Японія - Japani

Японія

Загальна інформація

Капітал	Токіо
Державна форма	Конституційна монархія
Валюта	Японська ієна
Площа	377.972,28 км2
Населення	126 434 565 (2018)
Мова	Японія
Електричний	100 В (50 Гц), 100 В (60 Гц), NEMA 1-15, NEMA 5-15
Код зони	81
Номери екстрених служб	119 (пожежна команда), 110 (поліція), 118 (Берегова охорона Японії)
Доменне ім'я	.jp
Транспорт	ліворуч
Веб -сторінки	https://www.japan.go.jp/index.html

редагувати - редагувати текст вікі - редагувати дані вікі

Японія (日本 Ніхон, Ніппон) - острівна держава У Східній Азії.

Регіони

Регіони та великі міста Японії

Японія складається з чотирьох великих островів і незліченної кількості менших. Материк Хонсю, безумовно найбільші за площею та чисельністю населення, традиційно поділяються на п’ять регіонів. З півночі на південь:

1. Хоккайдо - найпівнічніший з островів з кліматом, подібним до країн Північної Європи
2. Тохоку - Північний Хонсю: гарячі джерела, морепродукти та гірські лижі
3. Пень - регіон столиці Токіо навколо, майже повністю покрита бетоном
4. Чубу — Нагоян середовища та т. зв Японські Альпи
5. Кансай - Місто Темпл Кіото, торговий центр Осака та міжнародні Кобе
6. Чугоку - Західний край Хонсю, переважно сільський, але напр. Хіросіман Місцезнаходження
7. Сікоку - сільська місцевість і тихі долини
8. Кюсю - колиска японської культури, курорти та вулкани
9. Окінава - майже тропічний ланцюг островів, піщані пляжі та дайвінг

Міста

• Токіо - місто незрівнянне у своїй цілісності
• Каназава - колишнє самурайське місто на березі Японського моря
• Кіото - колишня імперська столиця
• Ōita - місто в префектурі Чіта.
• Осака - Друге місто Японії та діловий, економічний та культурний центр Західної Японії
• Хіросіма - Місто, розбомблене під час Другої світової війни, тепер - це мільйонне місто
• Нагоя - місто культури з його старими традиціями та довгою, процвітаючою історією
• Ніігата
• Сендай

Інші предмети

• Гора Фудзі - Найвища гора Японії піднімається на 3776 метрів. Гора Фудзі оточена 35 квадратними кілометрами Ліс Аокігахара (青木 ヶ 原). Аокігараха - це місце для піших прогулянок, але також відоме своїми лісами -смертниками. У японському фольклорі Аокігахара - обитель демонів.

Зрозуміти

Приходьте

Більшість західників не потребують візи для в’їзду до Японії. Фін може перебувати в країні 90 днів без візи. Уряд підтримує комплексний інформаційний пакет щодо віз [1].

20 листопада 2007 року японські органи в'їзду розпочнуть збирати біометричні ідентифікатори - відбитки пальців та зображення обличчя - від усіх прибулих мандрівників старше 16 років, які не є громадянами Японії чи мають спеціальний вид на проживання. Мітки збираються під час перевірки вступу. Пасажири, які не погоджуються на цей захід, не будуть допущені.

Літаком

Фінляндія має особливо хороші рейси до Японії. Finnair має прямі регулярні рейси Токіо Аеропорт Наріта (NRT), Осака (KIX) і Нагоя (НУО). Японські авіалінії також розпочали прямі рейси між Гельсінкі та Токіо. Великі японські авіалінії всебічно літають по всьому світу.

Потягом

Потягом важко дістатися до острова. Тим не менш, ви можете подорожувати з Фінляндії російський через Транссибірським потягомДо Владивостока, з поромом до Японії.

Човном

До Японії можна дістатися на кораблі з Владивостока, Росія, З Південної Кореї, або З Шанхаю, З Китаю. Китайська Японська Міжнародна Поромна Компанія двічі на тиждень обслуговує рейс Шанхай-Осака / Кобе на CHINJIF. Подорож з Шанхаю займає дві ночі на борту, у вартість квитка входять сніданок та вечеря (на борту можна використовувати лише ієни).

Рухатися

Монорейка Тама Тоші

Громадський транспорт в Японії розвинений і надійний. Пікових періодів можна уникнути, якщо знати, коли бути в русі, а коли ні. Ранкові години пік зазвичай припадають на 10 ранку, а вечірні години - на час між 18:00 та 19:00. Якщо ви запізнюєтесь у заторах, будьте готові до останнього вечора цього вечора або метро.

Неділя - державне свято, коли вулиці наповнені людьми. Тому слід уникати шопінгу та фізичних вправ у неділю, якщо велике скупчення людей та скупчення людей не радують.

Потягом

Японська залізнична мережа дуже розгалужена по всій країні. Найбільші міста з'єднані швидкісними кульковими поїздами, до більш віддалених місць можна дістатися швидкісними або місцевими поїздами. Ціни на залізничні квитки відносно дорогі, але кульковий поїзд часто є найшвидшою формою подорожі. Потяги, як правило, їздять по хвилинах і курсують точно за розкладом.

