Шотландія - Escocia

Шотландія (Шотландія англійською та шотландською мовами, Схід сонця шотландською гэльською мовою) є однією з країн -складових Росії Об'єднане Королівство. Він включає найпівнічнішу частину острова Великобританії і межує на півдні з Англія. Шотландія має пересічену гірську місцевість, а також кілька архіпелагів на Північне море, породжуючи чудові природні ландшафти. Країна: Об'єднане Королівство ▪ Капітал: Единбург ▪ Поверхня: 77882 км² ▪ Населення: 5 313 600 (2011) Часовий пояс: UTC (UTC 1 влітку) ▪ Ідіома: Англійська, Шотландська Y Гальською

Маяк в Острів Малл, Внутрішні Гебриди.

Регіони

Адміністративно Шотландія була розділена на велику кількість традиційних округів. Існує 32 сучасних унітарних органу влади. Однак вони мають обмежене використання, коли думають про подорожі, і альтернативна регіоналізація, заснована на культурі та географії, є набагато кориснішою; з півдня на північ:

Кордони
	Східні дві третини районів на північ від кордону з Англією оскаржувалися протягом сотень років. Красиві пагорби та поля усіяні гарними селами, зруйнованими абатствами та полями битв.
Центральний пояс
	Найбільш урбанізований регіон Шотландії навколо міст та між ними Глазго Y Единбург . Тут проживає більшість населення Шотландії.
Північно -східний
	Цей прекрасний регіон, розташований у містах Росії Абердін і Данді, трохи менший останній.
Нагір'я
	Захоплюючий гірський пейзаж Шотландії, що охоплює Великий Глен і Лох -Несс в далекому кінці Великобританії. Ви також можете відвідати зростаюче місто Інвернесс.
Гебриди, Оркнейські та Шетландські острови
	Група островів на північ від Шотландії, найпівнічніші населені райони Сполученого Королівства. Гебриди поділяють мову та значну частину своєї культури з нагір’ям, тоді як Оркнейські та Шетландські воювали за свою спадщину з Шотландією та Скандинавією.

Міста

• Единбург - (гальською:Dùn Èideann): Це столиця Шотландії та друге місто з найбільшою кількістю жителів у країні, близько 500 000 чоловік. Він розташований у південно -східній частині Шотландії. В Единбурзі знаходиться шотландський парламент, а також Единбурзький замок, Королівська миля та палац Холіруд, офіційна резиденція англійської королеви в місті. Щомісяця в серпні проходить найбільший у світі фестиваль мистецтв і перше європейське місто літератури. Його часто називають "місто -фестиваль". Більшість центру міста з вражаючою та контрастною архітектурою його старого міста та нового міста є об’єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.
• Глазго - (гальською:Glaschu): Це найнаселеніше місто Шотландії. Це справжня економічна та освітня столиця країни, хоча їй не вистачає чарівності Единбурга. Найбільше і найжвавіше місто Шотландії з одними з найкращих магазинів Великобританії за межами Лондона та найцікавішим нічним життям. Свого часу це був центр найбільшої у світі суднобудівної галузі.
• Абердін (Гальською:Обар Дхітхайн): третє за величиною місто Шотландії. Відомий своїми вражаючими гранітними будівлями, він відомий як "місто граніту", нафтова столиця Європи, і є домом для великого порту та двох відомих університетів.
• Данді (Гальською:Dùn Dè) - жваве місто з великою кількістю студентів та одним з найвиразніших (можливо, незрозумілих) акцентів, які ви коли -небудь чули. Він відомий як місто "джуту, варення та журналістики" та "Місто відкриттів" за свою історію наукової діяльності та будинок антарктичного корабля Скотта і Шеклтона, RRSВідкриття.
• Інвернесс (Гальською:Інбхір Ніш) - Швидкозростаюча столиця нагір'я, розташована на річці Несс та поблизу Лох -Несса, де багато туристів намагаються (і не в змозі) знайти монстра. Це найпівнічніше місто Великобританії.
• Стірлінг (Гальською:Sruighlea) - Королівське місто -фортеця, в якому панує історичний та драматичний замок; хтось, хто контролював замок, контролював Шотландію (і багато хто це намагався!). Сьогодні він також має яскравий сучасний погляд.
• Перт (Гальською:Піра) - колишнє королівське містечко (тобто статус автономного міста / містечка, наданого королівською хартією). Це столиця округу Пертшир. Менший за австралійський аналог, якому він дав свою назву, його іноді називають "Ярмарковим містом" за романом Уолтера Скотта. Колись важливий придворний центр шотландських королів та королев, його статус міста відновила королева у 2012 році.

Інші напрямки

Шотландія має великі території дикої природи, дві з яких оголошені Національні парки :

• Національний парк Кернгормс - Найбільший національний парк Шотландії, що містить гірський хребет Кернгормс з центром на Авіморі
• Лох -Ломонд і Національний парк Троссач - перший національний парк Шотландії

Багато мальовничих територій світового класу (поки що) не охороняються як національні парки, хоча деякі мають інші позначення, такі як національні мальовничі території або лісові парки:

• Гленко - вражаюча долина в регіоні Лохабер
• Бен Невіс : найвища гора Шотландії
• Торрідон Y Вестер Росс : обидва райони є популярними місцями для альпінізму
• Скай: з Black Cuillin, який є найпопулярнішим серед усіх альпіністів, але тут також є багато можливостей для пішоходів.

Тут багато історичних островів:

• Айлі, відома як Королева Гебридських островів, має вісім спиртзаводів віскі, і ви все ще можете побачити місце парламенту клану Дональда з 1200 року нашої ери, коли клан Дональд правив західним узбережжям Шотландії.
• Острів Арран : також фантастичне місце

Отримати

Імміграція та візи

Прикордонний контроль під час подорожей у межах Великобританії відсутній. Це включає сухопутний кордон Шотландії з Англією, морські переходи між Шотландією та Північною Ірландією та рейси між будь -якою точкою Великобританії. Тим не менш, ви повинні показати посвідчення особи з фотографією, наприклад паспорт, щоб сісти на внутрішній рейс. Імміграційні та візові вимоги в Шотландії такі ж, як і в решті Великобританії; див. докладну статтю Великобританії.

Літаком

Два аеропорти обслуговують більшість міжнародних рейсів до Шотландії, а також мають хороші внутрішні сполучення:

• Аеропорт Единбурга (EDI^IATA), В 10 милях на захід від міста, має прямі рейси з більшості європейських країн плюс Туреччини та держав Перської затоки, а також деяких з Північної Америки. Є хороші сполучення через аеропорти Лондона, більшість через Хітроу. Є внутрішні рейси до інших міст Великобританії, але поїзд зазвичай швидший.
• Аеропорт Глазго (GLA^IATA), Що в 8 милях на захід від міста, також має безліч прямих рейсів до Європи та Перської затоки, деякі до Північної Америки, сполучення через Лондон та інші внутрішні рейси.

Три інші аеропорти мають міжнародні рейси, але лише обмежений і дорожчий вибір, і більшість маршрутів передбачатимуть зміни в Лондоні чи Амстердамі:

• Аеропорт Абердін (ABZ^IATA) знаходиться в 8 милях на північний захід від міста.
• Аеропорт Глазго Пресвік (ПІК^IATA) знаходиться поблизу Ер, в 30 милях на південний захід від Глазго.
• Аеропорт Інвернесс (INV^IATA) знаходиться в 7 милях на північний схід від міста.

Кілька менших аеропортів мають лише внутрішні рейси, але це хороший спосіб дістатися до шотландських островів, якщо ви хочете уникнути тривалої поїздки до поромного порту материка, а потім - грудкуватого морського переходу. Докладнішу інформацію див. У розділі "Пересування" нижче, але основними з щоденних рейсів є:

• 6 Аеропорт Данді (DND^IATA), всього за 2 милі на захід від центру міста, він здійснює рейси лише з лондонського аеропорту Станстед.
• Кемпелтаун (для Кінтайра), Іслай (для Юри), Тірі, Барра, Бенбекула (для Північного та Південного Уїсту), Сторноуей (для Гарріса та Льюїса), Вік (для Джона О'Гроатса), Кіркволл (для Оркнеїв) та Сумбург ( для Шетландії): вони щодня зв’язуються з Глазго. Більшість також мають рейси до Единбурга та деякі посилання до Інвернессу.

Регулярними прямими внутрішніми рейсами з Великобританії до Шотландії є:

• British Airways є основним оператором до Лондона, з частими рейсами з Хітроу LHR, Гатвік LGW і Лондон Сіті LCY.
• EasyJet літає з Лондона Гатвік, Лондон Лутон, Лондон Станстед, Брістоль та Белфаст.

