Йонедзава - Yonezawa

Рисові поля, мистецтво

Йонедзава (米 沢) - місто в Ямагата, Японія.

Зрозумійте

Сьогодні Йонедзава може бути невибагливим сільським містом, але колись це було велике містечко-замок, де проживало місто Клан Уесугі (上杉 氏 Уесугі-ши), одна з наймогутніших сімей в японські періоди Муроматі та Сенгоку (14-17 століття). Уесугі мали епічну багатовікову суперечку з кланом Такеда Кай (Яманасі), але вони зробили помилку, вибравши не ту сторону в битві за Секігахара (1600 р.) І як покарання були знижені до невідповідності наступним сьогунатом Токугава, залишивши лише обрізок землі навколо Йонедзави. Замок був сплощений у 1873 році за розпорядженням уряду Мейдзі, але рів залишається центральним центром міста, а на руїнах замку на пам'ять про клан побудована святиня Уесугі.

Ворожнеча Уесугі-Такеда давала багатий корм для історичної драми NHK Тенчідзін (天地 人), встановлене в останні дні ери Сенгоку. Річний ефір драми у 2009 році був найбільшим, що сталося в Йонедзаві з 1600 року, і все місто щедро прикрашено банерами, статуями, сувенірами та іншим, що згадує фактичні цифри та їх телевізійні версії.

Залазь

37 ° 54′45 ″ пн.ш. 140 ° 6′54 ″ сх.д.
Карта Йонедзави

Потягом

Йонедзава знаходиться на лінії Ямагата Шинкансен між Токіо і Ямагата. Виїзди з Токіо проводяться щогодини, подорож займає трохи більше 2 годин і коштує 10000 ¥.

До Йонедзави також можна дістатися через головну лінію JR Ōu від Фукусіма на південь і Акіта на північ.

Обійти

Йонедзава напрочуд розкинувся, а залізничний вокзал знаходиться на неправильному березі річки за 2 км від міського ядра. Якщо у вас немає настрою гуляти, візьміть один з рідкісних автобусів, майже всі з яких прямують до міста (попросіть Uesugi Jinja).

Побачити

  • 1 Храм Уесугі (Парк Мацугасакі). (оновлено вересень 2015 р)

Деякі рисові поля культивуються як витвір мистецтва, рослини різних кольорів утворюють зображення на японську тематику. Іноді це форма реклами торгової марки рису. Їх можна побачити лише з липня по серпень.

Роби

Хоча в центральній частині Йонедзави немає гарячих джерел, на відстані легкої вражаючої відстані є сім, серед яких найвідоміша Оногава Онсен (20 хв. Автобусом) та Ширабу Онсен (50 хв. Автобусом).

Купуйте

Їсти

Жирні скибочки яловичини Йонедзава, готові до приготування як сукіякі

Йонедзава відома по всій Японії своїми яловичина (米 沢 牛 йонезава-гю), дорогий делікатес, а поруч із вокзалом є три фірмові ресторани з яловичиною, які змагаються за вашу увагу, а також безліч інших у самому місті. Тільки не потрапляйте в пастку, щоб з’їсти найдешевші коробки бенто, виготовлені із залишків залишків: замість цього, спробуйте курс у ресторані з риоканами чи спеціалізованими стравами. З мінімальними стейками, які легко коштують 8000 фунтів стерлінгів на голову, більшість відвідувачів знайдуть такі рагу сукіякі найсмачніший та найвигідніший варіант, але місцеві жителі також винагороджують своє м’ясо сирим!

  • 1 Тейд (蓼, た で). П-вт 11: 00-13: 30. Занадто багато яловичини? Спробуйте цю здорову локшину соба. ¥1000. (оновлено вересень 2015 р)
  • 2 Уесугі Хакушакутей (上杉 伯爵 邸), Маруноучі 1-3-60, ☏ 81 238-21-5121. 10: 00-21: 00, взимку - по середах. Прийміть традиційні страви Йонедзави (включаючи яловичину Йонедзава) в дуже японській атмосфері, неподалік від святині Уесугі. Стейк за ¥ 4000, інші меню від ¥ 2100. (оновлено вересень 2015 р)
  • 3 М'ясна Піа (ミ ー ト ピ ア), Чуо 1-11-9, ☏ 81 238-21-0377. М-Са 11: 00-21: 00. Сукіякі з яловичини Йонедзава та тонкацу ¥ 1500 

Напій

Йонедзава - країна саке і найвідоміша місцева чайова Tōkō (東 光) [1]. Призначений для постачання Уесугі, "Східне світло" готується в Йонедзаві з 1597 року і управляється 23-м поколінням тієї ж родини, тому вони, мабуть, роблять щось правильно. Їхнє благо у величезному сузір’ї сортів, від пролетарського фуцушу (¥ 1600 / 1,8 л) до найвищого рівня daiginjō (¥ 12000 / 1,8 л), і доступний скрізь у місті.

  • 1 Tōkō no Сакагура (東 光 の 酒 蔵), 大 町 2-3-22, ☏ 81 238-27-1700. W-M 09: 00-16: 30. Старий пивоварний завод і склад Току, тепер відкритий для відвідувачів. На півдорозі між станцією та святинею Уесугі. ¥310. 

Спати

Для більшості відвідувачів Йонедзава - лише піт-стоп на шляху до гарячих джерел Оногава Онсен і Ширабу Онсен, обидва в межах легкої вражаючої відстані від міста.

Підключіться

Йдіть далі

Маршрути через Йонедзаву
Синджо ← Ямагата ← Камінояма-Онсен ← Акаю ← Такахата ← N Ямагата Шинкансен icon.png S → Фукусіма
Акіта ← Ямагата ← Камінояма-Онсен ← Акаю ← Такахата ← N JR Ou icon.png S → Фукусіма
Обанадзава ← Тендо ← Ямагата ← N Японський національний знак маршруту 0013.svg Е → Фукусіма
КІНЕЦЬ ← N Японський національний знак маршруту 0121.svg S → Айдзу Вакамацу → Кінугава
Цей міський путівник по місту Йонедзава є контур і потребує більше вмісту. У ньому є шаблон, але інформації недостатньо. Пориньте вперед і допоможіть йому рости!