JR

Покажчик на вокзалі Сінкансен у Нагої.

JR - колишня японська державна залізнична компанія. Відтоді його приватизували. Залізнична мережа JR охоплює всю Японію і є єдиною компанією, яка працює Шинкансен- тобто кулькові поїзди.

Японський залізничний талон[2] - це квиток на поїзд, який продається лише за кордон, дійсний протягом одного, двох або трьох тижнів і коштує відповідно 28 300, 45 100 або 5700 ієн. Він може подорожувати найшвидше Нозомікулькові поїзди на всіх залізничних поїздах Японії вільно. Через високий рівень цін отримання пропуску на потяг є цілком хорошим варіантом, якщо є плани подорожувати Японією ще більше.

Seishun 18 Kippu[3] - це недорогий проїзд на поїзд, дійсний протягом п’яти днів, який не обов’язково повинен бути послідовним. Квиток не є особистим, але, наприклад, п'ять осіб можуть подорожувати з квитком на один день. Однак квиток курсує лише на місцеві поїзди і дійсний лише під час святкових днів Японії. Незважаючи на свою назву, квиток продається всім, незалежно від віку та національності. У таблиці нижче наведені терміни придатності 2008 року. Ціна - 11 500 ієн.

Квитки у продажу на всіх вокзалах. Пункти продажу квитків позначені зеленими знаками з фігурою, що сидить на стільці. На великих станціях, ймовірно, є хтось, хто говорить англійською, на менших - купувати квитки зазвичай за допомогою ручки та паперу. Купити квиток легше, якщо ви заздалегідь знаєте, який поїзд хочете. Розклад поїздів можна переглянути не зовсім у путівнику в онлайн -сервісі класу. [4]

Кульковий поїзд на вокзалі.

Шинкансен (新 幹線), що означає, що кульовий поїзд є іконою японського залізничного руху. Ці поїзди, які розвивають максимальну швидкість до 300 км / год, все ще є найшвидшим способом подорожувати в межах Японії. Найважливішим і перевантаженим з'єднанням Сінкансена є Токайдо Сінкансен, що з'єднує Токіо, Нагою, Кіото та Осаку. Лінія продовжується на захід під назвою Саньйо Шінкансен проходячи через Окаяму та Хіросіму до Фукуоки. У поїздах Сінкансен більшість місць вимагають квитка на місце, а останні кілька вагонів - для тих, хто подорожує без квитка. Якщо ви подорожуєте японським залізничним квитком, ви можете безкоштовно забрати квиток на поїзд за вашим вибором у касі.

Нозомі (の ぞ み) - найшвидший тип кулькового поїзда. Більшість поїздів на лінії Токайдо - типу Нозомі. Ці поїзди обкладаються спеціальною доплатою і, що найголовніше, пасажиром: Japan Rail Pass не курсує на поїздах Nozomi!

Хікарі (ひ か り) поїзди зупиняються трохи частіше, але практична відмінність від поїздів Нозомі лише на кілька хвилин довше. Хікарі - найшвидший потяг із дійсним залізничним талоном Японії.

Кодама (こ だ ま) зупиняється на кожній станції Сінкансен.

Інші поїзди повільніше, але дешевше:

• Звичайний (普通 futsū або 各 駅 kakueki) - місцевий поїзд, зупиняється на кожній станції
• Швидкий (快速 kaisoku) - швидший місцевий потяг, зупиняється приблизно на кожній третій станції, без додаткової оплати
• Експрес (行 行 kyūkō) - експрес, зупиняється приблизно на кожній третій станції, за додаткову плату
• Лайнер (зупинки) - зупиняється приблизно на кожній третій зупинці швидкісного поїзда, за додаткову плату
• Обмежений експрес (特急 tokkyū) - зупиняється приблизно на кожній третій зупинці швидкісного поїзда, за додаткову плату та зазвичай потрібно бронювання місць

Приватні залізничні компанії

Крім JR, в Японії також є кілька менших залізничних компаній. У багатьох місцях єдиним варіантом є використання лінії місцевої залізничної компанії, наприклад, залізничного сполучення Нагоян від аеропорту до центру знаходиться лише Meitetsun [5] управляється. Іноді як JR, так і приватна компанія експлуатують певний маршрут - у цьому випадку приватний часто дешевший. Приватні поїзди не підлягають оформленню паспортів поїздів JR, і логіка надбавок часто відрізняється від тарифів JR: часто лише найшвидші поїзди вимагають доплати, а на деяких лініях (наприклад, розпилювання Tokyu Toyoko між Токіо та Йокогамою) навіть tokkyu-спеціальні швидкісні поїзди мають таку ж ціну, що і молочні поїзди.

Літаком

Як правило, до головного острова Хонсю зазвичай можна дістатися швидше поїздом, ніж літаком, але, наприклад, під час подорожі до Хоккайдо, Кюсю чи Окінави політ - це найшвидший і практичний спосіб пересування.

