Німеччина - Alemania

Вступ

Німеччина (німецькою мовою, Deutschland; офіційно, Федеративна Республіка Німеччина, Bundesrepublik Deutschland) знаходиться в центрі Європа, будучи найбільш густонаселеною країною в Росії Європейський Союз. Він обмежує північ с Данія, схід с Польща та Чеська Республіка, на південь с Австрія Y Швейцарський а на захід с Франція, Люксембург, Бельгія та Нідерланди.

Зрозумійте

З часів Середньовіччя землі, що входять до складу Німеччини сьогодні, стали політично та економічно однією з найпотужніших та найрозвиненіших земель планети. Формально Німеччина є відносно молодою країною, створеною як національна держава в 1871 р. Раніше існували десятки невеликих німецькомовних держав, більшість з яких все ще належала до конфедерації під назвою Священна Римська імперія (поряд з північною тепер Італія), були формально незалежними. Лише в 19 столітті ці держави були об’єднані, щоб сформувати імперію, яка панувала у важливій частині Європи, але федералізм продовжує залишатися однією з найвизначніших рис країни, де існує кілька культурних центрів, без Берлін є домінуючим капіталом (як, наприклад, з Париж або Лондон).

Сьогодні Німеччина є двигуном європейської економіки і однією з провідних держав світу. На своїх землях у Німеччині знаходяться різноманітні напрямки, відомі у всьому світі своїм мистецтвом, яскравою культурною сценою та історичним значенням.

Німеччину, що складається з 16 федеральних земель, часто стереотипують як країну холодних, упорядкованих та серйозних людей. Ніщо не може бути далі від реальності, Німеччина - це плавильний котел різних реалій, починаючи від внутрішніх селянських районів і закінчуючи районами, де на кожному розі проростає мультикультуралізм. Навіть найменші міста пропонують значне культурне життя та різноманітні місцеві особливості. Розмовляють кількома діалектами, за винятком майже вимерлих сорб, усі вони є різними варіантами "Hoch Deutsch", який розмовляють переважно в регіоні Ганновер. Німець з Крайньої Півночі не зрозумів би, що каже баварець, якби вони обидва користувалися відповідними діалектами.

З точки зору природи, головними визначними пам’ятками є Альпи, Чорний ліс на півдні з його озерами та долинами, центральні гірські масиви та узбережжя Північного та Балтійського морів, де є численні курорти, які зазвичай відвідують місцеві туристи ., оскільки іноземні відвідувачі віддають перевагу основним визначним пам'яткам і особливо великим містам.

Історія

Римська імперія

У 1 столітті нашої ери, після ряду військових походів, римляни змогли завоювати те, що зараз більшість західної та південної Німеччини, від германських і кельтських племен, які там жили. Межі Римської імперії були позначені "Липою". Розділ, що відокремлює імперію від германських племен (Лайм Германік) мав довжину 568 км і простягався від гирла Рейну до Дунаю поблизу Регенсбурга. Частини піднятої лави все ще можна побачити та пройтися. Однак, за часів Риму, липа була не чим іншим, як жорстким кордоном, а окремі римські торговельні та військові експедиції впливали на більшість того, що зараз є Німеччиною, принаймні до 4 століття нашої ери.

Кілька міст, які і сьогодні залишаються важливими в Німеччині, були засновані римлянами як військові бази та пізніші поселення, такі як Майнц, Вісбаден, Кельн та Бонн. Джерела Баден-Бадена також були високо оцінені римлянами, які побудували лазні, залишки яких можна відвідати під влучно названою Römerplatz (Римська площа). Найбільш вражаючі римські рештки Німеччини можна знайти в Трірі, найстарішому німецькому місті. До них належать Порта Нігра, найбільші римські міські ворота на північ від Альп та амфітеатр Трір.

Священна Римська імперія та Середньовіччя

Карл Великий, король франків, був коронований першим імператором Священної Римської імперії на Різдво 800 року нашої ери. папою Левом III. Карла Великого часто асоціюють з Францією, але його королівство було величезним; її столиця була в Екс -ла -Шапель, відомий сьогодні німецькою мовою як Аахен. Залишки імператорського зимового палацу Карла Великого ( Кайзерпфальц ) можна побачити у місті Інгельхайм. Коріння сучасної німецької історії та культури можна простежити до Священної Римської імперії після Каролінгів.

У ранньому Середньовіччі Німеччина почала ділитися на сотні невеликих держав, з сильними регіональними відмінностями, які зберігаються і донині, наприклад у Баварії. У цей період влада місцевих князів та єпископів зросла, і їх спадщиною стали численні вражаючі замки та палаци, такі як замок Вартбург у Ейзенаху, Тюрінгія. Починаючи з 1200-х років, торгівля з Балтійським регіоном породила Ганзейський союз та багаті міста-держави, такі як Любек та Гамбург. Інші міста також виділялися серед внутрішніх торгових шляхів, таких як Лейпциг, Нюрнберг і Кельн.

У міру того, як німецьке суспільство поступово перейшло від феодальної структури до системи меркантилістів, були створені гільдії або гільдії. Zünfte ремісників і став важливим чинником німецької економіки та суспільства. Деякі середньовічні цехові зали ще стоять і їх можна відвідати сьогодні. У цей період також відбулося зростання банківських сімей, таких як Фуггери, серед боржників яких були папи та імператори, і вплинуло на зростання таких міст, як Аугсбург.

У Середні віки та на початку Нового часу Священна Римська імперія (більшість з якої сьогодні складають Німеччина, Австрія, Угорщина, Чеська Республіка та частина навколишніх країн) складалася з приблизно 2000 напівнезалежних територій, які всі були в підпорядкуванні. або менш технічні. до імператора. Священна Римська імперія не була, як жартома висловився Вольтер, ні Римською, ні святою, ні імперією. Хоча деякі невеликі герцогства були не більше ніж кількома селами, великі міста отримали статус Рейхсштадт (або Reichsstädte у множині), що зробило їх в основному містами-державами підпорядкованими тільки самому імператору. Його стародавнє багатство все ще можна побачити в таких місцях, як Ротенбург -на -Таубері та Нердлінген. Хоча з 15 -го до початку 17 -го століть були зроблені серйозні зусилля з модернізації, Священна Римська імперія зрештою втратила всю центральну політичну владу, окрім самої номінальної. І останні роки вона навіть не змогла зберегти мир між двома наймогутнішими на той час виборцями-Австрією та Пруссією, чиє суперництво домінуватиме над долею німецькомовних територій протягом більшої частини 19 століття.

Рання сучасна Німеччина

Період релігійних реформ та наукових відкриттів ознаменувався публікацією у 1517 р. 95 тез Мартіна Лютера у Віттенберзі, які започаткували протестантську реформацію. Лютер продовжуватиме перекладати Біблію центральною німецькою мовою у Вартбурзі, зробивши багато для стандартизації німецької мови та виключення північних діалектів, таких як "нижньонімецька" або "голландська". Священна імперія була поділена між католиками та різними гілками протестантів, тоді як регіональна влада виникла з більш єдиних територій католицької Баварії та протестантської Саксонії та Бранденбурга (пізніше відомих як Пруссія). Кульмінація протестантсько-католицького конфлікту досягла Тридцятилітньої війни, яка спустошила багато німецьких територій. Потрібно було 100 років, щоб населення Німеччини знову виросло до довоєнного рівня. Правителі Саксонії (але не її населення) прийняли католицизм під час правління Августа Сильного, який зробив це як передумову стати королем Польщі, втративши таким чином переважне становище серед німецьких протестантів до Пруссії.

Правителі більш процвітаючих герцогств і королівств Німецької імперії підтримували розвиток мистецтв і наук, таких як твори Йоганна Себастьяна Баха, зайнятого курфюрстом Саксонії, або роботи Гете та Шиллера, які оплачуваних синекур. у Веймарі в їх найпродуктивніші роки як письменників. Річард Вагнер (народився в Саксонії) знайшов охочого покровителя у Людовика II Баварського, у якого також було побудовано багато палаців, які зараз люблять туристи, але зруйнували його особисті фінанси. Серед відомих вчених були Даніель Фаренгейт, Олександр фон Гумбольдт, Карл Вільгельм, "невдача" Шеєле, а в математиці Готфрід Вільгельм Лейбніц досяг значних успіхів як у Лейпцигу, так і в Ганновері.

У період бароко в мистецтві та архітектурі багато німецьких правителів створювали величні королівські резиденції та перебудовували свої столиці, щоб відобразити їх силу та смак. Чудові творіння того періоду включають Дрезден та Потсдам.

Імператорська Німеччина

Deutsches Eck (Німецький куток) у Кобленці, де Мозель зустрічається з Рейном; З кінною статуєю імператора Вільгельма I. З кінця 1870 -х років по всій Німеччині було поставлено багато статуй та бюстів Вільгельма. Маси збираються, 1932 року, щоб відсвяткувати заснування Веймару. Площа перед Рейхстаг , тоді і зараз, має назву Platz der Republik .

Наполеонівські війни завершили останній вигляд німецької держави, коли римсько-німецький імператор Франциск II вирішив піти у відставку в 1806 р. Пізніше різні німецькі держави були об'єднані конфедерацією, яка, по суті, була військовим союзом з меншою кількістю "федеральних" повноважень, ніж ті сьогодні. ЄС. Цю конфедерацію затьмарив конфлікт між ліберальною буржуазією та реакційною аристократією, з одного боку, та між Пруссією та Австрією - з іншого. Одне з таких напружень спалахнуло в 1848 р., Коли ліберально -націоналістична опозиція та деякі її елементи ліворуч закликали до більш централізованої німецької держави, зібравши парламент та установчі збори у Paulskirche з Франкфурта .. Революція зазнала невдачі, тому що революціонери витратили багато часу на суперечки, чи Австрія повинна бути частиною нової Німеччини ("großdeutsch") чи ні ("kleindeutsch"). Нарешті, титул німецького імператора був запропонований королю Пруссії Фрідріху Вільгельму IV, але він відхилив цю пропозицію, оскільки вона була "заплямована" тим, що була запропонована буржуазією, а не його "рівними" за чином. Більш радикальні елементи воювали до 1849 року і деякі революціонери втратили життя, але більш помірковані елементи уклали мир з владою і згодом підтримали імперію, де панували прусські країни, тоді як більш радикальні елементи все більше тяжіли до соціалізму та опозиції. всі речі. монархічний. Не надто менша меншість також обрала вигнання, переважно в США, де "сорок вісім" американської громадянської війни і один з перших виступив за емансипацію.

У 1866-1871 рр. (Після рішучих воєн з Австрією та Францією) Пруссія на чолі з Бісмарком об’єднала Німеччину як національну державу під назвою Німецька імперія ( Німецький рейх або Кайзеррайх ). Це була федеративно організована держава, яка утримувала окремі держави зі своїми королями, герцогами та князями. Деякі держави, такі як Баварія або Вюртемберг, навіть підтримували власні армії, залізниці та поштові служби. Держави та їх резиденції залишалися важливими культурними центрами. Імперія поєднувала традиційні інститути, такі як монархія, з елементами сучасної демократії, як демократично обраний парламент ( Рейхстаг) та політичних партій. На рівні рейху існувало загальне виборче право для дорослих чоловіків, але окремі штати могли пов'язувати виборче право або вагу голосів з вимогами щодо власності, що Пруссія робила на всіх виборах штату. Крім того, маніпуляції та судове переслідування гальмували діяльність політичних партій, які конфліктували з Бісмарком та / або кайзером. Спочатку гнів режиму впав на політичний католицизм з явними законами, що забороняють політичні проповіді проти уряду, але потім виділили соціал -демократів та соціалістів. Бісмарк слідував хитрому "морквині і палиці" стосовно робочого класу. З одного боку, клуби робітників, які підозрюються у нахилі ліворуч, навіть якщо вони, очевидно, були "просто" соціальними клубами, присвяченими легкій атлетиці, співу чи футболу - були заборонені чи переслідувані поліцією, і в той же час Бісмарк вимушено пройшов найсучаснішого та щедрого законодавства соціального забезпечення свого часу. Гарантовані державою пенсії, медичне страхування та виплати на випадок хвороби, травми чи смерті припадають на цей час і, хоча їх основною метою було припинити повстання у зародку, вони значно покращили становище зростаючого міського пролетаріату. Однак Соціал -демократична партія збільшила свою частку голосів, і Вільгельм II звільнив Бісмарка і зменшив переслідування. Отже, соціал -демократи пройшли шлях від радикальної та революційної партії до «лояльної опозиції». Партія проголосувала за позики для фінансування Першої світової війни 1914 року, щоб продемонструвати свій патріотизм. Вільгельм радіє "

Оскільки торговельні бар'єри поступово падали, Німеччина стала центром пізнішого періоду промислової революції і утвердилася як велика промислова держава. У цей період були засновані великі компанії, в тому числі деякі, що збереглися до наших днів, і технологічні інновації відбулися в різних сферах, зокрема створення автомобіля Карлом Бенцем та Готлібом Даймлером у Баден-Вюртемберзі. З моменту заснування "Імперії Бісмарка" і до Першої світової війни німецьке виробництво зазнало розвитку з дешевих, неякісних масових продуктів (для чого англійці розробили "попереджувальний знак") Зроблено в Німеччині) до деяких найкращих продуктів у своїх галузях, репутацією яких користується багато промислових виробів з Німеччини донині. Німеччина також почала підніматися на вершину природничих наук і медицини, і Нобелівська премія до Другої світової війни діставалася німцям майже так само часто, як і американцям сьогодні. Такі імена, як Пол Ерліх (медицина), Макс Планк (квантова фізика), Роберт Кох (теорія зародків) або Альберт Ейнштейн (який, однак, на той час жив у Швейцарії annus mirabilis 1905) все ще відомі у всьому світі, і на честь них названо кілька авторитетних науково -дослідних інститутів.

Мільйони німців емігрували за кордон, особливо до США, де вони стали домінуючою етнічною групою, особливо на Старому Заході. Хоча німецько-американська ідентичність вицвіла під час світових воєн, вона все ще помітна в американській кухні з такими стравами, як гамбургер та ковбаса Вінер (також відома як Франкфурт ). Канада мала місто під назвою Берлін в зоні значної німецької імміграції; Він був перейменований на Кітченер на честь британського генерала в 1916 році. Австралія також прийняла велику кількість німецьких іммігрантів; Локалізована версія шніцеля була прийнята як стандартний австралійський тариф у пабі, тоді як німецькі іммігранти зіграли важливу роль у стимулюванні австралійської пивної та винної промисловості.

Веймарська республіка

Наприкінці Першої світової війни (1914-18) імператор (кайзер) Вільгельм II був змушений відмовитися від престолу. Революційний комітет підготував вибори до національних зборів у Веймарі, які дали Рейху нову республіканську конституцію (1919 р.). Перехідний період називають "листопадовою революцією", а пізніше республіку загалом назвали "Веймарською республікою". Однак Німеччина залишалася "німецьким рейхом" до 1945 року - першої статті Веймарської конституції, яка викликала дебати щодо того, чи варто називати новий конституційний лад "німецьким рейхом" чи "німецькою республікою" у компромісній формулі "рейхська німецька є Республіка ". Під час революції ненадовго здавалося, що Німеччина збирається стати соціалістичною / комуністичною державою, як це зробила Росія двома роками раніше. Але соціал -демократи нарешті досягли спільної мети з консерваторами та реакціонерами епохи Кайзеррейха, щоб розчавити будь -що. ліві, вбиваючи в процесі видатних соціалістів Розу Люксембург та Карла Лібкнехта. Це сприйняття зради озлобило багатьох комуністів, і, на відміну від Франції чи Іспанії, ліві сили соціал-демократів ніколи не досягли спільної справи з демократичними партіями. Натомість КПД (комуністична партія) та НСДАП (нацистська партія) часто голосували спільно за пропозиціями недовіри та популістськими, але нереальними законопроектами. Соціал -демократи ніколи не виступали спільно з демократичними партіями, щоб зупинити зростання фашизму. Натомість КПД (частина пішов комуніст) та НСДАП (нацистська партія) часто голосували спільно за пропозиціями недовіри та популістськими, але нереальними законопроектами. Сили ліворуч від соціал -демократів так і не досягли спільної з демократичними партіями справи щодо припинення зростання фашизму. Натомість КПД (комуністична партія) та НСДАП (нацистська партія) часто голосували спільно за популістські, але нереальні заяви про недовіру та законопроекти. Баухаус Дессау, школа прикладного дизайну, 1920 -ті роки

Молоду республіку переслідували величезні економічні проблеми, що виникли внаслідок війни (наприклад, гіперінфляція 1923 р.), Зокрема через репарації, які Німеччина повинна була виплатити союзникам у результаті Версальського договору, а також ганьба принизливої ​​поразки у Першій світовій війні. Інша проблема полягала в тому, що багато еліт (судді, чиновники і навіть політики) були відкрито монархічними і, в кращому випадку, підходили до нової системи «почекайте і побачите», що призвело до системи правосуддя, яка славилася своєю поблажливістю праворуч. крила та драконівське політичне насильство щодо повстання комуністів. Як сказав лівий письменник Курт Тухольський: "Республіка була сліпою на праве око". Наведу лише один приклад: у 1923 році відбулася спроба правого перевороту під проводом Адольфа Гітлера та генерала Першої світової війни Еріха Людендорфа та повстання комуністів у Гамбурзі. У той час як Гітлера засудили до короткострокового терміну, Людендорф був виправданий. Комуністам -повстанцям так не пощастило: виносили жорстокі тюремні вироки або навіть смертні вироки. Окремі політичні вбивства нічим не відрізнялися, і декілька відомих діячів уряду та економіки, багато з них центристи або навіть правоцентристи та непропорційна кількість євреїв, були вбиті правими.Фрейкорпс Y Консул з організації з віртуальною безкарністю. Серед відомих жертв - міністр фінансів Матіас Ерцбергер (політично -католицька партія Центру), промисловець та міністр закордонних справ Вальтер Ратенау (ліберальна німецька демократична партія), який відіграв важливу роль в організації військової індустрії у Першій світовій війні та різні політики від поміркованих до крайніх лівих.

Інфляція та політичні потрясіння призвели до зростання радикальних партій, зліва, особливо КПД (Комуністична партія), а справа - НСДАП (нацистська партія). Хоча спроба державного перевороту 1923 року, очевидно, дискредитувала нацистів, принаймні за межами Баварії, і КПД втратила підтримку під час сприятливих економічних часів між закінченням гіперінфляції та Великою депресією, вибори 1930 року повернули обидві радикальні партії в повну силу та віртуальний крах правополітичного правого центру (соціал-демократи, хоча вони втратили певну кількість голосів від комуністів, зуміли залишитись відносно стабільними), а також збір голосів від колишніх непроголосованих привів до зростання НСДАП і КПД навіть не було можливості сформувати більшість у рейхстазі без голосів комуністів або нацистів. 1930 рік також останній раз, коли у Веймарській республіці був уряд, який міг би розраховувати на позитивну більшість у рейхстазі до піднесення Гітлера. Усі кабінети між тим і 1933 роком спиралися на широкі "надзвичайні" повноваження Рейхспресенсідента (який міг самостійно призначати або звільняти канцлерів без консультацій з рейхстагом), а парламент все частіше стає для них місцем, а вороги демократії скоріше ставитимуть свій театр ніж центр політичних дебатів і влади. Рейхстаг ніколи не втрачав права на вотум недовіри, і насправді Гінденбургу довелося розпустити рейхстаг і оголосити нові вибори (що, знову ж таки, він міг би зробити за власним бажанням), щоб уникнути вотуму недовіри проти канцлера Він пройшов. повноваження Рейхспресенсідента (який міг самостійно призначати чи звільняти канцлерів без узгодження з рейхстагом) і парламент дедалі частіше ставали місцем для ворогів демократії для постановки свого театру, а не для центру політичних та владних дебатів. Рейхстаг ніколи не втрачав права на вотум недовіри, і насправді Гінденбургу довелося розпустити рейхстаг і оголосити нові вибори (що, знову ж таки, він міг би зробити за власним бажанням), щоб уникнути вотуму недовіри проти канцлера Він пройшов. повноваження Рейхспресенсідента (який міг самостійно призначати чи звільняти канцлерів без узгодження з рейхстагом) і парламент дедалі частіше ставали місцем для ворогів демократії для постановки свого театру, а не для центру політичних та владних дебатів. Рейхстаг ніколи не втрачав права на вотум недовіри, і насправді Гінденбургу довелося розпустити рейхстаг і оголосити нові вибори (що, знову ж таки, він міг би зробити за власним бажанням), щоб уникнути вотуму недовіри проти канцлера Він пройшов.

В умовах відносно сприятливого економічного клімату середини 1920-х років багато банків і підприємств брали відносно дешеві короткострокові позики для фінансування довгострокових інвестицій, що значною мірою викривало економіку в результаті краху на Уолл-стріт 1929 року. Хоча в 1920-ті роки відновлення економіки Німеччини завдяки американським інвестиціям, Велика депресія спричинила виведення цієї інвестиції. В результаті економіка Німеччини була паралізована, а дефляційна політика уряду, а також глобальна тенденція до протекціонізму лише погіршили ситуацію. Це дозволило сильним антидемократичним силам (таким як КПД та НСДАП) скористатися організаційними проблемами, властивими Веймарській конституції. І починаючи з виборів 1930 р., У Рейхстазі більше ніколи не існувало жодної продемократичної більшості.

Націонал -соціалістична партія (яку часто називають просто «нацистами») взяла під свій контроль, вигравши безліч розчарованих німецьких виборців, які прагнуть змін. На початку 1933 року тодішній 84-річний президент Рейху Пауль фон Гінденбург, високопоставлений генерал під час Першої світової війни, призначив канцлером главу нацизму Адольфа Гітлера. Гінденбург також використав свої президентські повноваження, щоб підтримати формується диктатуру Гітлера. Історики досі сперечаються про мотиви Гінденбурга. Можливо, він недооцінив Гітлера або, можливо, частково симпатизував авторитарному стилю Гітлера. Коли Гінденбург помер у 1934 році, Гітлер оголосив себе одночасно президентом, фюрером та канцлером, що є явним порушенням як букви, так і духу конституції, і відтоді він керував безконтрольно та самостійно.

Нацистська доба

1933 рік став свідком приходу до влади націоналістичної та расистської націонал -соціалістичної німецької робітничої партії (нацизму) та її Фюрер , Адольф Гітлер. Під час нацистської диктатури демократичні інститути були ліквідовані, а поліцейська держава - зміцнена. Євреї, слов’яни, цигани, інваліди, гомосексуалісти, соціалісти, комуністи, профспілки та інші групи, які не відповідали баченню нацистів Великої Німеччини, зазнали переслідувань і були поневолені або вбиті у таборах смерті. Євреї та цигани Європи були відзначені для повного знищення. Місце першого нацистського концтабору в Дахау, а також декілька інших, тепер є пам’ятними знаками. Вевельсбург (поблизу Дортмунда) був перебудований під владою нацистів, використовувався керівниками СС і розширений культовим місцем СС; Зараз це молодіжний гуртожиток з історичним музеєм та пам’ятним знаком в’язням концтаборів, мілітаристські амбіції Гітлера створити нову (третю) німецьку імперію в Центральній та Східній Європі, що призвело до Другої світової війни, яку нацистська Німеччина програла, і що вона залишила урочистий на континенті і в Німеччині зокрема. Через дві попередні "німецькі імперії" німецьку епоху нацистів часто називають " Дріттес Райх "(третя імперія), серед інших назв.

Зовнішня політика Гітлера ставала все більш мілітаристською та агресивною. Однак лідери Франції і, зокрема, Великобританії підозріло ставилися до чергової європейської війни, і оскільки Німеччина виграла багато поступок шляхом дипломатії між 1919 і 1933 роками, деякі навіть не бачили проблеми у тому, щоб дозволити Гітлеру піти назустріч вам. порушення Версальського договору. Історики досі сперечаються про те, чи мав Гітлер чудовий генеральний план, чи він щоразу просто азартно грав, щоб побачити, наскільки далеко він може зайти, заохочений тим, що його ніколи не зупиняли, але кінцевий результат залишається незмінним. Німеччина вийшла з Ліги Націй (1933), анексувала Саарський район після плебісциту, узгодженого до приходу Гітлера до влади (1935), ремілітаризувала Рейнську область (1936), допомогла націоналістам (Франко Герніка (1937). Німеччина також анексувала та вторглась до Австрії (1938) і зайняв агресивну позицію проти Чехословаччини, що призвело до нині сумнозвісної Мюнхенської угоди (1938), в якій Чехословаччина була змушена поступитися Судетами без консультацій з цього приводу. Коли Німеччина напала на Польщу 1 вересня 1939 р. нападу як виправдання, Франція та Великобританія нарешті відчули зв’язок із зобов’язаннями союзників і оголосили війну Німеччині 3 вересня. Однак на заході мало наступальних дій до наступу нацистів 1940 р., що спричинило падіння Франції та виведення Британські війська через Дюнкерк. Коли Гітлер зрадив свого колишнього союзника Сталіна і вторгшись до Радянського Союзу, ленінградський "бліцкриг" був захоплений, і врешті -решт радам вдалося змінити ситуацію з жахливими втратами з обох сторін, включаючи жахливі порушення прав людини та розправи, особливо скоєні есесівцями та вермахтом проти мирного населення в зоні нападу. . У 1944 р. Союзники (зокрема Сполучені Штати, Великобританія та Канада) висадилися в Нормандії, в той час як Гітлер продовжував вважати, що висадка була фінтом, і що основна сила тягнеться через Кале, а Ради неухильно просуваються уперед, захоплення Берліна у квітні 1945 р., капітуляція у травні 1945 р. (по -різному відзначалася як 8 або 9 травня) та взяття останніх нацистських оплотів у Шлезвіг -Гольштейні наприкінці цього місяця. Нацистських військових злочинців судили в Нюрнберзі, хоча багато хто уникнув суду і опинився в арабському світі, Латинській Америці або навіть у самій Німеччині, іноді на високих державних, академічних чи промислових посадах.

На останній фазі війни бомбардувальники союзників знищили майже всі найбільші міста Німеччини (як це зробили німецькі ВПС з Роттердамом, Варшавою, Лондоном, Ковентрі та іншими містами на ранніх етапах війни). Після того, як війна була програна, окупована країна втратила більшість своїх східних територій і зіткнулася з великою кризою біженців, з мільйонами німців, які рухалися на захід у те, що залишилося від Німеччини, та з інших країн, де важливі німецькі меншини уникли військового та політичного впливу Радянського Союзу -переможця.

Після війни

Haus der Geschichte Бонн (Будинок історії) з історії Федеративної Республіки, на автомобілі Мерседес, яким користувався Конрад Аденауер, перший післявоєнний канцлер

Після нищівної поразки у Другій світовій війні (1939-1945) Німеччина була поділена на чотири сектори, які контролювалися британськими, французькими, радянськими та американськими силами. Велика Британія та США вирішили об’єднати свої сектори, а потім французи. Con el comienzo de la Guerra Fría, Alemania se dividió cada vez más en una parte oriental bajo control soviético y una parte occidental controlada por los aliados occidentales. La parte occidental se transformó en la República Federal de Alemania (FRG o BRD por su nombre alemán), un país capitalista y democrático con Bonn como la capital de facto , que a menudo se conoce como Alemania Occidental.

La zona controlada por los soviéticos se convirtió en la República Democrática Alemana (RDA) comunista / autoritaria de estilo soviético, comúnmente llamada Alemania Oriental. Esto abarcó los actuales Länder de Sajonia , Sajonia-Anhalt , Turingia , Brandeburgo y Mecklemburgo-Pomerania Occidental . Berlín , que quedaba geográficamente en Alemania Oriental, tenía un estatus especial ya que estaba dividido entre los soviéticos y Occidente, siendo la parte oriental la capital de la RDA y los sectores occidentales de Berlín ( Berlín Occidental ) siendo de facto enclave de la República Federal.

Los destinos de Alemania Oriental y Occidental difirieron notablemente en el desarrollo político y económico. Oriente experimentó una gran represión - por ejemplo, muy cerca de cada línea ferroviaria perdió su segunda vía y la electrificación en la era inmediata de la posguerra, algunas nunca las recuperaron - y solo un cambio gradual a la ayuda económica por parte de la potencia ocupante. Gracias a la ayuda occidental, la economía y la base industrial en Alemania Occidental se reconstruyeron rápidamente, lo que resultó en el Wirtschaftswunder(milagro económico). Oriente se convirtió en una economía socialista de planificación centralizada con casi toda su economía nacionalizada y cada vez más rezagada con respecto a Occidente, ya que este sistema demostró ser mucho menos eficiente o propicio para el crecimiento. Las limitaciones de las libertades personales, la censura omnipresente y la policía secreta llevaron a muchos de los ciudadanos de Oriente a intentar huir a Occidente. Sin embargo, en comparación con otros países del bloque soviético como Checoslovaquia , Polonia , Hungría o incluso la propia Unión Soviética, los alemanes orientales eran (en promedio) más ricos.

En 1961, el Muro de Berlín se erigió alrededor de Berlín Occidental como parte de un sistema fronterizo de fortificaciones fronterizas fuertemente custodiado para disuadir a los habitantes de Berlín Oriental de desertar hacia el oeste más próspero. Hoy, algunos vestigios de la época son ahora museos, como las antiguas prisiones de Berlín-Hohenschönhausen o Bautzen.. Si bien muchas piezas del Muro de Berlín fueron destruidas o vendidas a entusiastas de todo el mundo, algunas partes se han conservado en su ubicación original como monumentos o instalaciones de arte. La más conocida de estas instalaciones es la galería del lado este en el centro de Berlín. Si quieres evitar el hortera Checkpoint Charlie en Berlín, Bernauer Straße (la calle que tenía las ventanas cerradas con paredes, como estaban las casas en el Este y la calle en el Oeste) es más precisa, aunque escalofriante, con su museo y monumento.

