Макассар, раніше називався Уджунг Панданг, є столицею провінції Південне Сулавесі. У ньому живе найбільше населення серед будь-яких міст на острові Сулавесі, Індонезія, і є п’ятим за величиною містом в Індонезії після Джакарти, Сурабаї, Бандунга та Медана. Місто знаходиться на південно-західному узбережжі Сулавесі, обличчям до протоки Макассар. Це вважається воротами до східної частини Індонезії.
Зрозумійте
Як говорити діалект як Макассарян Повсякденною мовою Макассаряна є макасарська малайська мова.
Короткий глосарій поширених макассарських виразів:
|
Макассар був традиційною столицею королівства Бугіс (султанат Гова). Бугі були відомі в усьому регіоні як горді, запеклі воїни та пірати та висококваліфіковані моряки, і перед тим, як голландці перемогли їх, вони мали грізну імперію та сферу впливу в тому, що європейці називали "островами прянощів". Бугі також торгували по всьому регіону, і людей Бугі можна знайти сьогодні у багатьох інших частинах Індонезії та за її межами.
Кухня макассарської кухні, заснована на морепродуктах, дуже цінується в усьому регіоні, тож обов’язково куштуйте, поки ви тут.
Залазь
Літаком
- 1 Міжнародний аеропорт імені Султана Гасануддіна (UPG IATA) (знаходиться в 20 км від Макассара). Діє як основний вузол рейсів до Східної Індонезії, який охоплює весь острів Сулавесі, Малуку і Папуа. Є кілька рейсів зі столиці Індонезії, Джакарта а також менших міст, таких як Сурабая і Балі. Єдині міжнародні рейси з Куала-Лумпур і Сінгапур (хоча не щодня).
Аеропорт добре обладнаний, з новим готелем в аеропорту (експлуатується Ibis Budget), двома кафе Starbucks (поряд з численними іншими магазинами), різними банкоматами та безкоштовним Wi-Fi.
Дістатися до центру міста Макассар від міжнародного аеропорту імені Султана Хасануддіна
Таксі є найбільш здійсненним варіантом і повинно коштувати до міста близько 90 000 рупій (станом на 2016 рік).
Аеропортний автобус (експлуатується Перумом Дамрі) курсує на нижньому поверсі, що зв’язує аеропорт із містом. Вартість квитка - 27 000 рупій (станом на березень 2019 року). Якщо на стійці нікого немає, ви можете сісти в автобус і заплатити після відправлення автобуса. Автобус повинен відправлятися з 30-хвилинним внутрішнім рейсом. Подорож триває близько години.
- 2 Автобус до аеропорту (центр міста). 07:00-19:00. Маршрут: Аеропорт (старт) - Jl. П. Кемердекаан - Jl. Уріп Сумохарджо - Jl. Г. Бавакаранг - Jl. Картіні - Jl. Каджоалалідо - Jl. Аріф Ставка - Jl. Султан Хасанудддін - Jl. Паттімура - Jl. Уджунг Панданг - Jl. Ribura'ne (кінець)
Човном
Основним портом Макассара є Гавань Сукарно-Хатта. Макассар є головним портом для кораблів Пельні для Центральної та Східної Індонезії. До Балікпапану потрібно близько 16 годин, до Сурабаї - 24, а до Танджунг Пріок - 30 годин.
Автобусом
У Макассарі є кілька автобусних терміналів. Один з найбільш корисних автобусних терміналів - це Термінал Дая, 200 м від головної дороги від Макассара до Паре-Паре (і РантепаоАвтобусний термінал Дая - це той, який обслуговує Тана Тораджа.
- 3 Термінал Дая (на головній дорозі до аеропорту). Rp2000.
 | Примітка: Автобусний термінал Дая має досить погану репутацію серед місцевих жителів; хоча більшість автобусів до Тана Тораджа проїжджати туди, навряд чи хтось пасажир сідає або висаджується там. Наполегливо рекомендуємо купувати квиток, чекати автобуса та сідати в автобус безпосередньо у виділеному терміналі автобусної компанії (наприклад, термінал Bintang Prima, термінал Litha). Вартість проїзду однакова (або дешевша), а безпека набагато краща. |
- 4 Термінал Бінтанг Прима.
