Венафрано - Venafrano

Венафрано
Вид на Венафро
Держава
Регіон

Венафрано є регіономІталія.

Знати

Географічні записки

Це вражає східну частину р Молізе і хоча вона межує на схід із Лаціо клинами на південь у Кампанія, регіон, частиною якого він був колись. Північний кордон - зІзерніно.

Передумови

Самніти створили в цьому районі мережу населених центрів, які тривалий час виступали проти експансіонізму Росії Рим. Після підпорядкування міст зазнали швидкої романізації; Венафро він відразу зіграв важливу і стратегічну роль, щоб стати римською колонією з Августом (Colonia Augusta Julia Venafrum), і включив характерний міський план, частково збережений у нинішньому місті. В період Августа велика увага приділялася акведуку (Rivus Venafranus), який переносив воду річки Вольтурно від Роккетти до Вольтурно до Венафро. Відомий родючістю та зручностями, Горацій запам’ятав його як курорт, а Пліній Старший говорить про сечогінну джерело, розташоване там. У римські часи вона може похвалитися розвиненою економікою з відомою олією, яку, згідно з легендою, приніс Ліциній, який говорить про це у багатьох своїх роботах. Мартіал свідчить про родючість ґрунту та славу нафти Венафрано.

Між 774 і 787 рр. Рівнину Венафро перетинали війська Карла Великого, які зіткнулися з лангобардами князівства Беневенто. Він зазнав серйозних збитків під час землетрусу 1349 року та 1456 року. У 1495 році він надав гостинність військам Карла VIII Франції, що пройшли через завоювання Неаполітанського королівства (Фердинанд II Арагонський). Після темного періоду середньовіччя, коли Венафро занурився в нещастя та хвороби, у наступні століття місто пережило епоху розширення та благополуччя, просто подумайте про численні будівлі, що датуються цією епохою, що змінила вигляд місто з монументальними церквами та будівлями. Венафро є єпископатом з V століття. Останніми феодалами були Савелліс, Перетті та Караччолос Міранди.

У 1811 р. Був створений округ П'єдімонте-д'Алайф, який включав всю північно-східну область округу Капуа та райони Венафро та Коллі, відокремлені від району Сора. З окупацією Гарібальді та приєднанням до Королівства Сардинія в 1860 р. Район був придушений. 24 і 25 жовтня 1860 р. Венафро приймав короля Савойського Вітторіо Емануеле II на шляху до Теано на зустріч з Джузеппе Гарібальді. Суверен прийшов з Ізернії, куди він прибув 23 жовтня і оселився в палаці Чимореллі в Ізернії.

10 травня 1863 р. Відбулася анексія до провінції Кампобассо, незважаючи на суперечки та протести громадян та муніципальних рад того часу, натомість надаючи перевагу залишатися частиною провінції Казерта. Територія остаточно увійшла до регіону Молізе.

У період з осені 1943 р. До весни 1944 р. Це було місце (у Венафро, Поцціллі, Філіньяно, Сан-П'єтро Інфіне та інших центрах) жорстоких боїв між німцями, забарикадованими в горах на північ, та англо-франко- США, по лінії Густава, за завоювання Кассіно та Монтекассіно. Англо-американські пілоти помилково сприйняли останнього, і Венафро сильно постраждав від бомбардування союзників 15 березня 1944 року, внаслідок чого загинуло близько 400 цивільних та військових.

У 1970 році він був включений до новоствореної провінції Ізернія, частиною якої він є в даний час, і щодо приналежності якої до муніципалітету, в періоди, що передували його заснуванню, відбулася парафіяльна дискусія. Навесні 1984 року він сильно постраждав від землетрусу, що стався в сусідній долині Коміно, в провінції Фрозинон. У 1986 році два єпископські кафедри єпархії Ізернія є Венафро вони були об'єднані aeque principaliter, що складали нинішню єпархію Ізернія-Венафро. Стародавній собор Санта-Марія-Ассунта прийняв титул собору.

Території та туристичні напрямки

Міські центри

  • Сесто Кампано - Замок Спінола та фортеця Анжевін Роккапіпірозці характеризують місто, яке в топонімі бажало добудови Кампанія підкреслити його історичну приналежність до сусіднього регіону Кампанія.
  • Венафро - Його тривале членство в мові виникає у мовленні та традиціях Кампанія. Місто Самнітів, пізніше римська колонія, пережитки імперії, оточені важливою середньовічною міською спадщиною, в якій виділяються численні церкви, на жаль у великій кількості.


Як отримати

Літаком

У Венафрано немає аеропортів. Найближчим є a Пескара. Ще один аеропорт, який слід розглянути, - Рим-Фьюмічіно. Регіональні автобусні лінії банкоматів [1] вони працюють на сполученні зі станцією Тібуртіна в Римі, де проходять поїзди до аеропорту Ф'юмічіно та іншим маршрутом Пескара.