Alemania Unida

La Frauenkirche de Dresde, destruida en la Segunda Guerra Mundial, se convirtió en un símbolo de la unidad alemana y la reconciliación germano-británica gracias a los esfuerzos comunes para reconstruirla en 1994-2005.

Alemania se reunió pacíficamente en 1990, un año después de la caída y el colapso del régimen comunista de la RDA y la apertura del telón de acero que separó a las familias alemanas por el cañón de un arma durante décadas. Los estados del este restablecidos se unieron a la República Federal el 3 de octubre de 1990, un día desde entonces celebrado como fiesta nacional ( Tag der Deutschen Einheit , día de la "unidad nacional alemana" o "Día de la reunificación"). El Berlín unido se convirtió de nuevo en la capital de la Alemania unificada, y con todas las ramas del gobierno federal mudándose gradualmente allí en la década de 1990, la ciudad vio una construcción continua y un auge económico, colocando a la ciudad entre los puntos calientes europeos.

La reunificación significó que el opulento Occidente ayudó a Oriente a reconstruir su economía, al mismo tiempo que aceptaba libremente a los inmigrantes dispuestos. Esto no ha estado exento de tensiones sociales y políticas, pero en última instancia, la reunificación se considera un éxito, con muchas ciudades del Este recuperando su antigua gloria (por ejemplo, Dresde ) y su poderío industrial (por ejemplo, Leipzig ). El legado de la RDA aún es palpable en un desempleo ligeramente más alto, un nivel de vida ligeramente más bajo y una distribución más equitativa de la riqueza en algunas áreas del Este, y con numerosos recuerdos al socialismo como la enorme estatua de Karl Marx en la ciudad. de Chemnitz , que se llamó Karl-Marx-Stadt durante el período del régimen comunista. El museo DDR en Berlín ofrece una forma de experimentar la vida peculiar, ya veces absurda, en la antigua Alemania Oriental.

Mientras que las principales ciudades del Este están creciendo una vez más, las áreas rurales y los pueblos menores se han visto muy afectados, y algunos parecen estar en un declive terminal, habiendo perdido a la mitad de sus habitantes en las grandes ciudades desde 1990, y solo quedan personas mayores. Sin embargo, incluso algunos lugares en Occidente están comenzando a encontrar problemas que alguna vez fueron característicos del Este posterior a la reunificación, como infraestructura pública en ruinas, arcas municipales vacías y cifras de población cada vez más reducidas. La tendencia general a la baja se revirtió, al menos a corto plazo, debido a la afluencia de refugiados en 2015 y parece haber una tendencia de reurbanización que elevó los costos de la vivienda en las principales ciudades, pero el declive de las áreas rurales parece estar solo empeorando.

En los años posteriores a la reunificación, Alemania se enfrenta a desafíos como la creciente edad media de su población y, en parte, la integración de los habitantes que inmigraron recientemente. Alemania disfruta de los beneficios de la cooperación europea y la revolución digital. Un desarrollo moderno muy visible son los aerogeneradores, elogiados por proporcionar energía sostenible y criticados por su impacto en el paisaje.

Clima

El clima de Alemania es moderado y hay que estar preparado para todo tipo de tiempo casi durante todo el año. En verano la máxima media oscila entre 20℃ en la costa y 27℃ en el Valle Superior del Medio Rin, con noches refrescantes de alrededor de 15℃ y ocasionales lluvias y tormentas con granizo. En el sudoeste y en el este suele raramente haber olas de calor con temperaturas superiores a 35℃. En invierno, las temperaturas oscilan alrededor de 0℃, con más frecuentes fríos en la región este y sobre todo la altiplanicie del sudeste, en la cual son frecuentes noches de -20;℃ o menos. Las nevadas son escasas en el oeste y frecuentes en el este y en zonas montañosas.

En general, el semestre de verano (abril a octubre) es el más agradable para visitar el país. El clima invernal es relativamente incómodo, ya que hay poco sol y frecuentes lloviznas y neblina. Pero también en verano son posibles las lluvias intensas y días nublados, aunque es más probable que el tiempo esté bueno. En primavera y otoño hay bruscos cambios de temperatura entre heladas ocasionales y calor superior a 30℃. En otoño e invierno pueden darse, además, vientos muy fuertes, sobre todo en la región de la costa.

Las aguas del mar del Norte en verano tienen entre 17℃ y 21℃, mientras las del Mar Báltico, cuyo clima es bastante más soleado, tienen entre 20℃ y 24℃.

Regiones

Mapa de Alemania y sus regiones turísticas:      Norte     Oeste     Centro     Este     Sur
Norte
Una tumba megalítica en Harhoog in Keitum, Sylt.Baja Sajonia· Bremen· Hamburgo· Mecklemburgo-Pomerania Occidental· Schleswig-Holstein

La región es un destino turístico muy popular por sus playas y colinas. Las ciudades-estado de Hamburgo y Bremen son ricas en historia.

Oeste
Castillo de AnholtRenania del Norte-Westfalia· Renania-Palatinado· Sarre

Es la región de los vinos. Son recomendables los valles del Rin medio y del Mosela, así como las ciudades y castillos situados a lo largo de la región.

Centro
Panorámica de FrankfurtHesse· Turingia

Es el corazón verde de Alemania. En la región están algunas de las ciudades históricas y financieras más importantes y el antiguo bosque de Turingia.

Este
Alexanderplatz en BerlínBerlín· Brandeburgo· Sajonia· Sajonia-Anhalt

En la región destaca la histórica capital, Berlín, y la Dresde histórica, conocida como "la Florencia del Elba".

Sur
Iglesia en la cima del monte WendelsteinBaden-Wurtemberg· Baviera

Ciudades

  • Berlín, la capital, es la ciudad más grande. Si bien partes del centro fueron destruidas en la Segunda Guerra Mundial, ofrece varios edificios espectaculares y una vida cultural muy activa. Desde la caída del famoso Muro en 1989 se ha puesto muy de moda como destino turístico.
  • Bonn, la capital hasta 1990, es una bella ciudad medieval.
  • Colonia es conocida por la enorme Catedral de Colonia y su carnaval, uno de los principales de Europa. Además, es el centro de un gran aglomerado llamado Rin-Ruhr, que con 10 millones de habitantes es el mayor del país y uno de los principales de Europa.
  • Dresde - es la capital del estado federado de Sajonia.
    Catedral de Ulm
  • Düsseldorf - es la capital del estado federado de Renania del Norte-Westfalia.
  • Fráncfort del Meno en el centro-sur, es la capital financiera del país. Si bien tiene un sector del centro antiguo bien conservado, se destaca por sus modernos edificios y su horizonte singular, con las torres de oficinas más altas de Europa. Es también un centro cultural e industrial.
  • Hamburgo es uno de los puertos más importantes de Europa, situado cerca de la desembocadura del Elba al Mar del Norte. Es una de las ciudades más prósperas y conocida por su zona roja, el barrio de Sankt Pauli, que también es su centro cultural y nocturno.
  • Múnich es la ciudad más importante del sur del país. Conocido por sus bellos edificios de estilo romano, sus museos y su cultura cervecera, es sede del Oktoberfest, la fiesta más popular del mundo con 10 millones de visitantes cada año.
  • Stuttgart ciudad más importante de Baden-Würtemberg.
  • Würzburg es una ciudad localizada al norte del estado de Baviera, en la región conocida como Baja Franconia.
  • Ulm es una ciudad localizada en el sur de Alemania, entre Baviera y Baden-Wurtemberg. Lo que se deberia ver es el Catedral de Ulm con el campanario más alto del mundo.

Otros destinos

  • Costa del Mar Báltico, con kilómetros de playas de arena y resorts con islas pintorescas como Rügen
  • Alpes bávaros(Bayerische Alpen), donde se encuentra el mundialmente famoso palacio de Neuschwanstein y las mejores pistas de Alemania para practicar esquí y snowboarding. También se puede practicar senderismo y ciclismo de montaña
  • Selva Negra(Schwarzwald), una región con grandes picos y preciosas vistas. Es un paraíso para turistas y excursionistas
  • Islas de Frisia Oriental(Ostfriesische Inseln), doce islas en el Mar de Wadden. Borkum es la isla más grande tanto por la superficie y como por la población
  • Franconia Suiza(Fränkische Schweiz), uno de los destinos turísticos más antiguos de Alemania, fue nombrado por los artistas románticos, quienes dijeron que el paisaje era de la belleza estética de Suiza
  • Harz, una cadena de montañas bajas en las tierras altas del centro de Alemania, famosa por sus históricas minas de plata y por los pueblos pintorescos de Quedlinburg, Goslar y Wernigerode
  • Lago de Constanza(Bodensee), una zona de gran belleza en Europa Central. Cuenta con deportes acuáticos y hermosas ciudades y pueblos para ser vistos por el visitante
  • Valle del Medio Rin(Mittelrheintal), zona del río Rin declarado Patrimonio de la UNESCO. Se encuentra entre Bingen/Rüdesheim y Coblenza. El valle es famoso por sus vinos
  • Ruta Romántica, un recorrido temático con más de 400 km de largo en el sur de Alemania. Pasa por muchos castillos históricos, entre Wurzburgo y Füssen.

Cultura

Como consecuencia de su historia federal, la cultura alemana tradicional varía mucho según las regiones. Sobre todo la presencia de dos religiones mayores, la católica y la protestante, han llevado a que las tradiciones y festividades sean muy diferentes. Hay que considerar también la división del país entre 1945 y 1990 que llevó a que cada parte desarrollase sus propias costumbres. Así, por ejemplo, en el este de Alemania existen otros usos y otras palabras para designar algunas cosas que en el oeste de Alemania.

El país es uno de los centros culturales de Europa. Si bien no hubo culturas de alto desarrollo en la antigüedad (excepto en el sur y oeste, ocupados por los romanos), en el Medioevo (a partir de Carlomagno, alrededor de 750 D C.) y sobre todo después del Renacimiento, las ciudades, sobre todo las capitales de los estados confederados, se convirtieron en centros de la literatura, la poesía, la música y el teatro, aparte de ser cuna de muchos filósofos importantes. Por tal razón frecuentemente se denomina al país «País de poetas y pensadores».

Festivales

A nivel mundial son conocidos las fiestas populares como la Oktoberfest en Múnich. Fiestas similares a menor escala hay en cada ciudad o pueblo, muchas veces llamadas Messe (aunque esto también significa «convención»), Volksfest o Straßenfest.

  • Oktoberfest, Múnich, en otoño (septiembre-octubre).
  • Cannstatter Volksfest, Stuttgart, similar al Oktoberfest.
  • Carnaval de Colonia (Alemania), en febrero. El carnaval además se festeja en toda la zona católica (sur y oeste) en lugar como Maguncia y Villingen-Schwenningen, y tiene distintos nombres: Karneval, Fastnacht, Fasching y Fasnet.
  • Carnaval de las Culturas en Berlín, en junio. Es una de las fiestas multiculturales más grandes del continente que muestra la gran diversidad étnica y cultural de la actualidad.
  • Berlinale, el festival de cine de Berlín, considerado el segundo en importancia después del de Cannes.
  • Festspiele Bayreuth, festival de ópera en una pequeña y pintoresca ciudad del norte de Baviera.
  • Wave-Gothic-Treffen, en Leipzig, el mayor encuentro de la subcultura gótica a nivel mundial.
  • Mercados Navideños, en todo el país. El más conocido es el de Núremberg.
  • Wacken Open Air, en Wacken, al norte de Hamburgo, el festival de heavy metal más importante del mundo.

Pasear

El pasado ha dejado innumerables riquezas arquitectónicas. Los castillos, las catedrales y algunos edificios públicos son imperdibles. Lamentablemente, los bombardeos de las guerras destruyeron algunas obras importanes de los centros de las ciudades grandes, razón por la que se encuentra los lugares más pintorescos en las poblaciones más chicas, que no despertaron el interés de las fuerzas militares.

Otro atractivo son los museos de arte, ciencias, historia y tecnología. Destacan la Nueva Galería Nacional de Berlín (de arte) y el Deutsches Museum de Múnich (de ciencia, historia y tecnología), aunque muchas capitales de estado tienen museos atractivos. Para hacer un viaje en el tiempo, se pueden visitar los Freilichtmuseum, museos al aire libre que muchas veces son pueblos abandonados o reconstruidos.

Se puede realizar todo tipo de actividades al aire libre en Alemania. El excursionismo está entre los más populares, llamado wandern, y existe una densa red de caminos señalizados que conectan diversas atracciones como castillos, cascadas, puntos panorámicos y las cumbres de los distintos cerros. Lo mismo ocurre con las bicisendas que abundan en todas las zonas del país.

El deporte más popular es el fútbol. Para practicarlo, hay varias canchas barriales y espacios públicos. Los locales con gusto integran a jugadores de otros países a sus partidos informales.

Llegar

Requisitos de ingreso

La frontera entre Alemania y Holanda, cerca de Winterswijk. Los cruces hacia los vecinos occidentales de Alemania apenas se diferencian de cualquier otro camino.Alemania es miembro del Acuerdo de Schengen .

  • Normalmente no existen controles fronterizos entre los países que han firmado e implementado el tratado. Esto incluye la mayor parte de la Unión Europea y algunos otros países.
  • Por lo general, hay controles de identidad antes de abordar vuelos o barcos internacionales. A veces hay controles fronterizos temporales en las fronteras terrestres.
  • Asimismo, una visa otorgada para cualquier miembro de Schengen es válida en todos los demás países que han firmado e implementado el tratado.
  • Consulte Viajar por el espacio Schengen para obtener más información sobre cómo funciona el programa, qué países son miembros y cuáles son los requisitos para su nacionalidad .

Los refugiados y apátridas reconocidos en posesión de un documento de viaje válido emitido por el gobierno de cualquiera de los países / territorios mencionados anteriormente (por ejemplo, Canadá) están exentos de obtener una visa para Alemania (pero ningún otro país Schengen, excepto Hungría , Países Bajos y Bélgica , y para los refugiados, Eslovaquia ) por una estancia máxima de 90 días en un período de 180 días.

Los ciudadanos de Australia, Canadá, Israel, Japón, Nueva Zelanda, Corea del Sur y los EE. UU. Son elegibles para obtener un permiso de residencia o Aufenthaltstitel (que autoriza una estadía de más de 90 días y un permiso para trabajar), al llegar a Alemania, pero antes el final del período de 90 días de entrada sin visado. Antes de obtener tal estatus, no se les permite trabajar, a excepción de algunas ocupaciones específicas (como artistas). Los nacionales de Honduras, Mónaco y San Marino también pueden obtener dicho permiso, pero este se emite solo si no pueden trabajar con el permiso de residencia. Otros ciudadanos deberán obtener una visa antes si tienen la intención de permanecer en Alemania por más del período de 90 días, incluso si no tienen visa durante ese período para una estadía en el área Schengen, o si tienen la intención de trabajar.

Los miembros autorizados de las fuerzas armadas británicas y estadounidenses deben poseer solo una copia de sus órdenes de servicio (Orden de viaje de la OTAN) y su tarjeta de identificación para poder ingresar a Alemania. Sin embargo, el requisito de pasaporte se aplica a los cónyuges y dependientes del personal militar, y deben obtener un sello en sus pasaportes para demostrar que están patrocinados por una persona en Alemania en virtud del Acuerdo sobre el estatuto de las fuerzas.

No hay controles fronterizos terrestres: viajar entre Alemania y otros estados Schengen, incluida Suiza, es fácil. Sin embargo, se sabe que los agentes vestidos de civil de la policía fronteriza alemana piden a los viajeros su identificación, especialmente en la frontera entre Baviera y Austria.

Al cruzar una frontera en un tren internacional Eurocity (especialmente hacia / desde la República Checa y Polonia), casi siempre se le pedirá una identificación.

Hay varias formas de entrar en Alemania. Desde los países europeos vecinos, un viaje en automóvil o en tren o autobús son quizás las opciones más fáciles y cómodas; los visitantes de lugares más lejanos probablemente utilizarán viajes aéreos.

En avión

Aeropuerto de Fráncfort del Meno.

Alemania tiene una muy buena infraestructura aeroportuaria, la cual permite miles de conexiones a todas partes del mundo. Los principales aeropuertos están localizados en Fráncfort del Meno (IATA: FRA), Düsseldorf (IATA: DUS), Berlín (IATA: TXL), Múnich (IATA: MUC) y Hamburgo (IATA: HAM) y Stuttgart (IATA: STR). El Aeropuerto de Fráncfort del Meno es el más grande y completo de todos, siendo, en términos de pasajeros, el tercero de Europa.

Estos aeropuertos poseen conexiones a las principales ciudades de Europa, así como Fráncfort del Meno a las principales ciudades del mundo, siendo utilizado como nodo de conexión para toda Europa.

Actualmente existen otros aeropuertos secundarios, como el de Fráncfort-Hahn, que son utilizados por líneas aéreas de bajo costo. Estos tienen menor equipamiento, menos conexiones con el servicio ferroviario y generalmente están más alejados de las grandes urbes.

El Aeropuerto de Fráncfort del Meno tiene una estación ferroviaria propia que conecta con trenes locales y trenes de alta velocidad que lo pueden llevar a uno a cualquier ciudad dentro de Alemania con relativa comodidad.

Principales aeropuertos y aerolíneas

Los aeropuertos más importantes son Frankfurt (FRAIATA), Munich (MUCIATA) y Düsseldorf (DUSIATA). Berlín- Tegel (TXLIATA), Colonia (CGNIATA), Aeropuerto de Hamburgo (HAMIATA) y Stuttgart (STRIATA) también tienen muchos vuelos internacionales. Frankfurt es el centro principal de Alemania (así como uno de los principales centros de Europa) y el destino de la mayoría de los vuelos intercontinentales. Munich es un centro secundario en crecimiento. Los viajeros pueden volar fácilmente a Frankfurt y Munich en la aerolínea de bandera alemana Lufthansa, que es miembro de Star Alliance .

Las aerolíneas de bandera suelen tener, como mínimo, vuelos desde su centro principal al aeropuerto de Frankfurt y todas las principales alianzas de aerolíneas de código compartido y cooperan para vuelos a uno o más de los principales aeropuertos de Alemania. Pocos países están a más de una conexión de distancia.

Los aeropuertos de Frankfurt, Düsseldorf y Köln / Bonn están en la red ferroviaria de alta velocidad InterCityExpress . El aeropuerto de Leipzig Halle (LEJIATA) es servido por trenes locales e interurbanos. La mayoría de los demás aeropuertos están conectados a través de la red de transporte público urbano o tienen su propia estación de trenes de cercanías. Sin embargo, este no es siempre el caso de los aeropuertos "regionales" menores, utilizados con frecuencia por aerolíneas sencillas, como "Fráncfort" - Hahn es un ejemplo particular que no tiene conexión ferroviaria y un autobús que tarda unas 2 horas hasta Fráncfort como único modo del transporte público.

Los pasajeros de Lufthansa que viajen desde el aeropuerto de Frankfurt tienen la opción de registrarse en las estaciones de tren de Colonia o Stuttgart y viajar al aeropuerto de Frankfurt en ICE, dejando su equipaje inmediatamente en la estación de tren de larga distancia del aeropuerto de Frankfurt. Si lo hace, asegúrese de reservar el viaje en tren como un vuelo de conexión de Lufthansa (es decir, por adelantado junto con el vuelo); de lo contrario, usted es responsable de cualquier conexión perdida. Todos los principales aeropuertos alemanes y la mayoría de las aerolíneas también ofrecen rail & fly , un programa que le permite obtener un boleto desde / hacia el aeropuerto y en cualquier lugar de la red ferroviaria alemana. La mayoría de las veces, debe comprarlo al mismo tiempo que el boleto de avión, pero algunas aerolíneas le permiten comprarlo más adelante además del boleto de avión. Para más veralianzas ferroviarias aéreas .

Aerolíneas menores y económicas

Volar puede ser la forma más económica de llegar a Alemania y desde allí a otros países europeos. Antes de reservar un vuelo económico, compare cuidadosamente ya que sus destinos a menudo están un poco apartados y, después de agregar todas las tarifas, impuestos y boletos de autobús adicionales para llegar a sus aeropuertos, es posible que termine a precios aún más altos de lo que pagaría. un billete de Lufthansa con descuento. También según un estudio de 2013 VCD (Verkehrs Club Deutschland), los vuelos dentro de Europa son más caros que un billete de tren reservado el mismo día, ya que el vuelo duraría más del 80% del tiempo.

Los principales aeropuertos de las aerolíneas de bajo coste son Berlín-Schönefeld (SXFIATA), "Frankfurt" - Hahn (HHNIATA) y Weeze (NRNIATA), así como aeropuertos más pequeños con menos opciones de destinos como Memmingen (FMMIATA) (110 km ( 68 millas) de Munich). Algunos de los aeropuertos más pequeños son antiguos aeropuertos militares de la época de la guerra fría. Están lejos de los centros urbanos. No se deje engañar por el nombre: Frankfurt-Hahn está en realidad a 130 km (81 millas) de la ciudad de Frankfurt. Düsseldorf-Weezefue obligado por una decisión judicial a cambiar su nombre, ya que Düsseldorf se encuentra a 85 km (53 millas) al sureste. Las aerolíneas sencillas son conocidas por cambiar los aeropuertos a los que sirven con poca antelación y varios aeropuertos que solían tener docenas de vuelos diarios han vuelto a los campos de la aviación general.

Hay vuelos económicos desde casi todas las ciudades de Europa a Alemania. Las principales aerolíneas de bajo costo en Alemania son easyJet , Ryanair , Eurowings y Wizz Air (para vuelos desde Europa del Este) que ofrecen varias conexiones a muchos países de Europa. Los centros principales de easyJet son Berlín-Schönefeld y Dortmund, Ryanair Hahn y Weeze y Eurowings Colonia / Bonn y Stuttgart. La mayoría de esas aerolíneas también vuelan hacia y desde otros aeropuertos, pero generalmente con una variedad de conexiones más limitada.

Para vuelos económicos desde destinos de vacaciones europeos , por ejemplo alrededor del Mediterráneo, algunas de las otras aerolíneas de Alemania son Condor (también de los principales destinos turísticos de todo el mundo) y TUIfly . Las aerolíneas clásicas de "vuelos chárter" ofrecen una serie de conexiones, a menudo estacionales, principalmente desde destinos mediterráneos. Si bien todavía venden la mayoría de sus asientos como parte de ofertas de paquetes, como su nombre lo indica, casi todos venden boletos desagregados y si quieren obtener un avión que de otra manera estaría medio vacío lleno, puede obtener algunas ofertas increíbles. Antalya (Turquía) tiene varias conexiones diarias incluso con aeropuertos alemanes relativamente menores durante la temporada de vacaciones.

En tren

Estación central de Fráncfort.
Red alemana de ferrocarriles ICE

El tren es un buen medio de comunicación en Alemania, el cual está dotado de una gran red ferroviaria que comunica casi cualquier punto del país. Existiendo una amplia red de trenes de alta velocidad llamada InterCityExpress (ICE) e InterCity/EuroCity (IC/EC) que comunica con las grandes capitales europeas así como entre las principales ciudades alemanas. Es un transporte puntual y competitivo.

Los trenes ICE conectan Alemania con:

La empresa Deutsche Bahn posee la mayoría de los trenes. Se pueden comprar los billete en la tienda en línea (después de registrarse), en máquinas en las estaciones, en las taquillas de las grandes estaciones o en agencias de viaje. Es recomendable hacer reserva si se desea viajar en los días de mayor demanda, como viernes y domingos. En los trenes de grandes líneas también se puede comprar billetes a bordo pagando en efectivo o con tarjeta de crédito.

Los servicios de trenes regulares conectan Alemania con todos los países vecinos. Casi todos los países vecinos (especialmente Suiza , Polonia , Países Bajos , Dinamarca , República Checa y Austria ) e incluso algunos países no vecinos (por ejemplo, Italia y Hungría ) están bastante bien conectados con los trenes "EuroCity". Son un poco más lentos y, a veces, un poco menos cómodos que los trenes europeos de alta velocidad.pero sin embargo alcanzan los 200 km / h. Son una forma de viajar que vale la pena, no solo para viajeros de bajo presupuesto (aunque las aerolíneas de bajo costo a veces pueden ser más baratas) o para los espectadores del paisaje (especialmente las líneas del valle del Rin). Cuando se reserva con anticipación, Deutsche Bahn ofrece precios muy competitivos a muchos destinos europeos bajo su marca "Europa-Spezial", con boletos a partir de 39 € (o menos para viajes cortos al otro lado de la frontera) de ida (por lo general, no puede reservar antes más de 180 días de antelación); sin embargo, no puede cambiar el tren o la fecha de viaje y los reembolsos son limitados. Si pierde el tren, eso generalmente significa que el boleto se vuelve inútil.

Varios trenes europeos de alta velocidad cruzan hacia y desde Alemania:

  • El ICE te lleva a una velocidad máxima de 300 km / h desde Frankfurt (3,25 h), Colonia (2,5 h) o Düsseldorf (2,25 h) hasta Amsterdam. El viaje en tren de Frankfurt a París (320 km / h) utilizando el ICE durará unas cuatro horas; ir de Hamburgo a París puede llevar ocho horas y media. También hay una línea ICE de Frankfurt a Bruselas a través de Colonia.
  • El Thalys te lleva desde Colonia ( Köln ) a París en aproximadamente cuatro horas y a Bruselas en aproximadamente dos horas.
  • El TGV te lleva de Marsella , Lyon y Estrasburgo a Frankfurt, y de París y Estrasburgo a Múnich.
  • Entre Stuttgart y Milán puede viajar con una parada en Zúrich , la conexión de tren trans alpino más rápida. Las líneas italianas y alemanas que alimentan el túnel base del San Gotardo (que se inauguró a finales de 2016) se están modernizando. Los ferrocarriles alemanes y suizos planean introducir nuevos servicios a lo largo de esta ruta para el calendario de 2018.

Las tarifas estándar de tren son bastante altas, pero hay una serie de tarifas especiales y descuentos disponibles; consulte la sección "Desplazarse" para obtener más información. En particular, la reducción de la Bahncard se aplica a todo el viaje, siempre que comience o termine en Alemania. Si tiene algo de tiempo, tomar trenes locales hasta la frontera con un boleto nacional podría ser más barato, especialmente hacia / desde la República Checa y Polonia.

Alemania cuenta con dos sistemas de tranvías extranjeros con conexiones a través de la frontera. El tranvía de Basilea tiene una línea a Weil am Rhein , mientras que el sistema de tranvía de Estrasburgo tiene una línea a Kehl . Dado que tanto Suiza como Francia forman parte del espacio Schengen, no existen controles fronterizos. Sin embargo, cuando va hacia / desde Suiza, pasa una frontera aduanera ya que Suiza no está en la UE y, por lo tanto, puede haber una inspección aduanera.

Moverse por el país

En general, el transporte es eficiente y rápido, aunque los boletos de última hora pueden ser un poco caros. Todos los modos de transporte cumplen con un alto estándar moderno, incluida una densa red de aeropuertos, servicios ferroviarios de alta velocidad que conectan la mayoría de las principales ciudades y trenes regionales que llegan a casi todos los asentamientos de cualquier tamaño, una de las redes de carreteras más densas y mejor mantenidas del mundo (con tramos donde el límite de velocidad es encogerse de hombros emoji), y los servicios de autobuses interurbanos introducidos en 2013.

En avión

Dado el tamaño de Alemania, hay pocas rutas en las que volar tenga sentido. Los viajeros de negocios se sienten cada vez más atraídos por los servicios ferroviarios de alta velocidad, ya que ofrecen mejores tiempos de viaje en general en todas las rutas, excepto las más largas, y los vuelos casi nunca son más baratos que otras opciones. Dicho esto, la mayoría de los aeropuertos tienen al menos vuelos al aeropuerto de Frankfurt y cualquiera de los aeropuertos de Hamburgo, Munich , Colonia-Bonn o uno de los aeropuertos de Berlín, principalmente como vuelos de enlace para sus servicios de larga distancia o para viajeros de negocios.

Los vuelos nacionales también son más propensos a cancelaciones o retrasos climáticos. Las huelgas son al menos tan comunes en las aerolíneas como en los ferrocarriles y cuando solo algunos vuelos deben cancelarse, los vuelos nacionales son invariablemente la prioridad más baja. Sin embargo, no se preocupe, es posible que le den un vale para un tren para completar su viaje independientemente.

Lufthansa o sus subsidiarias son las únicas aerolíneas en muchas rutas nacionales. Debido a una conexión rápida en tren de Berlín a Múnich que ofrece tiempos de viaje competitivos con la aviación, y el Coronavirus en 2020, Easyjet se retiró y Lufthansa redujo sus vuelos domésticos. Mientras tanto, DB está aumentando sus frecuencias en muchas rutas concurridas (Hamburgo Berlín verá un tren cada media hora a partir de diciembre de 2020) y, a veces, puede cobrar tarifas "premium" a los viajeros de negocios con pocas otras opciones.

El panorama es un poco diferente para las islas de Alemania, pero con la excepción de Sylt, ninguna ve el servicio de ningún aeropuerto mucho más lejos de la costa que "su" puerto.