- 5 Термінал Litha (На головній дорозі до аеропорту (набагато ближче до центру міста, ніж термінал Дая та термінал Бінтанг Прима)). Піт-піт від центру міста до терміналу Litha повинен коштувати 5000 Rp.
Обійти
За becak
Becak - це унікальний дизайн, але мінімалістичний у порівнянні з Java, вміщує 2 маленьких людей / дітей, але підходить лише для одного дорослого. Вартість проїзду залежить від відстані, як правило, 8000-15000 Rp по місту.
На таксі
Є багато компаній таксі, усі мають однаковий тариф і всі користуються лічильниками.
Автор петепете (ангкот)
Петепете є еквівалентом ангкоту інших міст (ангкутан кота / міський транспорт). Поїздка в місто зазвичай коштує 5000 Rp.
Автор: Trans Mamminasata
Trans Mamminasata (Makassar, Sungguminasa і Takalar) працює з коридором-2 Trans Studio-Mal Panakukkang. Не як TransJakarta, яка служить лише всередині Джакарти, Trans Mamminasata служить також і за межами Макассара.
Застосуванням спільного транспорту
Послуги на замовлення (в Інтернеті), такі як Го-Джек і Візьміть є повсюдними, їх можна забронювати у відповідних додатках для смартфонів, і пропонують, як правило, більш дешеві тарифи, які вказані заздалегідь. Виплати можна здійснювати готівкою або з використанням збереженої вартості (подібно до передплаченої послуги мобільного телефону). Go-Jek як піонер має більш широку доступність; тим, хто подорожує сюди разом з іншими країнами Південно-Східної Азії, може бути корисним продовжувати використовувати Grab. Інша більш дорога послуга ojek на замовлення - це Lady Jek з жінками-водіями. На відміну від звичайних ожек, які, як правило, працюють лише від світанку до сутінків, вони доступні цілодобово і відносно безпечні як для пасажирів, так і для водіїв, оскільки вони контролюються за допомогою GPS. Хоча це здається дешевим, тим, хто подорожує групами щонайменше по три, може бути краще взяти таксі для зручності та непомітної різниці в тарифах.
Розмовляти
Макассар - мультикультурне місто, але в якому переважають етнічні Макассар та Бугіс. Отже, вони мають мову лінгва франка, тобто макасарську малайську мову (Logat Makassar) або їх можна назвати Індонезійська мова діалект Макассара. Макасарська малайська - не креольська, а змішана малайсько-макассарська мова, з Малайська лексика, Макассарські флексії та змішаний малайський / макассарський синтаксис.
Побачити
- 1 Пляж Лосарі (Пантай Лосарі). Довга ділянка набережної посеред міста. Дуже гарний вид на захід сонця. Тут щовечора встановлюють лавки з їжею. Це місце зустрічі. Не очікуйте власне піщаного пляжу.
- 2 Форт Роттердам. Стара фортеця з голландських колоніальних часів. Вхід вільний (вони будуть наполягати на тому, щоб ви підписали гостьову книгу). Вас попросять зробити невелику пожертву, але вам не потрібно (гроші підуть на охорону, а не на сайт). Вартість входу в музей (Museum La Galigo) становить 5000 рупій для індонезійців, 10000 рупій для іноземців (дві будівлі, але вам потрібно заплатити один раз).
Якщо ви іноземець, ви будете привабливістю для місцевих жителів, дехто може попросити вас сфотографуватися з ними. Доброзичливе ставлення робить цей досвід досить веселим, і ви також можете багато чого дізнатись про Сулавесі. Безкоштовний вхід до головного форту. - Пулау Хаянган. Невеликий острів приблизно за 20 хвилин їзди на човні від центру Макассара.
- Пулау Самалона. Гарний білий піщаний острів з хорошим дайвінгом. Поїздка з Макассара займає 30-45 хвилин і коштує 60000-800000 рупій (1 човен може перевозити 2-8 осіб).
Роби
- Студія Транс. Найбільший критий тематичний парк у світі. Маючи понад 20 ігор та оснащений такими приміщеннями, як торгові центри, ресторани, готелі та пристань для яхт.