Бюджетні авіакомпанії належним чином не закріпилися на японському ринку, і майже всі спроби збанкрутували або злилися з допінгом Japan Airlines / All Nippon Airways. Рівень цін часто відповідає цьому, але квитки все ще можна придбати на диво дешево, якщо ви бронюєте заздалегідь і готові летіти рано вранці або пізно ввечері. Якщо ви прибуваєте до Японії рейсами JAL, ANA або Star Alliance, вам слід це дізнатися Відвідайте Японію купони, які можуть виконувати рейс, відмінний від рейсу, за 10 000 євро. Діти до 22 років можуть ужитися з тисячею ієн Skymateкартку, щоб випробувати удачу на рейсах у режимі очікування JAL та ANA: бронювання не може бути здійснено, але якщо місце буде знайдено, рейс вилетить за півціни.

Змішані У Токіо що В Осаці Варто відзначити, що рейси вилітають з іншого аеропорту, ніж міжнародні рейси.

Автобусом

Наприклад, якщо ви плануєте подорож з Токіо до Осаки або з Осаки до Токіо, вам слід розглянути подорож нічним автобусом. Між Осакою-Токіо навіть кілька разів на тиждень курсує назад нічні автобусні лінії. Нічний автобус є дуже доступним варіантом, оскільки подорож коштує 4000 євро в одну сторону. У найдорожчому варіанті поїздка на нічному автобусі може коштувати 9000 євро. Поїздом і, зокрема, кульковим поїздом ціна поїздки може бути в п'ять разів дорожчою за найдешевші варіанти нічних автобусів. Цей варіант ідеально підходить для тих, хто планує доступну подорож!

Подорож триває 8 год. В автобусах немає туалетів, але автобус зупиняється приблизно кожну годину на автозаправочних станціях, і під час перерви пасажири можуть відвідати туалет або купити їжу. Немає страху бути пропущеним, оскільки водій кидає пасажирів перед від’їздом та після кожної зупинки, щоб переконатися, що всі на борту. Під час поїздки віконні штори закриваються, а водійське крісло утеплюється шторами, що дозволяє пасажирам спокійно спати, не відволікаючи увагу на яскраве світло.

Принаймні курсують дешеві нічні автобуси Уїл Травелін лінія WillExpress. Віллер Травелін [6] через Ви можете забронювати та купити квитки англійською мовою. Компанія здійснює тривалі автобусні подорожі по Японії.

Розмовляти

Дивитися також: Японський туристичний словник

В Японії говорять Японія. Незважаючи на те, що японці вивчають англійську мову в школі, розмовляти англійською часто буває хитро, навіть у службах обслуговування клієнтів. Однак у великих містах державні послуги (туристична інформація, готелі тощо) також доступні англійською мовою. Будьте готові, що рецепція готелю також не розмовляє англійською. Навіть якщо немає спільної мови, японці часто допомагають і навіть можуть показати вам шлях, коли ви запитаєте. Варто покладатися на туристичні путівники англійською або фінською мовами для пошуку інформації в Інтернеті, принаймні, якщо ви незалежний мандрівник. Вимовляти японця для фіна не складно, тому варто вивчити хоча б кілька основних слів.

Японська мова написана трьома різними наборами символів: наборами складів хірагана та катакана а також родом з Китаю кандзінабір символів. Вважається, що використовуються всі три набори символів, і навіть у межах одного слова можуть бути різні набори символів. З цих наборів символів хірагана є найбільш корисною, і всі слова можуть бути написані за допомогою неї, навіть якщо вона зазвичай написана кандзі. Існує 46 символів хірагани, а також персонажів катакана. Іноземні запозичені слова зазвичай пишуться катакана, а японські - хіраганами. Символи кандзі складають фактичний текст написання, а символи курки використовуються для завершення написання. Тоді є тисячі символів кандзі, хоча у списку загальновживаних кандзі, визначеному урядом, є близько 2000 символів.

Купуйте

Японська валюта - це ієна, що скорочено ¥. Буквене поєднання JPY використовується для валютних операцій та обміну валют. Знак is використовується японською мовою, і ви часто бачите цей знак після цін. Один євро відповідає приблизно 148 єнам (9 грудня 2014 р.).

• Розмінна монета: 1, 5, 10, 50, 100 та 500 ієн. Існує два типи монет по 500 ієн, новіші в золоті та старіші у срібних.
• Банкноти: 1000, 2000, 5000 та 10000 ієн. Реформа банкнот наприкінці 2004 року залишила на ринку два типи банкнот. Для більшості трейдерів зламати 10000 ієн - не проблема.

В Японії торгівля в основному здійснюється готівкою вниз. Хоча більші магазини, готелі та інформаційні служби приймають кредитні картки, деякі ресторани, магазини та інші послуги підходять лише як готівка. Японцям доводиться носити з собою досить багато грошей, і це те, що турист може зробити без турбот. Японія є досить безпечною країною, тому в цьому сенсі перенесення шелесту не повинно стати проблемою.