Потягом

Шотландія добре сполучена з рештою Великобританії залізницею, прямі поїзди до Глазго та Единбурга відправляються з Лондона, який, у свою чергу, з'єднаний з материковою Європою через тунель під руслом.

Для іноземних мандрівників доступні квитки Scottish Rail та квитки BritRail.

Денні поїзди

Протягом дня чотири залізничні оператори сполучають Шотландію з Англією:

• поїздів LNER Вони варіюються від Лондонського Кінгс -Кроссу до Единбурга через Пітерборо, Йорк та Ньюкасл. Деякі поїзди продовжують їздити до Глазго, Данді, Абердіна чи Інвернессу.
• Аванті Західне узбережжя йде від Лондона Юстон до Глазго через Віган, Престон, Оксенхольм та Пенріт в Озерному окрузі та Карлайл. Вони також їдуть з Бірмінгемської нової вулиці до Глазго чи Единбурга подібним маршрутом.
• поїздів Через всю країну вони проходять довгий діагональний маршрут від Пензансу через Ексетер, Брістоль, Бірмінгем, Шеффілд, Лідс, Йорк та Ньюкасл до Единбурга, а далі - до Данді та Абердіна.
• Транспеннінський експрес Він прямує безпосередньо з аеропорту Манчестера до Манчестера Пікаділлі, а потім через Престон та Озерний край до Единбурга та Глазго.

Більшість цих поїздів курсують щонайменше кожну годину на північ від Единбурга та Глазго. Люди з Лондона до Единбурга та Глазго відправляються з 06:00 до 19:30, займаючи п'ять годин.

Нічні поїзди

Каледонський сплячий , що управляється компанією Serco, пов'язує Лондон Юстон з Глазго, Единбургом, Данді, Абердіном, Інвернессом та Фортом Вільямом (для Скай). Щовечора, крім суботи, курсують два поїзди.

• Низинна шпала відправляється з Юстона близько опівночі і розлучається по дорозі до Глазго чи Единбурга.
• Хайленд Спальний вилітає з Юстона близько 21:00 і вирушає в дорогу до Абердіна, Інвернессу чи Форту Вільяму.

Поїзди, що прямують на південь, прибувають до Юстона близько 7-8 ранку; Вони можуть прибути набагато раніше, але до цього часу ви можете залишатися в ліжку.

Усі поїзди використовують лінію Західного узбережжя через Престон та Карлайл до Шотландії. Вони зупиняються на проміжних станціях, але рано вранці, без відкритих кафе та з місцевим транспортом. Наприклад, у Стірлінгу в Хайленд -шпалі вас прокидали о 04:30, а виходили ви з потяга о 05:00. Краще проїдьте низовинним сплячим до Глазго чи Единбурга, а потім проїдьте решту часу звичайним денним поїздом. Поїзди -шпали не обслуговують східну частину Англії, наприклад Йорк або Ньюкасл. Нові вагони -спальні були представлені в 2019 році, і всі секції поїздів мають сидячі вагони, якщо ви не хочете спати.

Автомобілем

Головна дорога з Англії до Единбурга та східної сторони Шотландії - А1. Це пролягає на північ через Скотч-Корнер, Ньюкасл, Морпет і Бервік-апон-Твід, потім повертає на схід повз Данбар у напрямку Единбурга. Це переважно низовини і рідко перекриваються поганою погодою, але можуть бути скупчені навколо міст. Це стандартна автомагістраль до Морпета, потім переважно одна проїзна частина через Данбар, потім нова стандартна автомагістраль до Единбурга. Звідти хороші дороги продовжують до Глазго, Абердіну та нагір’я.

Мальовничі альтернативи Единбургу - це A68 з Дарлінгтона через Коррбрідж та Джедбург, A696 з Ньюкасла поза аеропортом для приєднання до A68 біля кордону та A697 з Морпета через Вуллер та Колдстрім. Це нерозділені автомагістралі, часто звивисті або зигзагоподібні, хороша мальовнича їзда за гарної погоди, але не швидкої.

Головна дорога з Англії до Глазго та на захід від Шотландії - M74 / A74 (M). З району Лондона слідуйте по М1 до М6 у напрямку Карлайла. Щоб потрапити туди з Північно -Східної Англії (наприклад, Йорк), виїдьте з А1 у Скотч -Корнер і слідуйте по А66 на захід до Пенріту, де він злиється на М6. Це йде на північ від Карлайла, щоб увійти до Шотландії в Гретне; З’їдьте на A75, щоб дістатися до Дамфріса та Галлоуея. Тепер M6 стає A74 (M) і піднімається на пагорби над Beattock, а потім (як M74) спускається повз Motherwell до Глазго. M6 і A74 (M) - хороші автомагістралі, які рідко перекриваються через негоду або (після Престона) через затори; проблема - А66, в основному нерозділений і влітку охоплений караванами та вантажівками, а взимку - небезпечною погодою.

А66 до М6 / А74 (М) також є альтернативним маршрутом до Единбурга, який відходить від Абінгдону на А702.

Автобусом

Послуги автобусів є найдешевшим видом транспорту до Шотландії, вартість квитка від Лондона Вікторія до Единбурзької площі Сент -Ендрю або Глазго -Б'юкенен -стріт складає всього 10 фунтів стерлінгів. National Express та Megabus - основні оператори. Ці служби працюють щодня та вночі, займають від 10 до 12 годин і зупиняються на проміжних пунктах. Деякі біжать у бік Данді та Абердіна, але зазвичай вам доведеться змінитися.

Човен

Між Шотландією та Європою немає поромів. Найближче сполучення - нічний пором DFDS Seaways між Ньюкаслом та Айджмуйденом поблизу Амстердама.

Автопороми до Північної Ірландії відправляються щодня з Кернріана, поблизу Странраера. Пороми Stena Line пливуть до Белфаста, а пороми Ірландського моря P&O - до Ларна приблизно за дві години.

Подорожі

У Шотландії діє сучасна та ефективна транспортна система, яка включає високоякісні автомобільні, залізничні та автобусні сполучення, якими керує та регулює управління транспорту Шотландії уряду Шотландії. Громадський транспорт-це, як правило, поєднання комерційних та державних послуг. Якщо ви подорожуєте по воді до островів і між ними, повітряні та морські подорожі також є варіантом.

Міський транспорт та подорожі між великими та другорядними містами ефективно забезпечуються громадським транспортом (переважно автобусом та поїздом). Однак, якщо ви плануєте подорожувати країною, автомобіль дозволить вам дістатися до більш віддалених районів з поганим або відсутнім громадським транспортом. Це особливо вірно, якщо ви плануєте відвідати високогір’я, острови, гори або сільську місцевість. Оренда автомобілів легко доступна від міжнародних компаній у містах та містах.

Якщо ви подорожуватимете громадським транспортом, уряд надасть вичерпний веб -сайт під назвою Traveline Scotland. Він включає в себе дуже корисний онлайн -планувальник поїздок, який дозволяє планувати подорож з будь -якої точки країни до будь -якої іншої місцевості, користуючись усіма видами громадського транспорту. Ви також можете завантажити розклади всіх послуг громадського транспорту та перевірити майбутні розклади автобусів з будь -якої зупинки в Шотландії. Якщо у вас є смартфон, він також надає додаток для iPhone / iPad та Android. Ця програма надзвичайно корисна в дорозі, наприклад, щоб перевірити час наступного автобуса.

Літаком

Шотландія - маленька країна, і поїзди в низинах швидкісні, тому рейсів між Единбургом, Глазго, Данді та Абердіном немає. Нагір'я та острови - це інша справа, з часто бурхливими морями, безлюдними пагорбами та довгими, холодними пальцями морських озер, які змушують дороги крутитися і повертати. Тож політ - це чудовий спосіб дістатися до островів та далеких материкових міст Кемпбелтауну та Віка. Тарифи помірні, і більшість місць мають щонайменше два рейси на день. Ці збори субсидуються урядом Шотландії, щоб острови працювали як для жителів, так і для відвідувачів, а також туристів. На багатьох островах літак - шкільний автобус.

