| Чуй (Токіо) | |
 | |
Розташування  | |
Герб і прапор   | |
| Держава | Японія |
|---|---|
| Регіон | Канто |
| Веб-сайт | Офіційний сайт |
Чуй (中央 区 чу-ку) - район міста Токіо.
Знати
Хоча назва буквально означає "Центр", цей район зазнає меншого (хоча і незначного) престижу, ніж його сусід Тійода, в якому розміщений Імператорський палац. Гінза, що знаходиться в її межах, як правило, вважається районом з найдорожчими об'єктами нерухомості на землі.
Географічні записки
| Орієнтація | ||
| Тійода | Тайто | Суміда |
| Мінато |  | Кото |
| Токійська затока | ||
Сусідство перетинає річка Суміда, яка тут досягає моря.
Передумови
Сусідство Чуй було колишнім домом найбільшого рибного ринку у світі Цукідзі, який переробляв неперевершений обсяг і різноманітність риби, а також овочів та інших продуктів. Поки внутрішній ринок назавжди закритий, а операції перенесені в Тойосу, сотні кіосків на зовнішньому ринку залишаються відкритими для громадськості.
Як зорієнтуватися
Чу (Токіо): повноекранна карта.Околиці
- 1 Гінза (銀座) - Район найбільш відомий своїми магазинами високої моди, розкішними ресторанами та барами. Серце Гінзи б'ється на перетині вулиць "Чу-дорі" і "Харумі-дорі", де переважає будівля Сан-Ай, циліндрична скляна вежа, яка стала одним із символів центральної частини Токіо, зображення якої постійно повторюється протягом десятиліть у листівці та у будь-якому гідному назви туристичному путівнику. Поруч розташовані штаб-квартира Wako та Mitsukoshi, два відомих універмаги в Японії та багато європейських будинків високої моди, таких як Armani, LV та Dior. У вихідні дні вулиці Гінзи перетворюються на пішохідні зони, і з 15 листопада кожного року їх регулярно прикрашають зважаючи на різдвяні свята.
- 2 Цукідзі (築 地) - Це околиці, розташовані безпосередньо на схід від Гінза і ближче до порту. Він стоїть на території, відвойованій від моря, колись займаній болотами дельти річки Суміда. Цукідзі славився своїм величезним рибним ринком, в одному розділі якого щодня торгували десь близько 2000 тонн риби, ні більше, ні менше, як на будь-якій фондовій біржі. Сьогодні покритий ринок перенесено до нової штаб-квартири в Тойосу. Роздрібна торгівля і надалі наповнена ресторанами, де ви можете насолодитися найкращими суші у світі.
- 3 Ніхонбаші (日本 橋) - Фінансовий район Чуй. Тут знаходиться Токійська фондова біржа та штаб-квартира Банку Японії в Токіо. Він розташований на північ від Гінзи і свою назву отримав від кам'яного мосту 1911 року через канал Гінза. Його розвиток як фінансового району бере свій початок з того часу, коли сім'я Міцуї, одна з найбагатших і найстаріших в Японії, обрала її як штаб-квартиру свого бізнесу, а також відкрила універмаги.
- 4 Kyōbashi (京 橋) - Район розташований між Гінзою та Ніхонбасі. Він був відокремлений від Гінзи каналом, наповненим землею в 1959 році.
- 5 Цукісіма (月 島) - Цукісіма - штучний острів у Токійській затоці, створений в 1892 р. Із землею, вирваною з русла дельти річки Суміда для забезпечення плавання. На вулиці Монджа є численні ресторани, всі спеціалізуються на приготуванні "Monjayaki", місцевої страви зі смаженого борошна у супроводі різних інгредієнтів.
Як отримати
Найближча станція - станція Токіо, розташована поблизу району Гінза. Звідти можна сісти на метро, щоб дістатися до різних частин району.
