Камарінес Сур, часто скорочується до CamSur, є найбільшою з шести провінцій Росії Бікол півострів. Він багатий природою, історією та культурою, починаючи від церков спадщини деяких містечок, закінчуючи найменшими комерційними рибами до рожево-чорних піщаних пляжів регіону Партідо.
Регіони
Хоча географічних кордонів мало на шляху, CamSur має багато відмінних культур, що визначаються місцевою різноманітністю мови Бікол. Приблизний поділ провінції для подорожей:
- Метро Нага (Нага, Пілі, Бомбон, Калабанга, Камаліган, Канаман, Магарао, Окампо) - Столичний регіон, де зосереджена більша частина населення Камсуру. У межах регіону знаходиться могутній вулкан Ісарог та єдиний аеропорт провінції.
- Північно-західний Камарінс-сюр (Del Gallego, Gainza, Libmanan, Lupi, Milaor, Pamplona, Pasacao, Ragay, San Fernando, Sipocot) - Здебільшого сільська місцевість з невеликими містечками та поєднанням мов тагалогів та біколів.
- Партідо (Карамоан, Гарчиторена, Гоа, Lagonoy, Presentacion, Sagñay, Сан-Хосе, Сірума, Тигаон, Tinambac) - Охоплюючи весь півострів Карамоан, він має чорно-піщані пляжі, захищені кораловими рифами.
- Район Рінконада (Баао, Балатан, Бато, Бухі, Була, Іріга, Набуа) - регіон, що межує з Албаєм, він відомий різноманітністю мов Біколь Рінконада, озером Бухі (і найменшою комерційною рибою) та горою Іріга.
Міста та муніципалітети
- 1 Пілі - Столиця провінції з 50-х років минулого століття, в ній знаходиться єдиний аеропорт Камсура, який відомий своїми горіхами та природою.
- 2 Нага - Історично названий Нуева Касерес після місто в Іспанії - це найбільше місто та центр торгівлі та освіти провінції.
- 3 Іріга - Центр району Рінконада.
Інші напрямки
- Карамоан - Пляжне місто, відоме своїми рожево-чорними піщаними пляжами.
- Гора Ісарог - Вимерлий вулкан висотою 2000 м (6600 футів), що височіє над районом Нага.
Зрозумійте
З населенням понад 2 мільйони та площею суші близько 5500 км2 (2100 кв. Миль), CamSur є найбільшою та найбільш заселеною з провінцій Бікол. Більша частина її населення зосереджена навколо Наги, найбільшого міста та комерційного центру, а решта в єдиному іншому місті Іріга та багатьох муніципалітетах провінції.
Провінція в основному рівнинна і усеяна вулканами, такими як гора Ісарог. Більша частина Камарінес-Сур знаходиться на великій рівнині в центрі півострова Бікол. На південному заході розташована гора Іріга, ще один вулкан, і три озера Баао, Бато і Бухі, які починаються з однойменної назви і дали назву відповідних муніципалітетів. Партідо (або півострів Карамоан) має рожеві або чорно-піщані пляжі, нерівну місцевість і тропічні ліси.
Тоді як CamSur в основному Біколано культурно, мовно та етнічно, деякі негріто (Аґта) племена все ще населяють гори, а носії тагалогів живуть біля кордону з Кесоном на північному заході. Аґти були жителями провінції, поки не прибули перші оратори Біколу; Зараз багато з них або живуть у лісах (особливо на горі Ісарог), або асимілювались у домінуючу культуру Біколано.
Камарінес-сюр (разом із Камарінес-Норте) раніше входила до єдиної провінції. Коли іспанці прибули, вони спочатку згадали те, що зараз є CamSur Вогняна Земля (після багатьох камаліг або ніпа хатин), яка стала частиною більшої Partido de Camarines, що дало б загальну місцеву назву півострова Карамоан. Partido de Camarines був розділений, незабаром знову приєднався до Амбос Камарінс, а під час американської доби знову був розділений на дві нинішні провінції. Столицею Камсуру раніше була Нага (тоді місто Нуева Касерес за іспанських часів, після історичне місто з однойменною назвою в Іспанії), але з тих пір була перенесена до Пілі на південний схід.
Розмовляти
CamSur є домом для двох основних різновидів мов біколь: Центральний Бікол і Рінконада.
Центральний Бікол, або просто Бікол, найпоширеніший різновид Біколя, є місцем народження в районі метро Нага, північному заході Камарінес-Сур та Партідо і широко відомий у всій провінції.