Loganair виконує більшість внутрішніх рейсів Шотландії. Вони є авіакомпанією з повним обслуговуванням, тому ваш тариф включає зареєстрований мішок вагою до 20 кг та підбадьорливу чашку кави та пісочного тіста, коли ви хитаєтесь по темних, мокрих пустирях. Реактивні літаки є двомісними турбонаддувами середнього розміру, наприклад Saab 340, і можуть відскакувати у вітряних умовах, але час польоту рідко перевищує годину, окрім як до Шетландських островів. Loganair летить з Глазго в Кемпбелтаун, Інвернесс, Іслай (для Юри), Барру, Бенбекулу (для Північної та Південної Уїстів), Тірі, Сторноввей (для Гарріса та Льюїса), Кіркволл на Оркнейських островах та Сумбург на Шетландських островах. Вони літають з Единбурга в Кіркволл, Сумбург, Сторноввей та Вік. Вони також літають з Абердіна та Інвернессу до Кіркволла та Сумбурга.

Loganair також здійснює міжостровні рейси в Оркней, на ще менших літаках (наприклад, BNF Islanders) з нормою зареєстрованого багажу вагою 15 кг. Одним з них є найкоротший у світі регулярний рейс , двохвилинний стрибок між Вестреєм і татом Вестреєм на Оркнейських островах. Ще один запис, який отримала Барра, - це єдиний у світі регулярний рейс, який використовує пляж як посадочну смугу. Природно, що час польоту залежить від припливу.

Міжостровні рейси навколо Шетландії виконує Airtask. Вони летять з аеропорту Тінгволл (в основному бунгало в полі в 7 милях на північ від Лервіка), до Фули, Папа -Стоура та Ярмаркового острова. Вони також використовують BNF Islanders і мають обмежену місткість: вони надають пріоритет мандрівникам, необхідним для відвідування, і ви не можете забронювати онлайн, вам потрібно зателефонувати за номером 44 1595 840246. Ці рейси не з'єднуються з іншими авіалініями.

З Обана Hebridean Airways летить до островів Колл, Тірі, Колонсей та Іслай. Ці рейси мають дуже обмежену місткість і не з'єднуються з іншими авіалініями.

Потягом

Поїзд - один з найшвидших способів об’їхати багато частин країни. Час у дорозі зазвичай такий самий, як і в дорозі; Хоча зупинок може бути багато, висока швидкість між зупинками компенсує це. На деяких маршрутах поїзд значно швидший (наприклад, Едінбург до Данбара / Північного Бервіка). Однак на деяких маршрутах поїзд значно повільніший, ніж автомобільний, через складний маршрут поїзда. Наприклад, максимальна дозволена швидкість на деяких ділянках лінії Крайньої Півночі від Інвернессу до Віка становить 90 миль / год, однак, оскільки лінія проходить через Дорноч -Ферт і зупиняється біля Скотскальдера, це додає більше години подорожі.

ScotRail експлуатує більшу частину залізничної мережі Шотландії, яка охоплює більшу частину країни. Оператор Скотрейла перейшов з Першої групи на Абелліо 1 квітня 2015 року. Ви також можете подорожувати міжміськими службами, які розпочали або мають кінцевий пункт призначення в Англії. Вони надаються LNER, Avanti West Coast, TransPennine Express та CrossCountry і, як правило, більш зручні з більшою кількістю зручностей, наприклад, Wi-Fi. У службах LNER також є вагон "шведський стіл". Маршрути, які здійснюють компанії LNER і CrossCountry, особливо корисні для подорожей між Единбурзьким та Шотландським восточним узбережжям до Абердіна. Основними залізничними терміналами є:

• Станція Абердін з поїздами до всіх шотландських міст. Лінії випромінюють у напрямку Единбурга, Глазго та Інвернессу і зупиняються на проміжних станціях. Послуги також надаються Лондону та більшості інших районів Англії.
• Едінбургський вокзал Уейверлі з поїздами до Абердіна, Файфу, Глазго -Куін -стріт, Інвернессу, Перту, Стірлінга та кордонів. Також курсують міжміські поїзди до більшості напрямків Англії за маршрутом Східне узбережжя.
• Станція Glasgow Queen Street з поїздами до Абердіна, Единбурга, Камбернаульда, Дамбартона, Хеленсбурга, Форт -Вільяма, Маллейга, Перту та Стірлінга. Для поїздів до Інвернессу пересадка в Перті.
• Центральний вокзал Глазго для поїздів на південний захід Шотландії, включаючи Айр, Кілмарнок і Странраер; Західна Шотландія, включаючи Грінок і Ланаркшир, включаючи Гамільтона та Ланарка. Міжміські поїзди до пунктів призначення Англії (переважно Манчестер, Бірмінгем та Лондон (Юстон)) за маршрутом Західного узбережжя та рідше через Ньюкасл -апон -Тайн до Брістоля та Лондона (Кінгс -Крос).
• Станція Інвернесс для поїздів до Віка та Кайла з Лохальша. Також з'єднання зі східним узбережжям та Лондоном

Поїзди залізницею Вест -Хайленд до Форт -Вільяма та Маллейга з Глазго -Куін -стріт відкривають чудовий краєвид на шотландський пейзаж, а зображення лінії були використані у фільмах про Гаррі Поттера.

The Borders має нову лінію з Единбурга до Твідбанку, яка відкрилася у вересні 2015 року.

Як правило, тарифи на залізницю в Шотландії порівнянні з рештою Великобританії і дорожчі, ніж у більшості європейських країн. Якщо ви купуєте квиток безпосередньо перед поїздкою, типовий тариф у непіковий час між Глазго та Единбургом може коштувати 10 фунтів стерлінгів в обидва боки, а між Едінбургом та Абердіном-40 фунтів туди й назад. Однак, як і у всій залізничній системі Великобританії, попереднє придбання квитків вони пропонують дешевші тарифи (мандрівники, можливо, захочуть почитати посібник Wikivoyage про подорожі поїздом у Великобританії). Найкраще уникати обслуговування в години пік між Глазго та Единбургом або приміськими лініями навколо Глазго, оскільки поїзди часто переповнені в годину пік.

Доступно кілька залізничних квитків. Travelpass Дух Шотландії пропонує необмежену кількість залізничних поїздок у Шотландії, а також деякі поромні та автобусні перевезення. Це коштує 134 фунти стерлінгів за 4 дні з 8 або 179 фунтів стерлінгів за 8 днів з 15. Є також абонемент Хайленд ровер , що охоплює поїзди на північних і західних високогір'ях, або a Центральний шотландський ровер для прилеглих районів Единбурга та Глазго.

На деяких сільських лініях послуги працюють лише пару разів на день. Наприклад, Лінія Крайньої Півночі (Інвернесс до Віка) та Лінія Кайла з Лохальша (Інвернесс до Кайла з Лохальша) мають лише близько 3-4 зворотних рейсів на день з понеділка по суботу та лише одну у неділю. Тож будьте обережні, подорожуючи цими лініями, так як якщо ви пропустите свій потяг, можливо, вам доведеться трохи почекати наступного.

Автомобілем

Водіння Шотландією - це справжній досвід. Люди скрупульозно поважають правила дорожнього руху.

За винятком з'єднання Единбурга та Глазго, дороги є місцевими, багато разів без розділової лінії в кінці дороги. Існує чимало двосторонніх доріг з однією смугою, на яких є численні розширення, що дозволяють проїхати двом транспортним засобам в обох напрямках руху. Не забудьте підняти руку, щоб подякувати вам за те, що ви відійшли, або відповісти на ваше привітання, якщо інший автомобіль так зробив, проте найважливіше пам’ятати, що Вони циркулюють зліва !!!.

У Шотландії автомобіль дозволяє дістатися практично до будь -якої частини країни. Це також найкращий спосіб насолодитися захоплюючими краєвидами гірських, сільських та високогірних районів. Однак, незважаючи на те, що Шотландія не є великою країною, подорожі автомобілем можуть зайняти набагато більше часу, ніж очікувалося. Гірська місцевість означає, що перехід зі сходу на захід зазвичай передбачає проходження звивистих маршрутів. За винятком центрального поясу та північно -східного регіону, де є автомагістралі та автомагістралі, а подорожі проходять швидко та легко, дорожні умови у Шотландії можуть бути нижче західноєвропейських стандартів. Остерігайтеся таких дефектів, як вибоїни, колії, тріщини та плями на міських та сільських дорогах (але не на автомагістралях чи автомагістралях, які уряд Шотландії підтримує на вищих стандартах).