  • La antigua aerolínea de bandera de Lufthansa Alemania ha reducido considerablemente su red nacional. Algunas rutas se entregaron a la subsidiaria Eurowings para que las gestione "sin lujos", mientras que algunos vuelos de enlace han sido reemplazados por trenes, que se pueden reservar a través de Lufthansa si reserva un vuelo internacional con ellos.
  • La subsidiaria sin lujos de Eurowings Lufthansa tiene su sede en Düsseldorf y también sirve algunas rutas nacionales en Alemania

Algunas islas, como Sylt o algunas islas de Frisia Oriental tienen pequeños aeropuertos de los cuales Sylt también es servido por Lufthansa y Eurowings. Otros operadores incluyen:

  • Sylt Air vuela principalmente Hamburgo-Sylt
  • OFD (abreviatura de Ostfriesischer Flugdienst; servicio de vuelo de Frisia Oriental) vuela desde el norte de Alemania a varias islas, principalmente las islas de Frisia Oriental

En coche

En Alemania, circular con coche es fácil, pues tiene muy buenas autopistas por todo el territorio, con tramos sin límite de velocidad y los alemanes solo usan el carril izquierdo para adelantar circulando por los otros carriles. Dichas autopistas son gratuitas para automóviles, no para los camiones, que han de pagar por su uso.

Una modalidad muy popular es la Mitfahrzentrale, que son agencias para compartir coches. La mayoría es accesible por la Internet. Se puede calcular que uno paga la mitad del valor de la gasolina para el trayecto si uno viaja de este modo.

El autoestop es popular, sobre todo para trayectos cortos, y debido a la densidad del tráfico es fácil encontrar a alguien que lo lleve a uno.

Alemania tiene una red mundialmente famosa de excelentes carreteras y Autobahn (autopista) sin peaje ni tarifas para los automóviles. Aunque el transporte público en Alemania es excelente, quienes opten por conducir encontrarán que la red de carreteras también es rápida y eficiente. Como la mayor parte de Europa, Alemania conduce por el lado derecho.

Verifique de antemano si su permiso de conducir no alemán es válido en Alemania. De lo contrario, corre el riesgo de recibir una fuerte multa o hasta un año de cárcel. Para estadías más largas, la mayoría de las licencias extranjeras no son válidas sin importar cuál sea su estado de residencia. Si planea conducir durante una estadía más prolongada (varios meses o años), intente obtener una licencia de conducir europea que generalmente es válida en toda la Unión Europea.

Una tabla de flecha verde indica que se le permite girar a la derecha después de detenerse por completo y ceder

Respete los semáforos en rojo , pero hay una excepción: puede girar a la derecha cuando una pequeña tabla de flecha verde hacia la derecha está colocada en el semáforo, al lado del semáforo, pero esto requiere estrictamente detenerse, mirar y ceder el paso antes de girar a la derecha.

Los límites de velocidad se toman en serio, con una gran cantidad de radares. Los límites de velocidad son:

  • Velocidad al caminar en "Spielstraßen" (marcada con un letrero azul / blanco que muestra a niños jugando, los peatones tienen prioridad)
  • 30 km / h (19 mph) en la mayoría de las áreas residenciales dentro de las ciudades (marcadas con un letrero "30-Zone Wohngebiet", también existen 20-Zone y 10-Zone, aunque los letreros para la zona 10 son solo de orientación)
  • 50 km / h (31 mph) dentro de pueblos y ciudades (marcado en la entrada con un letrero amarillo con el nombre de la ciudad) e incluye "Kraftfahrstraßen" (marcado con un letrero que muestra un automóvil blanco sobre un fondo azul)
  • 100 km / h (62 mph) fuera de pueblos y ciudades
  • No hay un límite de velocidad general constante en la "Autobahn" o en la "Kraftfahrstraßen" para automóviles y motocicletas que no remolcan un remolque. No es del todo ilimitado, ya que hay secciones que tienen límites de velocidad periódicos o permanentes y la velocidad máxima recomendada en la Autobahn es de 130 km / h (81 mph), y debe intentar mantener eso si es nuevo en la conducción a alta velocidad. Sin embargo, algunos "turistas rápidos" vienen a Alemania sólo para alquilar un auto deportivo exótico y volar por la red de Autobahn, que es la tercera red de autopistas más grande del mundo.

Las autopistas, especialmente aquellas con números de un solo dígito (que conectan regiones más grandes a distancias más largas) o aquellas en o cerca de áreas urbanas (por ejemplo, Rhein / Ruhr) se llenan de gente a partir del viernes por la tarde o las vacaciones de verano. Las carreteras populares que conducen al sur de Italia o al norte de la costa del Mar Báltico y del Mar del Norte experimentan cierto hacinamiento al comienzo de las vacaciones escolares de cada estado. Cuando planifique su viaje, busque el comienzo de las vacaciones escolares y trate de evitar conducir ese día o el fin de semana siguiente. En las vacaciones de invierno (Navidad y Carnaval), las calles que conducen a las estaciones de esquí de los Alpes también pueden estar algo abarrotadas, lo que se ve agravado por nevadas incluso moderadas, especialmente si es la primera nevada de la temporada.

El estacionamiento suele ser fácil de encontrar, pero el estacionamiento gratuito es cada vez más raro. Si bien algunos países vecinos se reirían incluso de las tarifas de estacionamiento más altas en Alemania, la oferta de estacionamiento barato es notablemente más baja que en los EE. UU. Un tipo de estacionamiento gratuito que todavía está ampliamente disponible son los estacionamientos de estacionamiento (conocidos como P&R en Alemania) que son adyacente al transporte público generalmente ferroviario. Algunos de esos lotes se llenan por la mañana y permanecen ocupados hasta la tarde, pero pueden estar casi vacíos los fines de semana. Los centros comerciales y los supermercados generalmente tienen estacionamiento gratuito para los clientes durante su estadía, pero cada vez más hacen cumplir las infracciones de estacionamiento, como que los no clientes guarden su automóvil en su terreno o los automóviles se dejen en el estacionamiento durante horas y horas.

El viaje compartido (Carpooling) es popular en Alemania y la tarifa del viaje es a menudo más barata que en tren. Blablacar es un sitio web popular para organizar viajes compartidos. También se pueden organizar viajes internacionales utilizando el sitio.

Los taxis son caros y, a menudo, solo aceptan efectivo. Por lo general, las condiciones no están escritas en el automóvil, así que pregúntele al conductor. Las tarifas las definen las autoridades locales.

En vehículo recreativo y autocaravanas

Los campamentos alemanes (como la mayoría de los demás en Europa occidental ) suelen ofrecer una gama completa de comodidades. Siempre tiene su propia conexión de electricidad, y las conexiones de agua y alcantarillado para cada una son comunes. Cada campamento tiene baños y duchas, así como cocinas, lavadoras y una secadora.

Кемпінгові жовті сторінки або, якщо хочете, німецька кемпінгова біблія - ​​це Кемпінгфюрер ADAC , путівник з кемпінгу з найбільшого німецького автомобільного клубу ADAC. У ньому перераховані майже всі кемпінги, а також ціни, тип розташування, розмір, години роботи, зручності тощо. Оскільки путівник використовує багато символів, які пояснюються різними мовами, він також підходить для іноземних мандрівників.

Загальне обмеження швидкості застосовується до фургонів та будь -якого транспортного засобу, який щось буксирує, навіть на ділянках автобану без розміщеного обмеження. Зазвичай на звороті буде наклейка або ваші документи або договір оренди прописують це.

В електромобілях (EV)

Більшість зарядних станцій у Німеччині розміщено на веб -сторінках www.goingelectric.de (мережа водіїв електромобілів) під пунктом `` Stromtankstellen ''. Офіційний веб -сайт - це '' Ladesäulenkarte '' німецької влади Bundesnetzagentur.

Робимо автостоп

Автостопом можливий у Німеччині, і більшість німців розмовляють базовою англійською, тому вони зрозуміють вас, якщо ви будете говорити повільно. Водії рідко очікують, що ви дасте їм гроші за поїздку. Перші літери німецького номерного знаку (перед дефісом) вказують на місто, в якому зареєстрований автомобіль. Знання коду вашого пункту призначення збільшить ваші шанси зупинити правильний автомобіль.

Зупинятися протизаконно Автобан , але автостопом із районів обслуговування або автозаправок-хороший спосіб здійснити тривалі поїздки (100-200 км). Найскладніше - дістатися до автобану, тому варто спати біля АЗС, якщо ви їдете далеко. На АЗС можна безкоштовно отримати брошуру під назвою Tanken und Rasten з картою автобану та його АЗС. Коли ви піднімаєтесь на ліфті, домовтеся з водієм, де вийти, і переконайтесь, що є заправка. Намагайтеся уникати Autohof s.

Також досить поширена організація поїздка на особистому транспорті заздалегідь через офлайн -агентство або Інтернет. Офлайн -агенції, такі як Citynetz або ADM, мають офіси у великих містах, переважно поблизу центру міста або головного залізничного вокзалу. Ці офлайн -агентства стягують комісію за вартість палива, яку повинен сплатити водій.

Онлайн -послуги з організації поїздок на приватному транспорті користуються великою популярністю, оскільки жодна зі сторін не сплачує комісію традиційним агентствам. Вам потрібно лише внести внесок у витрати на паливо (приклад: Франкфурт - Берлін 25 євро). Ви можете звернутися безпосередньо до водія електронною поштою, телефоном або смс. Оскільки водії повинні бути зареєстровані, це безпечніше, ніж автостопом.

Автостоп - це порівнянна, багатомовна та безкоштовна послуга. Blablacar-ще один відомий гравець, у базі якого є багато визначних пам'яток.

Велоспорт

Німеччина, як правило, зручна для велосипедистів, з багатьма велодоріжками у містах. Існує також важлива мережа добре позначених міжміських веломаршрутів. Німецька велосипедна мережа ( Radnetz Deutschland ) складається з дванадцяти офіційних маршрутів (D1-12). Ви можете безкоштовно завантажити GPX-треки для кожного з розділів веб-сайту.

Очікується, що так само підуть і велосипедисти правила транзиту ніж моторні транспортні засоби. Хоча теоретично велосипедисти підкоряються багатьом тим самим правилам дорожнього руху, що і люди в автомобілях або мотоциклах, правозастосування, як правило, є більш м’яким і, наприклад, межа DUI набагато вища (на 1,3 за тисячу), ніж 0,5 за тисячі для водіїв. Використання мобільного телефону під час їзди на велосипеді - також штраф, але не настільки високий, як у мототранспорту. Якщо паралельно дорозі є велосипедна доріжка з біло-блакитними знаками "велосипед" (див. Праворуч), велосипедист слід використай це. Зазвичай ці велосипедні доріжки є односпрямований, якщо прямо не зазначено інше, і вас можуть оштрафувати за те, що ви пішли в неправильному напрямку. У деяких містах велодоріжки позначені темно -червоною бруківкою в головній пішохідній зоні. Але будьте обережні, оскільки велосипедисти та пішоходи, як правило, перетинають ці кордони. Велосипеди заборонено пускати на тротуар, якщо він не позначений як велодоріжка (є винятки для дітей віком до 10 років).

Більшість залізничних вокзалів, комерційних районів, готелів та комерційних приміщень мають велосипедні стійки (трохи столових приладів) з місцем для розміщення власного ланцюга замка для велосипеда.

В поїздів У регіонах зазвичай є вагон, який дозволяє взяти з собою велосипед. Поїзди InterCity також дозволяють брати з собою велосипед, але ДВС - ні. Щоб взяти з собою велосипед, зазвичай потрібен окремий квиток та / або бронювання. Докладнішу інформацію див. У розділі Подорож поїздом у Німеччині # Велосипеди.

Якщо ви хочете взяти свій велосипед у міжміський автобус, вам доведеться бронювати за кілька днів наперед, і це може бути невдалим, оскільки місце для зберігання велосипедів дуже обмежене (лише два -три на автобус).

Кілька німецьких міст зараз пропонують програми для спільні велосипеди, більшість з яких управляється nextbike або дочірньою компанією Deutsche Bahn під назвою Bicycle. Це чудовий спосіб подорожувати на короткі відстані в межах міста, але це не найкращий варіант для довгих маршрутів, оскільки максимальний час оренди зазвичай становить 24 години. Класичний прокат велосипедів досі існує в багатьох містах, а також у невеликих містах поблизу узбережжя, які приймають багато туристів. Для оренди вони часто вимагають заставу або посвідчення особи.

Автобусом

Автобуси в Німеччині, як правило, охоплюють місцеві маршрути до пунктів призначення, де немає залізничного сполучення, оскільки за законом потяг має монополію на міжміські перевезення. Однак деякі маршрути, де з 1990 -х років немає прямого залізничного сполучення, експлуатуються автобусними лініями, тарифи на які є нижчими за тарифи на поїзд.

Існують десятки щоденних послуг з більшості великих міст, які часто значно дешевші за поїзди. Більшість автобусів пропонують такі зручності, як Wi-Fi та розетки, а деякі навіть можуть перевозити велосипеди.

Крім цього, існує дуже густа мережа регіональних та місцевих автобусних ліній. Однак у сільській місцевості багато ліній працюють лише раз на день. Позначники регіональних та місцевих експрес -автобусів зазвичай містять літери CE (місцевий), E (регіональний навколо Гамбурга; в інших районах E використовується для спеціальних маршрутів), S (регіональний), SB (регіональний та місцевий) або X (місцевий у межах Берлін), позначення міських автобусних ліній можуть містити літери BB ("Bürgerbus", не інтегровані в тарифні розв'язки), C або O. Завжди уважно перевіряйте виїзні таблички: іноді, особливо вночі або в сільській місцевості, ви повинні запитати свій автобус за телефон.

Човен

Перевезення пасажирів на човні обмежене. Пороми, які з'єднують Німеччину Данія Y Швеція. Він теж Рін його перетинають деякі невеликі пороми.

Потягом

У всіх містах є таксі. Вони характеризуються своїм білим кольором. Крім того, в деяких місцях є неофіційні таксі, які викликаються по телефону.

Залізнична система Німеччини, як правило, швидка, пунктуальна та надійна, і бронювання квитків заздалегідь (принаймні за 180 днів до вильоту) може бути напрочуд доступним. Регіональні поїзди зараз експлуатуються різними приватними операторами, а також дочірніми компаніями Deutsche Bahn, але все це можна забронювати через bahn.com. З іншого боку, майже всі поїзди міжміського сполучення експлуатуються Deutsche Bahn. Декілька тих, які не потрібно бронювати через експлуатуючу компанію. Щоб дати вам уявлення про те, наскільки щільна німецька залізнична система: найбільше місто без залізничного сполучення має трохи більше 60 000 жителів, і ви, напевно, ніколи про це не чули.

Довга відстань

Усі великі міста з'єднані між собою ICE (InterCity-Express) з БД та звичайних поїздів InterCity. ICE-це система швидкісних поїздів, здатна розвивати швидкість 330 км / год. Вони можуть бути дорогими: 1 -годинна поїздка (від Франкфурта до Кельна, близько 180 км) коштує близько 67 євро в обидві сторони (звичайна ціна "Flexpreis" без знижок). Однак, на відміну від швидкісних поїздів у більшості інших країн (наприклад, у Франції), користування ICE за тарифом "Flexpreis" не вимагає попереднього бронювання або зв’язку з певним поїздом.

Якщо ви хочете заощадити гроші, спробуйте квитки з знижка " Супер Sparpreis "або" Sparpreis ", починаючи з 19,90 євро або 29,90 євро відповідно, незалежно від відстані. Оскільки ці квитки продаються переважно для того, щоб спонукати людей користуватися менш популярними маршрутами та часом, вам слід спробувати знайти їх у неробочі години (час у вівторок-час коли поїзди порожні, згідно зі статистикою). Ви не можете змінити поїзд або час відправлення за допомогою квитків ". Супер Sparpreis "і матиме плату за зміну (плюс різницю в тарифі) за зміни до" Sparpreis"квиток. Однак, якщо ви пропустили потяг через затримку в іншому поїзді, ви можете скористатися наступним поїздом, якщо у вас є підтвердження затримки. З BahnCard 25 або BahnCard 50 ви отримаєте знижку 25% на Квитки Sparpreis (знижена ставка).

Квитки на ICE " Sparpreis "та" Flexpreis "включають DB City-Ticket, який надає пасажирам доступ до більшості місцевих мереж громадського транспорту, що дозволяє їм дістатися до станції, з якої вони почнуть подорож основним поїздом, та від станції, де вони закінчують подорож головним потягом. до вашого кінцевого пункту призначення (наприклад, готелю) Це особливо корисно, якщо ваше фактичне відправлення та кінцевий пункт призначення не охоплені залізничною мережею БД.

Бронювання місць не потрібно, але рекомендується, особливо під час подорожі у вихідні або святкові дні. Це означає, що з пропуском Interrail або Eurail ви можете користуватися національними поїздами ICE без додаткової оплати (крім міжнародних поїздів ICE)

Нижче наведені поїздів регулярний Інтерсіті (IC) та Євромісто (ЄС). Останні з'єднують найбільші європейські міста і практично ідентичні звичайним СК. Ці поїзди також досить комфортні, навіть якщо їм не вистачає високотехнологічного відчуття ICE. Рухомий склад, що використовується для послуг CI, сильно відрізняється від старих вагонів 1970 -х та 1980 -х років та значно новіших, іноді в одному поїзді, а також від кількох дворівневих одиниць (Doppelstock або Dosto німецькою мовою), які надійшли на озброєння лише у 2015 році. Старіший рухомий склад, включаючи перші два покоління ДВС (починаючи з 1990 -х років), зазнав значного оновлення. З іншого боку, євроміста зазвичай складаються з автомобілів з кількох різних країн з тією різницею в стилі та якості, що це означає.

На основних лініях поїзд ICE або IC курсуватиме приблизно кожну годину протягом дня, і навіть деякі незначні туристичні міста, такі як Тюбінген чи Херінгсдорф, під’єднуються щодня або щотижня. Перш ніж розпродавати гроші за квиток ICE, ви можете перевірити, чи дійсно це має істотну різницю в часі. Поїзди ICE їздять швидше, ніж інші поїзди IC, тільки на спеціально обладнаних швидкісних маршрутах. Існують також поїзди міжміського сполучення, які експлуатуються іншими компаніями, окрім Deutsche Bahn, які зазвичай курсують другорядними маршрутами. Практично всі вони продаються Flixbus під його Flixtrainmarca. Крім того, міжнародні поїзди, такі як Thalys або TGV, обслуговують станції в Німеччині, а іноді навіть певною мірою навіть внутрішні маршрути. Однак кілька операторів оголосили про плани запропонувати деякі послуги з поїздами, особливо у сфері спальних місць, оскільки DB повністю відмовилася від цієї послуги. Зазвичай БД продає квитки іншим операторам лише за наявності співпраці або якщо цього вимагає закон (наприклад, усі регіональні поїзди). Квитки з БД зазвичай також не продаються іншими операторами.

Регіональні поїздки

Регіональні та місцеві поїзди в Німеччині мають різні смаки:

  • Я ПІДУ (InterRegioExpress). Те саме, що RE, але йде між двома регіонами (Бундесланд).
  • RE (Регіональний експрес). Напівшвидкісні поїзди, пропустіть деякі станції. На багатьох маршрутах це найвища доступна категорія поїздів.
  • РБ (Регіональна залізниця). Зупинки всюди, за винятком кількох зупинок міської залізниці. Станція міської залізниці Франкфурт Hauptbahnhof tief
  • S-Bahn . Приміська мережа для міста або столичного району, але може подорожувати на досить великі відстані. У поїздах швидкісного сполучення немає санвузлів, за винятком Бремена, Дрездена, Ганновера, Лейпцига, Нюрнберга та деяких поїздів швидкісного транспорту Рейн-Неккар.

У межах регіону (Бундесланд) часто можна отримати пропозицію (Länderticket), дійсну протягом одного дня. Він може бути використаний для RE, RB, більшості S-Bahn та деяких автобусних сполучень у межах Бундесланду, деякі місцеві міські залізничні мережі також включені, хоча не обов’язково всі. Він доступний як індивідуальний або груповий квиток. Ціни на Кредитні квитки Вони варіюються від регіону до регіону, але зазвичай починаються з 23-27 євро на людину і, як правило, 3-5 євро для будь-яких додаткових членів вашої партії до групи з п’яти осіб. Більш детальна інформація наведена на веб -сайті Deutsche Bahn, а також у розділі про поїздки на роботу більшої частини Bundesländer.

Хоча регіональні поїзди все частіше експлуатуються іншими компаніями, окрім Deutsche Bahn, і несуть інший колір, ніж DB червоний, на практиці це мало або взагалі не має значення всіх регіональні поїзди підлягають франшизі, і держава прописує все - від розкладу до рухомого складу, а оператори отримують субсидію, а також вартість квитка. На станціях, де вони обслуговуються, можна побачити квиткові автомати або каси для різних регіональних залізничних операторів, але Deutsche Bahn - це з дужеобмежені винятки: змушені продати вам квиток і на них, і Ländertickets також прийматимуть там. Хоча багато операторів, що не належать до БД, дотримуються схеми, викладеної вище, деякі вирішили назвати свої послуги інакше, ніж RB або RE, однак вони часто дотримуватимуться відмінності між (напів) "експрес" та "локальною".

У місцевих поїздах зазвичай немає продуктів харчування та напоїв, але іноді продавець зупиняється, щоб продати напої та закуски (зазвичай завищені). Деякі лінії та оператори, наприклад Metronom, також мають у своєму потязі торгові автомати.

Групові квитки на потяг

Є можливість дешево пересуватися регіональними поїздами, коли збирається невелика група. Є деякі застереження:

  • Ціна квитка зазвичай залежить від кількості мандрівників з відносно високою базовою ціною та невеликою доплатою для кожного другого члена групи до п’яти. Якщо ваша група складається з більш ніж п’яти осіб, зверніться до Deutsche Bahn щодо спеціальних пропозицій для більших груп.
  • Ті купюри тільки діють у поїздів регіональних (RE, RB та S-Bahn) та в деяких місцевих видах транспорту (легка залізниця та автобус) залежно від міста. З таким квитком неможливо мати ICE або IC.
  • Хоча деякі кредитні квитки доступні для 1 -го класу (якщо ви платите більше), вони дійсні лише для 2 -го класу, якщо не зазначено інше.

Якщо ви знаєте свій маршрут, ви можете організувати групу в Інтернеті, купити квиток і почати. Групові квитки можна придбати за допомогою програми DB Navigator. Усі квитки дійсні з 09:00 понеділка по п’ятницю та з опівночі в суботу та неділю. Його термін дії зазвичай закінчується о 03:00 наступного дня.

Розмовляти

Офіційною мовою Німеччини є Німецька. Стандартна форма німецької мови називається високонімецькою. Це офіційна форма мови, яка походить із північно-центральної частини країни. Це розуміють усі і говорять багато німців. Однак кожен регіон має свій акцент, і більшість регіонів також мають власні діалекти, які іноді можуть бути складними для тих, хто добре володіє німецькою мовою, а іноді і для носіїв мови. Більшість Заходу може дуже добре розмовляти мовою. Англійська, Французька, і навіть іспанською мовою, тоді як у регіоні, відомому як Східна Німеччина, вони дуже добре розмовляють російський у зв’язку з тим, що в школі проходили уроки мови, хоча і не так сильно пропагувались, як у сусідів -слов’ян. На південному сході цього ж регіону є невелика громада сорбів, яка налічує приблизно 55 000 чоловік. Вони говорять те сорб, слов’янська мова, яка менш поширена в наші дні, але яка була дуже добре захищена від вимирання з 1945 р. Як і німецька, сорбська має два діалекти - верхній і нижній, перший з яких найпоширеніший.

Купити

Грошовою одиницею Німеччини з 2002 року є євро. Незважаючи на деякі скарги споживачів, його запровадження майже не змінило рівень цін.

Типовими подарунками з Німеччини є переважно вироби ручної роботи (вироби з дерева та кераміки) та солодкі страви. Кожен регіон має свій власний ремісничий стиль. Єдина проблема полягає в тому, що професія ремісника все більше втрачається, а спеціалізовані підприємства існують лише в туристичних центрах та деяких містах, а промислово розроблених копій багато (парадоксально, але багато з них приходять з Китаю). Однак те ж саме не сталося з кустарним опрацюванням солодощів та солодощів. Марципан, шоколад та солодощі відрізняються високою якістю і доступною ціною.

Німеччина-хороша країна для купівлі таких засобів масової інформації, як книги, музичні компакт-диски чи DVD-диски. Рівень доступності навіть від менш відомих виконавців є чудовим, а для поціновувачів є спеціалізовані підприємства, які також мають значення, і тому практично неможливо не отримати те, що ти хочеш. шукає.

Ціни

Щодо рівня цін загалом, Німеччина разом з Іспанія Це одна з найдешевших країн Росії Європа західний. Супермаркети знижка (Алді, Лідл, Пенні-Маркт)-найкращий вибір для туристів з невеликими грошима, які повинні приготувати їжу. Гіпермаркети менш відомі, оскільки рівень цін у них вище, але вони існують у всіх містах. Крім того, торгових центрів небагато, оскільки німці віддають перевагу універмагам з кількома рублями, де можна купити все необхідне - від одягу до меблів, через електроніку, засоби масової інформації тощо. У багатьох з них також є секція з продовольчими кіосками.

Гроші

Курси євро

Станом на 23 червня 2020 року:

  • US $ 1 ≈ 0,89 €
  • Великобританія 1 £ ≈ 1,18 €
  • Австралійський $ 1 ≈ EUR 0.61
  • Канадський $ 1 ≈ EUR 0.69

Курси валют коливаються. Поточні курси для цієї та інших валют доступні на XE.com

Німеччина використовує євро , як і деякі інші європейські країни. Один євро ділиться на 100 центів. Офіційний символ євро - євро, а його код ISO - євро. Офіційного символу копійки немає.

Усі банкноти та монети цієї спільної валюти є законним платіжним засобом у всіх країнах, за винятком того, що в деяких з них монети дрібного номіналу (один та два центи) усуваються. Банкноти виглядають однаково у всіх країнах, тоді як монети мають загальний стандартний дизайн на зворотному боці, що виражає вартість, і національний національний дизайн, характерний для країни, на лицьовій стороні. Аверс також використовується для різних дизайнів пам'ятних монет. Дизайн аверса не впливає на використання монети.

Банкноти розміром понад 100 євро є законним платіжним засобом, які зустрічаються не так часто в обігу і будуть відхилені в деяких магазинах або при невеликих покупках. Будьте готові до того, що великі купюри зіткнуться з посиленим контролем щодо можливих підробок. Невеликі магазини і навіть деякі автоматизовані машини для громадського транспорту не приймають банкноти на суму 50 євро і більше.

Обмін валюти Після введення євро він значно впав, хоча його все ще можна знайти на великих залізничних вокзалах та в аеропортах або поблизу них. Іноземні валюти, навіть з сусідніх країн, рідко приймаються і часто за досить поганими курсами обміну. Тим не менш, вам може пощастити зі швейцарськими франками в безпосередній прикордонній зоні, оскільки Німеччина є досить популярним місцем для шопінгу швейцарських туристів. Подібним чином, деякі ресторани швидкого харчування, особливо ті, що знаходяться поблизу об’єктів армії США, приймають долари США (знову ж таки, за досить поганими обмінними курсами), але їх немає. Звичайно, звичайні банки пропонуватимуть обмін валют, але іноді вони стягують великі комісії з не-клієнтів, і при переході з євро на готівку за кордоном може знадобитися попереднє повідомлення. Дорожні чеки Вони стають все більш рідкісними, але вони все ще обмінюються банками, хоча, мабуть, було б менше клопоту просто взяти свою дебетову або кредитну картку та зняти гроші зі звичайних банкоматів.

Готівка ( Барджельд ) є найкращим способом оплати щоденних транзакцій. Незалежні продавці, невеликі кафе та кіоски на різдвяних ярмарках зазвичай не приймають кредитні картки, і іноді існує мінімальна сума покупки. Поки національні дебетові картки Німецькі дзвінки EC-Karte або жирокартка , (і, меншою мірою, картки Maestro на основі PIN-коду та VPay) користуються майже повсюдним прийняттям, кредитні картки (Visa, MasterCard, American Express) або іноземні дебетові картки (Visa Debit / Electron тощо) не настільки широко поширені, як в інших європейських країнах або США, проте вони будуть прийняті практично у всіх великих роздрібних магазинах та більшості закладів швидкого харчування.. Кредитні картки все більше приймаються великими роздрібними торговцями (зазвичай тільки Visa та MasterCard), а технологія Near Field Communication зараз широко доступна (шукайте логотип), хоча багато людей, які працюють у роздрібній торгівлі, можуть ще не знати цю технологію.

Більшість з Банкомати Вони приймають кредитні картки, і якщо банкомат стягує комісію (якої в Німеччині багато в порівнянні з іншими країнами ЄС), законодавство ЄС вимагає, щоб апарат повідомляв вам про плату перед зняттям коштів (через наклейку або повідомлення на екрані) ). Однак емітент вашої картки може стягувати власні комісії незалежно від або на додаток до наявності зборів, що стягуються оператором банкомату; перед використанням уточніть у свого емітента.

Як і більшість інших західноєвропейських мов, значення крапок і коми точно протилежні до англійського звичаю; в німецькій мові кома використовується для позначення десяткового дробу. Наприклад, "2,99 євро" - це два євро та 99 євроцентів. Символ "€" використовується не завжди і майже завжди розміщується після ціни, і деякі німці вважають дивним позначення "перший знак валюти". Крапка використовується для "групування" чисел (крапка для трьох цифр), тому "1000000" буде мільйоном. Тож "123 456 789,01" німецькою мовою-це така ж кількість, як "123 456 789,01" в англомовних країнах.

