| Виноградник шампанського | |
 | |
| Інформація | |
| Країна |  Франція |
|---|---|
| Місцезнаходження | |
 48 ° 57 ′ 0 ″ пн.ш. 4 ° 6 ′ 36 ″ сх.д. | |
Виноградник шампанського знаходиться в департаментах Ен, Обе, Марн, Верхня Марна, Сена і Марна в субрегіоні Шампанське-Арденни себе в регіоні Північний схід Франції в Франція. 4 липня 2015 року «Схили пагорбів, будинки та льохи Шампані» були включені до списку світової спадщини.
Зрозумійте
Маршрут, який обов’язково включає: туристичне відвідування його об’єктів та його спадщини; відкриття його мешканців з їх культурою та навколишнім середовищем. Очевидно, що у виноробному регіоні відкриття їхніх активів також може бути додатковою метою.
- Інтерес цієї інвентаризації полягає у пошуку назв ферм, які іноді відомі у Франції, Європі чи світі, і які для поціновувачів зможуть створити маршрут із неперевершеним спрощенням.
- Міжпрофесійний комітет з вин шампанського (CIVC)
- Загальний синдикат виноградарів шампанського 17.19 проспект шампанського, 51200 Еперне,
33 3 26 59 55 00
Регіони
- Виноградник шампанського висаджується на східних схилах Паризького басейну: Кот-де-Іль-де-Франс, Кот-де-Шампань, Кот-де-Бар, а також схилах долин річок цього виноробного регіону: долини Марни, його притока, долина Весле та її притока Ардре. Особливістю ґрунтів є те, що земля переважно крейдяна.
Географічна зона РосіїАпеляційний напис шампанського (Champagne Viticole) охоплює 5 департаментів: Ена (02), Об (10), Верхня Марна (52), Марна (51), Сена і Марна (77) і стосується чотирнадцяти регіонів. Тобто загалом 635 муніципалітетів (2014):
- Гора Реймс
- Долина Марни та долини приток
- Регіон Еперне
- Білий берег
- Кот-де-Бар
- Масив Сен-Тьєррі
- The Butte de Nogent 1'Abbesse
- Долина Весле
- Долина Ордена
- Долина Сурмелін
- Регіон Конгі - Віллевенар
- Кот-де-Сезанн
- Регіон Вітрі-ле-Франсуа
- Бьют де Монгьо
- Деякі ділянки апельсинового шампанського (20 га) знайдені в Іль-де-Франс в муніципалітетах Цитрі, Нантей-сюр-Марн та Саасі-сюр-Марн (Сена і Марна).
- Площа виробництво винограду виноградника Шампані менший, у чотирьох областях він стосується 319 муніципалітетів:
- 39 в Ені - 63 в Обі - 2 у Високій Марні - 212 у Марні - 3 у Сені та Марні. Він об'єднує 17 теарів шампанського:
- La Montagne de Reims (департамент Мергель (51))
- Долина Марни (Мергель (51), Ена (02) та Сена та Марна (77))
- Білий берег (Мергель (51))
- Виноградник Оу, на Кот-де-Бар (Бар-сюр-Об і Бар-сюр-Сен уСвітанок (10))
- Кожне село, що становить кри, тобто продукт продукту теруару та клімату; є 302 урожаї. Найбільші погреби шампанського знаходяться в Еперне та Реймсі.
Міста
- Реймс
- Еперне
- Труа
- Бар-сюр-Об
- Шато-Тьєррі
Техніка, пов’язана з виноградником Шампані
Види вироблених вин - ігристе біле та рожеве
- Історія - Кліматологія - Геологія - Сорт винограду - Робота на винограднику - Збір врожаю - Виніфікація - Класифікація - Маркетинг - Збереження
Терруар або Кру
Визначення cru в шампанському
- У кожному муніципалітеті, що виробляє вина різної якості, залежно від їх експозиції та землі, зайнятої його виноградниками, поняття марочних застосовується до цілих муніципалітетів.
- Найкращі теруари (найбільш крейдяні) дають найкращий виноград, і кожна комуна асимілюється і ототожнюється з кру.
Класифікація винограду шампанського
- Муніципалітети класифікуються за шкалою вин, яка коливається від 100% до 80% залежно від якості вирощеного винограду.