Багато сільських доріг вузькі, мають багато поворотів та шиканів, не освітлюються вночі та вразливі до негоди. Якщо у вас є автомобіль, який добре справляється, їздити цими дорогами може бути цікаво. До того ж декорації часто захоплюють дух. Однак не обманюйте себе занадто швидким водінням або необдуманим обгоном. Як і в решті Великобританії, обмеження швидкості на сільських дорогах зазвичай становить 97 км / год (60 миль / год), хоча парламент Шотландії має право встановлювати власні обмеження швидкості в Шотландії. 60 миль / год - це занадто швидко для багатьох доріг, де ви можете легко наїхати на поворот шпильки без попередження. Їдьте обережно, якщо не знаєте сільської дороги. Ви також знайдете часті камери швидкості та патрулі руху на головних дорогах.

Як і у решті Великобританії та Ірландії, рух у Шотландії їхати ліворуч . Водіям з інших країн слід бути особливо обережними, якщо вони не звикли їздити ліворуч або якщо їх автомобіль рухається ліворуч. Якщо ви керуєте автомобілем з лівим кермом, вам може бути важко побачити рух у дзеркалі дверей пасажира, а обгін може бути складнішим і небезпечнішим.

У сільських районах, таких як Хайлендс і Абердіншир, спостерігається високий рівень нещасних випадків, особливо внаслідок перевищення швидкості та необдуманого обгону. Агресивна їзда на мотоциклі також є серйозною проблемою на деяких сільських дорогах Шотландії, і щорічний рівень аварійності аномально вище, ніж у середньому по Великобританії. Навіть якщо за вами швидко наближається водій, не пропонуйте збільшити швидкість. Вас буде випереджено (на ваш страх і ризик!) Якщо ви збережете швидкість, яка вам зручна. До того ж погода може бути поганою, особливо у внутрішній частині країни. Взимку ви, швидше за все, знайдете дороги, закриті снігом, із закритими «сніговими воротами» (буквально величезні ворота, якими ДАІ закриває дорогу). Більшість водіїв у Шотландії не користуються шинами або ланцюгами для снігу, і в поєднанні з безрозсудним водінням рівень нещасних випадків взимку вищий. У прибережних районах туман або туман можуть стати проблемою. Слухайте звіти про радіопотоки (наприклад, BBC Radio Scotland) і, якщо можете, уникайте водіння за поганої погоди.

У віддалених районах багато доріг є односторонніми. Проїзні місця надаються з періодичністю. Вони позначені квадратними або ромбоподібними білими знаками з написом "Way of Way". На старих і менш використовуваних одноколійних дорогах чорно-білі смугасті стовпи все ще можна використовувати як маркери. Якщо позаду вас швидший рух, емпіричне правило полягає в тому, що ви повинні зупинитися на місці, щоб проїхати, і дозволити іншому транспортному засобу пройти повз вас. Коли два автомобілі наближаються по дорозі з одностороннім рухом, досвідчені водії регулюють свою швидкість, щоб одночасно досягти місця перетину, і проїжджатимуть повільно, уникаючи необхідності зупинки будь-якого транспортного засобу. Ви повинні зупинитися на переході зліва або, якщо місце проходження - з правого боку, зупинитись перед ним, щоб зустрічний автомобіль міг увійти.

Багато сільських доріг перебувають у поганому стані та не мають перешкод для безпеки, тому слід їхати обережно і ніколи не вважати, що навколо наступного повороту чи на наступному пагорбі вільно. Використовуйте фари повного світла, якщо видимість менше 100 м (110 ярдів) попереду, але будьте уважні і не засліплюйте інших учасників дорожнього руху. Ви також можете знайти стелажі для великої рогатої худоби (також відомі як Техаські охоронці худоби або Гейтс), які використовуються, якщо в районі є вільна худоба, і з ними слід вести переговори дуже повільно, оскільки вони можуть негативно позначитися на кермуванні вашого автомобіля. У цих районах тримайте низьку швидкість і стежте за поголів’ям, таким як коні, вівці, корови та олені.

Було побудовано багато об'їзних шляхів, що дозволяє швидше подорожувати, але відвідувач пропустить деякі чудові пейзажі Шотландії. У деяких районах дорожні знаки вказуватимуть, що дорога на наступному виїзді буде відповідати основному маршруту, показуючи напівкруглий виїзд та в’їзд із назвою пункту призначення посередині. Це дає водієві впевненість у більш мальовничих об’їздах невеликих міст або пошуку місця зупинки та обіду.

Нарешті, не керуйте автомобілем, якщо ви вживали алкоголь . Водіння в стані алкогольного сп’яніння є незаконним у Шотландії і не допускається поліцією. Оцінити, наскільки це в межах законодавства, може бути складно, тому безпечна межа - нуль . Це загрожує суворим покаранням від суддів суду: покарання включають тюремне ув'язнення (включаючи тривалі тюремні терміни, якщо ви спричинили ДТП у нетверезому стані), великі штрафи, арешт вашої машини та позбавлення права керувати автомобілем. З 5 грудня 2014 р. Законний ліміт на вживання алкоголю за кермом у нетверезому стані нижчий у Шотландії (50 мг на 100 мл крові), ніж у решті Великобританії (80 мг / 100 мл).

Автобусом

Автобус - один з найдешевших способів пересування Шотландією; проте це також найповільніший та найменш комфортний. Автобусні подорожі до Глазго та Единбурга та з них у пікові години можуть стати дуже непередбачуваними через перевантажену мережу автострад у центральному поясі; тому двічі подумайте, перш ніж використовувати автобуси як варіант для встановлення тісних зв’язків з іншими видами транспорту.

послуги з Мегабус повністю в межах Шотландії управляються спільно з Citylink а автобуси на цих маршрутах можуть бути в лівреї будь -якого з операторів. Los boletos para estos servicios se pueden comprar en los sitios web de ambas compañías, a menudo a diferentes precios para servicios idénticos, o en el autocar, sujeto a la disponibilidad de asientos. Puede llegar a la mayoría de los pueblos y ciudades grandes en el autobús Citylink, pero es más caro que Megabus. Megabus es una forma muy barata de viajar, ya que los precios de los boletos comienzan en £ 1 si se reservan con semanas de anticipación, y aumentan a más de £ 10 para tarifas pico o tarifas de último minuto. Se aplica un cargo de reserva de 50 peniques a cada boleto. Megabus sale de Aberdeen , Dundee , Edimburgo , Glasgow , Invernessy Perth , entre estas ciudades escocesas y destinos ingleses. Con Megabus puedes reservar solo en línea, desde 45 días hasta 30 minutos antes de la salida. Citylink ofrece un servicio de autobús cada cuarto de hora entre Edimburgo y Glasgow que cuesta £ 4; usted paga al conductor. Este servicio sale de las principales estaciones de autobuses (Buchanan Street en Glasgow y Saint Andrew Square en Edimburgo) y el viaje dura aproximadamente una hora y diez minutos, unos veinte minutos más lento que el tren pero la mitad del precio de un tren de tarifa máxima. boleto.

En Argyll y Bute, los autobuses son operados por West Coast Motors en nombre de Citylink. Estos parten de Glasgow y viajan a Campbeltown y Oban. El tiempo de viaje hasta Campbeltown es de aproximadamente 4 horas y Oban es de aproximadamente 3 horas. Los cierres de carreteras debido a accidentes y condiciones climáticas pueden hacer que los autobuses tengan que realizar desvíos importantes, lo que puede agregar una gran cantidad de tiempo a los viajes. La A83 de Tarbet a Inverary suele estar cerrada durante el invierno debido a deslizamientos de tierra.

Mi Buses un plan de transporte en la región de Strathclyde (una gran parte del suroeste de Escocia, incluido Glasgow) que complementa el servicio regular de autobuses. Esto es tanto para aquellos que no pueden usar los servicios regulares de autobús (por ejemplo, con dificultades físicas o sensoriales o de aprendizaje, y sus cuidadores) como para las áreas donde el servicio de autobús normal no es práctico (por ejemplo, si vive a millas de una parada de autobús) para elementos esenciales de la vida, como ir de compras o ir al dentista. Por lo general, no cubre viajes de vacaciones, pero si se queda en el área por un período prolongado (por lo tanto, podría ser considerado un residente temporal), y especialmente si es residente de Strathclyde, puede ser elegible: llame al 0345 128 4025 para comprobar lo que es factible. Los autobuses suelen ser "reclinatorios" de un solo piso adecuados para sillas de ruedas,

En autobús turístico

Hay muchos operadores turísticos en Escocia que pueden llevarlo por el país sin estrés y permitirle beber tanto whisky como desee. Hay opciones desde grupos económicos más grandes en autocares hasta recorridos en grupos más pequeños en mini autocares de lujo. Los guías pueden brindarle una idea de la historia y la cultura escocesas que quizás no pueda aprender por su cuenta. Los tours de Highland Experience y los tours de grupos pequeños de Rabbie son dos operadores importantes desde hace mucho tiempo.