Податки

Усі товари та послуги включають ПДВ ( Mehrwertsteuer) 19%. Він завжди включений законом до цінника товару (єдиний виняток - товари, які експортуються комерційно, але тарифи можуть застосовуватися пізніше). Паливо, ігристе вино, спиртні напої та тютюн оподатковуються більш високими податками. Існує знижений на 7% ПДВ для готелів (але не для продуктів харчування, які в них споживаються), бакалійних товарів (деякі предмети, які вважаються предметами розкоші, такі як омари, звільнені від цього скорочення), друкованої продукції, усього громадського транспорту на короткі та далекі відстані. дистанційні поїзди. і вхідний квиток до опери чи театру. Точні подробиці про те, чи отримують товари чи послуги повну або знижену ставку ПДВ, неймовірно складні та загадкові, але, щоб навести лише один приклад, питання "поїсти тут або вийняти", яке ви почуєте в ресторані швидкого харчування, має податкові наслідки. , оскільки їжа на винос обкладається податком 7%.

Поради

У Німеччині поради (Трінкгельд , буквально "пияцтво (гроші)") поширені в ресторанах, барах (не ресторанах швидкого харчування), таксі та салонах краси. Хоча це не потрібно, чудовий сервіс завжди цінується. Чайові рідко перевищують 10% рахунку (включаючи податок), і чайові також досить поширені, коли рахунок становить нерівномірну суму, щоб уникнути необхідності мати справу з невеликими змінами (наприклад, рахунок у 13,80 євро зазвичай округляється до 15 євро до полегшити зміну). Сервер ніколи не запропонує цього, і навіть якщо мова йде про одну з дратівливих цін у розмірі x,99 євро, він буде старанно шукати мідні монети, щоб здійснити перехід, якщо ви не скажете інше.

На відміну від інших країн, обслуговуючий персонал завжди отримує оплату за годину, а мінімальна заробітна плата в розмірі 9,19 євро за годину (станом на 2019 рік) застосовується як до обслуговуючого персоналу, так і до будь -якої іншої професії. Однак, обслуговуючий персонал, швидше за все, отримуватиме лише мінімальну заробітну плату або трохи вище, навіть у закладах, де на інших роботах заробітна плата вища. Тому поради - це перш за все питання ввічливості та свідчать про вашу вдячність. Якщо ви не оцінили послугу (наприклад, повільну, саркастичну або байдужу), ви можете не залишити чайові, і це буде прийнято персоналом. Зокрема, американці відомі серед обслуговуючого персоналу за те, що вони дають щедрі чайові практично незалежно від обслуговування, тому вони можуть бути меншим пріоритетом у дні зайнятості в деяких місцях.

Чайові в Німеччині зазвичай здійснюються шляхом згадування загальної суми при оплаті. Тож якщо, наприклад, офіціант каже вам, що рахунок становить "13,50 євро", просто скажіть "15", і він буде містити чайові 1,50 євро. Або, якщо ви хочете попросити їх зберегти зміни, ви можете сказати "Стимулюйте його!" Або просто "Данке!" .

Поради в інших ситуаціях (якщо не зазначено інше):

  • Водій таксі: 5-10% (не менше 1 євро)
  • Прибирання: 1-2 євро на день
  • Перевезення багажу: 1 євро за штуку
  • Послуги доставки: 5-10% (не менше 1 євро)

Покупки

Роздрібні ціни, особливо продукти харчування, набагато нижчі, ніж очікувалося, враховуючи ВВП на душу населення і певною мірою навіть порівняно з місцевими рівнями заробітної плати. Це значною мірою пов'язано з інтенсивною ціновою конкуренцією, яку очолював "Discounter" (що є звичайним німецьким терміном для недорогого супермаркету) з 1960-х років у харчовому секторі та в інших секторах, принаймні з 1960-х років. бути дуже уважними щодо витрат, а реклама, як правило, підкреслює ціну. Тим не менше, у спеціалізованих магазинах немає верхньої межі ціни на якісну або ціннішу продукцію.

Супермаркети

Спрощена презентація продуктів у типовому дисконтному магазині ALDI

Є євро?

Практично у всіх супермаркетах, де є візки, потрібно вставити в них монету (зазвичай 1 євро або 0,50 євро). Більшість німців мають одну або декілька невеликих пластикових чіпів, які однаково працюють для візків для покупок. Якщо ви успішно повернете кошик для покупок, ви відновите те, що в нього вставили. Оскільки Німеччина досить повільно приймає "безготівкові" транзакції, практично у кожного є гроші під час покупки, а якщо нічого не вдається, є ті пластикові фішки, які, здається, існують лише як безкоштовні подарунки безкоштовно. . Якщо ви маєте намір тривалий час перебувати в Німеччині, це настійно рекомендується.

Такі рядки, як "Aldi", "Lidl", "Penny" та "Netto" супермаркети зі знижками ( знижка). Їх асортимент обмежений потребами повсякденного життя (наприклад, овочами, макаронами, молоком, яйцями, готовими стравами, туалетно -косметичними засобами тощо), і вони продаються в досить простих упаковках за суворо розрахованими цінами. Хоча якість, як правило, напрочуд висока, не чекайте делікатесів чи місцевих делікатесів, купуючи там. Не звинувачуйте працівників дисконтного магазину в грубості; Незважаючи на те, що їм платять дещо краще, ніж зазвичай, їм доводиться справлятися з досить нудною робочою атмосферою та значно більшим навантаженням, ніж їхні колеги у "стандартних" супермаркетах. Lidl та Aldi намагалися зарекомендувати себе як більш "ексклюзивні" та зосередилися на якості з середини 2010-х років, але ціни залишалися незмінними, поки нові "фокуси" в супермаркеті групи "Едека". Едека сягає своїм корінням у кооперативи магазинів, що продають колоніальну продукцію, вперше створену в 1898 році. стандартні супермаркети Це Реве, Едека, Реал, Кауфланд, Глобус або Фаміла. Sus precios son ligeramente más altos que en los supermercados de descuento, pero tienen una gama mucho más amplia de productos (desde baratos hasta de alta calidad). Por lo general, hay grandes mostradores de quesos , carnes y pescados donde los productos frescos se venden por peso. El personal de estas tiendas está capacitado para ser especialmente amable y servicial.

Muchas cadenas de supermercados solo existen en ciertas partes del país o muestran un enfoque geográfico claro. Norma solo se encuentra en el sur, Sky solo en el norte y Netto "con perro" (hay dos cadenas separadas, ambas llamadas "Netto", una de ellas con un perro como símbolo) solo en el norte y este.

Además de esas grandes cadenas, los supermercados turcos (que se pueden encontrar en prácticamente todas las ciudades de Alemania occidental) pueden ser una alternativa valiosa, ya que combinan las características de las tiendas de descuento (niveles de precios bajos pero surtido limitado) con las de los supermercados "estándar" ((turco) especialidades y personal generalmente amable). Las frutas y verduras en los supermercados turcos suelen tener una buena relación calidad-precio. Otros grupos de la diáspora también poseen algunos supermercados, pero tienden a ser más raros fuera de las grandes ciudades. En Berlín, es posible que encuentre un enclave étnico de muchos grupos, pero puede ser más difícil de encontrar incluso en Munich o Hamburgo e inexistente en ciudades más pequeñas. Oriente tiene una diáspora vietnamita sorprendentemente grande y "Asia Shops"de diversos tipos se pueden encontrar en muchas partes del país. Los alimentos asiáticos especializados tienden a ser más baratos, de mejor calidad y más fácilmente disponibles aquí que en Rewe y compañía. Sin embargo, es posible que la tienda no parezca gran cosa desde el exterior y se sienta bastante apretada por dentro.

Si busca productos orgánicos , lo mejor que puede hacer es visitar un "Bioladen" o "Biosupermarkt". ( Bio- generalmente significa orgánico.) También hay muchos agricultores que venden sus productos directamente ("Hofladen"), la mayoría de ellos organizados en la cooperativa "Bioland". Ofrecen comida razonable a precios razonables. Los productos frescos, tanto orgánicos como "regulares", también se pueden comprar en los puestos de carretera o (para productos de temporada como espárragos o fresas) en puestos temporales en los estacionamientos de las tiendas. Comprar directamente a los productores elimina una gran cantidad de intermediarios y probablemente obtendrá productos frescos y de alta calidad, pero encontrarlos puede ser un desafío, ya que incluso las soluciones basadas en Internet (por ejemplo, un sitio web que enumere todos los productores agrícolas que venden directamente a los productores o un pedido servicio en línea) tienden a ser bastante locales.

Esté preparado para empaquetar sus propios comestibles y productos, así como proporcionar sus propias bolsas de compras para hacerlo. Si bien la mayoría de las tiendas ofrecen bolsas de plástico o papel, así como de lona, ​​en la caja, se le cobran hasta 50 centavos por bolsa. Los buggies / carritos de la compra generalmente deben desbloquearse con una moneda de euro que se devuelve. En la mayoría de los supermercados, puede ver un bote con muchas cajas de cartón, generalmente después del cajero automático. ¡Puedes sacar cajas de cartón de allí! Es un servicio que ofrecen los mercados y también una fácil eliminación de residuos para ellos. Solo dígales que va a conseguir una caja cuando el cajero comience a escanear sus productos, regrese y comience a empacar.

Depósitos de botellas y contenedores ( Pfand )

Alemania tiene un elaborado sistema de depósito de envases de bebidas (" Pfand "). Botellas reutilizables, vidrio y plástico, por lo general cuestan entre 8 y 25 centavos Pfand por botella, dependiendo del tamaño y el material - el valor real depende del material, pero no siempre se explica en la botella (será explicado en el recibo, aunque). Pfand adicional se debe para cestas de transporte especiales que coincidan con las medidas de la botella. El Pfand se puede cobrar en cualquier tienda que venda botellas, a menudo mediante un lector de botellas de alta tecnología que hace girar la botella, lee el Pfand y emite un boleto canjeable con el cajero. Botellas y latas de plástico por lo general cuestan 25 centavos Pfand , si no están marcados comopfandfrei . Están exentos de Pfand los licores y las cajas de plástico que generalmente contienen jugo o leche. También hay algunos otros casos en los que se debe Pfand , por ejemplo, para contenedores de gas estandarizados o algunos vasos de yogur. Pfand en vasos, botellas y vajilla también es común en discotecas, bares de autoservicio o eventos públicos, pero generalmente no en la cafetería de los estudiantes.

Puntos de venta de fábrica

Los centros de venta como tales son un fenómeno bastante nuevo, pero el concepto similar de " Fabrikverkauf " (literalmente venta de fábrica) donde los productos (incluidos los que están ligeramente dañados o mal etiquetados) se venden directamente en la fábrica que los fabrica, a menudo a precios muy reducidos. Los puntos de venta de estilo americano que no están asociados con una fábrica se han vuelto más comunes y Herzogenaurach, por ejemplo, tiene puntos de venta de Adidas y Puma (cuyas oficinas centrales, pero no de producción, están allí) y de otras empresas de ropa y deportes.

Productos locales

Puede encontrar productos alimenticios locales (no necesariamente orgánicos) en la mayoría de los lugares del mercado de agricultores ("Wochenmarkt" o simplemente "Markt"), generalmente una o dos veces por semana. Si bien sus posibilidades de encontrar vendedores que hablen inglés allí pueden ser algo reducidas, sin embargo, es bastante divertido comprar allí y, en general, obtendrá alimentos frescos y de buena calidad a precios razonables. La mayoría de los enólogos venden sus productos directamente o en "Winzergenossenschaften" (cooperativas de enólogos). Estos vinos son casi siempre superiores a los producidos por marcas de vino alemanas. Los signos de calidad son "VdP" ("Verband deutscher Prädikatsweingüter", simbolizado por un águila) y "Ecovin" (cooperativa alemana de enólogos orgánicos).

Algunos productores agrícolas también han comenzado a vender sus productos directamente a los consumidores, ya sea a través de un pequeño puesto al lado de la carretera (a menudo a lo largo de Bundesstraßen rural pero a veces también dentro de áreas urbanas) o directamente desde su granja. Los productores de leche a veces ejecutan "Milchtankstellen" (un sustantivo compuesto de la palabra alemana para leche y gasolinera) donde se puede obtener leche de una máquina expendedora similar a una fuente de soda. Todos tienden a ser solo en efectivo, pero los precios y la relación calidad-precio tienden a ser bastante buenos.

Souvenirs

La miel alemana es un buen recuerdo, pero sólo "Echter Deutscher Honig" es garantía de una calidad razonable. En las costas alemanas, la anguila ahumada es un manjar bastante común y un recuerdo típico. Puede descubrir una asombrosa variedad de quesos alemanes en las queserías o en Bioläden.

Es posible que algunos de esos productos no se lleven a todos los países debido a preocupaciones de contaminación agrícola.

Otros productos

Algunas marcas alemanas de productos de alta gama , como utensilios de cocina, papelería y equipo de senderismo, son considerablemente más baratas que en el extranjero.

Se puede comprar ropa barata de calidad suficiente en C&A, pero no espere ropa de diseñador. Durante las rebajas de fin de temporada, también debe comparar los precios de las tiendas convencionales, ya que pueden ser incluso más baratos que los de descuento. H&M vende ropa barata y elegante, pero con una calidad notoriamente terrible.

Alemania también es un buen lugar para comprar productos electrónicos de consumo , como teléfonos móviles, tabletas y cámaras digitales. Cada ciudad grande tiene al menos una tienda "Saturn" o "MediaMarkt" con una amplia selección de estos dispositivos, así como música, películas y videojuegos en CD / DVD. MediaMarkt y Saturn pertenecen a la misma empresa, pero también hay tiendas independientes y la cadena Expert / TeVi. Los precios son generalmente más bajos que en otras partes de Europa. Las películas y los programas de televisión en inglés se doblan universalmente al alemán, y los programas informáticos y los teclados suelen estar solo en alemán.

Alemania es legítimamente famosa por sus juegos de mesa de clase mundial . Los juegos de mesa se toman muy en serio como un campo incluso de estudio académico: Alemania cuenta con "archivos de juegos de mesa", varias publicaciones científicas sobre el fenómeno y el prestigioso premio "Spiel des Jahres" ("juego [de mesa] del año") en primer lugar. premiado en 1979. Muchas librerías, varias Drogeriemärkte de Müllery algunas tiendas de propósito general contarán con una sección de juegos de mesa. En la mayoría de las ciudades más grandes, habrá una o varias tiendas dedicadas a juegos de mesa. Si bien los juegos en idiomas distintos del alemán son difíciles de conseguir, las tiendas de juegos de mesa dedicadas a menudo también tienen la materia prima para que los aficionados a crear sus propios juegos de mesa. A menudo hay convenciones de entusiastas de los juegos de mesa para comprar, jugar o intercambiar juegos.

Horarios de apertura

Los horarios de apertura varían de un estado a otro. Algunos estados como Berlín , Hamburgo y Schleswig-Holstein no tienen horarios de apertura más estrictos de lunes a sábado (sin embargo, rara vez encontrará tiendas abiertas las 24 horas que no sean las estaciones de servicio), mientras que la mayoría de las tiendas en Baviera y Sarre están obligadas por ley a cerrar. entre las 20:00 y las 06:00. Los domingos y feriados nacionales (incluidos algunos oscuros) normalmente están cerrados para las tiendas en todo el país, incluidas las farmacias; las farmacias individuales permanecen abiertas para emergencias (cada farmacia tendrá un letrero que le indicará qué farmacia está abierta para emergencias o la lista se puede encontrar aquí ). Una excepción sería en ocasiones especiales llamada Verkaufsoffener Sonntag, en el que las tiendas de los municipios seleccionados abren de 13:00 a 18:00 los domingos seleccionados, generalmente coincidiendo con días festivos o eventos locales. Sin embargo, las estaciones de tren tienen permitido y con frecuencia tienen sus tiendas abiertas los domingos, aunque generalmente por horas limitadas. En algunas ciudades más grandes como Leipzig y Frankfurt , esto puede incluir un centro comercial completo que se adjunta a la estación de tren. Algunas tiendas en áreas turísticas y ciudades designadas como Kurort (balneario) también pueden tener sus tiendas abiertas durante toda la semana durante la temporada turística.

Como una regla de oro:

  • Supermercados más pequeños: 08:00 - 20:00 más o menos una hora
  • Grandes supermercados 08:00 - 22:00 o medianoche
  • Centros comerciales y grandes almacenes: 10:00 - 20:00
  • Grandes almacenes en ciudades pequeñas: 10:00 - 19:00
  • Tiendas pequeñas y medianas: 09:00 o 10:00 - 18:30 (en las grandes ciudades a veces hasta las 20:00 ). Las pequeñas tiendas son a menudo cerrados de las 13:00 de - de las 15:00 .
  • Spätis (tiendas nocturnas): 20:00 - 23:59 o incluso más, algunas abren las 24 horas, especialmente en las grandes ciudades
  • Estaciones de servicio y su minimart adjunto: en las ciudades y a lo largo de la "Autobahn", por lo general, las 24 horas del día; sin embargo, durante las horas de la noche, es posible que deba pagar y realizar pedidos a través de una ventana pequeña y es posible que los cajeros nocturnos no siempre hablen bien inglés
  • Restaurantes: 11:30 - 23:00 o medianoche, a veces más, muchos cierran durante la tarde

Si es necesario, en muchas ciudades grandes encontrará algunos supermercados (a veces más caros) con horarios de apertura más largos (a menudo cerca de la estación principal). Las panaderías generalmente ofrecen servicio los domingos por la mañana (el horario comercial varía) también. Además, la mayoría de las gasolineras tienen una pequeña zona comercial.

En algunas partes de Alemania (como Berlín , Colonia , Düsseldorf y el área del Ruhr ) hay tiendas locales llamadas "Späti" oder "Spätkauf" ("latey"), "Kiosk", "Trinkhalle" ( sala de bebidas ) o "Büdchen" ( choza ) que ofrecen periódicos, bebidas y al menos alimentos básicos. Estas tiendas están, dependiendo de la zona, abiertas hasta altas horas de la noche o incluso 24 horas al día, 7 días a la semana.

Comer

Currywurst

La cocina es diferente según la región, ya que cada región tiene sus propias especialidades culinarias. Sin embargo, algunas especialidades son comunes en toda Alemania.

El pan es uno de ellos. Existe infinidad de clases diferentes de pan (blanco, negro, con pipas de girasol, con semillas de amapola, con sésamo, de patata y de cerveza). Las salchichas son otra de las especialidades alemanas, de las que hay muchas clases. Se suelen acompañar con pan y mostaza. El chucrut es uno de los acompañamientos más típicos y está hecho a base de col blanca y vinagre. Las patatas son otro de los acompañantes más comunes, ya sean fritas, hervidas, asadas o en puré. Los Schnitzel Holstein son filetes de carne (normalmente de cerdo) empanados, similares a las milanesas italianas, pero muchas veces acompañados de salsas más fuertes. Por lo general, el pescado no abunda en Alemania a excepción de en la costa norte. En el interior de Alemania se pueden encontrar algunos pescados como la trucha.

Algunas especialidades regionales son el Schweinshaxe (codillo de cerdo asado) en Baviera o las Maultasche (similares a los sorrentinos, pero con otro relleno, con espinaca y carne) y Spätzle (fideos caseros) en Baden-Wurtemberg. En muchas regiones, además es común el ciervo asado o cocido servido de manera agridulce con mermeladas.

Cómo obtener servicio

En Alemania, en los establecimientos de mesa, normalmente buscas una mesa que te guste solo. En los restaurantes más caros, es más probable que te atienda un camarero en la entrada que te lleve a una mesa.

Cuando consigas una mesa, es tuya hasta que te vayas. No hay necesidad de apresurarse. Dicho esto, si ves que el restaurante se está llenando de gente y la gente tiene dificultades para conseguir un lugar, es de buena educación que te vayas y continúes tu charla después de la comida con tus amigos en otro lugar.

Tampoco es absolutamente inaudito en los restaurantes del campo, y en ciudades como Múnich, tomar asiento en una mesa donde ya hay otras personas sentadas, especialmente si no hay otros asientos disponibles. Si bien es poco común entablar una conversación, en este caso, saludar brevemente es muy útil.

En Alemania, el camarero o la mesera son contactados por contacto visual y asintiendo. Él o ella vendrá inmediatamente a tu mesa para servirte. Muchos miembros del personal de servicio son estudiantes universitarios que lo hacen como un trabajo paralelo, por lo que es posible que el servicio no siempre sea tan rápido e impecable como cabría esperar de un personal capacitado. Ten un poco de paciencia.

Por lo general, pagará su factura directamente a su mesero / mesera. Es común dividir la cuenta entre las personas en la mesa. Para conocer las prácticas de propinas, consulte "Propinas" en la sección "Comprar".

Comida alemana

La comida alemana suele pegarse a sus raíces y un plato típico consistirá en carne con algún tipo de patatas y salsa, acompañada de verduras o ensalada. La cocina alemana moderna ha sido influenciada por otros países europeos como Italia y Francia para volverse más ligera. Los platos muestran una gran diversidad local que es interesante de descubrir. La mayoría de los restaurantes y Gaststätte alemanes tienden a ser aptos para niños y perros, aunque se espera que ambos se comporten y no sean demasiado bulliciosos.

Poner lugares para comer en 7 categorías le da una pista sobre el presupuesto y el gusto. Comenzando desde el extremo inferior, estos son:

Imbiss

Schnellimbiss significa 'bocadillo rápido', y es lo que verá en el letrero de los puestos alemanes y las pequeñas tiendas que venden principalmente salchichas ( Wurst ) y papas fritas ( Pommes Frites ). Las salchichas incluirán Bratwurst, que se fríe y generalmente es una salchicha de cerdo hervida. Una variante muy alemana es Currywurst: salchicha picada y cubierta con salsa de tomate con especias, espolvoreada con curry en polvo. En la mayoría de Schnellimbisse hay cerveza y, a menudo, incluso licores.

Döner Kebab es un plato turco de ternera, pollo o, a veces, cordero relleno en pan, similar a los Gyros griegos y Schawarma árabe. A pesar de ser considerado turco, en realidad es una especialidad que se originó en Alemania. Según la leyenda, fue inventado por inmigrantes turcos en Berlín Occidental durante la década de 1970. De hecho, el Döner es la comida rápida más querida de Alemania. Las cifras de ventas de las tiendas Döner superan con creces las de los productos McDonald's y Burger King.

Sin embargo, los gigantes de la comida rápida como McDonald's, Burger King y Pizza Hut se pueden encontrar en la mayoría de las ciudades. Nordsee es una cadena de mariscos alemana que ofrece 'Rollmops' (arenques en escabeche) y muchos otros bocadillos de pescado y marisco. Sin embargo, muchos bares independientes de mariscos (más comunes a lo largo de las costas alemanas) ofrecen mariscos un poco mejores y un poco más baratos. También puede encontrar tiendas independientes que venden pizza por porción.

Además de poder tomar un bocadillo dulce en una panadería, durante el verano, parece que hay heladerías en cada cuadra. Pruebe Spaghettieis para un helado popular que es difícil de encontrar en otros lugares. Presionan el helado de vainilla a través de un exprimidor de patatas para formar los "fideos". Esto se cubre con salsa de fresa para imitar la "salsa de espagueti" y, por lo general, con virutas de chocolate blanco o nueces de almendras molidas para el "queso parmesano".

Panaderías y carnicerías

Los alemanes no tienen una tradición de tiendas de bocadillos, pero encontrará que las panaderías y carnicerías venden comida para llevar bastante buena y son una seria competencia para las cadenas de comida rápida. Incluso las panaderías más pequeñas venderán muchos tipos de pan o panecillos, la mayoría de ellos más oscuros (por ejemplo, con harina integral o de centeno) que el pan blanco popular en todo el mundo y definitivamente vale la pena probarlo. Incluso si aún no lo tienen preparado, casi todos los carniceros te prepararán un sándwich si lo pides. Algunos carniceros incluso te preparan comidas.

Este 'imbiss' de carnicero es principalmente popular en el sur de Alemania, y la calidad y frescura de los alimentos suele ser alta. Las carnicerías que venden muchas comidas a menudo tienen un mostrador angosto y de pie a lo largo de un borde, para que tenga un lugar donde poner la comida mientras se pone de pie y la come. Otras panaderías y carnicerías incluso tienen mesas y sillas y te sirven más o menos como un Café , ya que también venden café y otras bebidas calientes.

Cantinas y cafeterías

Aunque raras veces sea un atractivo turístico en sí mismo, si lo que se quiere es sentarse a comer pero dispone de poco tiempo o un presupuesto limitado, los comedores y cafeterías son una buena alternativa a los restaurantes de comida rápida. Muchas empresas permiten que los no empleados coman en sus comedores, aunque la mayoría de ellos requieren algún conocimiento local sobre la ubicación y el acceso, al igual que las cafeterías de la universidad y la universidad. La comida en las cafeterías de la universidad generalmente está subvencionada por la universidad y tendrás que pagar una tarifa más alta como no estudiante, pero incluso así las tarifas suelen ser asequibles. Si los estudiantes pueden invitar a cenar a la tarifa de estudiante varía de una universidad a otra, pero generalmente se acepta cuando pasan la comida con su propia tarjeta de pago, que generalmente es su identificación de estudiante o está vinculada a ella.XXXL .

Biergarten

En una cervecería al aire libre, puedes conseguir la bebida obvia. En los tradicionales jardines de cerveza de Baviera , es posible traer su propia comida si compra sus bebidas. La mayoría de los lugares ofrecerán comidas sencillas. Algunas Biergärten también se conocen como Bierkeller (literalmente, bodega de cerveza), especialmente en Franconia . Históricamente, Bierkeller se originó por la necesidad de almacenar cerveza en un lugar fresco antes de la refrigeración artificial. Por lo tanto, se excavaron estructuras subterráneas y pronto la cerveza se vendía directamente desde el almacenamiento en los meses de verano, dando lugar a la tradición Bierkeller tal como la conocemos hoy. Muchos se encuentran en un entorno natural bastante hermoso, pero probablemente el conjunto más conocido de Bierkeller se puede encontrar enErlangen donde dieron lugar al Bergkirchweih , uno de los festivales de cerveza más grandes de la zona. Fueron excavados en una montaña a las afueras de la ciudad y le dieron a la ciudad una ventaja en el almacenamiento de cerveza y, en consecuencia, una mayor capacidad de producción, lo que llevó a que la cerveza de Erlangen se convirtiera en un nombre familiar una vez que la conexión ferroviaria permitió la exportación. Sin embargo, la invención del enfriamiento artificial acabó con esa ventaja. Las bodegas todavía existen y, además de su función en Bergkirchweih, una de ellas opera como un Keller normal (como a menudo se abrevia) durante todo el año.

Como su nombre lo indica, una cervecería al aire libre está en un jardín. Puede ser completamente al aire libre, o puede elegir entre un área interior (casi siempre para no fumadores) y un área al aire libre. Varían en tamaño, desde rincones pequeños y acogedores hasta algunos de los establecimientos de comida más grandes del mundo, con capacidad para miles de asientos. El Oktoberfest de Múnich , que se celebra a finales de septiembre de cada año, crea algunos de los jardines de cerveza temporales más famosos del mundo.

Brauhaus

Las cervecerías más pequeñas venden sus productos directamente al cliente y, a veces, también encontrará comida allí. Haxe o Schweinshaxe (el corvejón de jamón, o la parte inferior de la pierna del cerdo) suele estar entre las ofrendas. Es una especialidad claramente alemana y probablemente el mejor plato en casi todos los establecimientos de ese tipo.

Gasthof / Gasthaus

Probablemente el 50% de todos los lugares para comer pertenecen a este grupo. Se trata principalmente de empresas familiares que han sido propiedad durante generaciones, comparables a los pubs del Reino Unido. Puede ir allí simplemente para tomar una copa o probar la comida alemana (a menudo con un sabor local). La calidad de la comida difiere significativamente de un lugar a otro, pero el personal generalmente le dará una indicación del estándar; las regulaciones requieren que los dueños de restaurantes indiquen ciertos ingredientes posiblemente dañinos (por ejemplo, glutamatos / MSG) en notas al pie - un menú que contiene muchas de estas notas al pie generalmente indica baja calidad; si un "Gasthaus" / restaurante barato está abarrotado de alemanes o asiáticos, esto indica al menos una calidad suficiente (a menos que la multitud sea gracias a una excursión en autobús organizada).

Restaurantes

Alemania tiene una amplia gama de sabores (por ejemplo, alemán, chino, japonés, tailandés, polaco, indio, italiano, francés, español, griego, turco, vietnamita) y casi todos los estilos del mundo están representados.

La cocina turca en Alemania va desde simples tiendas "Döner" hasta restaurantes en su mayoría familiares que ofrecen una amplia variedad de cocina casera turca, generalmente muy barata (en relación con los niveles de precios alemanes).

Rara vez encontrará restaurantes que atiendan necesidades especiales en Alemania (por ejemplo, los restaurantes kosher son comunes solo en ciudades con una población judía notable como Berlín), aunque la mayoría de los restaurantes prepararán comidas especiales o variantes para usted si no se basan solo en alimentos preparados ni demasiado elegante. La mayoría de los restaurantes tienen al menos algunas comidas vegetarianas. Los musulmanes pueden querer quedarse en restaurantes turcos o árabes. En algunos puestos de comida turca o árabe, los vegetarianos pueden encontrar falafel y baba ganoush para satisfacer sus gustos. Para los judíos no tan estrictos, los puestos de comida turca halal (a veces deletreado helal para la palabra turca) son también la mejor opción para platos de carne.