Звичайні японські банкомати (дупа ャ ッ シ ュ コ ー ナ y kyasshu kōnā або «куток готівки») не схвалюють іноземні картки, але поштові відділення, магазини 7-Eleven та Citibank [7] Банкомати мають право на зняття готівки Cirrus / Maestro та аванси на кредитні картки Visa / Mastercard (キ ャ ッ シ ン グ kyasshingu). Однак картки Visa Electron та American Express також зазвичай не приймають їх. Через примхи законодавства більшість торгових автоматів є не працює вночі, у вихідні та святкові дні, тому залишати гроші до останньої краплі не варто.

Пийте торгові автомати в Японії.

Торгові автомати поширилися по всіх куточках нашої країни. Майже завжди у вас на виду торговий автомат, будь то на вулиці, у дворі стародавнього храму чи Гора Фудзі на вершині. У магазинах також можуть бути торгові автомати, які обробляють доставку товару.

Коли ви оплачуєте свої покупки гроші або дебетова картка не пропонуються касиру безпосередньо з рук в руки, як у Фінляндії. У касі є невеликий лоток, куди вставлено гроші / дебетову картку. Касир поверне вам квитанцію та вашу обмінну / дебетову картку в тому ж лотку.

Рівень цін

Говорячи про Японію, часто виникає уявлення, що це найдорожча країна світу. Це може бути, але якщо ви трохи подивитесь навколо, подорожі та життя насправді не дорожчі, ніж у Фінляндії. Якщо відхилитися від найжвавіших торгових вулиць трохи далі, можна знайти, наприклад, ресторани приблизно на третину дешевше, ніж у Фінляндії.

Поради щодо дешевих бюджетних покупок

Бюджетний мандрівник неодмінно повинен зупинитися на 100 євро (або 300 євро) у магазинах, де всі товари коштують 100 євро (тобто 0,89 євро (02.02.2011)). Деякі більші продукти, такі як Чайники, можуть коштувати 400 фунтів стерлінгів, але ціна все ще не паморочить голову. ¥ 100 магазинів - це японські дисконтні магазини, які відповідають фінським магазинам зі знижками, таким як Робін Гуд, Токманні або Тарджоустало. У асортименті є все: від кухонного начиння до канцелярського приладдя та брелоків до рушників. Існують також японські гончарні вироби та декоративні вироби, такі як коти на удачу, які приносять удачу та гроші. Манекени (招 き 猫, япон. Запрошення кота). Хоча продукти дешеві, вони високої якості по -японськи. Дуже хороше місце для отримання подарунків, наприклад! Stores 100 і ¥ 300 магазинів поширені в Японії і їх легко знайти. Наприклад, у нижніх торгових коридорах Токійського залізничного та автовокзалу є невеликі ¥ 300 магазинів 3 монети[8] та SmartLife Найбільші магазини вартістю 100 і 300 євро відповідають великим супермаркетам.

Традиційна японська кераміка коштує недорого, і на бічних вулицях мандрівники можуть легко знайти набагато дешевші керамічні магазини, ніж у туристичному рисі. Кераміка добре пропонується, і зазвичай немає необхідності шукати окремо керамічні магазини, але вона з’являється через них через певні проміжки часу.

Любитель популярної культури, такої як комікси, ігри, фільми та музика, заслуговує на те, щоб вирушити ЗАБРОНЮВАТИ[9]відділи (ブ ッ ク オ フ コ ー ポ レ ー シ ョ ン, Букку Офу Копорешон). БРОНЮВАННЯ дуже легко знайти по всій Японії. Дивари продають уживані журнали, книги, мультфільми, фільми, музику та ігри майже напівбезкоштовні. Вживані комікси продаються за 105 євро, а компакт-диск йде за 600-1000 іен.

Їсти

Ріоканчудова трапеза в корчмі.

Відома своїми свіжими інгредієнтами, японська їжа за останні роки захопила промисловість у всьому світі. Майже кожен прийом їжі має базовий стовп рис, та японське слово Гохан (ご 飯) також означає "їжа". Соєві боби є важливим джерелом білка: тофу (豆腐 tōfu) і соєвий соус (油 油 shōyu) є важливими інгредієнтами і подаються до більшості страв місосуп (味噌). Морепродукти та водорості широко використовуються, і страва завжди включена цукемонопікселів (漬 物).

За деякими винятками (переважно каррі та смажений рис) їдять японську їжу з паличками для їжі (箸 Хаші). Основи дивно легко засвоїти, хоча повний контроль над певним вимагає часу. Чиясь порада:

• Не намагайтеся стиснути голки разом, це тільки поранить вашу руку.
• Не залишайте палички для їжі, замочені в мисці з рисом, і ніколи не перекладайте їжу з власних паличок безпосередньо на чужі палички. Обидва є табу, пов’язаними з японськими похоронами.
• Палички для їжі можна поставити на край тарілки або на подіум, де подають краще в кращих ресторанах (хасіокі).

Японці ніколи не наливають соєві чи інші соуси безпосередньо в рис, а їдять його таким, яким він є серед інших смаків.