- Теруари шампанського класифікуються на три категорії: Grands Crus, Прем'єр-міністр Крус Де Інші вина.
- Вина з комун, для яких якість виробленого винограду, класифікується на 100% Grands Crus; Від 90% до 99% Прем'єр-міністр Крус; Від 80% до 89% Інші вина.
- Ця класифікація або шкала відображає якість винограду, а не шампанського, і дозволяє встановити ціну продажу кілограма винограду торговцям.
Теруари “Grand cru”
- Ця класифікація є найпрестижнішим позначенням в A.O.C.
- Для цих сіл, класифікованих як Grand Cru, виноград, що становить кюве, повинен походити виключно з ділянок цих сіл.
- Інформація на етикетці Grand Cru є Grand cru, або в деяких випадках може бути знижено до Premier Cru.
- З 319 урожаїв у районі виробництва шампанського лише 17 мають право на апеляцію Grand cru.
Реймська гора
- Амбоне
- Бомон-сюр-Весле
- Бузі
- Chouilly
- Лувуа
- Мейлі-шампанське
- Puisieulx
- Безглуздість
- Тур-сюр-Марн
- Верзенай
- Верзи
Білий берег
- Avize
- Aÿ
- Плач
- Ле-Месніль-сюр-Огер
- Огер
- Масляний
Теруари "Premier cru"
- Для цих сіл, класифікованих як Premier Cru, виноград, що становить кюве, повинен походити виключно з ділянок цих сіл.
- Інформація на етикетці Premier Cru є Premier Cru або в деяких випадках Grand Cru може бути спеціально знижений.
- З 319 урожаїв у районі виробництва шампанського лише 42 мають право на апеляцію “Premier Cru”.
Реймська гора
- Безанн
- Біллі-ле-Гранд
- Біссей
- Chamery
- Шіньї-ле-Роуз
- Кормонтрей
- Куломме-ла-Монтань
- Підводний камінь
- Жуї-ле-Реймс
- Ле Мене
- Люде
- Монбре
- Парньї-ле-Реймс
- Ріллі-ла-Монтань
- Sacy
- Серм’є
- Тейсі
- Тарифи
- Трепайл
- Три колодязя
- Водеманж
- Villedommange
- Віллер-Аллеран
- Віллерс-Мармері
- Villers-aux-Nœuds
- Вріньї
Білий берег
- Бержер-ле-Верт
- Коліньї (Валь-де-Маре)
- Кухар
- Етрехі
- Серйозний
- Чесноти
- Вільнев-Ренневіль-Шевіньї
- Voipreux
Долина Марни
- Авенаї-Валь-д'Ор
- Шампійон
- Кум'єр
- Дізі
- Готвілери
- Марей-сюр-Ей
- Мутіньї
- П’єрі
Терруари "інші вінтажі"
- На етикетці є лише згадка про шампанське
- 260 урожаїв, що складають виробничу зону шампанського «інші винтажні».