En la mayoría de los restaurantes de Alemania puedes elegir tu propia mesa. Se pueden realizar reservas (recomendado para grupos más numerosos y alta cocina los sábados por la noche) y estas están marcadas con tarjetas de reserva ("Reserviert"). En los restaurantes caros de las ciudades más grandes, se esperará que usted haga reservaciones y el personal lo sentará (quien no le permitirá elegir su mesa).

Los restaurantes en áreas comerciales a menudo ofrecen almuerzos especiales entre semana. Son opciones económicas (a partir de 5 € , que a veces incluyen una bebida) y una buena forma de degustar la comida local. Los especiales tienden a rotar de forma diaria o semanal, especialmente cuando se trata de ingredientes frescos como el pescado.

Algunos restaurantes ofrecen buffet libre en el que pagas alrededor de 10 € y puedes comer todo lo que quieras. Las bebidas no están incluidas en este precio.

Los "restaurantes XXL" están ganando popularidad. Estos ofrecen platos de carne en su mayoría estándar como Schnitzel o Bratwurst en tamaños grandes o inhumanos. A menudo hay un plato que es prácticamente imposible de comer solo (¡por lo general bordean los 2 kg!) Pero si logras comerlo todo (y lo guardas dentro), la comida será gratis y obtendrás una recompensa. A diferencia de otros restaurantes, es común y se anima a llevarse la comida sobrante a casa.

Modales en la mesa

En eventos muy formales y en restaurantes de alta gama, algunas costumbres alemanas pueden diferir de lo que algunos visitantes pueden estar acostumbrados a:

  • Se considera de mala educación comer con los codos apoyados en la mesa. Mantenga solo sus muñecas sobre la mesa. La mayoría de los alemanes mantendrán estos modales en la vida cotidiana, ya que esta es una de las reglas más básicas que los padres enseñarán a sus hijos. Si vas a un restaurante con tus amigos alemanes, es posible que también desees prestar atención.
  • Al llevar el tenedor a la boca, los dientes deben apuntar hacia arriba (no hacia abajo como en Gran Bretaña)
  • Cuando coma sopa u otro alimento de su cuchara, sosténgalo con la punta hacia su boca (no paralelo a sus labios como en, nuevamente, Gran Bretaña). Las cucharas utilizadas para revolver bebidas, por ejemplo, café, no deben llevarse a la boca en absoluto.
  • Si tiene que levantarse temporalmente de la mesa, está bien que coloque su servilleta (que debería haber reposado, doblada una vez por el centro, en su regazo hasta entonces) sobre la mesa, a la izquierda de su plato, en una elegante pila pequeña— a menos que se vea muy sucio, en cuyo caso es posible que desee dejarlo en su silla.
  • Si desea que los platos se limpien, coloque el cuchillo y el tenedor en paralelo, con las puntas aproximadamente en la marca de las once y media de su plato. De lo contrario, los camareros asumirán que todavía estás comiendo.

Platos típicos

Abundante comida bávara en un plato elegante. De izquierda a derecha: Schnitzel , panceta de cerdo ( Schweinebauch ) con col lombarda ( Rotkohl ), Weißwurst con puré de patatas ( Kartoffelpüree ), Bratwurst con chucrut

Rinderroulade mit Rotkraut und Knödeln: este plato es bastante exclusivo de Alemania. La carne de res en rodajas muy finas se enrolla alrededor de un trozo de tocino y pepino encurtido hasta que parece un mini barril (5 cm de diámetro) aromatizado con pequeños trozos de cebolla, mostaza alemana, pimienta negra molida y sal. La carne se fríe rápidamente y luego se deja cocer lentamente durante una hora, mientras tanto se preparan albóndigas de col lombarda y patata y luego se saca la carne de la sartén y se prepara la salsa en la sartén. Knödel, Rotkraut y Rouladen se sirven junto con la salsa en un plato.Pfefferrahm, Jäger y Zigeuner Schnitzel con PommesSchnitzel mit Pommes Frites: probablemente hay tantas variaciones diferentes de Schnitzel como restaurantes en Alemania, la mayoría de ellos tienen en común una fina loncha de cerdo que generalmente se empana y se fríe durante un corto período de tiempo y a menudo se sirve con patatas fritas (normalmente llamadas Pommes Frites o, a menudo, simplemente Pommes ). Las variaciones de esto generalmente se sirven con diferentes tipos de salsa: como Zigeunerschnitzel, Zwiebelschnitzel, Holzfäller Schnitzel y Wiener Schnitzel (como su nombre indica, un plato austriaco; el artículo genuino debe ser ternera en lugar de cerdo, por lo que la mayoría de los restaurantes ofrecen un Schnitzel Wiener Art , o escalope al estilo vienésque se permite ser cerdo). En el sur, a menudo se puede conseguir Spätzle (pasta por la que Swabia es famosa) en lugar de papas fritas. Los spätzle son fideos de huevo típicos del sur de Alemania; la mayoría de los restaurantes los preparan frescos. Debido a la facilidad de su preparación para ordenar, puede ser percibido como un insulto para cualquier negocio con una reputación decente (con la excepción quizás de Wiener Schnitzel), es cierto que es casi inevitable encontrarlo en el menú de cualquier bar alemán de mala calidad ( y hay muchos ...), por lo menos por lo que incluso podría ser el plato más común en los restaurantes alemanes (sí, al menos, los funcionarios del gobierno alemán no llaman a sus tabernas, así como la comida rápida común puestos de restaurantes!).

Rehrücken mit Spätzle: Alemania ha mantenido enormes bosques como el famoso Bosque Negro, Bayrischer Wald y Odenwald. En y alrededor de estas áreas puedes disfrutar del mejor juego de Alemania. Rehrücken significa lomo de venado y a menudo se sirve con fideos recién hechos como Spätzle y una salsa muy agradable a base de vino tinto seco.Bratwurst y chucrut del puesto de comida rápida de 500 años en RatisbonaWurst"salchicha": difícilmente hay un país en el mundo con mayor variedad de embutidos que Alemania y llevaría un tiempo mencionarlos todos. La "Bratwurst" se fríe, otras variedades como la "Weißwurst" bávara se hierven. Aquí está la versión de la lista corta: salchicha de ternera "Rote", salchicha de cerdo hervida "Frankfurter Wurst" al estilo de Frankfurt, salchicha "Pfälzer Bratwurst" hecha al estilo palatino, salchicha de Nuremberg "Nürnberger Bratwurst", la más pequeña de todas, pero un serio competidor para la salchicha alemana de mejor sabor, "grobe Bratwurst", Landjäger, Thüringer Bratwurst, Currywurst, Weißwurst ... esto podría continuar hasta mañana. Si ve una salchicha en un menú, esta suele ser una buena opción (y a veces la única). A menudo se sirve con puré de papa, papas fritas o ensalada de papas. El tipo de salchicha más popular probablemente sea la Currywurst (Bratwurst cortada en rodajas y servida con salsa de tomate y curry en polvo) y se puede comprar en casi todas partes.

Königsberger Klopse : Literalmente "albóndigas de Königsberg ", este es un plato típico en Berlín y sus alrededores. Las albóndigas se elaboran con carne de cerdo picada y anchoas, se cuecen y se sirven en una salsa blanca con alcaparras y arroz o patatas.

Matjesbrötchen : arenque soussed o "mopas en rollo" en un panecillo, bocadillo típico de la calle.

Especialidades locales

Comenzando desde el norte de Alemania hacia el sur, encontrará una gran variedad de alimentos y cada región se adhiere a sus orígenes. A las regiones costeras les gustan los mariscos y platos famosos incluyen "Finkenwerder Scholle".

En la región de Colonia encontrará Sauerbraten , que es un asado marinado en vinagre. Tradicionalmente elaborado con la dura carne de los caballos que trabajaron sus vidas tirando de barcazas por el río Rin, en estos días el plato suele estar hecho de ternera.

Labskaus (aunque en rigor no es un invento alemán) es un plato del norte y las opiniones sobre este plato están divididas, algunos lo aman, otros lo odian. Es un puré de patata, jugo de remolacha y embutido decorado con rollmops y / o arenque joven y / o un huevo frito y / o pepino agrio y / o rodajas de remolacha por encima. El norte también es famoso por sus platos de cordero., el mejor tipo de cordero es probablemente "Rudenlamm" (cordero de Ruden, una pequeña isla en el mar Báltico; solo unos pocos restaurantes en Mecklemburgo-Pomerania Occidental sirven esto), el segundo mejor tipo es "Salzwiesenlamm" (cordero de pradera salada) . El Lüneburger Heide (Lueneburg Heath) es famoso no solo por su páramo sino también por su Heidschnucken, una raza especial de ovejas. Tenga en cuenta que muchos restaurantes importan su cordero de Nueva Zelanda porque es más barato. Los cangrejos y los mejillones también son bastante comunes en las costas alemanas, especialmente en Frisia del Norte.

Una especialidad de Hamburgo es "Aalsuppe" que, a pesar del nombre (en este caso "Aal" significa "todo", no "anguila"), originalmente contenía casi todo, excepto la anguila (hoy en día muchos restaurantes incluyen anguila dentro de esta sopa, porque nombre de turistas confundidos). En la costa hay una variedad de platos de pescado. Cuidado: si un restaurante ofrece "Edelfischplatte" o cualquier plato de nombre similar, el pescado puede no ser fresco e incluso (esto es bastante irónico) de mala calidad. Por ello, es muy recomendable que, para comer pescado, visite únicamente restaurantes especializados (o de calidad). Una cadena de restaurantes de comida rápida que sirve pescado y otros mariscos de calidad estandarizada a precios bajos en toda Alemania es "Nordsee", aunque rara vez encontrará especialidades auténticas allí.Schwarzwälder Kirschtorte , tarta de cerezas de la región de la Selva NegraPfälzer Saumagen : un plato conocido durante mucho tiempo en el Palatinado, pero difícil de encontrar fuera de esta zona. Literalmente, se trata de un estómago de cerdo relleno con puré de patatas y carne, cocinado durante 2-3 horas y luego cortado en rodajas gruesas. A menudo se sirve con chucrut. Ganó cierta notoriedad ya que a Helmut Kohl le gustaba servirlo a invitados oficiales del estado como Gorbachov y Reagan cuando era canciller.

Suabia es famosa por Spätzle (una especie de fideo, a menudo servido con queso como Kässpätzle) y "Maultaschen" (fideos rellenos de espinacas y carne picada, pero existen muchas variaciones, incluso vegetales).

En Baviera, esto puede ser Schweinshaxe mit Knödeln (pierna de cerdo con knödel, una forma de albóndigas de patata), "Leberkäs / Fleischkäse mit Kartoffelsalat" (un tipo de pastel de carne y ensalada de patatas), "Nürnberger Bratwurst" (probablemente la salchicha más pequeña de Alemania ), Weißwurst (salchichas blancas) y "Obatzda" (una mezcla picante de varios productos lácteos).

El sur también es famoso por sus agradables tartas como la "Schwarzwälder Kirschtorte" (tarta con mucha crema y licores elaborados con cerezas).

Un manjar en Sajonia es Eierschecke , un pastel hecho con huevos y crema similar al pastel de queso.

Una especialidad de Oriente es la "Soljanka" (originaria de Ucrania, pero probablemente el plato más común en la RDA), una sopa agria que contiene verduras y generalmente algún tipo de carne o salchichas.

Especialidades de temporada

El espárrago blanco ( Spargel ) inunda los restaurantes de abril a junio en toda Alemania, especialmente en Baden-Baden y sus alrededores y en la pequeña ciudad de Schwetzingen ("La capital de los espárragos"), cerca de Heidelberg, en una zona al norte y noreste de Hannover. ("Ruta del espárrago de Baja Sajonia"), así como en la zona suroeste de Berlín, especialmente en la ciudad de Beelitz y a lo largo del Bajo Rin ("Walbecker Spargel"). Franconia, particularmente Knoblauchsland alrededor de Nuremberg también produce espárragos bastante buenos. Se pueden encontrar muchas verduras durante todo el año y, a menudo, se importan de lejos, mientras que los espárragos se pueden encontrar solo durante 2 meses y se disfrutan mejor frescos después de la cosecha, se mantienen agradables durante un par de horas o hasta el día siguiente. Los espárragos se tratan con mucho cuidado y se cosechan antes de exponerlos a la luz del día, para que permanezcan blancos. Cuando se expone a la luz del día, cambia su color a verde y puede tener un sabor amargo. Por lo tanto, la mayoría de los alemanes considera que los espárragos blancos son mejores. Especialmente en áreas con una tradición creciente de Spargel, la devoción a esta verdura blanca puede parecer casi religiosa e incluso los restaurantes familiares rurales tendrán una página o más de Spargel. recetas además de su menú habitual.

La comida estándar de espárragos son los tallos de espárragos, la salsa holandesa, las papas hervidas y alguna forma de carne. La carne más común es el jamón, preferiblemente ahumado; sin embargo, también lo encontrará combinado con schnitzel (cerdo frito empanizado), pavo, ternera o lo que esté disponible en la cocina.

La sopa de espárragos blancos es una de las cientos de recetas diferentes que se pueden encontrar con espárragos blancos. A menudo está hecho con crema y contiene algunos de los espárragos más finos.

Otro ejemplo de especialidad de temporada es la col rizada ( Grünkohl ). Puede encontrar eso principalmente en Baja Sajonia, particularmente en las partes sur y suroeste como "Emsland" o alrededor de "Wiehengebirge" y el "Teutoburger Wald", pero también en todas partes allí y en las partes orientales de Renania del Norte. -Westfalia. Por lo general, se sirve con una especie de salchicha áspera hervida (llamada "Pinkel") y patatas asadas. Si viaja a Baja Sajonia en otoño, debe obtenerlo en cada "Gasthaus".

Los lebkuchen son algunos de los muchos bizcochos navideños y pan de jengibre de Alemania. Los más conocidos se producen en Nuremberg y sus alrededores .

Stollen es una especie de pastel que se come durante la temporada de Adviento y Navidad. Stollen original se produce solo en Dresde , Sajonia ; sin embargo, puede comprar Stollen en cualquier lugar de Alemania (aunque Dresdner Stollen tiene fama de ser el mejor y comparativamente más barato).

Alrededor del día de San Martín y Navidad, los gansos asados ​​("Martinsgans" / "Weihnachtsgans") son bastante comunes en los restaurantes alemanes, acompañados de "Rotkraut" (col roja, en el sur de Alemania a menudo se le llama Blaukraut) y "Knödeln" (papa empanadillas), preferiblemente de menú, con el hígado, acompañado de algún tipo de ensalada, como entrante, sopa de oca y postre.

Pan

A los alemanes les gusta mucho su pan ( Brot ), que elaboran en muchas variaciones. Esta es la comida que los alemanes tienden a extrañar más cuando están fuera de casa. Більшість людей люблять відносно темний і щільний хліб і зневажають м’які хліби, які продаються в інших країнах. Пекарні рідко пропонують менше двадцяти різних видів хліба, і деякі з них варто спробувати. Насправді, багато німців купують обід або невеликі бутерброди в пекарнях замість того, щоб брати з собою на винос чи подібне. Ціни на коровай коливатимуться від € 0,50 до € 4 залежно від розміру (фактичні акції можуть коштувати дорожче).

Оскільки німецький хліб, як правило, чудовий, бутерброди ( belegtes Брот ) також є на високому рівні навіть на залізничних вокзалах та в аеропортах. Однак, якщо ви хочете заощадити гроші, зробіть те ж, що і більшість місцевих жителів, і зробіть бутерброд самостійно, як belegtes Брот це може бути досить дорогим, якщо його придбати готовим до використання.

Вегетаріанська

За межами великих міст, таких як Берлін, не так багато місць, спеціально орієнтованих на клієнтів -вегетаріанців або веганів. У більшості ресторанів є одна або дві вегетаріанські страви. Якщо в меню немає вегетаріанських страв, сміливо запитуйте.

Будьте обережні під час замовлення, щоб запитати, чи підходить ця страва для вегетаріанців, оскільки курячий бульйон та кубики бекону є звичайно «незадекларованим» інгредієнтом у німецьких меню.

Однак зазвичай у всіх містах є магазини органічних продуктів харчування ("Bioladen", "Naturkostladen" або "Reformhaus"), які пропонують овочеві (etari) хліб, спреди, сир, морозиво, замінники молока, вегани, тофу та сейтан. Різноманітність і якість продуктів чудові, і ви знайдете продавців, які зможуть глибоко відповісти на спеціальні питання харчування.

У Німеччині зростає веганство та вегетаріанство, тому в багатьох супермаркетах (наприклад, Edeka та Rewe) також є невеликий асортимент веганських продуктів у розділі "Feinkost", таких як ковбаси сейтан, тофу або соєве молоко за розумною ціною ... .

Алергія та целіакія

При купівлі продуктів харчування маркування упаковки в Німеччині, як правило, є надійним. Усі харчові продукти повинні бути належним чином марковані, включаючи добавки та консерванти. Схід уважний до Вайцен (пшениця), Мель (борошно) або Мальц (солод) і Stärke (крохмаль). Будьте особливо обережні з продуктами харчування Geschmacksverstärker (підсилювачі смаку), які можуть містити глютен як інгредієнт.

  • Reformhaus .3000 потужних мереж магазинів здорових продуктів харчування в Німеччині та Австрії з виділеними безглютеновими секціями з макаронами, хлібом та солодощами. Магазини Reformhaus зазвичай розташовані на нижньому рівні торгових центрів (наприклад: PotsdamerArkaden тощо)
  • Магазини DM Німецький аналог CWS / Shopper's Drug Mart присвятив редагуванню розділів без пшениці та глютену
  • Алнатура .- Магазин натуральних продуктів харчування з великим розділом, присвяченим безглютеновим продуктам

Випий і виходь

Напій par excellence - це пиво. Існують різні види пива. Найпоширеніші - це пиво Pilsener, Lager, Weißbier або пшеничне, Hefeweizen (пшеничне пиво з сильним дріжджовим ароматом), Kristallweizen (пшеничне, але більш м’яке та світле) та Dunkelbier (темніше забарвлення). Існує багато регіонального пива, наприклад, пиво Kölsch, яке виробляється лише в регіоні Росія Кельн. Біргартен - це пивні сади - ідеальне місце, щоб скуштувати пиво.

Є кілька хороших вин (рислінг, кернер, троллінгер, мюллер-тургау), більшість з півдня країни. У долинах с Рін і від Мозель, вони навіть популярніші за пиво.

Шнапси - це загальна назва будь -якого алкогольного напою, який зазвичай приймають після їжі. Існують грушеві, сливові, яблучні, малинові наливки тощо.

У ресторанах, Мінеральна вода або мінеральна вода зазвичай газована. Щоб замовити мінеральну воду без газу, потрібно запитати Wasser ohne Kohlensäure, хоча зазвичай це набагато дорожче. Альтернативою є стилі Вассер, слабогазована мінеральна вода.

Зимова фірмова страва - Глюхвайн, гаряче і солодке вино, яке вживається у великій кількості на характерних різдвяних базарах для протистояння холодам.

Законним віком для вживання алкоголю є:

  • 14 - Неповнолітні можуть купувати недистильовані (ферментовані) алкогольні напої в ресторані, такі як пиво та вино, якщо вони перебувають у компанії батьків або законного опікуна.
  • 16 - неповнолітні можуть купувати недистильовані (ферментовані) алкогольні напої, такі як пиво та вино, без Ваші батьки або законний опікун. Не допускаються напої, що містять дистильований спирт (навіть якщо загальний вміст алкоголю менший, ніж у звичайному пиві)
  • 18 - Ставши дорослими, люди мають необмежений доступ до алкоголю.

Пиво

Німці відомі у всьому світі своїм пивом і експортували свою продукцію та споживання по всьому світу.

Протягом століть пивоваріння в Баварії регулювалося Reinheitsgebot (закон чистоти), який став національною політикою з об’єднанням Німеччини в 1871 р., який стверджує, що німецьке пиво можна виготовляти лише з хмелю, солоду та води (дріжджі тоді ще не були відомі). Reinheitsgebot він був розбавлений імпортом через європейську інтеграцію, але німецькі пивоварні ще не дотримуються цього, оскільки до них застосовується національне законодавство. Однак національне законодавство також було пом’якшене і тепер стверджує, що під час виробничого процесу можуть використовуватися різноманітні добавки та допоміжні речовини, якщо вони не знаходяться в кінцевому продукті.

На вітчизняному ринку пива не домінують одна чи лише кілька великих пивоварних заводів. Хоча є деякі великі гравці, регіональне різноманіття величезне, і існує понад 1200 пивоварних заводів, більшість з яких обслуговують лише місцеві ринки. Зазвичай бари та ресторани подають місцеві сорти, які відрізняються від міста до міста. Однак Північ має меншу різноманітність, ніж Південь, і, особливо, в місцевостях, які не спеціалізуються на пиві, ви, швидше за все, отримаєте масово розведений Pils з великих пивоварних заводів. Якщо ви дійсно хочете випробувати німецьке пиво, спробуйте дотримуватись менших марок, оскільки вони не обов’язково приваблюють масовий ринок і тому мають більш «індивідуальний» смак. Коли сидите в а Кнейп Німецьке, місцеве пиво - це завжди варіант і часто єдиний варіант.

Спеціальності включають Weizenbier (або Weißbier в Баварії), освіжаюче пиво верхнього бродіння, популярне на півдні, Альт , вид темного пива, яке особливо популярне в Дюссельдорфі та його околицях Kölsch , спеціальне пиво кельнського виробництва. "Pils", німецька назва pilsner, - це світло -золотисте пиво, яке надзвичайно популярне в Німеччині. Існують також сезонні сорти пива, які готуються лише в певний час року (наприклад, Bockbier взимку та Maibock у травні, обидва з більшою кількістю алкоголю, іноді вдвічі більшій, ніж у звичайному Vollbier).

Пиво зазвичай подають у склянках 200 або 300 мл (у північній частині) або 500 мл у південній частині. У Biergartens у Баварії 500 мл - це невелике пиво ("Halbe"), а літр - нормальний ("Maß" вимовляється як "Mahss"). За винятком "ірландських пабів", пінти або глечики зустрічаються рідко.

Для німців багато піни - ознака свіжості та якості; таким чином, пиво завжди подається з великою кількістю піни. (Усі склянки мають позначки гучності для критичних душ.)

Також німці не бояться змішувати пиво з іншими напоями (хоча старше покоління може з цим не погодитися). Пиво зазвичай змішується з газованим лимонадом (зазвичай у співвідношенні 1: 1) і називається «Радлер» (або так називають велосипедиста, тому що воно зазвичай асоціюється з освіжаючим напоєм, яким велосипедист може насолоджуватися навесні чи влітку під час піших прогулянок). велосипед) (або "Альстервассер" / "Альстер" (після річки в Гамбурзі) на півночі); «Коктейлі» Pilsener / Altbier та безалкогольні напої, такі як Fanta, кола «Krefelder» / «Colaweizen» та темне пшеничне пиво - це ще одне поєднання, яке можна знайти. Пльзень, змішаний з Колою, дуже популярний, особливо серед молодих німців, і має різні назви, залежно від вашого регіону, наприклад, "Дизель", "Шмуцігес" (брудний) або "Швайнебіє" (пиво зі свинини). Ще одним відомим місцевим делікатесом є "Berliner Weiße", кисле та каламутне пшеничне пиво приблизно 3% об. який змішується з сиропами (традиційно малиновим) і дуже освіжає влітку. Ці змішані напої на основі пива є широко розповсюдженими і популярними і їх можна придбати у вигляді попередньо змішаних пляшок (зазвичай із шести пачок), де б не продавалося звичайне пиво.

Паби відкриті в Німеччині до 02:00 або пізніше. Зазвичай їжа доступна до півночі. Німці зазвичай виїжджають після 20:00 (популярні місця вже заповнені о 18:00).

Сидр

Безперечною столицею сидру "Apfelwein" (або Äbblwoi, як його називають на місцевому рівні) у Німеччині є Франкфурт. Сосиски люблять сидр. Існують навіть спеціальні бари ("Apfelweinkneipe"), де подають лише Apfelwein та деякі гастрономічні делікатеси. Сидр часто подають у спеціальному глечику під назвою «Bembel». Смак дещо відрізняється від сидру з інших країн і має тенденцію бути досить освіжаючим. Восени, коли яблука перетворюються на сидр, місцями можуть бути позначені "Frischer Most" або "Süßer". Це перший продукт у виробничому ланцюжку "Apfelwein"; склянка - це добре, але після двох -трьох склянок у вас виникнуть проблеми, якщо вам не сподобається проводити багато часу у ванній. У Саррі навколишні регіони "Апфельвайн" називаються "Вієз". Тут він варіюється від "Suesser Viez" (солодке), до "Viez Fein-Herb" (середнє солодке) до "Alter Saerkower" (гірке). Столиця В'єзу цього регіону - Мерциг. Взимку також досить часто можна пити гарячий сидр (разом з деякою гвоздикою та цукром). Вважається ефективним засобом проти загрози застуди.

Кава

Німці багато п’ють кава. Гамбургський порт є найжвавішим місцем у світі для торгівлі кавою. Кава завжди свіжа з меленої кави або зерен, а не розчинна. Однак людям, які приїжджають з країн з прекрасними традиціями кави (таких як Італія, Португалія, Туреччина, Греція чи Австрія), може здатися, що кава, яку подають у звичайних ресторанах, трохи нудна. Німецька фірмова страва, що родом із Північної Фрізії, але сьогодні також поширена у Східній Фризії, - це "Pharisäer", суміш кави та бренді, зазвичай рому, із шаром густих вершків. Різновидом цього є "Tote Tante" ( мертва тітка , з кавою заміненою на гарячий шоколад).

В останні роки американська мережа кав'ярень Starbucks або клони розширилися до Німеччини, але перш за все ви знайдете "Кафе", які зазвичай пропонують великий вибір тістечок до кави.

Глюхвайн

Чи відвідаєте Ви Німеччину у грудні? Тоді відвідайте один із відомих різдвяних ринків (найвідоміший у Нюрнберзі, Дрездені, Лейпцигу, Мюнстері, Бремені, Аугсбурзі та Аахені), і саме тут ви знайдете Глювейн (глінтвейн), пряне вино, яке подається дуже гарячим, щоб втішити вас у холодну зиму.

Духи

Загальне слово для міцних напоїв з фруктів - це Обстлер, і кожна область має свої особливості.

Баварцям подобається їх пиво, а також їхнє Ензіан, міцний алкогольний напій, який найкраще підходить як страва після великої їжі.

Кіршвассер буквально означає вишнева вода ; На смак він звичайно нагадує вишню, але, з іншого боку, це не звичайна питна вода. У Бадені існує давня традиція виготовлення спиртних напоїв, і «Кіршвассер», ймовірно, є флагманським продуктом, і він може спонукати вас спробувати інші делікатеси, такі як Himbeergeist (малина), Schlehenfeuer (з ароматом слоїну), Williamchrist (груша). і Apfelkorn (яблучний сік і Korn).

Корн, виготовлений із зерна, є, мабуть, найпоширенішим бренді в Німеччині. Корн найбільш популярний на півночі, де він перевершує пиво за популярністю. На півдні ситуація зворотна. Його головний виробничий центр (Берентцен) розташований у Хазелюнні, де можна організувати екскурсії та дегустації на винокурні. Місто знаходиться біля річки Емс на північному заході Німеччини; щодо залізничного сполучення до Хазелюнне (дуже погано) див. Eisenbahnfreunde Hasetal. Поширеною сумішшю є Корн з яблучним соком ("Apfelkorn"), який зазвичай дорівнює 20% об. і зазвичай його споживають молоді люди. Ще одне місто, яке славиться своїми Доппелькорн (з більш ніж п’ятсотрічною традицією) - Нордгаузен. у Тюрінгії, де також легко організовуються екскурсії та дегустації.

У Нижній Саксонії, особливо в районах, що оточують Люнебургські пустелі, виділяються різні спеціалізовані алкогольні напої та шнапс. Ратцепуц Він на 58% містить спирт і містить екстракти кореня імбиру та дистиляти. Хайдегейст це є лікер трави, що містять 31 інгредієнт вересу з a градація 50% алкоголік. Він світлого кольору і має сильний м’ятний аромат.

У Північній Фрізії Кьом (кмин), чистий або змішаний з чаєм ("Teepunsch", чайний пунш ), Він дуже популярний.

Айергрог Це гаряча суміш рому та яєчного лікеру.

Чай

Чай, ТрійникВін також дуже популярний, і доступний великий асортимент. Зокрема, регіон Східної Фрізії має давні традиції чаювання і, мабуть, єдине місце в Німеччині, де чай популярніший за каву. Східно -фризька чайна церемонія складається з чорного чаю, поданого у плоскій порцеляновій чашці зі спеціальним кам'яним цукром ( Kluntje), яку кладуть у чашку перед подачею чаю. Потім додається крем, але не змішується з чаєм. Пристрасть східнофризької мови до чаю була висміяна у досить сумнозвісній рекламі певного солодощі, яке нібито добре поєднується з кавою, тільки щоб претензію перервав галасливий східнофризький, який сказав би «Und was ist mit Tee?» І чай ?) Зі стереотипним північнонімецьким акцентом. Більшість німців все ще знають цю фразу, хоча не обов’язково її походження.