- Макассар Хеш: для тих, хто любить біг підтюпцем, біг або піші прогулянки з прекрасним видом, в джунглі, річку чи просто пригоди, це ваша група. Makassar Hash збираються щотижня в ресторані Kios Semarang, який знаходиться навпроти пляжу Лосарі, і група щосуботи проводитиме вас до різних місць.
Купуйте
У Макассарі є такі торгові центри, які ви знайдете в будь-якому іншому великому індонезійському місті, нічого дуже надихаючого. До найбільших належать:
- 1 MTC Karebosi (Макассарський торговий центр Каребосі), Jl. Дженд. Судірман No1, Паттунуанг, Ваджо, Кота Макассар, Сулавесі Селатан 90113. ІТ-центр (електронний, мобільний та комп’ютерний), Carrefour Express, місцеві магазини, кафе, дитячий майданчик, CFC тощо.
- 2 Торговий центр Karebosi Link.
- 3 Торговий центр Ratu Indah, Jl. Доктор Ратулангі No35, Мамаджанг Луар, Мамаджанг, Кота Макассар, Сулавесі Селатан 90114. Магазин відділу Matahari, книгарня Gramedia, супермаркет Hero, XXI Cineplex, Breadtalk, Excelso, J.Co, McDonald, Pizza Hut, KFC, дитячий майданчик, деякі кафе та бутіки тощо.
- 4 Торговий центр Panakkukang. Торговий центр Panakkukang: Matahari Dept Store, Rimo Dept. Store, Hypermart, Diamond Hypermarket, 21 Cineplex, Excelso, Gramedia, Disctarra, Breadtalk, AW, Sport Shop, Dunkin Donuts, Pizza Hut, Rotiboy, Jco, деякі кафе, бутики, дитячі майданчики, тощо
- ТРЦ Studio Studio: Hugo Boss, Guess, Gucci, Louis Vuitton, Giorgi Armani та багато інших міжнародних брендів, Metro Dept Store, книгарня Gramedia, ME Gallery (авторизований торговий посередник Apple), Pizza Hut та Crocs.
Їсти
Пісанг епе можна знайти на пляжі Лосарі. Це пресований банан на грилі, поданий з розтопленим коричневим цукром. Випускається з шоколадною та / або сирною начинкою та дуріанським (сезонним) смаком. Буронконг, торт для сніданку рано вранці, можна знайти на пляжі Лосарі. Пекли на дровах. Виготовляється з тертого кокоса, борошна тощо. Соп Саудара, традиційний суп із південного Сулавесі, можна знайти майже де завгодно. Він містить м’ясо, печінку, легені тощо. Однак ви можете вибрати інгредієнти, які хочете для свого супу. Пісанг Іджо - це банан, загорнутий в густий шар рисового борошна, подається зі згущеним кокосовим молоком та сиропом. Найвідоміший - ресторан Bravo на вулиці Jl. Andalas, але його також можна знайти в ресторані Nyuk Nyan на Jl. Іріан та Jl. Балі, іноді готелі також подають Пісанг Іджо. Кото Макассар це традиційний суп з макассару. Досить схожий на Соп Саудара, але має інший смак. Зазвичай подається з рисовим пирогом. Це дуже легко знайти навколо Макассара. Пангсіт Мі (Mie Pangsit Palu) це локшина, що подається зі свининою з барбекю, куркою та вареними стравами. Легко знайти навколо китайського кварталу (Jl. Sulawesi, Jl Lombok, Jl. Sangir та околиці). Зазвичай вони доступні лише до обіду. Мі Кантон - смажена локшина по-кантонськи. Це локшина, смажена у фритюрі, або зазвичай на грилі, подається зі згущеним супом, що містить овочі, смажену фрикадельку та свинину. Можна знайти поблизу китайського кварталу (як уже згадувалося вище). Паллубаса - це м’ясний суп по-макасарськи. Суп гострий і містить тертий кокос. Насі Кунін це жовтий рис, що подається до різних страв. Один з найулюбленіших сніданків у Макассарі. Деякі продавці насі-кунінгу продають вночі. Сонгколо перемішується клейкий рис, подається зі смаженим тертим кокосовим горіхом, соленою рибою та самбалом (традиційний соус чилі). Сьогодні досить складно знайти сангколо навколо Макассара. Зазвичай він доступний на традиційному ринку або у продавця традиційних продуктів харчування. Спробуйте ринок Бакан (Пасар Бакан) вранці, якщо хочете мати пісенне коло.