Винні братства шампанського
| Апеляція | Назва Братства виноградників | Представництво | |
|---|---|---|---|
* Commanderie du Saulte Bouchon Champenois) 68, Grande Rue, 10110 Celles Sur Ource,  33 3 25 38 50 22, факс : 33 3 25 38 56 09 | Великий магістр: Жан-П'єр Везьєн | ||
| * Братство ордену Шатоньського замку 39, вулиця Талейран, 51100 Реймс, 33 3 26 40 16 68, факс : 33 3 26 40 14 66 | Командир: Ів Дюмон | ||
| * Братство Сен-Вінсента д'Авена Паром 3 на бульвар Жуль, 51160 Avenay, 33 3 26 57 75 91 | Президент: Жан Огюстен | ||
| * Братство Сен-Вінсента де Кум'єр Ратуша, 51480 Cumières, 33 3 26 55 14 33 | Президент: Даніель Етьєн | ||
| * Братство вільхів Бузі BP19, 51150 Bouzy, 33 3 26 57 01 54, факс : 33 3 26 57 09 97 | Великий магістр: Жан-Поль Брайс - секретар: Лорета Секонд | ||
| * Братство виноградарів Сезанна в Шампані 29, Rue d'Epernay, 51120 Sézanne, 33 3 26 80 60 73, факс : 33 3 26 81 32 39 | Великий магістр: Моріс Дюгей | ||
| * Конферія Виньйонів з Кото де Койффі 52400 Coiffy Le Haut, 33 3 25 84 26 92, факс : 33 3 25 90 06 01 | Великий магістр: Арістід Камю - Чемберлен: Джанін Ноел | ||
| * Братство мудів Монсоген 23, avenue de Bourgogne, 52190 Vaux Sous Aubigny, 33 3 25 90 04 65, 33 3 25 88 31 61 (Президент) | Великий магістр: Жульєн Міел - президент: Роберт Гі | ||
| * Братство Піно Меньє 4, route de Villiers, 02310 Шарлі-сюр-Марн, 33 3 23 82 11 87, факс : 33 3 23 82 36 87 | Президент: Патрік ssрассіо | ||
| * Братство Золотої шаблі La Grange Aux Loups, 8, rue du 11 Novembre, 60300 Apremont, 33 3 44 25 33 79, факс : 33 3 44 24 22 22 | Великий магістр: Жан-Клод Ялу | ||
| * Орден винограду Шампенуа 49 Rue Turenne, 51100 Реймс, 33 3 26 36 01 12, факс : 33 3 26 85 13 78 | Великий магістр: Жан-Марк Корвізьє |
Основні будинки та виробники виноградників Шампані
- Каталог виноградарів шампанського
Ця сторінка не є рекламним сайтом, і список професіоналів не є вичерпним, але дозволяє вам мати асортимент із їхнім персональним сайтом (коли він закінчений) та певними посадами.
Неповний перелік будинків шампанського:
| Апеляція | Великі будинки та виробники виноградників Росії Шампанське AOC | Площа | |
|---|---|---|---|
| * 1 Шампанське Анрі Абеле (1757) 50 Rue de Sillery, 51100 Реймс, 33 3 26 87 79 80 – (Freixenet Group (Іспанія) | |||
| * 2 Шампанське Айяла (1860) 2 бульвар Норд Ай, кут 2 вулиця Едмонда де Айяла, 51160 Aÿ – (Родина Боллінджерів) | |||
| * 3 Шампанське Боме (1878) 57 Rue de Verdun, 51200 Еперне, 33 3 26 51 19 19 – (залежить від Maison Jeanmaire) | |||
| * 4 Шампанське Бомон де Креєр (1953) 64 Rue De La Liberté, 51530 Mardeuil, 33 3 26 55 29 40 – (Кооперативний льох на 240 членів) | |||
| * 5 Шампанське Besserat de Bellefon (1843) Lanson International Diffusion - 66, rue de Courlancy, 51100 Реймс (Родом з Aÿ), 33 3 26 78 52 16 – (Lanson-BCC Group (через Maison Burtin)) | |||
| * 6 Замок Шампань де Бліньї (1911) 14 Rue du Chateau, 10200 Bligny, 33 3 25 27 40 11 – (G. H. Martel & Co Group) | |||
| * 7 Шампанське Анрі Блін та Сі (1947) 5 Rue de Verdun, 1 Rue Moulin, 51700 Vincelles, 33 3 26 58 20 04 – (Кооперативний льох з 31 членом) | |||