En ferry

Un extenso servicio de ferry opera entre la mayoría de las islas grandes, generalmente a diario, y con frecuencia a través del Firth of Clyde.

	Información de COVID-19 : Los transbordadores a las islas tienen capacidad limitada debido a que se requiere un distanciamiento social debido a lapandemia de COVID-19.
	(Información actualizada por última vez el 20 de julio de 2020)

• Caledonian MacBrayne (generalmente conocido como CalMac ) es el operador de transbordadores más grande y presta servicios al oeste de Escocia. Sus principales rutas son alrededor del Firth of Clyde (Arran, Bute, Cumbrae, Cowal y Kintyre), las Hébridas del Sur (Gigha, Islay, Jura y Colonsay), las Hébridas Interiores (Tiree, Coll y Mull), Skye y las Hébridas Exteriores ( Barra, North & South Uist y Harris & Lewis).
• Western Ferries opera el salto corto a través del Clyde entre Gourock y Dunoon, cada 20 minutos.
• NorthLink Ferries navega durante la noche desde Aberdeen hasta Kirkwall en las Islas Orkney y Lerwick en las Islas Shetland. También realizan la corta travesía de Scrabster a Stromness en las Orcadas.
• Pentland Ferries y John O'Groats Ferries ofrecen rutas cortas alternativas a Orkney desde el continente escocés.
• Orkney Ferries y Shetland Islands Council operan los ferries entre islas en esas áreas.

Por pulgar

Hacer autostop es sorprendentemente fácil en Escocia, pero es mejor hacerlo fuera de las grandes ciudades. En las Highlands, es posible que deba esperar mucho tiempo hasta que pase un automóvil. Se debe tener precaución general.

Hablar

Inglés. Los escoceses son gente muy agradable, que no dudarán en esforzarse para hacerse entender y comprenderte.

No obstante, cuanto más al Norte de Escocia te dirijas, más gaélica es el habla de los habitantes.

Inglés, escocés y gaélico escocés son los idiomas de Escocia. El inglés, que a veces se habla con un grado variable de escocés, es el idioma cotidiano que todos hablan. Los dialectos varían enormemente de una región a otra, ¡e incluso entre ciudades! Sin embargo, todos los escoceses pueden hablar inglés estándar, aunque con un acento escocés distintivo. Los acentos también varían en todo el país.

El escocés (apodado Oor ain leid , literalmente "Nuestro propio idioma"), aunque no es un idioma oficial de Escocia, lo hablan alrededor de 1,5 millones de personas en todo el país, excepto en la esquina noreste. Al igual que con el inglés moderno, el idioma evolucionó del anglosajón. Scots es más o menos inteligible para los hablantes nativos de inglés, especialmente en forma escrita. Hay debates sobre si el escocés es de hecho un idioma o un dialecto. En cierto modo, se parece al inglés medio y, en lugar de hablarse puramente, a menudo influye en el inglés informal que habla la gente de Escocia. Una variedad llamada Ulster Scots se habla en la costa norte de Irlanda del Norte .

Algunas palabras escocesas de elección: Bairn = niño, Buroo = dinero de subsidio (subsidio de búsqueda de empleo), Bridie = pastel de carne, Chib = puñalada, Fleg = susto, Giz = dame, Ken = saber, Levantar = robar, Puss = cara, Scajy = furia, Tatties = patatas, Teuchter = Highlander, Tube = tonto.

Mientras tanto, el gaélico escocés ( Gàidhlig , que se pronuncia "Gah-lig"), lo hablan solo unas 60.000 personas, principalmente en las Tierras Altas ( a 'Ghàidhealtachd , pronunciado "a Gale-tach") y las Islas Occidentales ( Na h-Eileanan Siar , pron. "Na hyale-inan shar"). Sin embargo, dentro de estas áreas, la fluidez / competencia en gaélico puede ser muy alta, por ejemplo, la isla de Barra., donde el 80% habla el idioma. Lo más probable es que escuche a los lugareños hablar en gaélico en las islas occidentales y en los ferries hacia y desde ellos. Los letreros a bordo de algunos ferries CalMac a las islas occidentales están en gaélico primero y en inglés en segundo lugar. Además, los anuncios sobre algunos transbordadores pueden estar al menos parcialmente en gaélico. La BBC también emite un canal gaélico en abierto conocido como BBC Alba y una estación de radio gaélica llamada Radio nan Gàidheal. Sin embargo, todo el mundo también habla inglés, aunque los hablantes de gaélico a menudo se entusiasman con el idioma y agradecen la curiosidad de los extranjeros al respecto.

Los habitantes de Escocia, como los del resto del Reino Unido, generalmente tienen un nivel bastante bajo de idiomas extranjeros, aunque los que trabajan en industrias relacionadas con el turismo generalmente tienen mejores conocimientos de idiomas. El francés, el alemán y el español son los idiomas extranjeros más conocidos.

Aquí hay algunas palabras que se encuentran en Escocia derivadas de Brittonic, Gaélico, Picto o Nórdico antiguo:

• Aber (o Inver) = desembocadura del río ( Aberdeen o Inverness )
• Ben = montaña ( Ben Nevis )
• Quemar = corriente ( Bannockburn )
• Dun (o Dum) - fuerte ( Dundee o Dumbarton )
• Cèilidh = celebración informal, fiesta (pr. KAY-lay)
• Firth = estuario ( Firth of Forth )
• Glen = valle ( Glencoe )
• Kin = cabeza ( Kinlochleven )
• Kyle = estrecho estrecho de agua, sonido ( Kyle of Lochalsh )
• Loch = lago ( Loch Ness ), también fiordo ( Loch Linnhe ) - por lo tanto, no todos los lagos son lagos
• Lochan = pequeño lago, estanque
• Strath = vale ( Strathspey )

Aquí hay algunas frases en gaélico que se encuentran a menudo en las tierras altas y las islas occidentales. Para obtener más información, consulte el libro de frases en gaélico escocés :

• Fàilte gu ...... = Bienvenido a ......
• Deas = Sur
• Tuath = Norte
• Aiseag = Ferry
• Traigh = Playa
• Port Athar = Aeropuerto

Comprar

• La libra está respecto al valor del Euro(€), sobre 0,85(£)/1(€).
• Las rebajas son increíbles
• Existen infinidad de recuerdos que se pueden encontrar en cualquier lugar.

Moneda

Como en el resto del Reino Unido, Escocia usa la libra esterlina (£). Además, los tres bancos de compensación nacionales de Escocia, Bank of Scotland, The Royal Bank of Scotland y Clydesdale Bank, emiten sus propios billetes en libras esterlinas. Estos billetes son muy comunes en Escocia y se pueden utilizar indistintamente con los billetes del Banco de Inglaterra en Escocia e Irlanda del Norte.

Fuera de Escocia e Irlanda del Norte, algunos comerciantes pueden mostrarse reacios a aceptar billetes escoceses, especialmente billetes de mayor denominación (el billete más grande del Banco de Inglaterra cuesta 50 libras, pero los tres bancos escoceses también emiten billetes de 100 libras). Si desea obtener billetes del Banco de Inglaterra en Escocia, realice un retiro de un cajero automático administrado por NatWest, Barclays o HSBC, aunque solo se encuentran en las principales ciudades. En las tiendas puede intentar solicitar su cambio en billetes del Banco de Inglaterra y, de forma similar, pedir a los cajeros bancarios billetes en inglés cuando cambie efectivo o cheques de viajero. Si estás en Inglaterra o Gales con billetes escoceses, puedes cambiarlos por billetes en inglés sin cargo en cualquier banco, o gastarlos en tiendas más grandes que tienen menos probabilidades de ser quisquillosos con los billetes que aceptan. Antes de salir del Reino Unido, cambie cualquier exceso por billetes del Banco de Inglaterra, ya que los billetes escoceses pueden ser difíciles de cambiar en otros países o tener un tipo de cambio peor.

Se aceptan euros en un pequeño número de tiendas de High Street y tiendas para turistas, pero no se debe confiar en esto, así que cambie su dinero a libras esterlinas.