З найближчих супермаркетів та невеликих магазинів - комбайнів - ви можете отримати дешеві пакети готових продуктів, якщо ваш голод здивує, а поїздка в ресторан не приваблює. Зазвичай є хороший вибір різних суші, страв з тофу, голубців та локшини. Палички для їжі і, при необхідності, маленька ложка завжди входять в комплект. Деякі продуктові магазини також пропонують своїм клієнтам можливість готувати готову їжу: за допомогою чайника можна закип’ятити воду у готову локшину, а в мікрохвильовій печі можна розігріти готову їжу. Ви виходите з їжею, щоб поїсти.

Ресторани

Shokudō і bentō-ya

Шокудо (食堂)-це кутова чашка, яка подає нескладну основну їжу за розумною ціною (500-1000 євро). Найчастіше найкращим варіантом є kyō no teishoku (今日 の 定 食) або "особливий день", набір, який майже незмінно включає рис, суп та солоні огірки на додаток до основної страви. Близький родич Шокудо зігнувся (弁 当 屋), яка продає подібну їжу у стилі «на винос» у швидкій упаковці під назвою o-зігнутийō (お 弁 当). Бентос вокзалів, тобто ekiben (駅 弁) - це чудовий спосіб скуштувати місцеві делікатеси, сидячи в поїзді.

У Шокудо є основна вівсянка донбурі (丼) тобто "миска для рису", що складається з миски рису (навіть!) І ще чогось зверху. Поширеними є:

• оякодон (親子 丼)-"батько і дитина", тобто курка та яйце (або іноді лосось та ікра)
• кацудон (カ ツ 丼)-свинина, обсмажена у фритюрі, з яєчно-соєвим соусом
• гюдон (牛 丼) - стейки та цибуля
• чукадон (中華 丼) - "китайська миска" або свіжі овочі та м'ясо у густому соусі

Якщо в кінці дійсно є голод і гроші, замовіть найпопулярнішу дозу Японії, тобто рис каррі (カ レ ー ラ イ ス піднімає каре), що складається з рису та густого м’якого соусу каррі, приправленого парою шматочків м’яса, картоплі та моркви. Часто найдешевший варіант у меню - висока доза (り 盛 り ōморі) гарантовано наповнить ваш шлунок.

Суші та сашімі

Мабуть, найвідоміше блюдо Японії суші (寿司), зазвичай (але не завжди) сира риба з рисом та її близький родич сашімі (刺身), тобто тільки сира риба.

Нігірі-асортимент.
Зліва зверху: лосось (струсити), тріска (вік), амбраджак (Хамачі), яйце (tamago), краб (кролик), оболонка ковчега (акагай)
Знизу: гребінець (hotate), риба боротьби (sayori), креветки (amaebi), скумбрія (Саба), сардини (іваші), устриці (хурма), імбир (гарі)

Словник суші може бути заповнений цілими книгами, але найпоширеніші типи:

• нігірі - найбільш традиційна форма суші, тобто рис і смужка риби зверху
• пагорб - риба та рис хочузгорнутий у водорості
• темакі - риба та рис хочув робочій зоні
• гункан - "лінкор", такий як нігірі, але норія обгорнута, щоб утримати всередині (наприклад, ікру)
• чираші - Велика миска оцту з рисом і морепродуктами, посипана поверхнею

Майже все, що плаває або ховається в океані, можна їсти як суші. У багатьох ресторанах на стіні є швидкий багатомовний "кодовий ключ", але до улюблених можна віднести, наприклад, магуро (тунець), струсити (лосось), вік (восьминіг), так (восьминіг) і tamago (яйце). Існують і більш екзотичні варіанти спати (ікра морського їжака), палиця (найтовстіша частина шлунка тунця, дуже дорога) і ширако (молоко, тобто сперма самця риби).

У Японії також суші - це маленька розкіш, і в найдорожчих ресторанах, де суші замовляють від шеф -кухаря по шматочках, рахунок раптово зростає до десятків тисяч ієн. Ваш бюджет залишається кращим, якщо ви замовляєте за стандартною ціною моріавазевстановити (盛 り 合 わ せ), щоб шеф -кухар міг вибрати найкращий день. Це навіть дешевше kaitenресторан (回 転, «обертається»), де суші пролітають повз конвеєр, і ви можете вибирати смачні на вигляд шматки, до 100 ієн за тарілку, хоча в деяких найдешевших місцях якість страждає.

Суші можна їсти вручну, просто злегка занурте шматочок у сою і покладіть на щоку. Стріляти васабі-гази, як правило, вже трохи під рибою, але більше можна поставити на ваш смак. Гарі-Імбир може освіжити рот, і необмежена кількість зеленого чаю завжди входить у вартість.

Локшина

Буккаке Удон з Темпурою, Курашікі

Чашу рамен, Ономічі

Навіть японці іноді хочуть не тільки рису, і саме тоді вони їдять локшина (麺 чоловіки).