Гарячий шоколад

Особливо взимку німці люблять свій гарячий шоколад ( heiße Schokolade ), який є широкодоступним. Гарячий шоколад у Німеччині, як правило, більш -менш Зартбіттер , тобто гірко -солодкий, а в гурманських закладах він може бути досить темним і гірким і трохи солодким. Його зазвичай подають з Шлаг (свіжі збиті вершки, також звані Шлагсахне ). Хоча зазвичай його подають заздалегідь підготовленим, деякі сорти кави подаватимуть шматочок шоколаду, який ви змішуєте і розтоплюєте з гарячим молоком самостійно. Молочний шоколад називають Кіндершоколаде ("дитячий шоколад") у Німеччині і взагалі не сприймається серйозно, тому не сподівайтесь, що зможете замовити гарячий молочний шоколад, якщо ви вже дорослі.

Прийшов

Деякі німці так захоплені своїми винами ( Вайн ) як і інші за своє пиво. На цьому подібності не закінчуються; обидва продукти зазвичай виробляються невеликими компаніями, а найкращі вина споживаються на місцевому рівні. Як можна дізнатися з виробництва вина, у Німеччині є 2000-річна історія Rheinisches Landesmuseum в Трірі, але, звичайно, це було римське поселення того часу. Сонце є обмежуючим фактором виробництва вина в Німеччині, тому виробництво вина обмежене півднем. Біле вино відіграє велику роль у виробництві вина, але деякі райони виробляють червоні вина (Ар, Баден Вюртемберг). Білі вина виробляються з винограду Рислінг, Кернер та Мюллер-Тургау (їх набагато більше) і виробляють, як правило, свіжі та фруктові вина. Німецькі вина можуть бути насиченими кислотою і досить освіжаючими. Загальновизнано, що з винограду Рислінг виробляють найкращі німецькі вина, але вони вимагають багато сонця і найкраще ростуть у таких місцях з високою експозицією, як Мозель, Рейнгау, Бергштрассе, Кайзерштуль та Пфальц.

Німеччина відома своїм холодним вином ( Айсвайн ), в якому виноград залишається заморожуватися на виноградній лозі перед збиранням. Німецькі сорти крижаного вина, як правило, менш солодкі, ніж їхні канадські аналоги.

Найкращий спосіб дізнатися про вина - це піти туди, де вони вирощені, і скуштувати їх на місці. Це називається " Weinprobe "і це, як правило, безкоштовно, хоча в туристичних районах потрібно платити невелику плату.

Хороші вина часто йдуть рука об руку з гарною їжею, тому вам варто відвідати, коли ви голодні чи спраглі. Дзвінки Straußenwirtschaft , Besenwirtschaft або Heckenwirtschaft це невеликі "паби" або сади, де виробник вина продає власне вино, зазвичай з невеликими стравами, такими як бутерброди або сир і шинка. Як правило, вони відкриті тільки влітку та восени, і не більше 4 місяців на рік (згідно законодавчих норм). Оскільки вони бувають колись на виноградниках чи на вулицях, їх не завжди легко знайти, тому найкраще попросити наступного (або краще) у місцевого жителя. Straußenwirtschaft що ти знаєш.

Протягом осені ви можете купити "Federweisser" на південному заході Німеччини. Це частково зброджене біле вино і містить трохи алкоголю (залежно від віку), але має дуже солодкий смак. Його також можна придбати з червоного винограду, який називається "Roter Sauser" або "Roter Rauscher". Boxbeutels з Franken, один сучасний, інший з кінця 19 століття. Виноробні райони:

  • Ahr це рай німецьких червоних вин. Половина виробництва присвячена червоним винам і густо заселена "Gaststätten" та "Strausswirten". Прислів'я каже: «Хто відвідував АР і пам’ятає, що він був там, насправді не був там.
  • Баден з c. Маючи 15 500 га виноградників та виробництво 1 млн гектолітрів, Баден є третьою за величиною виноробною зоною Німеччини. Це найпівденніший район виноробства Німеччини і єдиний у Німеччині представник європейської категорії вина В, поряд з відомими французькими районами Ельзас, Шампанське та Луара. Баден має довжину понад 400 км і поділяється на дев’ять регіональних груп: Тауберфранкен, Бадіш -Бергштрассе, Крайхгау, Ортенау, Брайсгау, Кайзерштуль, Туніберг, Маркгрефлерланд та Бодензее. Кайзерштуль та Макгрґефлерланд - найвідоміші райони виноробства в Бадені. Одним з найбільших винних кооперативів є Badischer Winzerkeller in Breisach.
  • Франкен : Франконія знаходиться в північній частині Баварії, і ви можете знайти дуже хороші вина, найчастіше сухе біле вино. Деякі вина, вироблені у Франконії, продаються у спеціальній пляшці під назвою "Bocksbeutel".
  • Hessische Bergstraße : На схилах долини Рейну це тиха маленька виноробна зона, і вина часто вживають в районі Геппенгейм та навколо нього.
  • Мозель-Саар-Рувер - Найкрутіші виноградники Німеччини можна побачити під час руху по долині Мозель від Кобленца до Тріра.
  • Пфальц : найбільший виноробний район Німеччини. У ньому чудові вина на смак і багато приємних сіл, закладених у виноградниках. Дегустація вина в Дейдесхаймі - хороша ідея, і кілька великих німецьких виробників вина розташовані на головній дорозі. Хочете побачити найбільшу винну бочку у світі? Потім їдьте в Бад -Дюркгейм.
  • Рейнгау : Це найменший винний регіон, але виробляє найцінніші вина з рислінгу в Німеччині. Відвідайте Вісбаден і здійсніть подорож по Рейну в Ельтвіль та Рюдесхайм.
  • Rheinhessen Він також особливо відомий своїм рислінгом. Відвідайте Майнц і здійсніть подорож по Рейну до Вормса, Оппенгейма, Інгельхайму чи Бінгена.
  • Заале-Унструт : у штаті Саксонія-Анхальт, на берегах річок Заале та Унструт, це найпівнічніший винний регіон Європи.
  • Заксен - Один з найменших винних регіонів Німеччини, розташований вздовж річки Ельба, поблизу Дрездена та Мейссена.
  • Вюртемберг : Як згадувалося вище, тут суворо дотримується правило, згідно з яким місцеве населення споживає найкраще вино; Споживання вина на душу населення вдвічі більше, ніж у решті Німеччини, незалежно від того, червоне воно чи біле. Особливістю регіону є червоне вино під назвою Trollinger, і воно може бути досить непоганим за німецькими стандартами.

проживання

Хороший сервіс від готелів та дуже красивих сільських будинків у всіх містах -дорогах, особливо в Чорний ліс хвиля Романтичний маршрут.

Ціни на готелі починаються від 30 євро за двомісний номер у найпростішій категорії. Дешевші пенсії - від 20 євро. Більшість гуртожитків або будиночків (Jugendherberge(велика кількість у країні) підтримується асоціацією Deutsches Jugendherbergwerk, підрозділом Hostelling International, і вам потрібно бути її членом, щоб користуватися ними, хоча членський квиток дуже дешевий. Також є приватні хостели та кілька з Backpackers International. Ціна становить від 10 до 20 євро з особи, залежно від кількості ліжок у спальнях.

Багато сільських ресторанів пропонують страви для відвідувачів, які починаються від 15 євро і ніколи не перевищують 30 євро, за винятком деяких дуже туристичних районів.

На автомагістралях часто можна зустріти Растгофи, дешеві готелі, якими в основному користуються далекобійники.

Німеччина пропонує практично всі варіанти розміщення, включаючи готелі, пансіонати, хостели та табори. Ви також можете подумати про те, щоб залишитися з членами мережі обміну гостинностями.

Німецькі матраци, як правило, займають золоту середину, коли йдеться про міцність, порівняно з розкішними американськими та жорсткими японськими. Постільна білизна зазвичай проста: простирадло для покриття матраца, ковдра на людину ( Деке , дуже приємно, якщо ви спите з кимось, хто прагне свиняти ковдри, але іноді трохи провітрюється для високих людей) і величезною квадратною подушкою з пір’я, яку можна виліпити в будь -яку форму, яка вам подобається. Застелення вранці займає всього кілька секунд: подвійне Деке у третинах швидким рухом зап'ястя, ніби ви збираєтесь спати на місці, поки вас немає, і киньте подушку на верх ліжка.

Готелі

Більшість міжнародних мереж готелів мають франшизи у головних німецьких містах, а також існує велика кількість місцевих готелів. Усі готелі Німеччини класифіковані за зірками (від 1 до 5 зірок). Оцінки складаються незалежно один від одного, і тому вони загалом надійні, але в деяких випадках вони можуть ґрунтуватися на досить застарілих перевірках. Ставка завжди включає ПДВ і зазвичай вказана за номер. Ціни значно варіюються в залежності від міста (Мюнхен і Франкфурт - найдорожчі). Ви можете знайти багато "орієнтованих на цінність" мереж готелів, таких як Motel One або Ibis, як у передмістях, так і в центрі більшості міст, які часто досить нові або відремонтовані і напрочуд приємні за ціну. Для людей, які подорожують на автомобілі, як, наприклад, Франція, Німеччина має густу мережу бюджетних готелів Ibis на околицях міст поблизу автобанів, які пропонують по -справжньому базовий готель за цінами, які можуть конкурувати з хостелами.

На іншому кінці шкали, Німеччина має багато розкішних готелів. Проникнення на ринок готельних мереж високе. Місцеві бренди включають ультрарозкішний Kempinski (який зараз є досить глобальним брендом), тоді як Dorint та Lindner керують розкішними бізнес-готелями. Більшість світових мереж готелів мають сильну присутність, а лідером є Accor (Sofitel, Pullman, Novotel, Mercure).

Це не кліше, що ви можете розраховувати на німецькі готелі для забезпечення якості та передбачуваного досвіду. Можливо, ви не зіпсуєтесь, якщо в брошурі так не сказано, але дуже рідко ваш досвід дійсно поганий. Крім того, внутрішній туризм у Німеччині досить орієнтований на сім’ю, тому у вас не повинно виникнути проблем із пошуком сімейних готелів з додатковими ліжками в номерах, часто у вигляді двоярусних ліжок та зручностями для самих маленьких.

Якщо назва готелю містить термін "Garni", це означає, що сніданок включений. Тому може бути велика кількість готелів, назва яких містить " Готель Garni "у місті; запитуючи, як туди потрапити, будь ласка, вкажіть повну назву готелю, а не лише" Готель Garni ".

Ліжко і сніданок

Готелі типу "ліжко та сніданок" ("Pensionen" або "Fremdenzimmer") (як правило) пропонують менше зручностей, ніж готелі за більш низькими цінами. Перевага в тому, що ви, швидше за все, зустрінете німців і познайомитесь із німецьким способом життя. Знак із написом "Zimmer frei" вказує на пансіонат типу "ліжко та сніданок" з вільною кімнатою.

Гуртожитки

Хостели пропонують просте та недороге проживання переважно у спільних номерах. Це хороші місця для знайомства з іншими мандрівниками. У Німеччині, як і у багатьох країнах, існує два типи: міжнародні молодіжні гуртожитки та незалежні гуртожитки.

Міжнародні молодіжні гуртожитки ("Jugendherbergen") належать та управляються асоціацією "Deutsches Jugendherbergswerk" (DJH), яка є частиною мережі Hostelling International (HI). По всій Німеччині розміщено понад 600 гуртожитків у великих і малих містах, а також у сільській місцевості. Запрошуються не лише індивідуальні мандрівники, а й шкільні класи та інші молодіжні групи. Щоб спати там, ви повинні бути або стати членом організації молодіжного хостелу, що належить до мережі HI. Ви можете знайти детальну інформацію про це та кожному з їхніх гуртожитків у DJH. Як правило, це просто заповнення картки та оплата декількох додаткових євро за ніч. Загалом, перевага цих місць у тому, що вони зазвичай подають сніданок у формі "шведського столу" без додаткової плати, хоча це не є абсолютним правилом. Однак якість часто нижча, ніж у приватних гуртожитках, і багато з них не пропонують хороших можливостей для спілкування.

Незалежні приватні хостели починають бути привабливою альтернативою за подібну ціну. У Німеччині вже більше 60, і щороку вони відкриваються. Вони зустрічаються у великих містах, особливо в Берліні, Мюнхені, Дрездені та Гамбурзі. Лише деякі в полі. Іноді хостели, якими керують колишні мандрівники, утримуються від суворих правил. Особливо маленькі - це місця, де ви можете почувати себе як вдома. Багато з них відомі своєю яскравою атмосферою вечірки і можуть стати чудовим способом познайомитися з іншими мандрівниками. Щоб спати там, необов’язково бути членом будь -якої організації. Близько половини гуртожитків були об’єднані в «Німеччину, що складається з туристів», яка містить список хостелів -членів. Один веб -сайт, де перераховані майже всі незалежні хостели в Німеччині, - Gomio. Звичайно, міжнародні агентства бронювання номерів, такі як Hostelsclub, Hostelworld та Hostelbookers, також є хорошими ресурсами, надаючи мандрівникам можливість залишити відгук. Гуртожитки / готелі A&O мають низку якісних центрів міста в Німеччині, що пропонує цікаве поєднання розміщення в хостелі та готельному стилі, яке зазвичай підходить для молодих людей та сімей.

Кемпінг

У Німеччині незліченна кількість кемпінгів. Вони значно відрізняються за інфраструктурою та стандартами. Німецький автомобільний клуб ADAC пропонує чудовий посібник для більшості німецьких груп кемпінгів. Якщо ви є членом свого національного мотоклубу, допомога та екскурсоводи є безкоштовними або за значно зниженими цінами.

Деякі мандрівники просто розставляють свої намети десь у полі. У Німеччині це заборонено (за винятком Мекленбурга-Передньої Померанії), якщо у вас немає дозволу власника. Практично, однак, це нікого не хвилює, поки ви розсудливі, залиштесь лише на одну ніч і візьміть сміття з собою. Пам’ятайте про мисливські угіддя та полігони військової практики, інакше вам може загрожувати істотна загроза розстрілу.

Вчіться

Університети країни є одними з найстаріших і традиційних на континенті. Вони добре обладнані та пропонують хорошу академічну якість, хоча деякі заздро дивляться на такі країни, як Англія чи США.

З середини 2000-х років у деяких штатах стягувались збори за коледжі, особливо з консервативними урядами. Вони порівняно низькі (від 300 до 800 євро за семестр). Увага: Деякі штати, де немає офіційного університетського збору, збирають його з усіх людей, які не приїжджають з цього штату, включаючи іноземців. Отримати студентську візу відносно легко, але не гарантується, що після навчання людина отримає постійний дозвіл на роботу, хоча останні два уряди постійно покращують умови для збереження талантів у країні. Студентська віза також, хоча і дозволяє працювати на фінансування навчання, не може перевищувати 20 годин на тиждень.

розслідування, не з його викладання і часто обмежується деякими окремими відділами. Один з найвідоміших університетів Німеччини серед носіїв англійської мови Гейдельберзький університет ( Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg), який також є найстарішим університетом Німеччини.

Оскільки переважна більшість університетів є державними, навчання в Німеччині зазвичай дуже дешеве (50-700 євро / семестр), але майте на увазі, що вартість життя в більшості Німеччини досить висока (наприклад, Тюбінген: приблизно 350-400 євро оренди на місяць для витрат на проживання однокімнатної квартири), головним чинником якої є оренда. Debido a esto, la mayoría de los estudiantes comparten piso o viven en un dormitorio. Los dormitorios también suelen considerar la situación financiera de los solicitantes y deciden en consecuencia.

Si bien la admisión a las universidades alemanas es sencilla para los ciudadanos de la UE, los futuros estudiantes de países no pertenecientes a la UE pueden enfrentarse a obstáculos burocráticos, como que se les pida que presenten pruebas de que pueden cubrir sus propios gastos. Debido a la demanda de trabajadores jóvenes calificados, el gobierno alemán está animando a estudiantes extranjeros de países como Estados Unidos e India, con más universidades que ofrecen cursos en inglés. Hay muy pocas becas fácilmente disponibles para los extranjeros, los préstamos estudiantiles "clásicos" son atípicos y "duale Studiengänge" (trabajar y estudiar al mismo tiempo para obtener un título profesional y académico) tienden a pagar menos que los trabajos de nivel de entrada comparables, especialmente considerando la carga de trabajo involucrada. Muchas universidades se fundaron hace siglos y han superado durante mucho tiempo los edificios originalmente construidos para ellas, por lo que tener un campus coherente es la excepción y no la regla. Aún así, muchas universidades intentan al menos mantener los campos relacionados cerca unos de otros, pero si estudia una combinación de materias que se imparten en diferentes partes de la ciudad, o incluso en diferentes ciudades, tendrá que hacer bastante de desplazamientos. Algunas universidades también son el resultado de fusiones y, por lo tanto, tienen ubicaciones en diferentes ciudades. Las oficinas de asesoramiento estudiantil o de administración universitaria pueden tener horarios de apertura inusuales o incluso pueden estar cerrados por completo fuera del semestre. Tampoco es extraño que te dirán con bastante brusquedad que deberías ir a otra oficina; no quieren hacerte daño, simplemente están sobrecargados de trabajo y no lo hacen.

Si bien el sistema universitario alemán solía tener muchas peculiaridades únicas, en el curso del "Proceso de Bolonia" la mayoría de las asignaturas se ofrecen ahora en el sistema "Licenciatura / Maestría" de toda la UE que, en comparación con el sistema anterior, es bastante parecido a una escuela. y simplificado. Sin embargo, se espera más iniciativa propia en las universidades alemanas que en muchos otros lugares. La ayuda con los problemas no es "automática" y los recién llegados pueden sentirse un poco solos al principio. Las "Fachhochschulen" (que a menudo se llaman a sí mismas "Universidades de Ciencias Aplicadas" en inglés) tienden a centrarse en campos "prácticos" o "aplicados" y son incluso más escolares. Mientras que "FH" (la forma abreviada en alemán) solía ser visto como un grado universitario "menor", ese estigma se está desvaneciendo en muchos campos.

  • Servicio de intercambio académico alemán
  • Goethe-Institut ofrece cursos de alemán

Trabajo

La tasa oficial de desempleo en Alemania es de alrededor de 4,8% en octubre de 2019 y no son puestos de trabajo para los que tienen las calificaciones o conexiones adecuadas. Los extranjeros no pertenecientes a la UE que deseen trabajar en Alemania deben asegurarse de obtener los permisos adecuados. Obtener estos permisos puede significar tratos prolongados con la burocracia claramente germánica, especialmente para ciudadanos de fuera de la UE, por lo que puede no ser una forma práctica de ayudar a su presupuesto de viaje.

Los estudiantes de fuera de la UE pueden trabajar con sus permisos de residencia, pero hay una limitación de 120 días completos (más de cuatro horas trabajadas) por año o 240 medios días (menos de 4 horas trabajadas) sin autorización especial. Sin embargo, trabajar en la universidad no requiere un permiso especial.

Los ciudadanos de algunos países no pertenecientes a la UE (Australia, Canadá, Japón, Israel, Nueva Zelanda, Corea del Sur y los EE. UU.) Pueden solicitar el estatus de residente con un permiso de trabajo durante su estadía de 90 días sin visa en Alemania; sin embargo, no pueden trabajar sin una visa / autorización. Otros ciudadanos requieren una visa de trabajo antes de ingresar al país, que deben canjear por un permiso de residencia después de la entrada. Para obtener más información, consulte la subsección "Requisitos de ingreso" de la sección "Ingresar" anterior. El trabajo ilícito es bastante común en la industria hotelera y turística alemana (alrededor del 4,1% del PIB alemán) y es prácticamente la única forma de evitar la burocracia alemana. Sin embargo, ser atrapado puede significar tiempo en la cárcel, y usted es responsable ante su empleador casi en la misma medida que si trabajara legalmente.

Si desea permanecer en Alemania durante un período de tiempo prolongado, pero no habla alemán, sus mejores opciones son las grandes empresas multinacionales del sector bancario, turístico o de alta tecnología. Frankfurt , Stuttgart , Munich y por supuesto Hamburgo y Berlínson probablemente los mejores lugares para empezar a buscar. Normalmente se espera un buen conocimiento del alemán, pero no siempre es un requisito previo. Los angloparlantes que son profesores certificados en sus países de origen podrían conseguir trabajo en escuelas internacionales estadounidenses o británicas. La enseñanza del inglés sin estas calificaciones no es lucrativa en Alemania. Si domina otros idiomas (preferiblemente español o francés), la enseñanza en forma privada puede ser una fuente (adicional) de ingresos.

Durante la temporada de espárragos (de abril a junio) los agricultores suelen buscar trabajadores temporales, pero esto significa un trabajo muy duro y una paga miserable. La principal ventaja de estos trabajos es que no se requieren conocimientos de alemán.

Seguridad

Todo el territorio es muy seguro,se puede viajar con tranquilidad. En las ciudades, sin embargo, existe el riesgo de asaltos en zonas oscuras de noche, pero éste no es más alto que en el resto de Europa occidental. Además, los crímenes no suelen ser tematizados de manera excesiva, salvo que se trate de asesinatos muy espectaculares.

El riesgo de terrorismo es más bajo que en países como España o Inglaterra. El único grupo local de importancia, la Fracción Ejército Rojo (RAF) dejó sus armas ya en los 80. Los grupos islámicos como Al-Quaida, sin embargo, operan en el país (el organizador y uno de los pilotos del ataque a las Torres Gemelas fueron alemanes), y hubo algunos casos aislados de atentados. Existe un movimiento separatista en Baviera de muy poca importancia y que no usa la violencia.

Algunas zonas pobres de las ciudades de Alemania oriental (barrios de planes de vivienda sociales) presentan el problema de la violencia racial. Se trata sobre todo de grupos de jóvenes desocupados, muchos agrupados como skin-heads, que al alcoholizarse atacan a personas diferentes - que ni siquiera deben ser de otra raza, a veces alcanza con tener un corte de pelo considerado como "punk" o "zurdo". El riesgo de estos ataques es en general muy bajo, pero zonas en donde una pandilla de skinheads se siente "dueña" del lugar, no deberían ser recorridos por turistas. Pero estos lugares están casi siempre muy lejos de las atracciones de las ciudades.

Alemania es un país muy seguro. Las tasas de criminalidad son bajas y el estado de derecho se aplica estrictamente.

Los delitos violentos (asesinatos, robos, violaciones, asaltos) son muy raros en comparación con la mayoría de los países. Por ejemplo, las tasas de homicidio de 2010 fueron de 0,86 casos por cada 100.000 habitantes, significativamente más bajas que en el Reino Unido (1,17), Australia (1,20), Francia (1,31), Canadá (1,81) y los EE. UU. (5,0), y continúan disminuyendo. Los carteristas a veces pueden ser un problema en las grandes ciudades o en eventos con grandes multitudes. La mendicidad no es infrecuente en algunas ciudades más grandes, pero no en mayor medida que en la mayoría de las otras ciudades importantes y rara vez se encontrará con mendigos agresivos.

Si se queda en ciertas partes de Berlín o Hamburgo (Schanzenviertel) alrededor del 1 de mayo (Tag der Arbeit), espere manifestaciones que con frecuencia degeneran en enfrentamientos entre la policía y una minoría de manifestantes.

Tome las precauciones habituales y lo más probable es que no se encuentre con ningún delito durante su estancia en Alemania.

Emergencias

El número de emergencia nacional para los servicios de policía, bomberos y rescate es el 112 (el mismo que en todos los países de la UE) o el 110 solo para la policía. Estos números se pueden marcar gratis desde cualquier teléfono, incluidas las cabinas telefónicas y los teléfonos móviles (se requiere tarjeta SIM). Si informa una emergencia, se aplican las pautas habituales: mantenga la calma e indique su ubicación exacta, el tipo de emergencia y el número de personas involucradas. No cuelgue hasta que el operador haya recibido toda la información requerida y finalice la llamada.

Hay teléfonos de emergencia de color naranja intercalados a lo largo de las principales autopistas. Puede encontrar el teléfono SOS más cercano siguiendo las flechas en los postes de reflexión al costado de la carretera.

Las ambulancias (Rettungswagen) se pueden llamar a través del número de emergencia nacional gratuito 112 y lo ayudarán independientemente de los problemas de seguro. Todos los hospitales (Krankenhäuser), excepto los privados más pequeños, cuentan con salas de emergencia 24 horas capaces de hacer frente a todo tipo de problemas médicos.

Racismo

La abrumadora mayoría de los visitantes extranjeros nunca se ocupará de cuestiones de discriminación racial abierta o racismo en Alemania. Las grandes ciudades de Alemania son muy cosmopolitas y multiétnicas con grandes comunidades de personas de todos los continentes y religiones. Los alemanes también son muy conscientes y se avergüenzan del peso histórico de la era nazi y suelen ser de mente abierta y tolerantes en los contactos con los extranjeros. Los visitantes no blancos pueden tener una mirada cautelosa ocasional, pero no en mayor medida que en otros países con una población predominantemente blanca.

Esta situación general puede ser diferente en algunas partes predominantemente rurales de Alemania Oriental (incluidas las afueras de algunas ciudades con niveles más altos de desempleo y barrios de gran altura, es decir, "Plattenbau"). Los incidentes de comportamiento racista pueden ocurrir con algunos incidentes de violencia. La mayoría de estos ocurren por la noche cuando grupos de "neonazis" borrachos o algunos grupos de inmigrantes pueden buscar problemas (y víctimas solitarias) en el centro o cerca del transporte público. Esto también podría afectar a visitantes extranjeros, personas sin hogar, alemanes occidentales y personas con apariencia alternativa como punks, godos, etc.

Las demostraciones públicas de antisemitismo manifiesto están estrictamente prohibidas por leyes que se hacen cumplir estrictamente. El saludo de Hitler y la esvástica nazi (pero no las esvásticas religiosas) están prohibidas, al igual que la negación pública del Holocausto. Las autoridades no toman a la ligera las violaciones de estas leyes contra el racismo, ni siquiera en broma. También debe evitar mostrar una esvástica incluso por razones religiosas.

Policía

Los oficiales de la policía alemana (alemán: Polizei) son siempre útiles, profesionales y confiables, pero tienden a ser bastante estrictos en la aplicación de la ley, lo que significa que no se debe esperar que se hagan excepciones para los turistas. Al tratar con la policía, debe mantener la calma, ser cortés y evitar enfrentarse. La mayoría de los agentes de policía deben comprender al menos un inglés básico o tener colegas que lo hagan.

Los uniformes de la policía y los autos son verdes o azules. El verde solía ser el estándar, pero la mayoría de los estados y la policía federal han cambiado a uniformes y automóviles azules para cumplir con el estándar de la UE.

Los agentes de policía son empleados por los estados, excepto en aeropuertos, estaciones de tren, pasos fronterizos, etc., que están controlados por la policía federal (Bundespolizei). En ciudades medianas y grandes, la policía local (llamada Stadtpolizei, kommunale Polizeibehörde u Ordnungsamt) tiene algunos derechos de aplicación de la ley limitados y, en general, es responsable de los problemas de tráfico. Los estados tienen un gran margen de maniobra en lo que respecta a la policía y sus tácticas y, dado que la mayoría de las policías son policías estatales, existe una marcada diferencia entre las ciudades-estado de izquierda como Berlín y los estados conservadores del sur como Baviera. Como una generalización amplia, la policía en el norte tiende a ser más tolerante y no interviene con la mala conducta menor, mientras que la policía en el sur muestra más presencia y es más estricta con las reglas, pero también puede recibir una multa por cruzar imprudentemente en Berlín. Los únicos casos importantes de policías que utilizan la violencia contra los ciudadanos (o viceversa) ocurren durante manifestaciones y partidos de fútbol, ​​pero lo notarán por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. pero lo notará por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente enormemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. pero lo notará por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente enormemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. No es aconsejable hablar con la policía durante manifestaciones políticas o partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. No es aconsejable hablar con la policía durante manifestaciones políticas o partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar.

Si lo arrestan, tiene derecho a tener un abogado. Los ciudadanos extranjeros también tienen derecho a ponerse en contacto con su embajada respectiva para obtener ayuda. Nunca está obligado a hacer una declaración que lo incrimine a sí mismo (oa alguien relacionado con usted por sangre o matrimonio) y tiene derecho a permanecer en silencio. Espere hasta que llegue su abogado y hable con su abogado primero. Si no tiene un abogado, puede llamar a su embajada o, de lo contrario, el funcionario de justicia local le asignará un abogado (si el presunto delito es lo suficientemente grave).

Si es víctima de un delito (por ejemplo, robo, asalto o hurto en público) y agita una patrulla o un oficial que se aproxima, no es raro que los oficiales (a veces con mucha dureza: "Einsteigen") le ordenen que ingrese al asiento trasero de la patrulla de la policía. Esta es una acción para iniciar una persecución instantánea para identificar y arrestar al sospechoso. En este caso recuerde que no está bajo arresto sino para ayudar a los oficiales a hacer cumplir la ley y tal vez recuperar su propiedad.

La policía alemana tiene filas, pero no está tan interesada en ellas; muchos alemanes no conocerán los términos adecuados. No intente determinar la antigüedad contando las estrellas en los hombros de los oficiales para elegir al oficial al que se dirigirá, ya que tal comportamiento puede considerarse una falta de respeto. Hable con cualquier oficial y ellos responderán sus preguntas o lo redireccionarán al oficial a cargo.

Prostitución

Todas las ciudades más grandes tienen un barrio rojo con bares autorizados, go-gos y servicios de acompañantes. Los tabloides están llenos de anuncios e Internet es la principal base de contacto. Los burdeles no son necesariamente fáciles de detectar desde las calles (fuera de los distritos de luz roja) para evitar acciones legales por parte de los vecinos. Los lugares más conocidos por sus actividades de luz roja son Hamburgo , Berlín , Frankfurt y Colonia .