| * 8 Шампанське Бойзель (1834) 46 авеню Шампані, 51200 Еперне, 33 3 26 55 21 51 – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 9 Шампанське Боллінджер (1829) 20 Бульвар Марешаль де Латтре де Тассі, 51160 Aÿ, 33 3 26 53 33 66 – (Родина Боллінджерів) | |||
| * 10 Шампанське Канар-Дюшен (1868) 1 Rue Edmond Canard, 51500 Ludes, 33 3 26 61 11 60 – (Група Алена Тієно) | Підвал можна відвідати | ||
| * 11 Шампанське де Кастеллен (1895) 57 Rue de Verdun, 51200 Еперне, 33 3 26 51 19 19 – (Група Лорана-Пер'є) | Підвал можна відвідати | ||
| * 12 Шампанське Шарль де Казанове (1811) 8 Площа Республіки, 51100 Реймс, 33 3 26 88 53 86 – (Група Rapeneau) | Підвал можна відвідати | ||
| * 13 Шампанське Шануан Фрер (1730) Allée du Vignoble, 51100 Реймс, 33 3 26 36 61 60 – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 14 Шампанське Deutz (1838) 16 вулиця Джинсон, 51160 Aÿ, 33 3 26 56 94 00 – (Група Луїса Редерера) | |||
| * Шампанське Dom Perignon (1670) – Dom Pérignon - це старовинне кюве, виготовлене з вина шампанського. У виняткові роки його виробляє шампанське Moët & Chandon | |||
| * 15 Шампанське Ніколас Фейят (1972) Chemin départemental 40, 51530 Chouilly, 33 3 26 59 55 50 – (Союз кооперативів) | |||
| * Шампанське Готьє (1858) 51200 Еперне – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 16 Шампанське Gosset (1584) 12, вулиця Годарт Роджер, 51200 Еперне (51160 Aÿ), 33 3 26 56 99 56, e-mail: [email protected] – (Рено-Кунтро) | |||
| * Шампанське Heidsieck & Co Monopoly (1785) Зверніться до Вранкен-Поммері Монополь, 5 місце дю Женераль Гуро, 51100 Реймс – (Вранкен-Поммері Монопольна група) | |||
| * 17 Champagne Charles Heidsieck (1851) 12 Алея виноградника, 51100 Реймс – (Родина Дескурів (EPI) з 2011 року (колишній Gpe Rémy Cointreau)) | |||
| * 18 Шампанське Henriot (1808) 81 Rue Coquebert, 51100 Реймс – (Сім'я Джозефа Генріо) | |||
| * 19 Шампанське Жаккарт (1964) 34 Boulevard Lundy, 51100 Реймс, 33 3 26 07 88 40 – (Альянс Шампанське) | |||
| * 20 Шампанське Круг (1843) 5 р Кокебер, 51100 Реймс, 33 3 26 84 44 20 – (Група LVMH) | |||
| * Champagne Charles Lafitte (1848) 51200 Еперне – (Вранкен-Поммері Монопольна група) | |||
| * 21 Шампанське Лансон (1760) 66 Rue de Courlancy, 51100 Реймс, 33 3 26 78 50 50 – (Lanson-BCC Group) | Підвал можна відвідати | ||
| * 22 Шампанське Лоран-Пер'є (1812) 32 авеню Шампані, 51150 Тур-сюр-Марн, 33 3 26 58 91 22 – (Група Лорана-Пер'є) | |||
| * 23 Шампанське Мерсьє (1858) 68 авеню Шампані, 51200 Еперне, 33 3 26 51 22 22 – (Група LVMH) | Підвал можна відвідати | ||
| * 24 Шампанське Moët & Chandon (1743) 20 авеню Шампані, 51200 Еперне, 33 3 26 51 20 20, e-mail: [email protected] – (Група LVMH) | Підвал можна відвідати | ||
| * 25 Мумiя шампанського (1827) 29 і 34 Rue du Champ de Mars, 51100 Реймс – (Pernod Ricard Group) | Підвал можна відвідати | ||
| * 26 Шампанське Джозеф Пер'є (1825) 69 Avenue de Paris, 51000 Шалон-ан-Шампань, 33 3 26 68 29 51 – (Група Алена Тієно) | Підвал можна відвідати | ||
| * 27 Шампанське Пер'є-Жует (1811) 28 авеню Шампані, 51200 Еперне – (Pernod Ricard Group) | |||