Спочатку існує два види японської локшини, тобто тонка з гречаного борошна Кімната (そ ば) і товщі з пшениці Удон (う ど ん). Чаша залишає до кількох сотень сотень ієн, особливо на вокзалах тощо у місцях швидкого харчування, стоячи, і всі наведені нижче варіанти зазвичай можна вибрати як соба або удон, залежно від вашого смаку.

• каке Соба (か け そ ば) - просто бульйон і, можливо, трохи зеленого луку
• цукими Собою (月 見 そ ば) - бульйон з сирим яйцем, що віддалено нагадує місяць за хмарами, звідси і назва «місячний вид»
• вузька Соба (き つ ね そ ば) - пару тонких смужок смаженого тофу у бульйоні, як повідомляється, улюблениця лисиці
• зару Соба (ざ る そ ば) - холодна локшина з соусом для занурення, цибулею та васабі, популярний варіант влітку

Китайський суп з локшиною, тобто каркас (ラ ー メ ン) також дуже популярний, але трохи дорожчий (500 фунтів стерлінгів), оскільки порція включає скибочку свинини на грилі та деякі овочі. Майже в кожному місті та селі є своя версія, але чотири основні стилі:

• сио рамен (塩 ラ ー メ ン) - солоний курячий або поросячий бульйон, найдавніший і традиційний
• шою рамен (醤 油 ラ ー メ ン) - бульйон зі смаком сої, У Токіо популярний
• місо рамен (味噌 ラ ー メ ン) - місолла спочатку ароматизований соєвою пастою З Хоккайдо
• тонкоцу рамен(と ん こ つ ラ ー メ メ) - міцний білий бульйон зі свинячої кістки, Кюшун спеціальність

Вимішування локшини не тільки допустимо, але навіть бажано; Японці вважають, що він охолоджує і підсилює смак. Ложка не потрібна, відвари можна пити прямо з миски.

Страви з м’яса

Патаруат

Західна їжа

Фастфуд

Джу

Японці багато п’ють і часто майже так само п’яні, як фіни. Дійсно, багато соціологів стверджували, що пияцтво - це важливий спосіб зняти тиск у так жорстко регульованому ієрархічному суспільстві.

Вечір пройде з комфортом izakayassa (居酒屋), в японському пабі. Ви можете легко впізнати одного за червоним ліхтарем, що висить надворі зі знаком "酒" (користь) або всі три Ізакаясимволи слова. Окрім питної та жвавої атмосфери, Ізакаяс також пропонує різноманітні невеликі закуски, але ви можете з’їсти кілька порцій за вигідною ціною. Зручний спосіб спробувати потроху у всьому. У більших ланцюгах Ізакая, таких як Тенгу (ви впізнаєте по видовженому червоному обличчю), меню ілюстровано, тому замовлення також просте. Багато з них мають пропозиції "пийте скільки завгодно" (" номіхдай), зазвичай близько ¥ 1000 за 90 хвилин, але асортимент напоїв завжди обмежений.

Тут і там є західні бари, але є більш японський феномен перекусити (ス ナ ッ ク сунакку), де персонал подає напої, співає з вами караоке та присідає під пахвою за погодинну оплату (від ¥ 3000 за годину). Час від часу турист може відчувати себе сиротою, і багато закусок навіть не дозволяють іноземним клієнтам.

Майже всі ізакаї, бари та паби мають плату за сервірування столу (ー バ ー в кабіні), зазвичай близько 500 ¥, але в дійсно прекрасних місцях навіть більше. В Ізакайос це зазвичай стає трохи смаком, і ні, відмовити і залишити його без оплати неможливо. У деяких барах сервіровка столу - це не що інше, як місце для сидіння, а горіхи, які подаються з пивом, - це нерівне.

Користь

Звісно, ​​найвідоміший японський напій користь тобто рисове вино, хоча саме процес пивоваріння більше нагадує пивоваріння. Японське слово користь (酒), однак, означає будь -який алкогольний напій, а рисове вино відоме як ніхоншу (日本 酒) або "японське вино".

Відсоток об’єму саке становить близько 15%, і він має трохи дуже сухе біле вино. Саке подається як гарячим (燗 燗 ацукан) що холодно (冷 や привіт), однак, якісні напої зазвичай холодні.

Саке має свої розміри та ритуали. Зазвичай його подають з особливого випадку tokkuriстимул (徳 利) і зазвичай п’ється з маленьких чококерамічних чашок (ち ょ こ). Однак найбільш традиційним судном є невелика квадратна дерев’яна опрокидання, що називається животик (枡), до краю якого іноді посипають сіль. Стандартна доза густини - одна gō (合, 180 мл), що дорівнює одному випитому (або келиху вина) і коштує в ресторані від 500 ¥. Разом 1,8 л isshōbinпляшка (一 升 瓶) тримає товщину десять гōта.

Дегустація саке передбачає таку ж чудову номенклатуру та снобізм, як і дегустація вин, але одна помітна міра - це ніхоншудо (日本 酒 度), часто зустрічається збоку пляшки або в меню. Позитивне ніхоншудо означає сухе густе, тоді як негативне свідчення вказує на більш солодке, в середньому близько 2.