Автобусом
- 1 Повітряний термінал міста Токіо (東京 シ テ ィ エ ア タ ー ミ ナ ル, Tōkyō Шиті Еа Тамінару). Автобуси в аеропорту "Лімузин" курсують від Наріти до станції Токіо кожні 10-20 хвилин через Повітряний термінал міста Токіо (1 1/2 до 2 годин залежно від дорожнього руху, ¥ 3000), і рідше до готелів району. З Ханеди автобуси курсують кожні 30-40 хвилин (тривалість приблизно 45 хвилин, залежно від дорожнього руху, 900 євро).
Як обійти
Станції метро
- 2 Станція Tsukijishijo. На лінії
- 3 Станція Цукідзі. На лінії
- 4 Станція Хігасі-гінза. На лініях
- 5 Станція Kayabachō. На лініях
- 6 Станція Ніхомбаші. На лініях
- 7 Станція Шиодом. На лініях
Що бачити
1 Рибний ринок під відкритим небом Цукідзі (築 地 場外 市場 Цукідзі джґай шиджō), 5-2-1 Цукідзі (За хвилину від станції Цукідзісіджо і Цукідзі , 3 хвилини від Хігасі-гінзи ), ☎ 81 3-3542-1111. 
Безкоштовно. Понад 80 років Цукідзі є найбільшим оптовим рибним ринком у світі. Хоча оптові операції (включаючи відомі аукціони з тунця) були закриті та переведені Тойосу, відкритий ринок залишається на своєму місці і продовжує зустрічати публіку кіосками, де продається свіжа риба, суші, кухонні вироби та приладдя. Плани щодо розміщення цього місця в невизначеному стані і, ймовірно, дочекаються кінця Олімпійських ігор 2020. Вважається, що його можна перетворити на тематичний парк продуктів харчування або побудувати новий ринок.
Безкоштовно. Понад 80 років Цукідзі є найбільшим оптовим рибним ринком у світі. Хоча оптові операції (включаючи відомі аукціони з тунця) були закриті та переведені 
- 2 Цукідзі Хонган-дзи (築 地 本 願 寺), 3-15-1 Цукідзі (доступний з Цукідзі або Цукідзі-шидзо ), ☎ 81 3-3541-1131.
6:00-17:00. Храм Джодо Шіншу в декількох кварталах від рибного ринку, який варто побачити завдяки своїй унікальній архітектурі, натхненній Південною Азією. У суботу ввечері буддистські молитви проводяться англійською мовою.
6:00-17:00. Храм Джодо Шіншу в декількох кварталах від рибного ринку, який варто побачити завдяки своїй унікальній архітектурі, натхненній Південною Азією. У суботу ввечері буддистські молитви проводяться англійською мовою.
- 3 Міст Ніхонбаші (日本 橋). Назва мосту означає "міст Японії". Насправді це найвідоміший міст в Японії та один із дуже небагатьох історичних мостів, що залишились у Токіо. Нинішня кам'яно-сталева конструкція була побудована в 1911 році. Це точка, з якої в столиці вимірюються всі відстані. З 1964 року він, на жаль, був затьмарений шосе віадуком, перекриваючи більшу частину огляду.
- 4 [посилання не працює]Токійська фондова біржа (東京 証券 取 引 所 Tōkyō Shōken Torihikijo), 2-1 Ніхомбаші Кабуточо (Станція Каябачо і Ніхомбаші ), ☎ 81 3-3665-1881. Токіоська фондова біржа є однією з найбільших у світі за капіталізацією. Сьогодні він повністю автоматизований, і крихітна будівля, в якій він мешкає, має невеликий музей, виставковий зал та приміщення для передачі.
