Емілія-Романья є регіоном на півночі Італія що тягнеться углиб країни на захід від узбережжя Адріатичного моря.
Регіони
Провінції
| Болонья (BO) |
| Феррара (ІП) |
| Форлі-Чезена (FC) |
| Модена (MO) |
| Парма (PR) |
| Пьяченца (ПК) |
| Равенна (RA) |
| Реджо Нелл'Емілія (RE) |
| Ріміні (RN) |
Інші області
- Монтефельтро - Площа поперек Романья, Марке і Тоскана. Включає Республіку Росія Сан-Марино та декількох муніципалітетів, таких як Новафельтрія, Пеннабіллі, Сант'Агата Фелтрія і Карпеня.
- Рів’єра Адріатика - Одне з основних узбережжя з пляжними містечками, що обслуговує переважно молодшого відвідувача.
- Тосканська Романья - Один з найкрасивіших і недоторканих регіонів Італії, приблизно між ними Форлі і Флоренція. Включає різні міста та села на вершині пагорба: Баньо ді Романья, Кастро-Каро-Терме, Довадола, Фіренцуола, Галеата, Марраді, Модільяна, Палаццуоло, Портіко ді Романья, Премілюоре, Рокка ді Сан-Кашчіано, Сан-Бенедетто в Альпі, Санта Софія, Сорбано, Тредоціо, деякі з них - чудові відкриття.
Міста
- 1 Болонья (столиця) - одне з найстаріших міст Італії та місце найстарішого університету Європи.
- 2 Барді
- 3 Карпі
- 4 Цервія
- 5 Чезена
- 6 Чезенатіко - портове місто на Адріатиці.
- 7 Фаенца
- 8 Феррара
- 9 Форлі
- 10 Маранелло - будинок Феррарі.
- 11 Модена
- 12 Новафельтрія
- 13 Парма - місто, відоме своїм шинкою.
- 14 Пеннабіллі - Чарівне середньовічне місто, в якому розміщені різні інсталяції поета Тоніно Герра.
- 15 Пьяченца
- 16 Равенна - яку іноді називають "столицею мозаїк", між 6 і 8 століттями Равенна була головним центром візантійської цивілізації в Італії.
- 17 Реджо-Емілія
- 18 Ріміні
Інші напрямки
- 1 Багнара ді Романья
- Castell’Arquato - Це приємне село. Це село є членом "Borghi piu belli d'Italia" (найкрасивіших сіл Італії)
- Дозза - У чарівному містечку поблизу Болоньї розміщена вітрина вин регіону. У маленькому містечку проводяться фестивалі настінних розписів, що проводяться раз на два роки, а його будинки висвітлюють картини багатьох італійських та міжнародних художників.
- Parco nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna. заповідник, найважливіша лісиста місцевість в Аппеннінських горах.
- Parco naturale regionale del Sasso Simone e Simoncello, Via Rio Maggio, s.n., 61021 Carpegna (PU), Італія, ☏ 39 0722 770073, ✉[email protected]. парк займає 4,847 га, розташований між провінціями Росії Пезаро-Урбіно і Ріміні. Це частина Монтефельтро, В 40 км від узбережжя. Ландшафт включає пагорби та гори, що тягнуться від 670 до 1415 метрів над рівнем моря (найвища точка - гора Карпеня). Парк названий на честь двох невеликих гір, які називаються Сассо Сімоне та Сімончелло. Безкоштовно.
- Торрекьяра - Frazione з Лангірано муніципалітет, який славиться чудово збереженим замком.
Зрозумійте
Протягом II століття була побудована римська дорога, яка з'єднувала Ріміні з П'яченцею. Побудований на честь римського консула Марка Еміліо Фацестіального, він так і називався Емілія. Регіон названий на честь цієї дороги і визначений нею: усі важливі міста, за винятком Феррари та Равенни, насправді знаходяться на Віа Емілії. У 6 столітті римляни втратили цю територію, розділену між довгогобардами та візантійцями (Східна Римська імперія), а території отримали назву Лонгобардія та Румунія відповідно. З єднанням Італії Регіон придбав оригінальне римське ім'я Емілія, і лише в 1947 році було присвоєно ім'я Емілія-Романья.
Емілія-Романья - область пологих пагорбів між річкою По та Аппенінами, що плавно спускаються до Адріатики на сході. Як і скрізь в басейні По, інтенсивне сільське господарство здійснюється поряд з дрібною та середньою промисловістю.
Протягом літніх місяців кілометри піщаних пляжів на узбережжі Адріатичного моря є витяжкою для італійських туристів, а також особливо популярні серед європейців Північної та Східної Європи.
Є багато місцевих діалектів, і кожне місто має свій особливий акцент та словниковий запас. Болоньєзе сильно відрізняється від Форлівезе, який відрізняється від Романьоло узбережжя, який знову відрізняється від Романьоло гір Аппеніна. В Емілії Парма та Модена можуть бути близькими, але діалекти, на яких говорять, далеко не однакові.
- Il portale della Regione Emilia-Romagna. Портал Емілія-Романья надає важливу туристичну інформацію для цього регіону, включаючи перелік поточних та майбутніх подій.
Залазь
Міжнародні аеропорти є в Ріміні, Болоньї, Пармі, за межами Мілана, що називається Лінате, і неподалік Анкона.
Потяги та дороги ведуть довжиною річки По до узбережжя від Мілана, що зв’язує аеропорти та курорти.
Обійти
Потягом
Треніталія забезпечує більшість залізничних послуг у регіоні та за його межами, тоді як регіональна компанія ПЕР (Ferrovie Emilia Romagna) надає поїзди через деякі другорядні лінії.