Інші загальні описи є ginjō (吟 醸, вино з меленого рису), daiginjō (大 吟 醸, ще більш фрезерований), honjōzō (本 醸 造, доданий алкоголь) та junmai (純 米, чистий рис), але для новачка це впливає на ціну більше, ніж на смак.

Це заслуговує окремої згадки amazake (甘 酒), солодка, майже безалкогольна домашня версія саке, що нагадує ферментовану рисову кашу, яку переважно поливають. Амазаке завжди подають гарячим і зазвичай тільки взимку.

Шочу

Старший брат Саке shōchū (焼 酎), тобто міцний напій, який можна переганяти практично з будь -якого місця (рис, крупи, ямс, цукор тощо). Shōchū зазвичай становить близько 25%, хоча можна виявити набагато сильніші якості, тому його зазвичай розбавляють чаєм, содою (наприклад, він стає 酎 ハ イ чухай) або окропу (お 湯 割 り оюварі). Шочу - найдешевше з японських вин, і літрова пляшка в магазині коштує менше 1000 фунтів стерлінгів, хоча найкращі сорти можуть бути значно дорожчими.

Умешусливовий спирт (梅酒) виготовляється шляхом покладання японської в сечу umeсливи з мусовим цукром. Кінцевий результат одночасно солодкий і терпкий, і багатьом відвідувачам це здається смачним.

Пиво

Однак найпопулярнішим алкогольним напоєм є традиційне пиво, тобто biiru (ビ ー ル). Продукція місцевих пивоварних заводів (Асахі, Саппоро, Санторі, Кірін тощо) майже завжди є лагерами ідентичного смаку, тому слід шукати місцеві клітини (olu ビ ー ル джи-бііру) якщо хочеш трохи скуштувати. У ресторанах і пабах подають пиво, а також у великих пляшках (瓶 кошик) і торкніться (生 ці).

У магазині варто ознайомитися з невеликою комодою: через виродки алкогольного законодавства найдешевше пиво виготовляється з використанням різних чудових соєвих або кукурудзяних пептидів замість хмелю, а це означає, що смак більш водянистий, ніж пиво, і багато Люди думають, що Канкунен гірший за пиво. Вони завжди читаються (з маленьким!) Внизу щасливий (発 泡酒) це соно та но засю (そ の 他 の 雑 酒), тоді як "справжнє" пиво завжди читає biiru (ビ ー ル).

Чай

Чайна церемонія матча і традиційні солодощі, Каназава.

Звичайно, найпопулярніший з безалкогольних напоїв чай (お 茶 о-Ча), який подається безкоштовно майже до кожного прийому їжі, гарячим взимку та холодним влітку. У Японії чай зазвичай зелений, тому, якщо ви хочете західний "чорний" чай, запитайте kōchaчай (紅茶). Існує незліченна кількість сортів, але найпоширеніші з них:

• Сенча (煎茶), звичайний зелений чай
• матча (抹茶), кашоподібний і гіркий обрядовий чай з порошку; дорого, але варто спробувати хоча б раз
• hōjicha (ほ う じ 茶), смажений зелений чай
• genmaicha (玄 米 茶), чай із смаженими зернами рису, за смаком нагадує попкорн
• mugicha (麦 茶), «чай» без кофеїну, приготований із смаженого ячменю, який подається влітку на льоду

Кава

Так, кава з Японії (コ ー ヒ ー kōhī), але особливо при покупці в торговому автоматі майже завжди він поставляється з цукром та молоком. Однак кафе від Starbucks та місцевих конкурентів Doutor та Excelsior можна знайти у містах на кожному розі.

Інші напої

Торгові автомати мають необмежений і постійно змінюється спектр найвидатніших напоїв, що кричать від зеленої дині медової роси до пепсі зі смаком горла, а маленькі радощі Японії можна спробувати, де б ви не натиснули цю кнопку. Варто відзначити Calpis (カ ル ピ ス), соду на основі йогурту, яка на смак краще, ніж звучить, і м’який на смак ізотонічний спортивний напій Pocari Sweat.

Слово твій (ジュース) voi tarkoittaa varsinaisen mehun lisäksi lähes mitä tahansa hedelmäistä juomaa, joten vaikkapa ehtaa appelsiinimehua etsiessä kannattaa mielummin käyttää sanaa kajū (果汁) ja automaatista ostaessa varmistaa, että juoma on 100% mehua.

Nuku

Kapselihotelli Sapporossa.

Japanissa on muutamia erityisiä majoitusmuotoja, joihin et törmää muualla maailmassa. Kapselihotellit, ryokan-majatalot ja love-hotellit ovat kaikki paikallisia erikoisuuksia, joita uteliaan matkaajan kannattaa kokeilla.

Kun kirjaudut sisään hotelliin, on sinun lain mukaan esitettävä passisi. Kannattaa myös pitää mielessä, että toisin kuin muualla maailmassa, Japanissa kaikki hotellit eivät kelpuuta luottokortteja: toisinaan käteinen on ainut maksuvaihtoehto. Suuremmissa, ja erityisesti kansainvälisten ketjujen hotelleissa luottokortit luonnollisesti kelpaavat maksuvälineenä.