Що робити
.jpg/220px-Hama-rikyu_garden_3-23_(25778500533).jpg)
- 1 Сад Хама рікю (浜 離宮 恩賜 庭園), 1-1 Хама-рікю Тейен (7 хвилин ходьби від станцій метро Shinodome , Цукідзісійо , 10 хв. пішки від станції JR Shimbashi
), ☎ 81 3-3541-0200. 300 ієн, понад 65 ієн 150, діти початкової школи безкоштовно. Пн-Нд 09: 00-16: 30. Спочатку побудований сьогуном у 17 столітті для приватних розваг, Хама-рікю зараз є громадським садом з різноманітними квітами та квітучими деревами на всі пори року. Родзинкою є чайний будиночок, мальовничо розміщений на невеликому острові посеред ставка, де зелений чай та солодощі можна придбати за 500 фунтів стерлінгів. Сад розташований недалеко від рибного ринку Цукідзі. Човен, який перетинає річку Суміду до Асакуси, виходить зсередини парку. - 2 Круїз по воді в Токіо, 1 Хамарікютейен, ☎ 81 120-977-311. Ми пливемо річкою Суміда та Токійською затокою між Хамамацучо, Одайба, Асакуса та іншими пунктами. Вартість проїзду залежить від маршруту.
), ☎
Гуляючи по району Цукідзі, ви знайдете кілька будинків 1920-х років, які є одними з небагатьох, що пережили Другу світову війну. Світовий фонд пам’яток застерігає від їх подальшого знищення.
- 3 Офіс Масару Емото, Поруч 2-chōme-6-11 Higashinihonbashi. Масару Емото є суперечливою фігурою, відомою у світі нового віку своїми дослідженнями про пам'ять води через спостереження за водними кристалами. Вчений помер кілька років, проте його офіс все ще працює за допомогою публікацій.
Покупки
І на Зовнішньому рибному ринку Цукідзі, і на торговому районі Внутрішнього ринку (‘’ Uogashi yokochō ’, той самий набір алей, де мешкають суші Dai та Daiwa Sushi) є приголомшливий вибір магазинів. В одному магазині немає нічого, крім сухих водоростей, інші ножі, інший - це просто чаші будь-якої форми та розміру! Поснідавши суші, ви можете побродити по цих магазинах і підібрати щось цікаве.
Для тих, хто має можливість витратити великі суми Гінза це розкішний торговий район.
Як повеселитися
Гінза має широкий асортимент питних закладів, багато з яких також надзвичайно дорогі. Звідси і беруться японські історії за пиво в 100 доларів. Вибирайте ретельно, або вирушайте в інше місце.
Де поїсти
Помірні ціни
У минулому Цукідзі на Харумі-дорі був острівним районом Росії Цукісіма (月 島, "Місячний острів"), найбільш відомий своїми численними ресторанами, що обслуговують моня-які (も ん じ ゃ 妬 き). Ця страва популярна у східній Японії (Канто) і доступний по всьому Токіо, але це особлива особливість Цукісіми. Монджа-які схожа наокономіяки західної Японії (Кансай), але паста набагато рідша, а інгредієнти дрібно нарізані, що призводить до того, що виглядає як калюжа блювоти. Тільки пам’ятайте найнеобхідніше: подрібнена капуста формується на тарілці в кільце і заливається рідиною, що залишилася посередині, а маленькі шпателі використовуються для натискання змішаного кляру на тарілку, поки воно не заскрипить, а потім з’їдають його безпосередньо з шпатель.
Північна частина Цукісіма називається Цукудадзіма (佃 島), і є походженням цукудані (佃 煮), спосіб збереження їжі, гасивши її в липкому соєвому та цукровому соусі. Цукудані все ще доступний по всій Японії, але зустрічається рідше, ніж раніше, оскільки вийшов з моди на більшій частині країни; але вона все ще доступна тут. Морепродукти, водорості (конбу) та різні овочі - найпоширеніші інгредієнти, але якщо ви шукаєте щось більш цікаве, спробуйте інаго (い な ご) цукудані, з коників!
- 1 Цукісіма, 3 Чоме-16-10 Цукісіма, ☎ 81 3-3532-2240.
- 2 Ошіо Гонтен (お し お 本店), Цукісіма 3-17-10, ☎ 81 3-3531-7423. Monja: від ¥ 1000. Одна з найпопулярніших мереж у районі, де є півдюжини ресторанів. Спробуйте моня ментайко-шисо з ікрою тріски та перили, які на смак набагато кращі, ніж це звучить.