Los vehículos recreativos estacionados al borde de la carretera en los bosques a lo largo de Bundesstraßen (en alemán, "autopista federal"), con una luz roja en la ventana delantera y quizás una mujer ligeramente vestida en el asiento del pasajero, probablemente sean prostitutas que buscan clientes.

Debido a la proximidad de Alemania a Europa del Este, se han producido varios casos de trata de personas e inmigración ilegal. La policía realiza redadas regularmente en burdeles para mantener este negocio dentro de sus límites legales y verifica los documentos de identidad de trabajadores y clientes por igual.

Drogas

Las personas mayores de 16 años pueden comprar alcohol. Sin embargo, las bebidas destiladas y las bebidas mezcladas con ellas (incluidos los populares 'Alcopops') están disponibles solo a los 18. Técnicamente no es ilegal que los jóvenes beban, pero es ilegal permitirles beber en las instalaciones. Los jóvenes de 14 años en adelante pueden beber bebidas fermentadas en presencia y con la autorización de su tutor legal. Si la policía nota que los menores de edad beben, pueden recoger a la persona, confiscar las bebidas y enviar a la persona a casa en presencia de un oficial.

Se permite fumar en público a partir de los 18 años. Las máquinas expendedoras de cigarrillos requieren una "prueba de edad" válida, lo que en la práctica significa que se necesita una tarjeta bancaria alemana o un permiso de conducir (europeo) para utilizarlas.

La situación de la marihuana puede resultar confusa. El Tribunal Constitucional dictaminó que la posesión para "uso personal", aunque sigue siendo ilegal, no debe ser procesada. Alemania es un estado federal; por tanto, la interpretación de esta sentencia corresponde a las autoridades estatales. De hecho, a veces se presionan cargos incluso por pequeñas cantidades, lo que le causará muchos problemas independientemente del resultado. Como regla general, los estados del norte tienden a ser más liberales, mientras que en el sur (especialmente Baviera), incluso cantidades insignificantes se consideran ilegales. Los funcionarios de aduanas también son conscientes del hecho de que se puede comprar marihuana legalmente en los Países Bajos y, por lo tanto, establecer controles fronterizos regulares (también dentro de los trenes), ya que la importación de marihuana está estrictamente prohibida.

Incluso si te liberas de los cargos, las autoridades pueden ocasionar diferentes problemas, como revocar tu licencia de conducir y si tienes más de unos pocos gramos, serás procesado en cualquier caso. Las drogas serán confiscadas en todos los casos.

Todas las demás drogas recreativas (como el éxtasis) son ilegales y su posesión dará lugar a un proceso judicial y al menos a un historial policial.

Se han cometido delitos con drogas de violación en citas, así que, como en cualquier otro lugar del mundo, tenga cuidado con las bebidas abiertas.

Armas

Algunos tipos de cuchillos son ilegales en Alemania: esto se refiere principalmente a algunos tipos de cuchillos de resorte, cuchillos de "mariposa", cuchillos para nudillos y similares; poseer tales cuchillos es un delito. Los cuchillos destinados a ser armas están restringidos a personas mayores de 18 años. Además, los nunchakus, incluso los soft-nunchakus, son ilegales en Alemania.

Es ilegal portar cualquier tipo de "cuchillo peligroso" sobre su persona en público a menos que tenga una razón válida para hacerlo. Por ejemplo, si está pescando, todavía tiene derecho a llevar un cuchillo de pesca. Los cuchillos "peligrosos" son generalmente aquellos con una longitud de hoja superior a 12 cm y los cuchillos plegables "de una mano" con bloqueo.

Llevar cualquier cuchillo más allá de una navaja de bolsillo (típicamente navajas suizas) sin ningún motivo profesional (carpintero, etc.) se considera muy grosero e inaceptable en Alemania. Los alemanes consideran cualquier cuchillo usado no profesional como un signo de agresión y no aceptan este comportamiento. Destellar un cuchillo (incluso doblado) puede hacer que los transeúntes llamen a la policía, que será muy seria al manejar la situación que se avecina.

Las armas de fuego están estrictamente controladas. Es prácticamente imposible portar legalmente un arma en público a menos que sea un agente de la ley. Las armas de fuego "falsas" no se pueden portar en público si se parecen a armas reales. Las pistolas de aire y CO2 son relativamente fáciles de adquirir. Si la policía encuentra algún tipo de arma o arma de fuego sobre ti, parecerás muy sospechoso.

El arco y la flecha no cuentan legalmente como armas, mientras que las ballestas sí, pero seguro que la policía lo detendrá abiertamente. La caza solo es legal con armas de fuego o empleando aves rapaces y requiere una licencia con requisitos bastante estrictos por razones ambientales y de bienestar animal.

Fuegos artificiales

Evite traer fuegos artificiales a Alemania, especialmente desde fuera de la UE. Incluso traerlos puede ser una ofensa. Los fuegos artificiales se utilizan tradicionalmente en la víspera de Año Nuevo. La mayoría de los fuegos artificiales "adecuados" (marcados como "Klasse II") estarán disponibles solo al final del año; solo pueden ser utilizados por personas mayores de 18 años el 31 de diciembre y el 1 de enero. Los artículos realmente pequeños (marcados como "Klasse I") pueden ser utilizados durante todo el año por cualquier persona.

Pesca

Las leyes de pesca difieren mucho de un estado a otro. Obtener una licencia de pesca para alemanes y extranjeros se ha convertido en un proceso muy burocrático debido a las leyes de protección animal.

Viajeros gays y lesbianas

Alemania es, en general, muy tolerante con la homosexualidad. Sin embargo, como en todos los países, algunas personas aún pueden desaprobarlo y algunas áreas son más aceptables que otras, así que use el sentido común y esté orientado al comportamiento de los lugareños que lo rodean. En las ciudades pequeñas y en el campo, las demostraciones abiertas de homosexualidad deben limitarse.

La actitud hacia los gays y lesbianas es bastante tolerante, y los políticos y celebridades abiertamente gay se consideran cada vez más normales. Si bien algunos, especialmente los ancianos, los alemanes por dentro todavía no aprueban la homosexualidad o la bisexualidad, por lo general suprimen las declaraciones abiertas de homofobia. Por lo tanto, en la mayoría de los casos, la exhibición de homosexualidad (tomarse de la mano o besarse) provocará a lo sumo miradas o comentarios por parte de niños o personas mayores.

Salud

El ingreso de extranjeros a toda la Unión Europea solamente se permite si éste cuenta con seguro médico de viaje que debe cubrir al menos 40.000 €. Estos seguros cuestan alrededor de 100 dólares estadounidenses y deben ser adquiridos antes del viaje. El servicio de hospitales es muy bueno en todo el país.

Solo hay pocas enfermedades locales. Las más peligrosas son la "Encefalitis transmitida por garrapatas" y la "Enfermedad de Lyme" o "Borreolosis", que se transmiten a través de garrapatas, frecuentes en el sur del país entre mayo y agosto. Sobre todo en bosques, hay que tener cuidado y revisar el cuerpo después de realizar actividades al aire libre.

Las instalaciones sanitarias y médicas en Alemania son excelentes. El directorio telefónico enumera los números de teléfono de varios servicios médicos, existen muchas líneas directas y servicios que están abiertos durante "horas libres". Consulte la sección Emergencias médicas anterior si se encuentra en una emergencia.

Cuidado de la salud

Si tiene un problema médico no urgente, puede elegir entre cualquier médico local. El sistema de salud alemán permite que los especialistas realicen su propia cirugía, por lo que, por lo general, podrá encontrar todas las disciplinas, desde Odontología hasta Neurología de guardia, a un alcance razonable. En regiones remotas, encontrar un médico puede requerir un viaje a la siguiente ciudad, pero la infraestructura alemana permite conexiones rápidas. Los médicos de cabecera o de familia se describen a sí mismos como "Allgemeinmediziner", que significa "médico generalista".

Las farmacias se llaman "Apotheke" y están marcadas con un gran símbolo rojo "A". Al menos una farmacia en el área estará abierta en todo momento (generalmente una diferente cada día), y todas las farmacias publicarán el nombre y la dirección de la farmacia de guardia en la ventana. Algunos medicamentos que a veces están disponibles gratuitamente en otros países (por ejemplo, antibióticos) necesitan receta médica en Alemania, por lo que es posible que desee verificar antes de su viaje. El personal de una Apotheke está bien capacitado, y es obligatorio tener al menos una persona con un título universitario en farmacéutica disponible en cada Apotheke durante el horario de apertura. Un farmacéutico alemán puede ofrecer consejos sobre medicamentos. La botica también es el lugar donde puede obtener medicamentos comunes de venta libre, como aspirina, antiácidos y jarabe para la tos. No se deje engañar por la apariencia de "drogeriekonzern , como la gran cadena dm-drogerie markt: las "farmacias" en Alemania venden de todo menos drogas.

En Alemania, los productos farmacéuticos tienden a ser caros, por lo que sería conveniente pedirle al farmacéutico "Generika" (medicamentos genéricos): un "Generikum" es prácticamente la misma sustancia y dosis, a menudo incluso producido por la misma empresa farmacéutica, pero sin el marca conocida y considerablemente más barata. Dado que los nombres comerciales de sustancias incluso comunes pueden variar mucho entre países y marcas, intente conocer el nombre científico de la sustancia que necesita, ya que estarán impresos en el paquete y los profesionales farmacéuticos capacitados los conocerán.

Seguro de salud

Los ciudadanos de la UE que sean miembros de cualquier seguro médico público pueden obtener una Tarjeta Sanitaria Europea . La tarjeta la emite su proveedor de seguros y le permite utilizar el sistema de salud pública en cualquier país de la UE, incluida Alemania.

Si eres de fuera de la UE o tienes un seguro médico privado, comprueba si tu seguro es válido en Alemania. De lo contrario, obtenga un seguro médico de viaje para el viaje: la atención médica alemana es costosa.

Es posible que los hospitales locales no acepten el seguro extranjero, incluso si cubre viajes al extranjero.

En cualquier caso algo urgente, primero se lo tratará y se le solicitará un seguro o se le presentará una factura más tarde.

Agua potable

El agua del grifo ( Leitungswasser ) es de excelente calidad y se puede consumir con poca preocupación. Las excepciones están etiquetadas ( "Kein Trinkwasser" , sin agua potable) y se pueden encontrar, por ejemplo, en fuentes y trenes. En restaurantes y cafés, a menudo tendrá que solicitar específicamente 'Leitungswasser', ya que generalmente no se asume.

Muchos alemanes tienden a evitar beber agua del grifo y prefieren el agua embotellada (sin gas o con gas), en la creencia errónea de que el agua del grifo es de alguna manera de calidad inferior. El término Leitungswasser en realidad significa 'agua de plomería', lo que tampoco suena demasiado atractivo. De hecho, el agua del grifo a veces es incluso de mejor calidad que el agua embotellada y, a diferencia de, por ejemplo, en los EE. UU., No tiene sabor a cloro en absoluto. Sin embargo, en algunas zonas hay una diferencia gustativa para paladares especialmente sensibles debido a la diferente composición mineral. Sin embargo, tenga en cuenta que el agua del grifo de algunas regiones tiene un contenido de nitrato superior a los niveles de la OMS y las mujeres no deben beberla en las primeras etapas del embarazo durante un período prolongado.

Muchos alemanes prefieren el agua con gas (carbonatada). El agua con gas se vende en cualquier tienda que venda bebidas y los precios van desde botellas económicas de 19 centavos (1,5 L) de marcas "sin nombre" hasta varios euros para las elegantes marcas "premium".

La mayoría de la gente compra agua embotellada en cajas de 12 botellas de vidrio o paquetes de 6 botellas de plástico. Tanto las botellas como las cajas incluyen un depósito retornable ( Pfand ). Si bien los depósitos para plástico reutilizable (15 centavos) o botellas de vidrio (8 centavos) son relativamente bajos, el depósito para botellas de plástico desechables (marcado con un símbolo especial en el costado de la botella) es relativamente alto a 25 centavos y puede ser mayor. que el precio del agua misma. El agua embotellada generalmente se vende carbonatada (con gas), aunque el agua común ( stilles Wasser ) también está ampliamente disponible y gana popularidad lentamente entre los alemanes. El agua con gas generalmente se vende en los supermercados en dos grados de gas: uno con más CO 2 (generalmente llamado spritzig o clásico) y otro con menos CO 2 (generalmente llamado medio).

La mayoría de los manantiales y muchos baños públicos (por ejemplo, en aviones o trenes) usan agua no potable que debe estar claramente marcada con las palabras "kein Trinkwasser" o un símbolo que muestre un vaso de agua con una línea diagonal. Si no hay tal letrero y los alrededores no indican lo contrario, es seguro asumir que el agua es segura para el consumo humano.

Natación

Muchos lagos y ríos, así como el Mar del Norte y el Mar Báltico, son generalmente seguros para nadar. Sin embargo, si bien es posible que no haya contaminantes que pongan en peligro la vida en la mayoría de los cuerpos de agua, haría muy bien en informarse acerca de las regulaciones locales. Si tiene la intención de nadar en un río grande, en el mejor de los casos, hágalo solo en lugares de baño oficiales. Manténgase alejado de estructuras (las plantas de energía pueden causar corrientes que no se ven desde la superficie) en el río o que se extienden desde la orilla hacia el río, también manténgase fuera del camino de los barcos. Tanto las estructuras como los barcos, incluso si parecen inofensivos o lejanos, pueden crear grandes succiones bajo el agua. Tenga especial cuidado con los niños.

Si tiene la intención de nadar en el Mar del Norte, debe informarse sobre los horarios de las mareas y las condiciones climáticas; quedar atrapado en una marea puede ser fatal, y también perderse en la niebla. Hacer senderismo en Wattenmeer sin un guía local es extremadamente peligroso. En el Mar Báltico, por otro lado, prácticamente no hay mareas.

Enfermedades

Debe estar al tanto de la rabia ( Tollwut ), que ha sido un problema en algunas áreas en el pasado, aunque las autoridades se lo toman muy en serio. Si va de excursión o de campamento, tenga cuidado con los animales salvajes como los zorros y los murciélagos.

Los mayores riesgos que enfrentan los excursionistas y campistas son dos enfermedades transmitidas por garrapatas. En algunas partes de Alemania existe un riesgo (bajo) de contraer encefalitis transmitida por garrapatas; Se recomienda la vacunación si planea actividades al aire libre en áreas de alto riesgo. El riesgo de enfermedad de Lyme es mayor y no se dispone de vacunación. Por lo tanto, debe tratar de prevenir las picaduras de garrapatas usando pantalones largos y zapatos adecuados. Los repelentes químicos también pueden ser eficaces. También debe verificar si hay garrapatas después, ya que el riesgo de transmisión es menor si la garrapata se elimina temprano. La forma más segura de eliminar una garrapata es utilizando un dispositivo del tamaño de una tarjeta de crédito llamado "Zeckenkarte" (tarjeta de marcación), que puede obtener en la mayoría de las farmacias. Otros métodos (dedos, pegamento, etc.) pueden hacer que la garrapata inyecte aún más material infeccioso en la herida.

Peligros naturales

Hoy en día, los animales salvajes, aunque abundan, son en su mayoría muy tímidos, por lo que es posible que no veas muchos. Cuando se avistaron algunos lobos en Sajonia y Pomerania y un oso en Baviera, su inmigración desde Europa del Este causó un gran revuelo. En el curso de los hechos, "Bruno" (el oso) recibió un disparo, y mientras los lobos están bajo una fuerte protección, se sospecha que los cazadores locales los mataron ilegalmente. El animal más peligroso de los bosques de Alemania es, con mucho, el jabalí; en particular, las cerdas que llevan crías no son nada de qué bromear. Los jabalíes están acostumbrados a los humanos, ya que a menudo saquean los botes de basura en aldeas y suburbios, y sus dientes pueden rasgar grandes heridas. Si ve uno, camine lentamente en la dirección opuesta sin dejar de mirar al animal.

Aseos

Puede resultar sorprendentemente difícil encontrar un baño público cuando sea necesario. Por lo general, se indican con las letras WC, pictogramas o la letra "H" (Herren; caballeros) o "D" (Damen, damas). Los baños públicos rara vez son gratuitos. A veces tienes que ser un cliente en el lugar al que están vinculados, a veces hay un asistente y un "plato de propina" para hacerte sentir culpable y hacer que pagues dinero que puede o no ser entregado al personal de limpieza. Pero una de las formas más comunes en que te cobran es el sistema Sanifair mediante el cual pagas una cantidad de dinero y obtienes un cupón por una cantidad menor de dinero (75 centavos de pago, 50 centavos de valor) que puedes cobrar por bienes en las tiendas adyacentes (y otras), a menudo sujetas a un montón de condiciones. Afortunadamente, los baños en los trenes, aviones y autobuses siguen siendo gratuitos, pero los clientes a menudo los dejan en un estado repugnante y, lamentablemente, no siempre hay alguien cerca que pueda limpiarlos. Los establecimientos de comida rápida y las recepciones de los hoteles suelen ser una buena opción, las estaciones de servicio suelen ofrecer instalaciones a petición de una llave. Los centros comerciales (Globus, Kaufland, Real, MediaMarkt, etc.) o las ferreterías (Bauhaus ,, Hagebau, Hela, Hornbach, Obi, etc.) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes. ) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes. ) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes.

Fumar y vapear

Los Bundesländer individuales comenzaron a prohibir fumar en lugares públicos y otras áreas a principios de 2007, sin embargo, las leyes varían de un estado a otro. Por lo general, está prohibido fumar en todos los restaurantes y cafés. Algunos lugares pueden ofrecer áreas separadas para fumadores, pero es mejor consultar al hacer la reserva. Los fumadores deben estar preparados para salir al exterior si quieren encender un cigarrillo. Los únicos tres estados con una estricta ley de no fumar sin excepciones son Baviera , Saarland y Renania del Norte-Westfalia . Está prohibido fumar en todas las formas de transporte público, incluidas las plataformas ferroviarias (excepto en las zonas designadas para fumadores, que están claramente marcadas con la palabra Raucherbereich [zona de fumadores]). Las leyes se aplican estrictamente.

En los restaurantes es muy aceptado que los clientes se vayan de la mesa sin pagar la factura para ir a fumar y volver más tarde. Si está solo, dígale al personal que va a salir a fumar y, si tiene una bolsa o un abrigo, déjelo allí.

Vaping також прибуває до Німеччини, більше у міських районах, ніж у сільській місцевості. Майже в кожному місті можна знайти такого Dampfershop[вейпінг-магазин], де можна придбати обладнання або рідину з нікотином або без нього, 3-6 євро за 10 мл. Якщо ви залишаєтесь довше, купуйте основу та аромат окремо і змішуйте їх самостійно, це набагато дешевше. Ввезення у Німеччину великих пляшок нікотинової рідини, зокрема з більш ніж 20 мг / мл, та з -за меж ЄС може бути незаконним. Щоб бути в безпеці, беріть лише кілька предметів першої необхідності протягом кількох днів. Закон говорить, що вейпінг - це не куріння, а отже, на нього не впливає закон про заборону куріння, але більшість людей цього не знають. Тож, якщо вам подобається бути красивим і безпечним, робіть це, як куріння, і прийміть також загальні правила щодо куріння. Deutsche Bahn та інші компанії громадського транспорту по всьому штату не дозволяють вейпінг на вокзалах (за винятком місць для куріння) або в громадському транспорті.

Повага

Країна є відносно ліберальним суспільством, але перш за все ви повинні поважати людей похилого віку, оскільки вони часто не терплять ставлення, яке багатьом може здатися нормальним, наприклад, слухати гучну музику в навушниках або палити на автобусній зупинці.

Натомість існують інші установки, які терпляться більше, ніж у більшості інших країн. Серед них - нудизм ( топлес це ніколи нікого не турбує, а тотальний нудизм у Північній та Східній Німеччині дуже часто зустрічається на пляжах) та факт вживання алкоголю на дорогах загального користування, дуже поширений серед молоді. Щодо геїв, толерантність відрізняється між великими містами - дуже ліберальними - та сільськими районами на Півдні, які є більш консервативними. Але не бійтеся зловживаючих поліцейських, які заарештовують людей лише тому, що вони обмінюються інтимними стосунками з людьми однієї статі, як це має місце, наприклад, у США чи Латинській Америці.

ВЕЛИКА ПОВАГА, коли йдеться про епоху нацистів та Другу світову війну. Цей період є дуже делікатним для німців, і спадщина конфліктів та жорстокості такого режиму жахають навіть молодь. Наслідки війни були для них катастрофічними, що завершилося поділом Німеччини на дві частини. Починаючи з 1945 р., Кожен німець - і на Сході, і на Заході - був зобов’язаний бачити, як частину програми історії, численні концентраційні табори як у Німеччині, так і в сусідніх країнах. Говорячи на цю тему, ви повинні бути ДУЖЕ ПОЛІТИЧНИМИ, якщо ні, то краще не говорити про це. Усі німці, крім неонацистів (які також існують у Німеччині), вважають, що ця частина німецької історії була поганою і що ми повинні говорити про це, щоб щось подібне не могло повторитися.

Вони не забувають, що більшість нинішніх німців не були ні народженими, ні учасниками гітлерівського режиму. Ви можете говорити про це питання, але стосовно тих, хто став жертвою режиму. Не можна забувати, що жертвами цього варварського режиму стали не тільки євреї, а й цигани, гомосексуалісти та люди з інвалідністю.

Будь-який прояв або публікація фашистських тенденцій, таких як Mein Kampf, Свастика, La U de los Ustaša (терористична група фашистських католиків у Югославії), романо-нацистський салют (підняття правої руки до 45 градусів), вигуки "Зіг -Хайль", "Хайль Гітлер" та "Za dom Spremni" ЗАБОРОНЕНО за законом. Не використовуйте нічого з перерахованого вище, навіть як жарт. Це дуже добре реалізована практика, і вас можуть ув’язнити на кілька років плюс великий штраф за це; іноземці не звільнені від такого закону.

З іншого боку, німці без проблем говорять про поділ своєї країни на Схід та Захід. Комуністичні символи та інші прояви, пов'язані з НДР, вільно розповсюджуються, створюючи мистецький рух "Осталгі". Більшість не має з цим проблем; насправді, вони відчувають ступінь ностальгії, говорячи це. Не будьте імпульсивними, говорячи про Стіну, оскільки вона досі суперечлива.

Культура

Німці заслужили репутацію жорстких і суворих з правилами, але також працьовитих і ефективних. Якщо вас спіймають на порушенні правил, хтось легко вкаже вам на це. Здається, що головним винятком у Німеччині є обмеження швидкості. По суті, німецька акція чекає на червоне світло о 2 годині ночі з усіма вулицями порожніми.

Що ще важливіше, німецьке почуття «ввічливості» суттєво відрізняється від англо-американської концепції ввічливих зауважень, невеликих розмов та політичної коректності. Німці високо цінують чесність, відкритість, здатність протистояти критиці і взагалі не витрачати час інших людей. Наприклад, під час відповіді на запитання "Як проходить ваш день?" це стандартний жарт на кшталт "Все йде чудово". в англосфері німці відчуватимуть себе змушеними чесно відповісти на запитання, коли його запитатимуть. Отже, на ділових зустрічах, як правило, бракує вступних розмов.

Титули (як -от доктор, професор тощо), як правило, використовуються більше на Півдні, ніж на Півночі. Ви б не звинувачували себе в тому, що ви їх відкинули. Деякі колеги, які багато років працюють разом, досі називають кожного своїм прізвищем. Коли німець представляється вам, він часто просто говорить своє прізвище, спонукаючи вас назвати його "містер / місіс ...". Німці не очікували б, що ви будете використовувати німецькі слова "Herr" (чоловічий) та "Frau" (жіноча), розмовляючи англійською. Назва "Fräulein" для самотньої жінки сьогодні вважається датованою або навіть сексистською, тому обмежтеся лише "Frau".

Негайне використання імен, швидше за все, вважатиметься принизливим, залежно від ситуації. Звичайно, є відмінності між молодими та старими. Ви повинні розглянути можливість використання прізвища та формального Сі на знак дружньої поваги. Якщо ви разом випиваєте, вам можуть запропонувати Du неформальних і називаючи свого колегу по імені, ви також можете запропонувати це. Однак це може розцінитися як помилка, якщо ви явно молодші або "нижчі за званням". Культура запуску, як правило, цінує неформальність і націлена на всіх співробітників Du і є деякі організації, де члени звертаються один до одного Duпочинаючи з 19 століття, включаючи ліві партії, такі як СПД, залізничники або скаутський рух. Тим не менш, занадто офіційне використання "Sie" практично завжди є "найбезпечнішим" варіантом, і сказати "Du" черговому поліцейському може навіть призвести до штрафу.

Німецьке слово Фрейнд в реальність означає Близький друг або хлопець ". Хтось, кого ви знаєте кілька років, може не називати вас Фройнд але як Беканнтер (відомий).

Існує також сильне прагнення до взаємних домовленостей та зобов’язань. Щодо сумнозвісної ефективності: німці - найкращі у світі відпочивальників (у середньому 30 днів оплачуваної відпустки на рік, не враховуючи відпустки), зберігаючи при цьому один з найвищих показників продуктивності у світі. Пізній поїзд вважається ознакою деградації суспільства.

Незважаючи на поширену думку, німці мають почуття гумору, хоча воно часто виражається інакше, ніж в англомовних країнах. Якщо вас оточують люди, ви добре знатимете, що сарказм та іронія - це дуже поширені типи гумору. Слова-ігри також популярні, як і в англомовних країнах. Однак гумор - це не підхід до світу за замовчуванням (на відміну від, скажімо, Англії), а тому жарт у неправильній ситуації може призвести до порожніх поглядів чи несхвалення або просто не сприйматись як жарт.

Пунктуальність

В офіційних контекстах (під час ведення бізнесу) пунктуальність розглядається не як ввічливість, а як передумова майбутніх відносин. Як і в більшості країн, очікується, що ви прийдете вчасно на ділову зустріч, якщо не зможете надати вагому причину у свій захист (тобто застрягти у великій кількості людей непередбачуваний ). Вважається ввічливістю зателефонувати іншим учасникам, якщо ви, здається, запізнилися, навіть якщо ще є ймовірність, що ви встигнете. Регулярні затримки вважаються неповагою до інших учасників.

Для особистих відносин значення пунктуальності може відрізнятися від людини до людини. Завжди безпечніше прийти вчасно, ніж запізнитися, але тема може бути предметом обговорення: якщо ви не впевнені, просто запитайте "чи важлива для вас пунктуальність?" Пунктуальність також залежить від середовища, наприклад, у колегіальному середовищі вона сприймається набагато менш серйозно. Що стосується приватних запрошень додому, то навіть можна вважати більш ввічливим прибути із запізненням на 5–15 хвилин, щоб не бентежити господаря, якщо все не готово.

Поводься на публіці

Німеччина, особливо міська Німеччина, досить толерантна, і вашого здорового глузду повинно бути достатньо, щоб уникнути неприємностей.

Вживання алкоголю в громадських місцях не заборонено і навіть поширене на крайньому заході (Кельн і Рейн-Рур). У деяких великих містах (наприклад, у Кельні) існують місцеві закони, які теоретично вживають вживання алкогольних напоїв у громадських місцях як проступок, що карається штрафом у десятки євро; ці закони рідко застосовуються проти туристів, за винятком випадків, коли вживання алкоголю призводить до гучної поведінки. Ці закони також були успішно оскаржені в суді в різних місцях. Агресивна поведінка або порушення спокою принесе вам розмову з німецькою поліцією і, можливо, штраф або наказ про виїзд, незалежно від того, п'яні ви чи тверезі.

Будьте особливо обережними, щоб поводитися з повагою у місцях поклоніння та місцях, які несуть гідність держави, таких як численні пам’ятники війни та Голокосту, парламенти та інші історичні місця. Деякі з цих сайтів будуть розміщені Hausordnung (домашні правила), які забороняють неповажну або порушувальну поведінку. Ці правила можуть варіюватися від заборони здорового глузду забороняти фотографуватися під час релігійних церемоній до речей, які можуть здатися вам дивними, наприклад заборонити чоловікам класти руки в кишені. Ви повинні знати про ці ознаки та дотримуватися розміщених правил. Ще одне дуже поширене видовище - це знак, який говорить Eltern haften für ihre Kinder(батьки несуть відповідальність за своїх дітей). Це нагадування про те, що німці вважають, що діти повинні бути дітьми, а також, що батьки повинні наглядати за ними, щоб ніхто не постраждав і нічого не зламало. Якщо ваша дитина голосно і випадково проливає або ламає щось у магазині, зазвичай можна розраховувати за це.

Образа інших людей заборонена німецьким законодавством і, якщо вона буде притягнута до відповідальності, може призвести до ув'язнення та великого штрафу. Незвично пред’являти звинувачення, але дотримуйтесь здорового глузду у всіх випадках. Однак образа поліцейського завжди призведе до обвинувачення.

На німецьких пляжах взагалі нормально, щоб жінки купалися топлес. Повна оголеність допускається на більшості пляжів, хоча це не часте видовище за межами багатьох оголених зон (з написом "FKK" або "Freikörperkultur", буквально безкоштовна культура тіла ). Вони особливо поширені на узбережжі Східнонімецького Балтійського моря через велику популярність нудизму в колишній НДР. Також можна побачити нудистів у громадських парках Берліна та в "Англійському саду" Мюнхена. У більшості саун оголення є обов’язковим, а сеанси студентства - звичайна практика. Один день тижня, як правило, тільки для жінок.