Рінконада Бікол, ще одна велика різновид, розмовляють у районі Рінконада на південному сході та в столиці провінції Пілі. Це дещо суміш південнотагальських діалектів, Варая та Акланона до незнайомого вуха, але у нього є власний алфавіт та деякі звуки, які не зустрічаються у більшості філіппінських мов, такі як шва (ə), довгі голосні та ɣ (також зустрічається у Акланон, і вимовляється подібно до альтернативної вимови іспанської g раніше а, o і u). Є дві основні групи діалектів Рінконади, але в кожному місті є також діалекти, які взаємно не зрозумілі один одному.
Населення Агта (Негріто) мало власні мови, які взаємно зрозумілі мовам Біколу, але були витіснені ними. Більшість Аґта зараз говорять на діалектах Біколя чи Рінконади.
Тагалог, як правило, Tayabasin, розмовляють у прикордонних містах на північному заході і впливають на Bikol, розмовляють на північному заході та Naga.
Албай Бікол, різновид біколь, пов’язаний з Рінконадою в більшості аспектів, розмовляють у східних частинах провінції, що межує з Албаєм.
Залазь
Літаком
З Маніли, Cebgo та PAL Express здійснюють два рейси на день до аеропорту Нага (ЗПП IATA), у Пілі приблизно в 10 км (6,2 милі) на схід від Наги). Поїздка займає 45 хвилин і використовується турбогвинтовими літаками.
Автобусом
Філтранко і DLTBCo. курсує автобуси від своїх манільських терміналів до Наги та кількох маленьких містечок на всій території Камсуру. Компанія Philtranco експлуатує автобуси з кондиціонером і без змінного струму ("звичайний" клас), тоді як DLTB працює повністю на автобусах змінного струму. Інші компанії з автобусами з Маніли є Бікол Ісарог, Eaglestar Transit, Тури Пеньяфрансія, Реймонд, і Суперлінії. Вартість проїзду є ₱1000-1500, залежно від компанії та класу подорожей, і може бути вищим у піковий сезон. Туалети можуть бути в автобусі.
З району Бікол ходять автобуси, що їдуть з Легазпі, Табако, міста Сорсогон та Матного. Більшість з них працюють на невеликих компаніях, що експлуатують автобуси, що не мають змінного струму, але вони також є операторами, які використовують звичайні шини змінного струму.
Автомобілем
Основні магістралі до Камсуру Шосе Махарліка (Маршрут 1 /Азіатське шосе 26), який проходить близько 110 км (68 миль) від кордону з Камарінес Норте до Албая, і Шосе Андая (Маршрут 68), 93 км (58 миль) дво-чотирисмугової магістралі, яка з'єднується з шосе Махарліка поблизу межі Кесон-Камарінес-Сур і проходить через сільську північно-західну частину провінції. З Албая альтернативний маршрут мальовничий Дорога Санья-Тіві (Траса 630) від Табако.
До завершення майбутнього продовження швидкісної автомагістралі Південного Лузона (SLEX) від Лусени до міста Сан-Фернандо, їхати від Маніли до Камарінес-Сур потрібно приблизно 6-9 годин.
Потягом
Потяг з Маніли призупинено на невизначений час (станом на грудень 2017 року).
Від Албай, ви можете приймати щодня Приміський бікол поїзд (# 1720) з Легазпі до Наги, але доступний лише у будні. Поїзди не такі переповнені, як автобуси, але їдуть повільніше, поїздка займає більше 1-2 годин.
Обійти
Автобусом
- Флоренція Транспорт. Експлуатує регулярні автобусні сполучення, що не виконуються змінного струму, з Наги до Гоа та Лагоної через Пілі, Окампо та Тігаон і навпаки.
- Транспорт Раймонда. Послуги від Карамоана та Гархіторени до Наги через Тигаон і Пілі, як частина подальших служб до Маніли. Автобуси бувають або змінного струму, або "звичайні", і туалети можуть бути доступні.
Автомобілем
Головною магістраллю через CamSur є Шосе Махарліка (Маршрут 1 /Азіатське шосе 26), яка проходить через Нагу. Іншими магістралями є Шосе Партідо (Маршрут 630), що включає мальовничу ділянку, що веде до "Рів'єри регіону Партідо" та Дорога Баао-Іріга-Набуа через внутрішні частини району Рінконада. Шосе Андая пов'язує сільські муніципалітети північно-західного Камсуру аж до кордону з провінцією Кесон.