- 3 Йосіноя Цукідзі Схід, 6 Чоме-10-６ Цукідзі, ☎ 81 3-6226-4515. Ресторан Гюдон.
Середні ціни
Спробуйте один суші-сніданок до Цукідзі, головним чином з досвіду. Риба максимально свіжа, а ціни, хоч і недешеві, є розумними, а враховуючи високу якість, становить близько 2000–4000 ¥ за набір омаказа. Ціни порівнянні з обідом суші середнього класу, тоді як якість трохи вища і значно дешевша за вечерю суші в Гінзі, яка може легко коштувати більше 10000 фунтів стерлінгів.
Омлетні рулети (дашимакі тамаго), доступні на всьому ринку. Це ще одна фішка цукідзі та яєчних суші (тамаго нігірі-зуші) традиційно подається поряд з рибними суші.
Найвідоміші - це два невеликих суші-ресторани на внутрішньому ринку, Суші Давай є Суші Daiwa. Обидва ресторани стали дуже популярними серед туристів в останні роки - навіть якщо місцеві жителі виїжджають - тому будьте готові до черги, особливо у вихідні дні, навіть якщо ви прибуваєте о 6 ранку; і пам’ятайте, що менші групи можуть обслуговуватися раніше, ніж більші. Типова година очікування, навіть якщо лінія на Суші Давай часто перевищує три години (і значною мірою піддається дії стихії та ранкового сонця), тоді як лінія для Суші Daiwa як правило, він рухається швидше, і іноді можна сісти, майже не дочекавшись. Зважаючи на очікування, переважно їхати з більш м’якою погодою, тобто не в середині зими. Суші Давай загалом вважається кращим із двох і трохи дорожчий, але найбільш суттєвою різницею є очікування. Вболівальники клубних клубів уникають черг, залишаючись там цілу ніч, особливо Роппонгі, і вирушати до Цукідзі рано вранці після закриття клубів.
- 4 Суші Давай (寿司 大), Kōtō-ku, Тойосу, 6 Чоме - 5−１ 六街 区 水産 仲 卸 売 場 棟, ☎ 81 3-6633-0042. ¥ 3900 за набір з 10 штук та 1 рулон, з яких ви можете вибрати останній шматок. Вони також мають дешевшу версію ¥ 2500.. Пн-Сб 05: 30-14: 00. Ресторан розділений на дві секції, розділені простором, яка проходить за рогом.
- 5 Суші Daiwa (寿司 大 和), 6 Чоме-3-２ Тойосу, Кото, ☎ 81 3-6633-0220. L 'омаказа становить 00 3500 (7 штук і 1 рулон), а також доступна дешевша версія 00 2100.. Пн-Сб 05: 30-13: 30. Цей ресторан більший, а тому черга рухається швидше.
На зовнішньому ринку є набагато більше місць для суші, без тривалих очікувань і з такою ж якістю, хоча і без атмосфери внутрішнього ринку. Зазвичай вони відкриваються о 8 або 9 ранку. Деякі з них є давніми підприємствами, що датуються 19-м століттям і зараз складаються з великих мереж, хоча основні магазини все ще знаходяться в Цукідзі.
- 6 Суші Цукідзі Скажи Гонтен (地 寿司 清 築 地 本店), 4-13-9 Цукідзі, ☎ 81 3-3541-7720. Четвер 8: 30-14: 00 17: 00-20: 00 лише в суботу 08: 00-20: 00. Бізнес, який займає понад 120 років, зараз став великою мережею, але головний магазин знаходиться в Цукідзі і є дуже відомим.
- 7 Сушізанмай (す し ざ ん ま い), 4-11-9 Цукідзі (поблизу перехрестя Шін-Охасі-дорі / Харумі-дорі), ☎ 81 3-3541-1117. Ціни вказані за рулон і становлять від 100 до 500 фунтів стерлінгів, або комплексне харчування за 3000 фунтів стерлінгів.. Пн-Нд 00: 00-24: 00. Зараз самопроголошений "Король тунця" - це великий ланцюжок, який розпочався звідси, де у них є не менше 7 триповерхових станцій. У них відмінне англійське меню.