Болонья є головним залізничним вокзалом с Ле Фречче і Італо, як Ріміні та Реджо Емілія А. В. Медіопадана.
Автобусом
Багато великих міст люблять Парма, Болонья, Форлінаприклад, є автобус до сільської місцевості.
- Mi Muovo Multibus. Регіон пропонує універсальний автобусний квиток, придатний для туристів - a карнет дійсно для 12 поїздок на автобусі, яким можуть користуватися до 7 осіб. Книжка діє в усьому регіоні Емілія-Романья, але кожна поїздка не повинна перевищувати 75 хв. і він повинен бути розташований всередині єдиної тарифної зони. Якщо подорож триває за межами однієї тарифної зони, квиток повинен бути оплачений знову. €15.
Автомобілем
Якщо ви можете, орендуйте машину та вирушайте на будь-яку з багатьох дорог, що відходять від Автостради, і рухайтесь на південь до Альпеннінських гір, де ви знайдете термальні джерела, старовинні замки, що захищають гірські перевали (не пропустіть Кастелло Торрекьяра, поблизу Парми).
Їсти
Регіон славиться своїми кулінарними делікатесами, особливо якими макаронними виробами з тонкого золота Тортелліні і Тальятелле і зелений Лазанья Верді всі з Болоньї. Грамінья це ще одна болонська паста, тоді є Гарганеллі з Імоли, Каппелетті і Пассателі від Реджо Емілії та Аноліні з Пьяченци. Рікотта та зелень заповнені Тортеллі подаються по всій Емілії та Романьї.
Болонья також славиться своїм Ганчіркаù відомий в англійській мові як Соус болоньєзе (який * ніколи * не подається на спагетті) і для ароматних Мортаделла (багатовіковий і благородний італійський предок неприємного сьогодення Оскар Мейєр).
Сир Парміджано Реджано виготовляється у значній частині Емілії, починаючи з самої Болоньї, починаючи від Півночі та Заходу до Модени, Реджо-Емілії та Парми. "Parmigiano Reggiano" спочатку виготовлявся лише з молока вищої якості, отриманого від корів з червоним покриттям Реджо-Емілія, Razza Reggiana італійською мовою. Parmigiano Reggiano є найкращим, коли він витримав від 24 до 30 місяців. Сир, виготовлений з молоком червоних корів, старіє ще довше і чудовий у 36 місяців.
Регіон також виробляє в’ялену шинку, в тому числі, крім відомих Прошутто ді Парма, інші відмінні продукти, такі як Прошутто ді Модена і Кулателло ді Зібелло. Пьяченца славиться своїм коппа, салямі і панчетта, Модена за свою Зампоне і Котекчіно. Вилікувані продукти зі свинини типу Лардо, Guanciale, Саламе і Панчета зроблені з античної Мора Романьола породи свиней - гордість Романьї ..
Оригінальний бальзамічний оцет Aceto Balsamico Tradizionale виробляється лише в цьому регіоні, в сусідніх містах Модена та Реджо-Емілія. Він виготовляється виключно з вареного виноградного соку з пресованого винограду і повинен бути витриманий не менше 12 років у дерев’яних бочках, перш ніж бути розлитим у пляшки. Слово "традиційний" є важливим на етикетці. Бальзамічний оцет, який не є традиційним, виготовляється лише з дуже дешевих інгредієнтів оцту та цукру.
Напій
Є три широкі виноробні райони: Емілія, Болонья та Романья.
В Емілії (скрізь на захід і на північ від Болоньї від Модени до Пьяченци) улюбленим вином, яке можна випити з усіма багатими місцевими делікатесами, є Ламбруско: терпкий, сухий і світи подалі від хворобливої експортної версії. Також цінується червоний Gutturnio від Пьяченци, суміш винограду Бонарда та Барбера. Білі в Емілії включають прохолодні совіньйони та ігристі вина, виготовлені з ароматних Мальвазія виноградний. І ті, і інші роблять вишукані "харчові вина", тобто вина, що поєднуються з їжею.
Місцевий виноград Болоньї Піньйолетто робить дуже тонкий білий, традиційно завжди ігристий, але зараз виготовлений у нерухомій версії багатьма місцевими винними маєтками. Його можна пити як аперитив або протягом їжі. У Болоньї також є червоні вина, виграні з призами, виготовлені з використанням сортів Мерло та Каберне Совіньйон, а також легка ігриста барбера. Існує також довга історія виробництва вина з використанням совіньйону, шардоне та італійського рислінгу, але, як і в решті регіону, сухі білі готують із винограду Треббіано та Альбана, хоча цей останній найбільш використовується для приготування знаменитого десерту в регіоні вина.
Значна частина найкращих вин цього регіону походить з Романьї (скрізь на південь та схід від Болоньї), де вся область робить чудові Санджовезе ді Романья. Ці вина роблять вишукане пиття за вигідними цінами, враховуючи, що виноград такий же, як той, що використовується для К'янті, але продається за часткою ціни. Багато провідних виробників (з Імоли, Форлі, Фаенци та Равенни, якщо назвати лише деякі з винних зон) роками вигравали найвищі призи як на національному, так і на міжнародному рівні за відмінні вина Sangiovese di Romagna.
Спати
Залишатися в безпеці
Йдіть далі
Венето лежить безпосередньо на північ. Південь уздовж узбережжя Марке, з крихітним станом Сан-Марино. Тоскана з Флоренцією лежить над горами на південь. Лігурія можна дістатися через гори на південний захід. Ломбардія з Мілан тоді П’ємонт на захід. На сході розташоване Адріатичне узбережжя регіону.