- Нюк Нянг, Jl. Балі. Свинячі котлети по-китайськи. Подається у смачному свинячому бульйоні.
- Ресторан Нелаян, Jl Алімалака. Знаменитий ресторан морепродуктів. Тут подають різну рибу, креветки, кальмари, омари (іноді), курку, традиційні овочі тощо. По всьому місту є інші подібні ресторани, можливо, ви захочете спробувати Dinar або Ratu Gurih, обидва на Jl. Ламадукеленг.
- Соп Конро Каребосі, Jl. Ломпобаттанг. Один з найвідоміших ресторанів Sop Konro. Вони подають Sop Konro (яловичі ребра в традиційному темному супі) та Konro Bakar (яловичі ребра на грилі, подаються зі смачним арахісовим соусом). Є ще кілька ресторанів Sop Konro.
- Кафе Мама, Jl. Serui. Затишне кафе. Тут подають традиційні тістечка, печиво, солодощі та напої. Вони також подають домашнє морозиво.
- Кото Гагак, Jl. Гагак. Обслуговує Кото Макассар.
- Кото Нусантара, Jl. Нусантара. Обслуговує Кото Макассар.
- Кото Даенг, Jl. Karunrung та Jl. Пенгайоман. Обслуговує Кото Макассар.
- Кото Деві, Jl. Sunu, Jl. Султан Алауддін і Jl. Перінтіс Кемердекан. Обслуговує Кото Макассар.
- Кото Ранггонг, Jl. Ранггонг. Обслуговує Кото Макассар.
- Пангсіт Мі Кенанган, Jl. Ломбок.
- Пангсіт Міе Тораджа, Jl. Сулавесі.
- Пансіт Міе Мадя, Jl. Буру.
- Кіос Ломбок, Jl. Ломбок. Обслуговує Мі Кантон.
- Ресторан Lotus, Jl. Ломбок. Обслуговує Мі Кантон.
- Кіос Атенг, Jl. Сангір.
- Кіос Рамаяна, Jl. Гунунг Ломпобаттанг. Обслуговує Мі Кантон.
- Паллубаса Серігала, Jl. Серігала. Найвідоміша Паллубаса. Примітка: Уникайте обіду, оскільки в обід дуже важко отримати місця.
- Ресторан "Суря", Jl. Нусакамбанган. Один з найбільших ресторанів китайської кухні в Макассарі. Вони славляться своїми стравами з краба. Попросіть самку краба (це може коштувати дорожче, ніж самці крабів), у самки крабів є смачне яйце краба всередині.
- Насі Кунінг Рібуране, на розі Jl. Сулавесі та Jl. Рібуран.
- Насі Кунінг Попса, у пристані Попса на Jl. Пенгібур.
- Насі Кунінг Емон, Jl. Ахмад Яні (через будівлю Балайкоти (мерія)). Якщо у вас є опівнічний голод, ви можете прогулятися до цього місця.
- Ікан Бакар Паотере, Paotere. Знаменитий ресторан морепродуктів, вони славляться своїми смаженими на грилі молочними рибами, поданими з арахісовим соусом та супом з кокосового молока. В інших ресторанах морепродуктів також продають молочну рибу на грилі, але ця чудова.
- Р.М. Рамаяна, Jalan Gunung Lompobattang No 109, ☏ 62-411-311618, 62-411-3611618. 09:00-23:00. Традиційний ресторан, що пропонує страви індо-китайської кухні в Макассарі. Вони славляться різноманітними продуктами харчування, такими як Мі Мі Хоккян, Мі Куа, Смажений рис Макассар, Бакпао (свиняча м'ясна булочка зі свинини Макассар), Корисний соєвий напій. Вони мають багато місцевих та туристичних споживачів, особливо у піковий сезон. 4000-30 000 рупій.