Souvenirs

El recuerdo turístico clásico es una falda escocesa y todo lo demás relacionado con el tartán. Si tiene un apellido escocés como McDonald o Clark, puede valer la pena intentar encontrar el tartán de su propia familia. También hay una gran variedad de otros tartanes oficiales, que representan desde regimientos militares hasta comunidades religiosas (por ejemplo, las comunidades judía y musulmana de Escocia tienen tartanes oficiales). Una falda escocesa real cuesta alrededor de £ 300-400 y está hecha de lana gruesa (por lo que no revelará lo que podría o no usar debajo incluso con vientos fuertes), pero la mayoría de las tiendas de souvenirs ofrecen solo delgadas y poco auténticas. Si realmente quieres un kilt genuino o un atuendo tradicional completo (kilt, sporran, chaqueta, camisa y zapatos), el mejor lugar para buscar es una tienda de alquiler de ropa. Estos se especializan en el alquiler de trajes y faldas escocesas para bodas y, a menudo, venden existencias de alquiler a precios reducidos; de lo contrario, la falda escocesa tendrá que hacerse por encargo; esto suele llevar varias semanas.

La falda escocesa tradicional de las tierras altas es una sección de tela de aproximadamente 6 pies de ancho y 14 pies de largo. Esto se envuelve alrededor del cuerpo, luego se levanta sobre el hombro y se sujeta en su lugar, un poco como una toga. La falda escocesa corta moderna se introdujo durante la revolución industrial para dar más libertad de movimiento.

El whisky (escocés) también es una compra común. Hay dos tipos básicos: whiskies mezclados y de malta única. Los whiskies mezclados están hechos, como su nombre indica, de varios whiskies de malta mezclados. Tenga cuidado con las tiendas de souvenirs que venden botellas pequeñas de whisky mezclado a precios inflados: la mayoría de las veces puede encontrar la misma botella en un supermercado (o en un aeropuerto libre de impuestos) mucho más barata. Los whiskies de malta son más caros y vale la pena pagar el precio más alto. Las maltas simples son muy diversas según la región o ciudad donde se destila el whisky y el tipo de cebada que se utiliza. Las destilerías independientes más pequeñas se enorgullecen de la calidad de su producto y su whisky a menudo solo está disponible en un pequeño número de tiendas, o incluso directamente. Las maltas de malta de las principales marcas todavía se venden en los supermercados y tiendas libres de impuestos.

Las joyas de plata de las Orcadas se producen en las Islas Orcadas, pero están disponibles en toda Escocia. Los estilos son generalmente tradicionalmente "celtas" o variaciones modernas de ese estilo. Las joyas producidas por diseñadores de gran prestigio tienden a ser muy elegantes y no baratas.

Los productos de lana además de las faldas escocesas están ampliamente disponibles. Escocia produce mucha lana, gran parte de ella de muy alta calidad, por lo que puede encontrar bufandas, abrigos, suéteres / jerséis, etc., muy cómodos pero duraderos y atractivos, a menudo a precios bastante razonables si se compara. Harris Tweed, de la isla de Harris, está particularmente bien considerado. Si quieres algo con tu tartán familiar pero no quieres elegir una falda escocesa, entonces los sombreros, bolsos, corbatas, bufandas, etc. están disponibles en una variedad de tartanes oficiales.

Costo de la vida

La mayoría de los visitantes están decepcionados por el alto costo de vida en Escocia. Aunque los precios en Escocia no son tan malos como en el sur de Inglaterra, en comparación con los de Estados Unidos o la mayoría de las otras partes de Europa, los gastos básicos de vida siguen siendo altos. A la mayoría de los productos se les aplica un impuesto al valor agregado (IVA) adicional del 20%, aunque siempre se incluye en el precio marcado para las compras de consumo general. La gasolina tiene un impuesto especial del 70% y un IVA del 20% además de eso. Los costos son más altos en Edimburgo y en lugares muy remotos como Stornoway (por ejemplo, los precios de la gasolina a menudo llegan a £ 1,50 por litro en algunas areas). Como regla básica, cuanto más al norte se aventura, es probable que sea más caro, principalmente debido al gasto de las largas cadenas de suministro y las pequeñas rotaciones.

Comer

En cuanto a la comida es usual ver a los turistas probando platillos venturosos típicos de Escocia como el mongo con panzita, patitas curtidas de cerco, y los famosos ya conocidos por todo Europa las tortas ahogadas.

Si bien Escocia ha sufrido el estereotipo de producir comida lúgubre, las cosas han cambiado ahora con excelentes restaurantes escoceses modernos y numerosas opciones indias, francesas e italianas de calidad que se ofrecen. De hecho, en partes del país como Edimburgo, se ha vuelto bastante difícil conseguir una comida realmente mala. Como en el resto del Reino Unido, la comida india y china son populares y están fácilmente disponibles incluso en muchas ciudades bastante pequeñas. De hecho, el clásico plato indio Chicken Tikka Masala fue (discutiblemente) inventado en Glasgow. A continuación se enumeran algunos de los aspectos más destacados de la escena culinaria escocesa:

Cullen skink: una abundante y deliciosa sopa de pescado hecha de eglefino ahumado, papas, crema y mariscos. La brisa partan es una sopa de mariscos tradicional que a veces se encuentra en el noreste, hecha principalmente de cangrejo y arroz. Otras sopas escocesas incluyen la humilde pero muy tradicional cock-a-leekie: sopa de pollo con puerros picados y el caldo escocés más abundante, hecho con cebada, cordero o cordero, tubérculos y guisantes secos o lentejas.

Mariscos: Escocia produce algunos de los mejores mariscos del mundo. Sus langostinos, ostras, vieiras, cangrejos, salmón y langostas son apreciados por los mejores chefs de todo el mundo ... y por eso se exportan en su mayoría. Pruebe media docena de ostras frescas seguidas de langostinos en mantequilla de ajo limpiados con un trozo de pan orgánico en Three Chimneys en Skye. Cielo en un plato. Si tienes la suerte de estar cerca de la costa, puedes comprar mariscos frescos a muy buenos precios; solo ve a los muelles y espera, vale la pena. Escocia también tiene un pescado y patatas fritas verdaderamente glorioso: eglefino fresco frito y rebozado a la perfección con una guarnición de patatas fritas doradas y vinagre (el eglefino es tradicional para el pescado y patatas fritas en Escocia, aunque las patatas fritas de gama alta a menudo ofrecen una selección de pescado). Los arenques ahumados (curados y ahumados) son los favoritos para el desayuno. El salmón ahumado escocés es mundialmente famoso y se come para el desayuno en todo el Reino Unido, normalmente se sirve con huevos revueltos. Si eres de América del Norte, algunos peces, en particular los más baratos, tienen nombres diferentes en Europa de los que estás acostumbrado; por ejemplo, "solla" se refiere a lo que probablemente conoces como "platija" y "coley" es lo mismo. como "pollock".

Solomillo de ternera escocesa chisporroteante: las cinco mejores razas de ternera del mundo son la escocesa, siendo la más conocida la Aberdeen Angus. Los otros son Highland, Longhorn, Shorthorn y Galloway. Existe una gran diferencia entre la forma en que se cría el ganado de carne para el extremo del mercado de menor costo y el extremo superior del mercado. Coloque un solomillo de Aberdeen Angus en una parrilla caliente y descubra por qué.

Caza: Escocia tiene caza en abundancia, desde faisanes hasta venado. Un favorito de otoño de las tierras altas de bajo costo es el faisán en capas con algunas tiras de tocino y horneado con verduras de temporada. La carne de venado (ciervo) es una variedad común de caza, preparada de manera similar a la carne de res, comúnmente hamburguesas, guisos y pasteles; es más magro y sabroso que la carne de res.

Haggis: el plato nacional de Escocia suena bastante desagradable para los extranjeros debido a sus ingredientes, pero de hecho es sorprendentemente bueno. La textura es bastante similar a la del pastel de carne que puede encontrar en los EE. UU., Con un sabor un poco más fuerte y picante. A menos que simplemente no pueda tolerar ningún indicio de sabores de carne de órganos, debería intentarlo. El haggis se compone de corazón, hígado y pulmones de oveja picados, mezclados con cebolla, avena y especias y luego cocidos en una bolsa de estómago de oveja. Hoy en día, puedes comprar y cocinar Haggis en bolsas de plástico. Se sirve con nabos y puré de papas (a menudo referidos como palabras escocesas "neeps and tatties"). Para los débiles de corazón, hay disponible haggis vegetariano.

Gachas de avena: una comida de avena que muchos escoceses comen para el desayuno, generalmente con sal como aderezo, sin embargo, otros aderezos como leche, crema, miel, frutas y mermelada son populares.

La salchicha cuadrada es otro favorito común en el desayuno: es un cuadrado delgado con sabor de carne de res (salchicha de carne) o cerdo (salchicha de lorne), frito o asado, a menudo servido en un rollo.