Триває будівництво першої швидкісної дороги CamSur, Швидкісна дорога Камарінес-сюр (CAMSUREX), який з’єднає міста Сан-Фернандо та Пілі в обхід Наги. Планується підключення до прибудови SLEX до провінції та ще однієї прибудови до Албая та Сорсогона.
Джипні
Між містами є декілька рейсів на джипні, з маршрутами з Наги до порту Баао, Іріга, Гоа та Сабанг, а також від Іріги до порту Балатан через Набуа. Нага-Сіті має місцеву мережу джипні.
На фургоні
УФ-експрес пасажирські мікроавтобуси з'єднують Ірігу, порт Сабанг, Набуа, Гоа та Лагоной з Нагою з терміналу Ван, що прямує на схід. Також є послуги на північно-західному Камсурі від терміналу Ван, що мешкає на захід від Наги.
Потягом
Філіппінські національні залізниці (PNR) експлуатують Приміський бікол поїзд, що відправляється з Наги, з одним щоденним сполученням до Легазпі (із зупинками у Пілі та Іріга) і два до Сіпокота (зупинка на Памплоні та Лібманані). Послуги доступні лише в робочі дні, а поїзди незручні та повільніші за автобуси, оскільки вони користуються коліями, розташованими далі від магістралі.
Пішки
Місто Нага можна легко вивчити пішки, особливо в центрі міста, але також доступні триколісні велосипеди та джипі. Те саме можна сказати про більшість муніципалітетів.
На триколісних велосипедах
Триколісні велосипеди та педікаби (трисікад або падяк, велосипедні рикші) широко доступні в містах чи центрах міст.
Побачити
Найближчий пляж до міста Нага розташований у Пасакао - основному пункті призначення Нагауеноса у вихідні дні. Пляж Пасакао є дуже популярним пляжем для мешканців міста Нага, що не мають виходу до моря.
Для тих, хто шукає більш ізольованого місця, це буде півострів Карамоан. Від Сабанга в Сан-Хосе до вас піде дві години на човні до порту Барангей Карамоана, 30 хвилин їзди на джипі або триколісному велосипеді до барангаю Бікал на північному узбережжі Карамоанів, а звідти вам доведеться сісти на інший човен, щоб відвідати різні пляжі та курорти . Пляжний курорт "Гота" - проект уряду провінції і приймав участь у зйомках двох сезонів Вижили у 2008 та 2009 роках.
- Національний парк гора Ісарог Водоспад Малабсай знаходиться всередині національного парку Гора Ісарог, пройшовши стежку праворуч, проїхавши вхідну хатину, відвідувач опуститься у вражаючу яру, де розташовані 20-метрові водоспади. Кришталево чисті води пропонують можливості для стрибків на скелі та відпочинку на природі. Також перевірте Весна Набонтолан - розташований недалеко від водоспаду Малабсай та неподалік від Національного парку та центру збереження дикої природи
- Водоспад Ітбог - подвійні водоспади, що каскадують серед зеленої рослинності в Ста. Круз, Бухі. До нього можна дістатися за допомогою їзди на банці з власного міста, а потім 30-хвилинної подорожі.
- Гора Іріга - цей виразний вулкан має висоту близько 4823 футів (1470 м), виверження в 1611 році спричинило існування озера Бухі в провінції, внутрішнього озера, де мешкають дикі качки, місце для вибору мисливців на диких качок.
- Печера Кулапнітан - знайдений у Лібманані, він містить незліченні сталактити та стовпи від масивних до надзвичайно тонких.
- Пляж Сабанг - цей прибережний баранґей Сан-Хосе бачить зв’язок річки та моря і має різні варіанти розміщення, а також служить основною зупинкою для туристів, які прямують до півострова Карамоан. Щороку протягом останнього тижня квітня Сабанга проводить "Фестиваль Маласагі" (Блакитний Марлін), який приймає (серед іншого) риболовецькі змагання, що передбачають найшвидший і найбільший улов. Відомо, що Blue Marlin виростає до 600 кг! Хоча не сподівайтесь побачити такий розмір на виставці.
- Острів Атулая - схожий на кінотеатр райський острів, ви можете легко затягнути своє серце та доповнити свою колекцію рідкісних раковин та каменів. Колись сайт французько-італійського фільму Повстання в Південних морях. Пляжі кольору слонової кістки - найкраща обстановка для фільму.
- Пляж НАТО - його пляж довгий з чистою та поступовою глибиною моря.