- Кріспі Крюк - Дональд Бакмі, Jl. Бульвар, депан BCA, Панакукканг Мас, ☏ 62 411 430933. Krispi Kriuk - Дональд Бакмі подає Ayam Goreng 'Kampung', а Bebek Goreng з місцевими спеціями та подає на листі банана, філе Kakap, Lele Goreng та хрустких смажених креветках, які подають на бананових листках. Вони також подають улюблену локшину Макассара "Mie Pangsit" та багато інших страв з делікатесної локшини та десертів, таких як Es Sarang Burung, що представляє собою суміш свіжих фруктів, поданих у кокосовому горісі. А також свіжі місцеві фруктові соки, такі як соус, авокадо, джек, теранга. Ціни доступні.
- Піца Ріа Кафе, Jl. Latimojong 152, ☏ 62 411 313575. 08:00-22:00.
- Рума Макан Макассар Кулінер, Jl. Ланто Даенг Пасеванг. Славиться своєю місцевою традиційною їжею та різноманітними морепродуктами. Розташований біля готелю Sahid та торгового центру MARI.
Напій
- Кафебуку, Jl.Tentara Pelajar no. 141, ☏ 62 411 336 108. Невелике кафе-бібліотека неподалік від гавані - це гарне місце для кави та індонезійської літератури. Є також кілька книг англійською мовою.
- 1 Копі Апі. Гарне кафе з чудовою місцевою кавою (зокрема, Арабіка від Тана Тораджа). Багато інших приємних кафе в тому ж районі.
Спати
- Aston Hotel Makassar, Jl. Султан Гасануддін 10, ☏ 62 411 3623222. Телевізор, кондиціонер, гарячий душ, безкоштовний сніданок та Wi-Fi.
- 1 Готель "Фавор", Джалан Ласінранг No 15, Макассар, 90113, ☏ 62 411 8111 805. Перевіряти: 12:00. Басейн. Від 295000 Rp (включаючи сніданок).
- 2 ibis Makassar City Center, Jl Maipa No 8, 90112 Макассар, ☏ 62 411 834888, факс: 62 411 834777, ✉[email protected]. Перевірь: 14:00, перевіряти: 12:00. Від Rp358000.
- Хостел New Legend, Jl. Джампея 5А, ☏ 62 411 313777. Корисний англомовний персонал. Центральне розташування. У вартість входить сніданок. 95 000-125 000 рупій.
- Вісма Джампеа, Jl. Джампея No2, ☏ 62 411 317895. Телевізор, кондиціонер, гарячий душ, безкоштовний сніданок та Wi-Fi. Дуже чисто. 200 000 рупій.
- 3 Citadines Royal Bay Makassar, Джалан Султан Гасануддін No24, ☏ 62 411 3690 999, ✉[email protected]. Готель пропонує 186 апартаментів-студіо з безкоштовним сніданком. Серед зручностей - зали засідань, бізнес-куточок та басейн.
- POD Будинок. Сучасний гуртожиток з гуртожитком у стилі капсули. Має гарне кафе на стійці реєстрації та терасу, дуже близько до пляжу Лосарі. 80.000 IDR за ліжко в гуртожитку.
Справитися
Консульства
- Генеральне консульство Японії, Jl. Джендераль Судірман No31, Макасар, ☏ 62 411 871-030, 62 411 872-323, 62 411 851-882.
Йдіть далі
- 1 Рамманг-Рамманг (Близько 40 км від центру Макассара (або 20 км від аеропорту) у напрямку Паре-Паре). Відвідайте цей дуже гарний карстовий район, біосферу ЮНЕСКО (і попередній об’єкт Світової спадщини); порахувати 1 год на мотоциклі з аеропорту Макассар. Там вам слід взяти напрокат човен (200 000 рупій на 4 особи), щоб дістатися до місця.
На землі:
- Тана Тораджа, знаменитий Країна Небесних Царів це 8-10 годин їзди або 1-годинний рейс на північ.
- Танджунг Біра - популярна пляжна громада на південно-східному краю
Човном:
- Балікпапан
- Сурабая
- Порт Танджунг Пріок в Північна Джакарта