Un desayuno escocés completo es similar a un "inglés completo" o "galés completo", que consiste (generalmente) en una loncha de tocino, un link o una salchicha cuadrada, una rebanada de morcilla (una especie de morcilla), un huevo o dos , frijoles horneados en salsa de tomate, champiñones y tomates salteados, tostadas y un bollo tattie, que es un tipo de panqueque de papa. A veces, la morcilla (una salchicha gruesa de carne y grasa de cerdo, cereales, pero sin sangre) se sustituye por morcilla. No es el tipo de comida que la mayoría de la gente come a diario, pero da en el clavo si te esforzaste demasiado la noche anterior o si necesitas recargarte de combustible para un día de paseo por el campo.

La tarta escocesa es un manjar local muy querido. Originalmente contenía cordero, pero ahora generalmente se elabora con una carne indefinible. Los buenos son realmente buenos, ligeramente condimentados y no grasosos. Pruebe uno de una panadería local. Un bridie es algo similar, pero tiene una forma más parecida a una empanada y, a veces, contiene cebollas. El omnipresente Scotch Egg es otro perenne favorito poco fiable, que es esencialmente un pan de huevo cocido con carne de salchicha.

La tableta escocesa es otro manjar local. Es muy similar al dulce de azúcar, pero es un poco quebradizo debido a que se golpea durante un tiempo mientras fragua. Ideal para cualquier caminata fría que pueda estar planeando.

El bar Mars frito, considerado por muchos como un mito urbano, existe en Escocia. Una encuesta del NHS informó que aproximadamente el 22% de los sitios de comida rápida y las tiendas de pescado y papas fritas en Escocia venden el artículo, a aproximadamente 60 centavos por compra, principalmente a niños en edad escolar y adultos jóvenes. Sin embargo, tendrás que pedirles que pongan uno en la freidora. A pesar de ser extremadamente ricos y sentirse muy poco saludables, son bastante sabrosos. Tu mejor opción es compartir uno con un amigo. Un chippy en Stonehaven afirma ser el lugar de nacimiento de este, er, "manjar". Otra delicia igualmente improbable que obstruye las arterias es la pizza frita. El último 'ataque al corazón en un plato' tiene que ser el fribab, el kebab frito que se puede hacer por ti en algunas de las partes más locas de Glasgow. Realmente, los chippies escoceses fríen casi cualquier cosa, incluidos los haggis.

La caja munchy es probablemente lo último en comida para llevar escocesa nocturna. El contenido exacto varía, ya que puede obtenerlos de diversas formas en tiendas de papas fritas, así como en lugares de Oriente Medio, India y China, pero es una variedad de clásicos de comida rápida, por ejemplo. carne de kebab, pollo frito, pakora, patatas fritas, etc., en una caja de pizza plana. A veces incluirá una ensalada, ya sabes, para que sea saludable. Se desconoce si alguien ha comprado alguna vez una caja de comida mientras estaba sobrio.

Las variedades de queso producidas en masa son similares a las del resto del Reino Unido, aunque algunas se elaboran en Escocia. Vale la pena buscar quesos especializados más pequeños. Dunlop es similar a un Cheddar y lleva el nombre de un pueblo de Ayrshire. Crowdie es un requesón blando que se vende en tarrinas. Caboc es un queso crema suave que generalmente se enrolla en avena para formar un pequeño tronco; las variaciones se enrollan en pimienta negra o en hojas de ajo. Mull Cheddar es un queso cheddar artesanal muy fuerte de la isla de Mull. Intente untar su queso en un pastel de avena, una galleta ideal para queso (o miel).

La comida vegetariana no es tan difícil de encontrar como podría pensar, ya que prácticamente todos los restaurantes y cafeterías ofrecen más de una opción vegetariana. La comida vegana es más difícil de encontrar, pero no imposible. Edimburgo tiene un buen número de excepcionales restaurantes vegetarianos y veganos.

Beber y salir

Desde luego: ¡Whiskey! Escocia es conocida por sus famosas destilerías de güisqui (whiskey) (por ejemplo, la marca comercial Johnny Walker cuya fábrica esta en un pequeño pueblecito llamado Kilmarnock).

Otra buen elección es elegir una de las muchas variedades de cerveza que puedes encontrar en cualquier pub. Es muy habitual que los escoceses se reunan los viernes después del trabajo para relajar y tomar cerveza. Es típico pedir una ronda para todos los componentes del grupo al llegar; no se beben de golpe, se acumulan de modo que cada cual se tome su tiempo para disfrutar ese liquido amarillo refrescante.

A la hora de salir por la noche no es común pedir los típicos "cubatas" puesto que no sale económico debido a la cotización de la libra actualmente, y las cantidades de alcohol son medidas por raciones en todos los sitios. Las sodas suelen ser de pistola.

Es habitual acudir a pubs donde sirvan cocteles, de modo que puedas pasar un tiempo en buena compañía en un ambiente relajado con música, mientras disfrutas de una bebida agradable.

En lo referente a las costumbres al beber, no "existe" el botellón, pero si es común reunirse con la familia en la casa de algún familiar o amigo hasta que se acabe el vino o la cerveza, siempre acompañado por unos buenos pinchos y sus correspondientes "dipins". Todo el mundo bebe hace bromas y disfruta de la compañía, juntos.

Escocia, y especialmente las Highlands, es famosa por los cientos de marcas de whisky escocés que produce (tenga en cuenta la falta de una 'e'). Al visitante le parece que cada pueblo hace su propia marca particular, tanto que alguien comparó un recorrido por las Tierras Altas como algo similar a "conducir a través de un mueble de bebidas". Hay alrededor de 100 destilerías de whisky en Escocia y casi la mitad de ellas reciben visitantes. Los días y horarios de apertura pueden ser hasta siete días a la semana en verano y algunas veces cierran en invierno. Una buena manera de ganarse el cariño de los lugareños al instante es cuando pida whisky en un pub, siempre pida un "whisky" o simplemente "la mitad", y el barman sabrá exactamente lo que quiere decir, de la misma manera que si pide "una pinta" en Irlanda significará que automáticamente te sirven Guinness. ¡Pedir un "escocés" o poner otra cosa que no sea agua en el whisky de malta lo identificará inmediatamente como extranjero!

Los pubs son los lugares donde conoces gente y donde te lo pasas bien. Más que en otros países, los pubs son muy animados y es fácil conocer gente cuando viajas solo. La mayoría de los escoceses suelen ser muy acogedores, por lo que no es inusual que te inviten a tomar una copa aunque los acabes de conocer.

La edad legal para beber es 18 años, y muchos pubs y clubes pedirán una identificación a cualquier persona que parezca menor de 25 años. Las sanciones para quienes sean sorprendidos comprando alcohol para menores de 18 años pueden incluir una gran multa y las sanciones por beber. conducir son severos. Las leyes sobre el consumo de alcohol se complican un poco por el hecho de que se puede servir una sola copa de vino a un joven de dieciséis años, siempre que sea con una comida y esté acompañado por un adulto que tenga al menos 18 años.

La cerveza, especialmente las ales, se mide en pintas. Una pinta equivale a poco más de medio litro (568 ml). Las microcervecerías escocesas lo están haciendo bastante bien, posiblemente gracias a la "Campaña por la Real Ale".

A partir del 1 de mayo de 2018, existe un precio mínimo legal de 50 peniques por unidad de alcohol del Reino Unido. Esto significa que el precio mínimo de una botella o lata de 500 ml de cerveza o sidra es de alrededor de £ 1.25, dependiendo de la concentración, una botella de vino cuesta alrededor de £ 5 y una botella de whisky de 70 cl es £ 14. Esto no tiene ningún impacto en los precios en los bares, pero las bebidas más baratas en los supermercados son más caras que en Inglaterra.

Irn Bru, también conocida como la otra bebida nacional de Escocia (después del whisky), es un refresco muy popular, gaseoso y de color naranja brillante que se supone que es la mejor cura para la resaca: está lleno de cafeína y es lo suficientemente ácido como para monedas limpias, pero luego la cola también. En 2017, se informó ampliamente que Escocia es el único país del mundo donde el refresco más vendido no es Coca-Cola, que ningún otro refresco nativo puede reclamar. Supuestamente está hecho de vigas de hierro. La soda de crema, Red Kola y Sugarelly (agua de regaliz) se consumen de manera similar.