| * 28 Шампанське Філіпонна (1522) 13 Rue du Pont, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 56 93 00 – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 29 Шампанське Пайпер-Хайдсік (1785) 12 Rue du vignoble, 51100 Реймс, 33 3 26 84 43 00 – (Родина Дескурів (EPI) з 2011 року (колишній Gpe Rémy Cointreau)) | |||
| * 30 Шампанське Поммері (1836) Бульвар Генрі Васньє, 51100 Реймс – (Вранкен-Поммері Монопольна група) | Підвал можна відвідати | ||
| * 31 Шампанське Луї Редерер (1776) Бульвар Лунді, 21, Реймс, 51, 33 3 26 40 42 11 – (Родина Рузо) | |||
| * 32 Шампанське Пол Роджер (1849) 18 авеню Шампані, 51200 Еперне – (Незалежний та сімейний будинок) | |||
| * 33 Шампанське Руїнарт (1729) 4 Rue des Crayères, 51100 Реймс, 33 3 26 77 51 51 – (Група LVMH) | Підвал можна відвідати | ||
| * 34 Шампанське де Сен-Гал (1966) 7 Rue Pasteur, 51190 Avize, 33 3 26 57 94 22 – (Union Champagne) | |||
| * 35 Салон шампанського (1921) 5 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil sur Oger, 33 3 26 57 51 65 – (Група Лорана-Пер'є) | |||
| * 36 Шампанське Марі Стюарт (1867) 14 Rue des Moissons, 51100 Реймс, 33 3 26 40 19 36 – (Група Алена Тієно) | |||
| * 37 Шампанське Тетінгер (1734) 9 Place Saint Nicaise, 51100 Реймс, 33 3 26 85 45 35 – (П'єр Тейтінгер та Кредіт Агріколь Норд-Ест) | Підвал можна відвідати | ||
| * 38 Шампанське Тієно (1985) 4 Rue Joseph Cugnot Business park, 51500 Taissy, 33 3 26 77 50 10 – (Група Алена Тієно) | |||
| * 39 Шампанське з Веножа (1837) 33 і 46 Avenue de Champagne, 51200 Еперне, 33 3 26 53 34 34, 33 3 26 53 34 35 – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 40 Шампанське Veuve Clicquot Ponsardin (1772) 12 Rue du Temple, Avenue du Général Giraud, Rue Saint-Léonard, Rue Albert Thomas, 51000 Реймс, 33 3 26 89 54 40 – (Група LVMH) | Підвал можна відвідати | ||
| * Шампанське Вранкен (1979) Контакт 5 place du Général Gouraud, 51100 Реймс – (Вранкен-Поммері Монопольна група) | Підвал можна відвідати |
Ця сторінка не є рекламним сайтом, і список професіоналів не є вичерпним, але дозволяє вам мати асортимент із їхнім персональним сайтом (коли він закінчений) та певними посадами.
Неповний список невеликих * будинків з шампанським:
| Апеляція | Виробники виноградників Росії Шампанське AOC | Площа | |
|---|---|---|---|
| * Шампанське Agrapart & Fils (1894) 57 Avenue Jean Jaurès, 51190 Avize, 33 3 26 57 51 38 | |||
| * 41 Елен Берто-Буляр (1952) 1 і 4 Rue du Tambour, 51480 La Neuville-aux-Larris, 33 3 26 51 97 04 – Бузі (незалежний будинок, колишній шампанське Раймонд Булард) | |||
| * 42 Шампанське Billecart-Лосось (1818) 40 Rue Carnot, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 52 60 22 – (Незалежний будинок) | |||
| * Шампанське Біне (1849) 9 Rue André Pingat, 51100 Реймс, 33 1 46 98 07 83 – (Незалежний будинок за адресою 30 Rempart du Midi, 51190 Avize, прийнятий у 2014 році) | |||
| * Шампанське Фердинанд Бонне Батько і син (1922) Allée du Vignoble 12, бульвар Генрі-Ваньє 4, 51100 Реймс, 33 3 26 84 43 50 – Ділянки в Avize, Oger, Vertus (сімейство Descours (EPI) з 2011 року (колишній Gpe Rémy Cointreau)) | 10 | ||
| * 43 Шампанське Домінік Буляр і Філе (1952) 13 Place du General de Gaulle, 51480 La Neuville-aux-Larris (La Neuville-aux-Larris), 33 3 26 51 46 31, e-mail: [email protected] – (Незалежний будинок, колишній шампанське Реймонд Булард) | |||