- 8 Рю суші (龍 寿司), Kōtō-ku, Тойосу, 6 Чоме - 6−１ 管理 施 設 棟 3 階, ☎ 81 3-3541-9517. Пн-Сб 06: 30-14: 00. Він відомий своїм різноманіттям сезонних морепродуктів.
Існують також варіанти несуші, особливо рулети з омлетом (дашимакі тамаго), доступні на всьому ринку. На внутрішньому ринку є численні ресторани, в основному зі стандартними японськими стравами, що обслуговують торговців на ринку, розташовані в корпусах 1, 6 і 8, і ще кілька інших.
- 9 Тамахіде (玉 ひ で), 1-17-10 Ніхонбашинінгйочо (Кілька кварталів на південь від станції Нінґочо), ☎ 81 3-3668-7651. Вівторок-Нд 11: 30-13: 30 17: 30-21: 00. В бізнесі з 1760 року, мабуть, найстаріший у Токіо. Цей ресторан спеціалізується на такому: Оякоден, миска з пряною куркою, яєчнею та солодким соусом. Популярна комфортна їжа з дивовижною складністю. Чекайте довгих рядків.
Високі ціни
За більш дорогими ресторанами просто сходимо Гінза.
Де зупинись
Середні ціни
- 1 Готель Сумішо (住 庄 ほ て る), 9-14 Ніхонбаші Кобуначо, ☎ 81 3-3661-4603, факс: 81 3-3661-4639. Одинарний від 7000 ¥, подвійний від 11000 ¥.. Готель у стилі рьокана, за декілька хвилин ходьби від станції Токіо, номери в японському стилі та велика традиційна ванна кімната.
- 2 Tokyu Stay Nihombashi (東 急 ス テ イ 日本 橋), 4-7-9 Ніхомбаші-Гончо, ☎ 81 3-3231-0109, факс: 81 3-3231-0112. Одиночний розряд від 9450 фунтів стерлінгів, парний раз із 17850 фунтів стерлінгів. Невеликі знижки надаються при тривалому проживанні. Ці готелі популярні серед ділових мандрівників, входячи в мережу Tokyu Stay. Невеликі міні-кухні, пральні машини / сушарки та безкоштовний доступ до локальної мережі у всіх номерах роблять це гарною ціною.
- 3 Tokyu Stay Tsukiji (東 急 ス テ イ 築 地), Цукідзі 4-11-5,, ☎ 81 3-5551-0109. Одномісні від 9400 ¥, подвійні - від 14 700 ¥ за ніч, включаючи сніданок. Знижки при тривалому проживанні.. Частина мережі Tokyu Stay. Безкоштовний доступ до Інтернету, мікрохвильова піч, пральна машина-сушарка та міні-кухня у кожному номері. Хороший персонал, вид на сусідній храм. Розташований дуже близько до рибного ринку Цукідзі.
Високі ціни
- 4 Мандарин східний (マ ン ダ リ ン オ リ エ ン タ ル 東京), 2-1-1, 2 Хоме-1 Ніхонбашимуромачі, ☎ 81 3-3270-8800. Цей ексклюзивний готель пропонує казкові номери, першокласний спа-центр та 1-зірковий фірмовий ресторан Мішлен. У готелі також є фітнес-центр, який може конкурувати з будь-чим у Токіо.
- 5 Готель Royal Park в Токіо, 2-1-1 Ніхонбаші Какігара-чо, ☎ 81 3-3667-1111. П'ятизірковий готель у центрі Токіо, ідеально підходить для ділових людей та туристів. Легко доступний з аеропорту Токіо, готель Royal Park Tokyo розташований поруч із TCAT (Tokyo City Air Terminal), звідки вони відправляються і прибувають кілька разів на годину до міжнародного аеропорту Наріта.
Як підтримувати зв’язок
Інші проекти
Вікіпедія містить запис стосовно Чу (Токіо)
Загальне містить зображення або інші файли на Чу (Токіо)