Будь гостем

Загалом, німці запросять вас до себе додому, тільки якщо вони очікують, що ви приймете пропозицію. Німці не зрозуміють "так, вийдемо колись", яке американці іноді використовують як безглузду частину розмови. Хоча німці цінують гостинність ("Gastfreundschaft", буквально "гостинність"), вони самі бачать свою культуру гостинності слабшою, ніж, скажімо, арабський світ. На запрошення обов’язково принести маленький подарунок. Витратні подарунки зазвичай готують, оскільки багато німців не люблять наповнювати свій будинок дрібничками, з якими вони не знають, що з ними робити. Якщо запрошення передбачає вживання алкоголю, принесення пляшки вина або лікеру може стати хорошим подарунком, а якщо молодші запросять вас на вечірку, ви також можете принести футляр пива, хоча бажано від бренду Найменший та вищої категорії автономно. Якщо ви можете подарувати щось, пов’язане з вашим місцем походження, ще краще: подарунок з -за кордону практично завжди викличе цікавість у ваших господарів. Німці люблять тримати свій будинок чистим і охайним і, швидше за все, «вибачаться за безлад», навіть якщо його немає. Це означає, що ви зазвичай повинні залишати взуття біля входу; коли сумніваєтесь, запитайте. Більшість господарів нададуть вам набагато краще - подарунок з -за кордону практично завжди викликає цікавість у ваших господарів. Німці люблять тримати свій будинок чистим і охайним і, швидше за все, «вибачаться за безлад», навіть якщо його немає. Це означає, що ви зазвичай повинні залишати взуття біля входу; коли сумніваєтесь, запитайте. Більшість господарів надасть вам набагато краще - подарунок з -за кордону практично завжди викликає цікавість у ваших господарів. Німці люблять тримати свій будинок чистим і охайним і, швидше за все, «вибачаться за безлад», навіть якщо його немає. Це означає, що ви зазвичай повинні залишати взуття біля входу; коли сумніваєтесь, запитайте. Більшість господарів нададуть вамHausschuhe (буквально "домашнє взуття") для носіння всередині. Коли вас запрошують додому до німця, ви можете розраховувати на якусь їжу чи напої. Якщо у вас є алергія, релігійні обмеження в харчуванні, або ви вегетаріанець або вегетаріанець, ви повинні заздалегідь це зрозуміти, щоб уникнути взаємного збентеження, що для вас готується меню, яке ви не можете або не їсте. "Kaffee und Kuchen" ("кава і тістечко") - це найважливіша німецька вечеря, і будь -яке вечірнє запрошення на неофіційне зібрання, ймовірно, передбачає це. Якщо ви не п'єте каву, зазвичай можна замінити каву какао, хоча це може здатися трохи дивним, якщо ви дорослі.

Люди

Частково через довгу епоху численних суверенних невеликих німецьких держав де -юре або де факто Німеччина має сильні регіональні ідентичності та місцевий патріотизм, які можуть стосуватися міста, федеральної землі чи регіону у складі федеральної землі або перетинають державні межі. Хоча деякі державні кордони намальовані досить довільно, держави є політично потужними, і багато з них мають свій унікальний характер. Загальне правило полягає в тому, що багатство збільшується на південь і захід: в той час як Баден-Вюртемберг і Баварія конкурують зі Швейцарією та Австрією за якість життя, економіки східних штатів все ще відстають. Більш ліберальна атмосфера панує, коли мандрівник прямує на північ: у Гамбурзі та Берліні були мери -геї, бари та клуби працюють цілу ніч, а густота молодих художників у Берліні Фрідріхсхайн легко перевищує таку, як у Лондоні, Парижі чи Манхеттені. Північна Німеччина знаходиться в тій самій культурній сфері, що й Нідерланди та Скандинавія, навіть їжа та архітектура більш прагматичні, прості та неочищені, ніж на півдні, де панував католицизм. Всупереч загальній тенденції, Гамбург є найбагатшим містом Німеччини (і одним із десяти найбагатших регіонів Європи), навіть перевершуючи сучасний Мюнхен.

Нацистська доба

Наприкінці XIX століття Німеччина, можливо, була одним з найосвіченіших суспільств світу. Як розумову вправу спробуйте подумати про п’ятьох відомих фізиків, філософів, композиторів чи поетів, не згадуючи німецького імені. Ця гідність і престиж зіткнулися з серйозним спадом у період націонал-соціалістичного правління за часів Гітлера (1933-1945). З тих пір Третій рейх став постійним шрамом німецької національної ідентичності, і він вважається плямою національної честі Німеччини і залишиться таким ще довгий час. Кожен німецький учень повинен стикатися з цим приблизно 5 разів під час навчання, і цілком ймовірно, що вони хоча б раз відвідають концтабір (більшість із цих місць були перетворені на пам’ятники). Жоден день не проходить без освітніх програм на телебаченні та радіо, що стосуються цього періоду часу.

Виростання в Німеччині, чи то в НДР, чи в Західній Німеччині, означало і означає дорослішати з цією гіркою спадщиною, і кожен німець розробив свій власний спосіб боротьби з виною громадськості. Для мандрівника це може означати плутанину. Ви можете зустріти людей (особливо молодих), які прагнуть поговорити з вами про бурхливу історію Німеччини, відчуваючи потребу переконати вас, що з тих пір Німеччина пройшла довгий шлях. Виберіть відповідні місця для того, щоб поговорити про це, і будьте ввічливі з цього приводу. Якщо ви відвідуєте друзів, вам може бути важко уникнути тягання до пам’ятника.

Гумор, навіть якщо він зроблений невинно, - це спосіб абсолютно неправильно вирішувати це питання і є образою. Усі гасла, символи та жести епохи нацизму заборонені (за винятком освітніх цілей, і навіть вони регулюються). Показ їх у громадських місцях або розповсюдження агітаційного матеріалу є незаконним. Іноземці не звільнені від цих законів. Навіть не думайте над тим, щоб жартувати нацистським (римським) салютом з жорсткою рукою! Відповідно до німецького Кримінального кодексу, §86а, це карається дія: відображення символів антиконституційних організацій. Зазвичай вам загрожує "лише" штраф у розмірі близько 500 євро. Якщо влада підозрює, що у вас є пропагандистські наміри, вони можуть посадити вас до трьох років! (Релігійні свастики звільнені від цього правила, хоча вам рекомендується уникати показу символу, щоб не викликати ненавмисних правопорушень.)

Гімн Німеччини - третя строфа традиційної пісні XIX століття, Lied der Deutschen , написана на мелодію Gott erhalte Franz den Kaiser Джозефа Гайдна одним серпнем Генріх Гофманн фон Фаллерслебен на острові Геліголанд, коли останній був під контролем Англії. Перша строфа починається з Deutschland, Deutschland über Alles(Німеччина, Німеччина переважно). Хоча ця строфа не заборонена і навіть офіційно була частиною державного гімну під час Веймарської республіки, будь ласка, не цитуйте та не співайте цю строфу. Багато людей пов'язують це з гіпернаціоналізмом, і вони не сподобаються йому так само, як нацистське гасло. Подібним чином символи Кайзеррайху 1871-1918 років, такі як чорний, білий та червоний прапор, поки що офіційно не заборонені, але в ці дні вони практично використовуються лише крайніми правими і викликатимуть реакцію. дуже негативний. У 2020 році знову відбулися дебати щодо офіційної заборони символів Кайзеррейха, які, однак, не дали жодних конкретних результатів до жовтня 2020 року.

Мабуть, найкращий спосіб впоратися з проблемою - це розслабитися. Якщо оточуючі люди люблять говорити про німецьку історію, скористайтеся можливістю провести відверту розмову, можливо навіть дуже особисту. Якщо ви хочете уникнути незручних моментів, не варто про це говорити.

Епоха Німецької Демократичної Республіки

У порівнянні з нацистською епохою німці більш відкрито ставляться до повоєнного поділу Німеччини на Схід та Захід. Комуністична символіка, пісні НДР та інші знаки відмінності, пов’язані зі Східною Німеччиною, вільно циркулюють (хоч і рідко зустрічаються у західних районах), і багато з них дещо ностальгують за країною, отже, мистецький та комерційний рух “Остальгі” (ностальгія за Сходом). Будьте обережні, говорячи про східнонімецьку таємну поліцію (Штазі), оскільки на багатьох людей на Сході негативно вплинув контроль усіх аспектів життя цієї організації, яка підтримувала розгалужену мережу інформаторів по всій країні за часів комунізму. Хоча поділ сягає деякого часу, все ще існують культурні рештки, які часто називають «ментальною стіною». (Mauer in den Köpfen) та останні роки, здається, посилили стереотипи між Сходом і Заходом, якщо взагалі. У ці дні все більше і більше позитивних аспектів політики Східної Німеччини відкрито обговорюються, будь то більш широке використання залізниці як транспортного засобу або порівняно висока гендерна рівність на Сході, але ставлення від людини до людини різне стежити за політикою. Спектр - Праві нападаючі будуть менш схильні бачити щось позитивне у RDA.

Регіональні суперництва

Багато німців дуже прив'язані до свого регіону чи навіть свого міста, і це незвичайне чути, як люди роблять зневажливі коментарі про місто за декілька кілометрів або навіть про інший район у великих містах, таких як Берлін. Хоча передбачувані причини такого суперництва різні, вони рідко бувають такими серйозними, як може здатися. Деякі з цих суперництв перетинаються зі спортивними суперництвами (переважно футболом), але навіть тоді вони нагріваються лише під час гри або якщо хтось одягнений у форму залученої команди. Говорячи позитивні речі про місто чи регіон, у якому ви знаходитесь, завжди цінується, ви повинні бути обережнішими, коли нападаєте на інші місця, навіть якщо місцеві, здається, постійно це роблять.

Традиційно регіональне суперництво також поширювалося на релігію, при цьому північ та схід переважно були лютеранськими, а південь та захід - переважно римо -католиками, однак cuius regio eius religioа ранньомодерна фрагментація територій гарантувала, що сильно католицькі території можуть стояти поряд з сильно лютеранськими або реформатськими. Однак це суттєво зменшилося в сучасний час, коли Німеччина перетворилася на значною мірою світське суспільство, а постійних парафіян тепер у меншості. Робоча міграція та приплив біженців (після) до Другої світової війни також зробили села, які за конфесією були однорідними в минулому, значно більш неоднорідними. Загалом, люди колишньої комуністичної Східної Німеччини, як правило, менш релігійні, ніж люди Заходу, через те, що офіційно атеїстичний комуністичний режим не спонукав релігію.

Підтримувати зв'язок

Послуга телефону

У кожному місті є принаймні один телефон загального користування, який зазвичай використовується з телефонними картками (лише деякі приймають монети). Кібер -кафе зустрічаються рідко (лише у великих містах), оскільки більшість німців мають зв’язок вдома. Але у людей з ноутбуками є зони WLAN / Wi-Fi, а на деяких залізничних вокзалах та в аеропортах також є веб-кіоски, які працюють з монетами

Що стосується обміну повідомленнями, більшість німців віддають перевагу ICQ або Skype, а не американському MSN Messenger.

У Німеччині використовується система GSM з діапазоном частот від 900 до 1800 МГц або UMTS (з 2001 року в кількох містах і більшості сільських районів). Немає CDMA або TDMA, і аналогові мережі більше не працюють.

Основними компаніями мобільного зв'язку є T-Mobil, Vodafone, E-Plus та O2

Міжнародний телефонний код Німеччини - 49, а префікс міжнародних дзвінків - 00; префікс коду міста-0. Деякі блоки цифр зарезервовані для спеціального використання: номер, що починається з 010xx, дозволяє вибрати іншого оператора зв'язку, 0800 та 00800-безкоштовні номери, 0180-це номери послуг (які можуть або може бути не дорожчим), ніж місцевий дзвінок). Уникайте номерів префіксів 0900. Вони призначені для комерційних послуг і, як правило, неймовірно дорогі.

Виправлено

Німецькі номери телефонів мають формат 49 351 125-3456"49" - це код країни для Німеччини, наступні цифри - це код міста, а інші цифри - "місцева" частина абонентського номера, яку можна викликати з цього конкретного коду міста за допомогою скороченого набору. Оскільки немає стандартної довжини ні для географічних кодів районів, ні для номерів абонентів, остання частина може бути короткою як дві цифри. 5000 німецьких кодів регіонів мають різну довжину від 2 до 5 цифр. Ви повинні позначити "0" перед кодом географічної зони поза межами цього конкретного коду міста (але все ще в межах Німеччини).

З часів лібералізації німецького телефонного ринку на ринку існує безліч постачальників телефонних послуг. Якщо ви телефонуєте з приватного стаціонарного телефону, зазвичай можна вибрати різних провайдерів (і, таким чином, між різними схемами ціноутворення) з використанням спеціальних номерів префіксів (починаючи з 010xx) з цінами 0,01 євро або 0,02 євро, іноді нижче 0,01 євро навіть для міжнародних дзвінків. У мережі є калькулятор, де можна порівняти ціни для різних напрямків. Готелі зазвичай мають договори з певним провайдером телефонів і не дозволяють вам користуватися іншим. Тарифи на телефон, які стягують готелі, можуть бути приголомшливими, особливо в готелях класу люкс, де п'ятихвилинний телефонний дзвінок для бронювання ресторанів може коштувати 50 євро. Переконайтеся, що ви перевірили тариф, перш ніж навіть брати трубку.

Мобільний

Номери мобільних телефонів у Німеччині завжди повинні бути набрані усіма цифрами (10-12 цифр, включаючи "0" перед "1nn" у Німеччині), незалежно від того, звідки вони телефонують. 1нн це мобільний префікс, а не "код міста" як такий, а друга і третя цифри (частина нн ) позначає вихідну мобільну мережу, призначену до того, як переноситься номер, наприклад 49 151-123-456.

Покриття телефонія мобільний у трьох мережах (Deutsche Telekom, Vodafone та O 2 ) в цілому відмінний по всій країні. Також доступні UMTS (дані 3G та HSDPA), LTE (4G) та EDGE. LTE все ще дещо обмежений міськими районами. Усі постачальники мобільних телефонів використовують технологію GSM Діапазони частот 900 і 1800 МГц. Це відрізняється від стандарту GSM 1900, що використовується в США, але сучасні "багатодіапазонні" телефони зазвичай працюють у всіх мережах GSM. У Німеччині не можна використовувати телефони, що не підтримують GSM. Якщо у вас є мобільний телефон GSM у США, перед поїздкою обов’язково зателефонуйте своєму оператору США та попросіть його «розблокувати» ваш телефон, щоб ви могли використовувати його з німецькою SIM -карткою. Абонент сплачує плату за телефонний дзвінок на німецький номер мобільного телефону.

Якщо ви залишаєтесь на тривалий період часу, подумайте про придбання передплаченої телефонної картки у однієї з компаній мобільного зв’язку; у вас не буде проблем із пошуком Deutsche Telekom (придбаний у Магазин Телеком ), Vodafone або а магазин O 2 у будь -якій великій сфері бізнесу.

Мобільна телефонія досі порівняно дорого в Німеччині. Залежно від вашого контракту, за дзвінки на стаціонарні та мобільні телефони Німеччини з вас може стягуватися від 0,10 до 0,39 євро за хвилину. Дзвінки з вашого німецького мобільного телефону на ненімецькі телефонні номери (включаючи ненімецькі мобільні телефони, які фізично присутні в Німеччині) часто коштують від 1 до 2 євро за хвилину, залежно від країни, про яку йде мова, та вашого плану. Загалом, для мобільних телефонів T-Mobile та Vodafone є кращими варіантами для людей, які хочуть якісного обслуговування, особливо за межами міст. АБО 2 / E-Plus має нижчі ціни. Якщо ви очікуєте, що вам знадобиться підтримка клієнтів англійською мовою, то Vodafone може бути одним із ваших найкращих варіантів.

У більшості мереж супермаркетів (наприклад, Aldi, Lidl, Penny, Netto, Tchibo, Rewe, toom) ви можете купити передплачені SIM -карти від власних віртуальних провайдерів, хоча її мережею все ще керують 3 великі німецькі телекомунікаційні оператори. Зазвичай вони досить дешеві (10-20 євро за 5-15 хвилин використання) та для національних дзвінків (0,09-0,19 євро / хвилину), але дорогі для міжнародних дзвінків (близько 1-2 євро / хв), але для початку. дзвінки завжди безкоштовні, а вартість SMS - від 0,09 євро до 0,19 євро. Хоча міжнародні дзвінки з німецькою SIM -картою можуть бути дорогими, є деякі передплачені пропозиції з хорошими тарифами.

Такі компанії, як Lyca Mobile, Lebara та інші, спеціалізуються на пропонуванні досить доступних тарифів на міжнародні дзвінки (іноді дешевші, ніж послуги передачі голосу по IP), насамперед орієнтовані на іммігрантів та діаспору.

На жаль, однак, параноя щодо використання мобільних телефонів у злочинах чи тероризмі ускладнює просто придбання телефону або SIM -картки з попередньою оплатою та початок дзвінків. Залежно від постачальника, вам може знадобитися вказати номер кредитної картки, ідентифікувати себе шляхом публікації ідентифікатора або ідентифікатора відео. Incluso cuando son factibles, no siempre están diseñadas de manera que sean fáciles para los extranjeros sin estatus de residencia, aunque en teoría, cualquier persona con una identificación válida puede comprar estas tarjetas y la dirección alemana proporcionada no tiene que estar escrita en el sistema. . Dicho esto, es mejor comprar una tarjeta SIM en una tienda que ofrezca servicios de registro de tarjetas SIM y asegúrese de llevar su tarjeta de identificación. Alternativamente, si ya tiene un paquete de teléfono móvil activo de un proveedor con sede en otro país de la UE,

Métodos alternativos

La gran mayoría de los alemanes poseen teléfonos móviles (llamados "Handys" en alemán, pronunciado "hendy"); La desventaja de esto es que las cabinas telefónicas que alguna vez fueron comunes han comenzado a desaparecer, excepto en lugares "estratégicos" como las estaciones de tren. Por lo general, constan de una columna plateada con una parte superior rosa y el teléfono adjunto en la parte frontal. En algunos lugares todavía hay versiones más antiguas que consisten en una cabina amarilla con una puerta y el teléfono en el interior.

Alternativamente, también puede comprar tarjetas telefónicas prepagas que puede usar llamando a un número gratuito; esto es especialmente bueno si tiene la intención de hacer llamadas internacionales. Sin embargo, la calidad y los precios de las tarjetas varían enormemente, por lo que no se puede hacer una buena recomendación.

En las tiendas de telefonía , que puedes encontrar en las principales ciudades, puedes realizar llamadas internacionales a tarifas económicas. Estas tiendas de llamadas se encuentran principalmente en áreas de la ciudad con muchos inmigrantes y son su mejor opción para llamar internacionalmente. Además de ofrecer llamadas al extranjero, venden tarjetas de llamadas internacionales para usar desde cualquier teléfono en Alemania. Por lo general, puedes ver estas tiendas por las muchas banderas que decoran sus escaparates.

Internet

Wi-Fi

El acceso a Internet a través de Wi-Fi (también llamado comúnmente WLAN ) es común en Alemania. Los cibercafés están empezando a ser menos comunes debido a la amplia oferta de Wi-Fi gratuito en tiendas, restaurantes o cafés. En ocasiones requiere un consumo mínimo pero suele ser gratuito dentro del local. Las tiendas de teléfonos a menudo también ofrecen acceso a Internet. Las siguientes tiendas ofrecen acceso Wifi gratuito: Galeria Kaufhof, real (supermercado), REWE, IKEA, H&M, dm-Drogerie, Subway, McDonald's, Starbucks y Burger King.

Muchos hoteles ofrecen acceso a Internet para los huéspedes, sin embargo, las velocidades son limitadas y pueden ser inadecuadas para ver y usar rápidamente páginas / aplicaciones multimedia. Es posible que haya disponible Internet de alta velocidad premium, a menudo con tarifas altas, así que confirme el acceso y las tarifas con su hotel antes de usarlo. Los pequeños hoteles privados y las cadenas de hoteles más baratas a menudo ofrecen Wi-Fi gratis (por ejemplo, Motel One) cuando reserva como un paquete con desayuno, las cadenas más grandes generalmente cobran tarifas exorbitantes. Se recomienda obtener una membresía en su programa de lealtad , ya que esto generalmente le dará acceso gratuito a Internet.

En varias ciudades, existen proyectos para proporcionar puntos de acceso "comunitarios" gratuitos para redes inalámbricas. Por ejemplo, las comunidades locales proporcionan los puntos de acceso "Freifunk" de forma gratuita y no requieren ningún registro. freifunk-karte.de muestra un mapa de estos puntos de acceso.

Las salas de pasajeros en algunos aeropuertos y estaciones centrales de tren también brindan acceso a Internet a sus clientes.

Las bibliotecas públicas suelen ofrecer acceso a Internet, aunque no suele ser gratuito. Las bibliotecas están abiertas al público de forma gratuita. Sin embargo, llevar un libro a casa puede requerir que obtenga una tarjeta de cliente a un precio bajo. Las sucursales de la Biblioteca Nacional en Leipzig, Frankfurt am Main y Berlín no son gratuitas.

La mayoría de las universidades de Alemania participan en eduroam . Si es estudiante o miembro del personal de una universidad participante, este servicio puede permitirle obtener acceso de invitado a sus redes inalámbricas. Consulte con su propia universidad para obtener detalles antes de su viaje.

En el transporte, hay Wi-Fi en una pequeña (pero creciente) cantidad de trenes locales (principalmente debido a los contratos anteriores a la era de los teléfonos inteligentes entre el ferrocarril y el estado que subsidiaban el servicio, WiFi no siempre se consideró una gran prioridad). Los trenes interurbanos no tienen ningún tipo de WiFi, pero prácticamente todos los trenes ICE tienen WiFi gratis en segunda y primera clase. Autobuses de larga distanciasuelen estar equipados con WiFi, pero el ancho de banda suele ser limitado y los autobuses pueden carecer de WiFi sin previo aviso. Los autobuses locales están cada vez más equipados con WiFi. Todos ellos tienen en común que la conexión al WiFi lo colocará en una página de destino donde debe ingresar algunos datos o una dirección de correo electrónico o simplemente confirmar que acepta los términos y condiciones. Debido a que esos puntos de acceso móvil se proporcionan a través de la red de Internet móvil normal, tienden a ser menos estables en áreas rurales o cuando muchas personas los están usando a la vez y si tiene un plan de datos que lo permite, su propio teléfono puede ser más rápido que el WiFi proporcionado por el modo de transporte. El WiFi en los aviones es relativamente poco común, incluso en vuelos domésticos. Flixbus ofrece WiFi gratis (y comúnmente también tomas de corriente) en sus servicios de autobús.

Planes de datos móviles

Varias tarjetas SIM prepagas permiten el acceso a Internet por una tarifa plana mensual, por ejemplo, las disponibles en las cafeterías Tchibo (red o2, 10 € / mes limitado a 500 MB, 20 € / mes para 5 GB) o Aldi (red E-Plus ). Una tarjeta SIM O2 normal, que se puede usar para llamadas y mensajes de texto, cuesta 15 € y otra 15 € compra 1GB de datos válidos por 1 mes. Vodafone ofrece una tarjeta SIM prepago por 25 € que incluye 22,5 € de crédito, de los cuales puedes obtener 300 MB de datos durante 2 días por 15 € y quedarte con 7,5 € de crédito.

Problemas de derechos de autor

Compartir archivos y transmitir contenido protegido por derechos de autor es ilegal en Alemania. Los bufetes de abogados especializados están rastreando continuamente a los infractores por sus números de IP y están cobrando fuertes multas (hasta varios miles de euros), además de solicitar al infractor que firme documentos legales que se abstendrá de volver a hacerlo. Incluso si ha abandonado el país, el propietario registrado de la conexión a Internet que utilizó podría tener serios problemas. Esto se refiere en particular a las conexiones privadas (amigos, familiares, etc.). En su propio interés y en el de sus anfitriones, asegúrese de que todas las aplicaciones para compartir archivos en sus dispositivos estén inactivas mientras se encuentre en Alemania, así como de abstenerse de transmitir contenido desde sitios que no son sin duda legales o utilizar un servicio VPN.

Servicio postal

Buzones de correos y máquina expendedora de sellos.

La empresa Deutsche Post ofrece el servicio postal en Alemania. Además realiza el envío de paquetería alrededor de mundo mediante correo aéreo o terrestre a través de la empresa DHL.

Los sellos se pueden obtener en oficinas postales, algunas tiendas de tarjetas postales y máquinas distribuidas por las ciudades.

También es posible enviar una carta mediante el servicio postal electrónico. Hay que registrarse y abrir una cuenta en e-post.de, posteriormente hay que activar la cuenta mediante la presentación de la identificación en una oficina de correos. El servicio de correos se encargan de imprimir la carta, meterla en un sobre y enviarla. Este tipo de envío impide que las cartas pueden ser leídas por extraños. Para realizar el envío el usuario debe introducir un número de transacción que le es enviado al teléfono móvil.

Deutsche Post , el servicio postal alemán parcialmente privatizado, gestiona varias empresas internacionales, incluidas DHL y otras. A partir de agosto de 2020, una postal estándar cuesta 0,60 € para enviar dentro de Alemania y 0,95 € a cualquier otro lugar. Una carta estándar que no pese más de 20 gramos cuesta 0,80 € para enviar dentro de Alemania y 1,10 € para cualquier otro lugar. Las cartas de hasta 50 gramos cuestan 0,95 € (Alemania) o 1,70 € (internacional).

Las estampillas están disponibles en las oficinas de correos y, a veces, en los quioscos de prensa o en las tiendas que venden postales, aunque es posible que encuentre tiendas que solo vendan estampillas para acompañar las postales que compró allí. Las máquinas expendedoras de sellos se pueden encontrar en muchos lugares. Puede comprar sellos de todas las denominaciones desde 0,01 € hasta 36,75 €, aunque en un aburrido diseño unificado de las máquinas expendedoras de sellos. A diferencia de la mayoría de las máquinas expendedoras, aceptan cada moneda desde 1 céntimo hasta 2 euros, pero el cambio solo se da en sellos. Debido a que estos "sellos de cambio" pueden mostrar valores extraños, es mejor que se asegure de tener suficientes monedas pequeñas.

Buzones en Münnerstadt. A la izquierda está el amarillo del antiguo servicio postal nacional; el otro es un servicio local (todavía bastante inusual en Alemania)

Las cartas dentro de Alemania se entregan principalmente en 1 día, espere un poco más para Europa. El correo a América del Norte puede tardar hasta una semana.

El servicio se ha reducido en el proceso de privatización. Debido al aumento en la tasa de robos (especialmente por parte de carteros y contratistas subcontratados), todos los envíos internacionales, especialmente los entrantes, deben estar asegurados si son valiosos. Si bien los obsequios privados de valor normal suelen estar bien, se sabe que el Servicio de Aduanas de Alemania retiene los artículos pedidos de sitios web no pertenecientes a la UE, particularmente de China durante mucho tiempo, a veces incluso confiscando bienes bajo sospecha de piratería de productos.

El correo aéreo ( Luftpost ) puede ser tan barato como la alternativa, Landweg . Si desea enviar paquetes, hay tres opciones (de la más barata a la más cara): Maxibrief (una carta de gran tamaño de hasta 2 kg y L W H = 900 mm), Päckchen (un paquete pequeño de hasta 2 kg, sin seguro para correo internacional) y DHL Paket . Si solo se envían libros , se aplican tarifas reducidas ( Büchersendung ), pero se espera que se abra y se mire el correo, ya que en realidad solo se permiten libros en ellos. Tarifas para Büchersendungenvarían entre 1,00 € y 1,65 €, según talla y peso. El Servicio Postal Alemán permite que las cosas se envíen a una oficina de correos y su propio sistema de Packstationen a menudo se encuentra en los estacionamientos de las tiendas de comestibles o estaciones de servicio. Los casilleros de Amazon son cada vez más comunes, pero son un sistema incompatible: el mismo casillero de almacenamiento solo puede ser un casillero Packstation o un casillero de Amazon.

Es posible dejar cartas y paquetes en las estaciones de FedEx y UPS. Espere hacer cola.

Alrededores

Encontrándose en el centro de Europa, es muy fácil llegar al resto de países del continente.

Alemania es un excelente punto de partida para explorar el resto de Europa Occidental, mientras que el aeropuerto de Frankfurt tiene conexiones directas con muchos de los principales aeropuertos del mundo. También desde Frankfurt, una serie de conexiones ferroviarias directas de alta velocidad le llevan a las principales capitales europeas en un par de horas.

  • Desde el este es fácil llegar a Praga en la República Checa y Varsovia en Polonia
  • Desde el suroeste, las ciudades francesas de Reims y París, así como el país y la ciudad de Luxemburgo , harían buenos primeros goles.
  • El TGV / ICE directo a París se detiene en Estrasburgo, una hermosa ciudad en la frontera con influencia francesa y alemana por igual
  • Bélgica y Holanda desde el oeste, siendo Lovaina y Maastricht los primeros puntos de parada recomendados; y Dinamarca en el noroeste
  • Desde el sur y suroeste hacia las montañas de Austria y Suiza, siendo Salzburgo y Lausana lugares "imprescindibles".
  • Por mar en el noreste, intente navegar por el mar Báltico para acceder a los estados bálticos y los países nórdicos.

Enlaces externos

Este artículo es una guía . Tiene información variada y de calidad, incluyendo hoteles, restaurantes, lugares de interés e información de llegada y salida. Si encuentras un error, infórmalo o Sé valiente y ayuda a convertirlo en un artículo destacado .