| * 44 Шампанське Френсіс Булар (1952) Route Nationale RD 944, 51220 Cauroy-les-Hermonville (La Neuville-aux-Larris), 33 3 26 61 52 77 – Бузі (незалежний будинок, колишній шампанське Раймонд Булард) | |||
| * 45 Шампанське Бріс (1994) 22 Rue Gambetta, 51150 Bouzy, 33 3 26 52 06 60 – (Самостійний та сімейний будинок) | |||
| * 46 Шампанське Каттіє (1918) 12 Rue de la Belle Image, 51500 Chigny-les-Roses, 33 3 26 03 42 11 – (Незалежна компанія) | |||
| * Шампанське Деху (1787) 3 Rue Saint-Georges, 02650 Fossoy (Верхня долина Марни), 33 3 23 71 90 47 | 12 | ||
| * 47 Шампанське Деламотт 5 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil sur Oger – 5-й найстаріший будинок шампанського. (Лоран-Пер'є) | |||
| * Шампанське Дельбек (1832) 51100 Реймс – (Банкрутство Financière Martin (Champagnes Bricout-Delbeck) у 2003 році) | |||
| * Шампанське Паскаль Доке 44 Chemin du Moulin de la Cense Bizet, 51130 Vertus, 33 3 26 52 16 50 | |||
| * 48 Шампанське Драп'є (1808) Rue des Vignes, 10200 Urville, 33 3 25 27 40 15 – (Сімейний будинок) | |||
| * 49 Шампанське Дюваль-Леруа (1859) 69 Авеню де Бемменталь, 51130 Вертус, 33 3 26 52 10 75 – (Сімейний будинок) | |||
| * 50 Champagne Charles Ellner (1972) 6 Rue de la Côte Legris, 51200 Еперне, 33 3 26 55 60 25 – (Сімейний будинок) | |||
| * Шампанське Egly-Ouriet 9 Rue de Trepail, 51150 Ambonnay, 33 3 26 57 00 70, 33 3 26 57 82 26 | 12 | (10 в Амбоне - 2 у Верзене та Бузі) | |
| * Шампанське Флері (1895) 43 Гранд-Рю, 10250 Куртерон, 33 3 25 38 20 28 | 15 | Піонер біодинаміки в Шампані 1989 р | |
| * Шампанське Франк Паскаль 1 Bis Rue Valentine Régnier, 51700 Baslieux-sous-Châtillon, 33 3 26 51 89 80 | 7 | винороб, що працює в галузі біодинаміки | |
| * Шампанське Рене Жоффруа (будинок заснований у 17 столітті) 4 Rue Jeanson, 51160 Aÿ, 33 3 26 55 32 31 | |||
| * Шампанське Pierre Gimonnet & Fils 1 Rue de la République, 51530 Cuis, 33 3 26 59 78 70 | |||
| * Шампанське Анрі Жиро (будинок, заснований на початку 17 століття) 71 бульвар Шарля де Голля, 51160 Aÿ, 33 3 26 55 18 55 | |||
| * 51 Шампанське Пол erерг (1950) 30 Rue du Général Leclerc, 51130 Vertus, 33 3 26 52 23 96 | |||
| * 52 Шампанське Джипер (1949) 3 Rue Savigny, 51170 Faverolles-et-Coëmy, 33 3 26 05 08 98 | |||
| * Шампанське Жаксон (1798) 68 Rue du Colonel Fabien, 51530 Dizy, 33 3 26 55 68 11 | |||
| * Шампанське Янісон-Барадон і син (1922) 9 Площа Республіки, 51200 Еперне, 33 3 26 54 45 85 | 9,5 | ||
| Grand cru | * Шампанське Лармандьє-Берньє 19 Авеню дю Генерала де Голля, 51130 Вертус, 33 3 26 52 13 24 | 15 | А у Краманта, Шуйї, Огера та Авіза. |
| Grand cru | * Шампанське A.R. Lenoble 35 Rue Paul Douce, 51480 Damery, 33 3 26 58 42 60 | Chouilly | |
| Grand Cru | * Шампанське Mailly Grand Cru (1929) 28 Rue de la Liberation, 51500 Mailly-Champagne, 33 3 26 49 41 10 | ||
| * Шампанське Мандуа (1735) П’єрі | 35 | Вертус, П’єрі та Шуйї | |
| * 53 Шампанське П'єр Монкуі 11 Rue Persault Maheu, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, 33 3 26 57 52 65 | 19 | (у тому числі 15 у Меснілі) | |
| * Шампанське Філіп Мартін (1892) 355 Rue du Bois des Jots, 51480 Cumières, 33 3 26 55 30 37 | |||