- Печера Оманг - розташований у місті Барріо Паніман, Карамоан, його вхід знаходиться приблизно на висоті 9 метрів над рівнем моря, а інтер’єр архітектурно розроблений.
- Озеро Бухі - де зустрічається один із найменших у світі товарних видів риб (табіос), а також La Roca Encantada - чарівний острів на озері
- Пляж Гота - за проектом уряду провінції, пляжний курорт Гота неухильно стає одним із найпривабливіших курортів для Філіппіносів, яких не приваблює надмірно розвинений Боракай. Він оточений нерівними горами, цікавими скельними утвореннями, відокремленими білими пляжами та, на диво, іншими туристами-однодумцями. Менш дорогим варіантом є зупинитися в одному з багатьох варіантів проживання вдома чи в інших місцях проживання та найняти човен, щоб доставити вас куди завгодно, щоб насолодитися природою без дорогих курортів.
- Рожевий острівець - маленький острівець біля містечка Презентаціон, на ньому є білий піщаний пляж, який добре підходить для купання та підводного плавання. Рожевий острівець або острів Агіранган знаходиться між Мангасом і Адіангао.
- Капунгкуланська весна - кристалічне джерело, розташоване в Бргі. Сан-Хуан, місто Нага.
- Водоспад Баягін - розташований недалеко від річки Барит, де фільм О.Г. був повністю знятий через його природне розташування.
- Водоспад Сабанг і Тубіган - знайдено в річці Варас у сітіосах Тубіган і Сабанг у Бргі. Ста. Марія, місто Ірига. Каскадуючи на чудовій висоті 4,5 м, він знаходиться в 15 км від головного містечка. Водоспад Тубіган знаходиться за 2 км, а багаторівневі водоспади каскадують 7,5 м.
- Пізанська вежа - копія Камарінес Сур дуже відомої Пізанської вежі в Італії
- Парк маркерів PNR - знаходиться в Дель-Гальєго, на місці, де покійний прес. Мануель Луїс Кесон забив золотий цвях під час урочистого відкриття Північної та Південної залізничних колій, що з'єднали Манілу та Легазпі.
- Площа айви Мартір - місце, побудоване в самому центрі міста Нага, побудоване на честь 15 мучеників Біколя.
- Термінал Алатко - сайт найстарішої транспортної компанії в країні, заснованої Альбертом Л. Амманом в 1914 році. Амман побудував пасажирський автобус на двоциліндровій вантажівці Грабовського та найняв Макса Блуза (який згодом став президентом компанії Batangas Transportation та Laguna-Tayabas) шофером. і розпочав роботу в цій області. Це стала першою пасажирською вантажівкою, що експлуатується на Філіппінах. Пізніше Амман був визнаний батьком автобусних перевезень на Філіппінах.
- Кінувартелан - знаходиться в Бргі. Неустанна допомога, місто Іріга, це місце було зроблено іспанським гарнізонним табором, де утримували філіппінські повстанці та змушували до каторжних робіт. Отже, назва "кінувартелан" означає "місце ув'язнення".
- Захисники Батаана та Коррегідора Маркера - розташований у північно-східному куті парку Різал (місто Іріга), побудований та відкритий 3 березня 1985 року, щоб віддати шану філіппінцям, особливо живим і померлим Біколано, які воювали з японською імперіалістичною армією під час неоплачуваних партизанських залишків Другої світової війни, 6-ї армії USAFFE та PHILCOM Bicol Area.
Роби
Фестивалі
- Фестиваль Тінагба - це приношення врожаю на свято Богоматері Лурдської кожного 11 лютого в місті Іріга. Під час фестивалю всі різні баріо приєднуються до святкування, роблячи добре прикрашений візок, запряжений карабао.
- Фестиваль Бова-Бован - відбувся щовечора 2 травня, збігаючись з міською фієстою Набуа. Основною подією справи є відтворення язичницьких обрядів 13 століття, збагачене барвистими костюмами. Обряд - це різке відродження традиційного свята удава в доіспанську епоху, коли язичники вірили, що ланцюжки кокосових зародків під назвою "Боа" пропонуються своїм старим божествам.
- Свято Богоматері Буенвійської - міська фієста Сабанг, що проводиться кожної останньої суботи травня, висвітлена річковою процесією.
- Фестиваль Пеньяфрансія - щороку у третій тиждень вересня проводиться найочікуваніше святкування Біколя на честь Богоматері Пенафранчійської. Її багатовіковий образ стає об'єктом хвилюючої релігійної події, яка є церемоніальною річковою процесією.