Las bebidas espirituosas artesanales o boutique han florecido desde 2009. Hace mucho tiempo que en el Reino Unido es legal hacer su propia cerveza o vino, y solía ser un pasatiempo común, pero los productos de los supermercados son ahora muy baratos. Era y sigue siendo ilegal destilar sus propias bebidas espirituosas para consumo personal, pero con licencia se le permite establecer una destilería comercial. Se consideró que eso significaba un destilador de al menos 1800 litros de capacidad, pero en 2009 un caso legal anuló ese mínimo y abrió la puerta a las microdestilerías. Luego aparecieron en todo el Reino Unido, pero de manera muy notable en Escocia. Por lo general, producen ginebra, con menos frecuencia vodka, rara vez whisky, que tiene reglas adicionales y tiene que madurar varios años antes de que pueda venderse. Por lo tanto, es posible que encuentre ginebra "artesanal" o "boutique" de una de estas nuevas destilerías.

Dormir

Para gente joven, yo creo que lo mejor son los backpackers. Son hostales con cama y desayuno por precios tirados. Muchos tienen una cocina en la que te puedes hacer tu la comida o la cena, y tienen horario libre. Te dan mucha libertad. Además, muchos están situados mejor que cualquier hotel. Yo estuve en uno que se llamaba Brodies, justo en el corazón de Edimburgo, en la Royal Mile. No son lujosos, pero para gente joven está súper bien.

Auto servicio

Las vacaciones con cocina, en cabañas, cabañas de madera o apartamentos urbanos, en Escocia se han vuelto populares. Muchas cabañas ahora están amuebladas con un nivel muy alto.

Presupuesto

Escocia tiene muchos albergues, tanto la Scottish Youth Hostel Association (SYHA) como una red grande y en desarrollo de albergues independientes. Algunos de los edificios son muy impresionantes. La SYHA tradicionalmente involucraba a los invitados que realizaban tareas del hogar y prohibían el alcohol. La nueva generación de albergues independientes ha evitado estos conceptos, lo que ha hecho que el SYHA también relaje sus actitudes.

Acampar es otra forma económica de recorrer Escocia, aunque el clima impredecible lo hace menos atractivo que en otros países. En áreas remotas, los campamentos pueden estar a una distancia significativa, así que compre una guía actualizada y planifique su ruta. Por lo general, no es necesario reservar, excepto en temporada alta. Generalmente, la regla es que cuanto más remoto sea el campamento, mejor será el paisaje y menor será el costo. Algunos campamentos pueden ofrecer solo servicios básicos. La "acampada salvaje" en terrenos privados fuera de los campamentos reconocidos es un derecho legal en Escocia (pero solo lejos de carreteras y edificios habitados): se espera que continúe después de dos o tres noches en el mismo lugar, entre otras cosas para permitir el terreno regenerar. Nunca acampe cerca de un arroyo que podría hincharse rápidamente por la lluvia durante la noche. Los mosquitos (pequeños insectos que pican) pueden ser una molestia particular durante agosto y septiembre: los insectos son inofensivos pero increíblemente irritantes, especialmente cuando estás tratando de dormir, así que cierra la carpa religiosamente cada vez que entres o salgas. La buena noticia es que los mosquitos vuelan más lentamente que la mayoría de las personas y no les gusta el humo. Los repelentes químicos están ampliamente disponibles, pero lamentablemente algunas personas los encuentran ineficaces.

El alojamiento en régimen de alojamiento y desayuno está ampliamente disponible, incluso en áreas remotas y se pueden encontrar algunas ofertas muy buenas. Mucha gente los considera más amigables y acogedores que un hotel. Los centros de información turística locales lo ayudarán a encontrar una habitación para la misma noche, y puede esperar pagar alrededor de £ 35 por persona por noche por habitación y desayuno escocés completo.

Si visita las principales ciudades, intente alojarse en Falkirk o Polmont. Ambos son mucho más baratos que los hoteles de Glasgow y Edimburgo, y están a solo media hora de distancia de ambos en servicios regulares de tren.

Las cadenas de moteles Premier Inn y Travelodge en Escocia están muy extendidas, con habitaciones dobles que cuestan alrededor de £ 55. En las ciudades, es probable que resulten más baratos que un hotel, especialmente si puede reservar con anticipación.

Aprender

La educación es un punto muy importante en los cimientos de la sociedad escocesa. Da igual la clase social de la que proceda, todo el mundo respeta a raja tabla las normas básicas de educación y convivencia, en caso contrario el individuo pasa a ser marginado o socialmente no recomendable.

Respetar

El tema del nacionalismo y la independencia es, sin duda muy debatido y, si bien no es tan sensible o de división como en otras partes del mundo donde existen estos movimientos, como Irlanda del Norte, espera a ser visto como un idiota si sostienen una extrema posición a cada lado. Escocia ha sido parte del Reino Unido durante más de 300 años, aunque en los últimos tiempos ha tenido cierto grado de autonomía. Ser un escocés orgulloso no siempre equivale a querer que el Reino Unido se desintegre, ni tampoco equivale a odiar a Inglaterra, esto supuestamente puede ofender a los que tienen vínculos familiares al sur de la frontera. Es importante no confundir ni suponer que Escocia es una parte de Inglaterra, ya que podría provocar la ira de algunos. Aunque una persona de Escocia probablemente entienda que es un simple error de un turista, pero que podría causar molestias a algunos escoceses. Una vez más, siempre es bueno recordar que los escoceses no son anti-ingleses, sin embargo, hay una pequeña minoría que puede serlo. Si usted se encuentra en un ambiente así, lo mejor es alejarse y evitar una discusión y/o problemas. Aunque la gran mayoría de la gente respecto a Escocia tiene fuertes lazos con Inglaterra, Escocia es una nación muy orgullosa y todavía sienten que es importante para diferenciarse como tener una sensación de identidad separada de la nacionalidad, especialmente en zonas con derecho a voto fuerte hacia el SNP (Partido nacionalista escocés).

La rivalidad entre los clubes de fútbol diferentes es una cuestión bastante más sensible. Es una mala idea usar los colores y las camisetas de los clubes de fútbol los días de partido, ya que podría causar ofensa o conducir a la violencia si se usan en el lugar equivocado. Este es un problema confinado a derbi de Glasgow 'Old Firm', donde subyace la política sectaria, que sigue formando una corriente de estos derbis infame (Celtic vestir de verde y blanco, el Glasgow Rangers visten de azul y blanco sin embargo, el naranja es también a menudo asociados a ellos).

Salud

Al caminar, siempre debe llevar una brújula, mapas detallados, ropa impermeable, una linterna (linterna) y un buen par de botas. Un teléfono móvil cargado puede salvar la vida, ya que algunas áreas montañosas tienen cobertura celular, pero las redes como T-Mobile y Orange no cubren muy bien las Tierras Altas; sin embargo, CUALQUIER teléfono es capaz de hacer una llamada al 999 o al 112 si hay una señal disponible en cualquier red, por lo que un teléfono sin señal es definitivamente mejor que ningún teléfono. El clima en las colinas puede cambiar repentinamente y la visibilidad se reduce a unos pocos metros. Si camina solo por una colina, dígale a alguien adónde va y cuándo espera regresar. Más consejos están disponibles en el Consejo de Montañismo de Escocia The Mountain Weather Information Service (MWIS) proporciona previsiones meteorológicas detalladas para las zonas montañosas.

¡Cuidado con los mosquitos! Estos pequeños insectos voladores que pican (de apariencia similar a los pequeños enjambres de mosquitos) prevalecen en áreas húmedas, particularmente en el oeste de Escocia, alrededor de mayo a septiembre. Las picaduras pueden picar pero no transmiten enfermedades. Los mosquitos no tienden a volar bajo la luz directa del sol o si hace viento, los peores momentos son el amanecer y el atardecer y cerca de aguas tranquilas o áreas húmedas. Los machos suelen ser mordidos más que las hembras. Es aconsejable tomar un spray repelente de insectos fuerte o si está al aire libre por un tiempo, considere una red facial.

El agua del grifo en Escocia es segura para beber, aunque a veces esté muy clorada. En algunas áreas remotas o del norte, es mejor dejar correr el grifo durante unos segundos antes de usar el agua, ya que puede tener un ligero tinte marrón. Esto se debe a trazas de tierra o turba en el suministro y nada peligroso. Generalmente, cuanto más al norte vayas en Escocia, ¡mejor sabrá el agua!

Mantenga contacto

Consulte la entrada de conexión del Reino Unido para obtener información nacional sobre telefonía, Internet y servicios postales. Consulte Entradas de contacto en ciudades individuales para obtener información local.

Alrededores

Enlaces externos

• Wikipedia tiene un artículo sobre Escocia.w:Escocia
• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre EscociaCommons.
• Wikinoticias tiene noticias relacionadas con Escocia.Wikinoticias