також має сучасний душ і кухню, тому відвідувачі можуть насолоджуватися традиційними аспектами, маючи при цьому доступ до сучасних зручностей для приготування їжі. Сама вілла - це досвід, тому вона не створена для того, щоб бути базою для відвідування інших міст (хоча це можна було зробити і на машині). Околиці мальовничі, а також неподалік є коротка пішохідна стежка. Є кілька ресторанів, але рекомендується брати з собою власні страви для приготування їжі та закуски, оскільки навколо вілли немає супермаркетів. ¥3,600.
Йдіть далі
| Маршрути через Бізен |
| Хіросіма ← Окаяма ← | W  Е | → Une (Ako) → Кобе |
| Хіросіма ← Окаяма ← | W  Е | → Ако → Кобе |