- Фестиваль Лагоной - кожного першого дня травня Лагоной святкує міську фієсту на честь святих-покровителів Св. Філіпа та Св. Джеймса. Основною справою є популяризація найкращих міських продуктів та місцевих продуктів.
- Фестиваль Камундаган - Місто Нага відчиняє свої двері кожного грудня в пам'ять про свою річницю статуту та народження Ісуса Христа. Основні моменти свят: Кірі-кіті, Пасторас, Пошук краси, Агропромисловий ярмарок, Презентація культури, Громадянський парад, Фестиваль пісні Бікол.
- Фестиваль Воядорес - реконструкція вуличного танцю щодо перенесення образу Богоматері Пенафранчійської від базиліки до митрополичого собору. Названий на честь відданих чоловіків (воядорів), які супроводжують і несуть образ Богородиці в процесії під назвою Транслаціон для дев'ятниці в Митрополичому соборі.
Їсти
Біколано відзначаються своїм гастрономічним апетитом у вогненних або гарячих стравах чилі. На відміну від людей з інших регіонів усієї країни, Біколано може насолодитись кожною їжею, яка має за своїм рецептом щось гостре.
Ось деякі зі списку рецептів, які є особливо чистими Біколано.
- Гулай на натонг (laing) - Цей рецепт Біколано зроблений з дрібно подрібнених натонг або листя таро зі смаком бангут (креветки анак) або баланс (маленькі краби). Іноді додають мелену свинину з невеликою кількістю жиру; для апетитного аромату додається кілька шматочків цілого рідного чорного перцю безпосередньо перед тим, як зняти варильну посудину з вогню.
- Лангкангський палусаг - джекфрут, бангут, часник, цибуля поміщаються в кокосове молоко і доводяться до кипіння, після чого дають варитися, поки джекфрут не стане м’яким. Перемішування інгредієнтів робити не потрібно.
- Bicol Express - Зроблений з баланс, з невеликою кількістю меленої свинини та невеликого червоного чилі (підвісний лабуйо). Кількість перцю, що міститься в рецепті, залежить від здатності споживача смакувати гарячою та гострою їжею.
- Пінангат - нарізане кубиками м’ясо омара, змішане з м’ясом молодого кокосового горіха (лукадон), лимонник (танглад) і додається мелений часник, нарізану кубиками цибулю. Все це змішується разом в кокосовому молоці. Кожна грудка цієї суміші загортається у два шари добре витертого, чистого таро (габі GUH-бджола) листя і пари цих загорнутих грудочок пов'язані між собою смужками пакланг (шкірка черешків таро). Усі ці парні загорнуті грудочки сплющеної суміші готують у кокосовому молоці, лише настільки, щоб покрити всі пакети. Доведіть молоко до кипіння, дайте йому кип’ятитись, поки не запахне приготовлений аромат.
- Гінугой - Ніжні листя таро (натонг на пініріпіт) готують у невеликій кількості води, ароматизують дінелан, а при варінні заправляється лимонним соком.
- Інон-он - Круглий накид (Бікол: сибубог, Тагалог: галунггонг) або будь-яка морська риба, приготована з оцтом або лимонним соком, часником, цибулею з великою кількістю олії та якомога меншою кількістю води.
- Гінарінг - Апетитна смажена шашликова риба (талусог).
- Гулай на байяс - стиглі гуави (бікол: баяви) подрібнені на невеликі скибочки і зварені в кокосовому молоці з розтопленим арахісовим крихким (сангкака). Сантан готується з кокосового горіха, арахісове крихке розтоплюється для отримання потрібної консистенції та пілі, але додається для його виготовлення.
- Ібос - Клейкий рис (Бікол: пулутан), який витримують пару годин у кокосовому молоці, потім загортають у котушки листя кокосового горіха, а потім готують. Зазвичай його занурюють у шоколад або їдять разом сантан.
- Синуман (вимовляється див. NOOH-mahn) - липкий рис, приготований у розтопленому арахісовому крихкому та кокосовому молоці, приготовлений так само, як і рис.
- Табог-табог - Біколано версія бучі, закуска, схожа на мочі, але наповнена солодкою картоплею.
- Лінубак - розім’яті незрілі банани, які підсолоджуються подрібненнями арахісової крихкості.
- Олог-олог спочатку вимовляється Н) - маленькі кульки з липкого рисового борошна, зварені в окропі, підсолодженому арахісовою крихкою.