Автобусом


Як обійти


Що бачити

  • Собор, замок Пандоне, Римський театр та амфітеатр a Венафро.
  • Замок Спінола та фортеця Анжевін a Сесто Кампано.

Маршрути


Що робити


За столом

Stracciata від Molise

Страви

  • Пампанела Блюдо зі свинини, приготоване в духовці і рясно приправлене. Блюдо походить з міста Сан-Мартіно-Пенсіліс.
  • Панонта - Родом з країни Росія Міранда, Panonta - це свіжа свиняча ковбаса, прикрашена перцем, тертим пекорино, петрушкою і часником.
  • Пір'ястий - Родом з Капракота, Pezzata - це страва на основі овечого м’яса, приготовленого на повільному вогні в мідних каструлях та приправленого ароматними травами.
  • Кацаріеллі з квасолею - Свіжі макарони, схожі на ньокетті, укомплектовані смаженою квасолею борлотті разом з беконом, чилі та нарізаною селерою, цибулею, морквою, а потім відвареними в рясному томатному соусі.
  • Сир та яйця - кульки з сиром та панірувальні сухарі, приготовані в повноцінному томатному соусі.
  • Торчінеллі - баранячі кишки, фаршировані баранячими солодкими хлібами. Зазвичай його їдять приготовленим на вугіллі, але іноді їдять і з м’ясним соусом.
  • Рацатура піца - хліб для піци, створений шляхом повторного змішування, соління та змащення належним чином із залишків борошна з духовки, зазвичай поєднується з соусами та нарізкою. Типовий для Кастельмауро.
  • Фріаріеллі - смажений зелений перець.
  • Сфрингіони - смажене кляр у формі ковбаси.
  • Кавателі - свіжі макарони ручної роботи, зазвичай приправлені соусом.
  • Піца та суп - заміські овочі та піца, виготовлена ​​з кукурудзяного борошна.

Десерти

  • Карагнолі - Типові солодощі спіральної форми, приготовані на Різдво та Карнавал з тіста з борошна та яєць, яке після смаження на оливковій олії посипають медом.

Типові продукти

  • Трюфель - Широко поширена в горах Матезе і в Майнарді. Міста Молізе, найбільш відомі заготівлею трюфелів, - це Каровіллі є Сан-П'єтро Авеллана. Останній називають "батьківщиною Білого трюфеля" (готовий приправити феттучіні)
  • Оливкова олія - "La bella del Molise" - назва маслини, особливо відома Ларіно, але не тільки те, з якого виходить ароматне та смачне масло, унікальне в Італії.

Сири

  • Пошарпаний - Подовжений молочний продукт, виготовлений з коров’ячого молока.
  • Буріно - Типовий сир південної Італії з розтягнутим сиром з коров’ячого молока з серцем вершкового масла.
  • Пекорино ді Капракотта - Сир з ароматного овечого молока і трохи гострий, якщо витриманий. Він має тверду шкірку лісового горіха і компактну текстуру з рідкісними водянистими отворами. Фаза затвердіння може тривати від 3 місяців до 2 років.
  • Скаморца Молісана - Виробляється з молоком від високогірних бурих корів, вирощених у дикій природі, воно має характерну форму груші з відрубаною головою. З’їдене свіже або через кілька днів воно чудово смажиться на грилі.

М'ясо салямі та ковбаси

  • Ковбаса П'єтракателла - Готується зі свининою з великою кількістю жиру, солі, дикого кропу, солодкого та гострого чилі.
  • Соппресата від Молізе - Отримана зі свинини, злегка копченої, споживається після дозрівання або зберігається в жирі у скляних банках, а також у ящиках, що містять пшеницю, щоб влітку продукт запах.

Тоді кожна країна має свої типові продукти, які відповідають давнім традиціям, переданим з покоління в покоління. Порада тим, хто вирішить відвідати Молізе, це вивчити ці місця та їх типові продукти. Ви можете заново відкрити просту, але чудову кухню.

Напої

Вина

  • Тінтілія дель Молізе - Отримане з рідного сорту винограду Молізе, Tintilia - це червоне і рожеве вино DOC з інтенсивним смаком і сильним кольором. Це слідує традиції Молізе, згідно з якою гарне вино повинно "забруднити" келих.
  • Вино Пентро з Ізернії - Це біле вино DOC з інтенсивним смаком.
  • Біферно - Білий, червоний і рожевий, це один з найпрестижніших DOC в регіоні.


Безпека

Крадіжки та пограбування є мінімальним ризиком у Венафрано, як і в решті регіону, що безпечно з усіх точок зору.

1-4 зірки. SvgЧернетка : стаття поважає стандартний шаблон і представляє корисну інформацію туристу. Верхній та нижній колонтитули правильно заповнені.