| * Шампанське Муто 2 Rue des Ponts, 10200 Bligny, 33 3 25 27 40 25 | Берег барів | ||
| * Шампанське мутарна старанна 4 Rue des Ponts, 10110 Buxeuil, 33 3 25 38 50 73 | Берег барів | ||
| * 54 Шампанське Бруно Пайяр (1981) Авеню де Шампань, 51100 Реймс, 33 3 26 36 20 22 | |||
| * 55 Шампанське Паньє (1899) 23 Rue Roger Catillon, 02400 Château-Thierry, 33 3 23 69 51 30 | |||
| * Шампанське Жак Пікар 12 Rue de Luxembourg, 51420 Berru, 33 3 26 03 22 46 | |||
| * Шампанське Філіппонат (1910) 13 Rue Pont, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 56 93 00 | 21 | З групи шампанського Boizel Chanoine (11-1997) | |
| Premier Cru | * Шампанське R. Pouillon & Fils 17 Rue d'Aÿ, 51160 Mareuil-sur-Ay, 33 3 26 52 63 62 | ||
| * 56 Шампанське Prin Père & Fils (1977) 30 Rempart du Midi, 51190 Avize, 33 3 26 53 54 55 – (Незалежний та сімейний будинок) | |||
| * Шампанське JH Quenardel (1906) 5 Rue de Reims, 51100 Ludes, 33 3 26 61 10 52 | |||
| * Шампанське Жак Селосс 5 Rue Oger, 51190 Avize | 7,5 | Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ, Ambonnay та Mareuil-sur-Ay | |
| * Шампанське де Соуза 12 Місце Леона Буржуа, 51190 Avize, 33 3 26 57 53 29 | Білий берег | ||
| * Шампанське Тарлант 21 Rue de la Coopérative, 51480 iluilly, 33 3 26 58 30 60 | Долина Марни | ||
| * Шампанське Дево Hameau de Villeneuve, 10110 Бар-сюр-Сен, 33 3 25 38 63 85 | |||
| * Шампанське Даніель Етьєн 166 Rue de Dizy, 51480 Cumières, 33 3 26 55 14 33 | |||
| * Шампанське Гремільє Rue Envers de Valeine, 10110 Balnot-sur-Laignes, 33 3 25 29 37 91 | 39 | Берег барів | |
| * Шампанське Ghislain Платник і дочка 18 Rue des Longs Champs, 51480 Fleury-la-Rivière, 33 6 30 44 66 11 | 4 | ||
| * Шампанське Падуані Паскаль 1 Rue de Micaille, 51380 Vaudemange, 33 3 26 67 97 49 | |||
| * |
Їсти
Житло
Дивіться у відповідних муніципалітетах.
Обережно
Доступ до персональних сторінок виробників вина обмежений. Законний вік пиття - це вік, визначений урядом для обмеження купівлі чи вживання алкоголю дітьми або неповнолітніми. Цей вік коливається від 0 до 25 років залежно від країни та штату, хоча придбання алкоголю в деяких країнах повністю заборонено. *
Здоров'я
- Вина, пиво та міцні напої завжди потрібно пити в помірних кількостях.
- Похоть дарує сміливість, а також дурість.
- Зловживання або надлишок алкогольних напоїв вже називають не вечірками, а випивкою.
Безпека
- Бути самовідповідальним означає використовувати алкотестер або алкотестер після випитого вина, пива чи алкоголю перед тим, як їхати на дорогу (велосипед чи машина)
- Ціна безпеки та життя коштує лише 1 € ~ .
- Завжди посміхатися, будь то: автомобіліст, мотоцикліст, велосипедист чи пішохід.
Цитати
- "Займатися любов’ю у ванні, наповненій шампанським, - це така марнотратство!" (Жорж Волінський)
Список літератури
Додаткові, вибіркові тощо ...
- Bettane Desseauve wine guide
- Винні путівники Parker з Франції – (найновіші версії на сьогодні, але дуже точні)
- Винний путівник - Gault & Millau
- Путівник Hachette des Vins
- Винний огляд Франції
- Вино Le figaro.fr
- Маленький винний путівник Loisel
Навколо
- Туристичний маршрут шампанського
- Виноградник Ельзасу
- Виноградник бордовий