Monet japanilaiset majapaikat ovat kieli- ja kulttuuriongelmia peläten hieman ennakkoluuloisia ulkomaalaisten vieraiden suhteen, ja saattavat myydä "eioota", jos yrität varata puhelimitse englanniksi tai tupsahdat ovelle ilman varoitusta. Kannattaa siis buukata etukäteen netistä — Rakuten[10] on Japanin kattavin palvelu ja tarjolla myös englanniksi — tai pyytää japanilaista kaveria tekemään varaus. Pienemmissä paikoissa esim. turisti-info auttaa usein mielellään etsimään ja varaamaan yösijan.

Hotellit

"Tavallisia" länsimaisia hotelleja on Japanissa melko vähän ja hinnat tuppaavat olemaan korkeita. Etenkin Tokiosta löytyy kuitenkin lukuisia suurten ketjujen hotelleja.

Kapselihotellit ovat lähinnä jurristen liikemiesten yöpaikkoja, kun viimeinen metro on jo mennyt, eikä taksiakaan viitsi maksaa. Hotellissa nukutaan noin metrin leveässä ja pari metriä syvässä syvennyksessä, "kapselissa", joita voi olla myös kahdessa kerroksessa. Kapselissa on yleensä televisio, hälytyskello ja valo. Kapselihotellit ovat edullisia ja joskus hintaan kuuluu saunan ja erilaisten kylpyaltaiden käyttö. Kaikki kapselihotellit eivät vastaanota naisia, mutta joissain on omat kerroksensa naisille ja miehille. Ei klaustrofobisille!

Love-hotellit ovat syntyneet, koska Japanissa nuoret asuvat tyypillisesti pitkään vanhempiensa luona kotona. Sex-hotelli olisikin kuvaavampi nimi, ja monista löytyykin mitä mielikuvituksellisimpia asianmukaisia sisustuksia. Huoneita voi varata käyttöönsä pariksi tunniksi (n. ¥3000) tai koko yöksi (¥6000-10000). Kannattaa kuitenkin varoa pientä pränttiä: yötaksa alkaa yleensä vasta myöhään (yli klo 22), pommiin nukkumisesta ropsahtaa tuju lisämaksu, ja jos kerran lähdet ulos huoneesta niin takaisin ei yleensä enää pääse.

Business-hotellit ovat tyypillisesti länsimaisin huonein varustettuja "tavallisia" hotelleja, joiden pienen pienissä huoneissa japanilaiset liikemiehet yöpyvät. Sijaitsevat yleensä kätevästi rautatieasemien tai suurien metroasemien lähistöllä.

Majatalot

Perinteinen ryokan lähellä Kanazawaa

Tyypillinen vierashuone ryokanissa

Tatami-mattoja ja futon-patja

Ryokan (旅館) on perinteinen japanilainen majatalo. Yöpyessään ryokanissa vieraan odotetaan tuntevan jonkin verran japanilaista etikettiä. Hinnat lähtevät noin 8000 jenistä per henkilö sisältäen kaksi ateriaa ja voivat ylittää jopa 50 000 jenin rajan kaikkein hienoimpien kohdalla. Joissakin majataloissa on myös internetyhteys.

Sopiva saapumisaika ryokaniin on iltaviiden paikkeilla. Kun astut sisään ryokaniin, ota kengät pois jalastasi ja jätä ne oven vieressä olevaan telineeseen tai lokerikkoon. Vaihda jalkaasi ryokanin tarjoamat sandaalit tai tohvelit. Huoneeseen päästyäsi on sandaalit otettava jalasta pois aina kun astut tatamille.

Ennen ateriaa tulisi käydä kylvyssä. Sinne voi astella pelkkään yukata-kaapuun pukeutuneena, jollainen varmastikin huoneesta löytyy. Joskus yukatat on värikoodattu - naisille pinkkiä ja miehille sinistä. Kun olet saanut itsesi puhtaaksi ja kuivaksi on aika syödä. Ruoka tarjoillaan huoneeseesi, jossa sitä nautitaan yleensä hyvin matalan pöydän ääressä tatamilla istuen. Annokset on erityisesti hienommissa ryokaneissa tarkkaan harkittuja ja kauniisti esillepantuja. Jos sinulle tuodaan jotain eriskummallista, etkä tiedä miten se kuuluisi syödä, voit aivan hyvin kysyä sitä.

Aterian jälkeen voit lähteä omille asioillesi vapaasti. Kannattaa kuitenkin tarkistaa, sulkeeko ryokanisi ovet yöksi, sillä joissain paikoissa ovet ovat lukittuna yön, eikä sisään pääse. Takaisin tullessasi on futon-patjasi rullattu auki valmiiksi. Futonit ovat usein selvästi kovempia kuin länsimaiset pehmopedit, mutta moni nukkuu niissä kuitenkin oikein hyvin. Myös tyyny voi tuntua lähinnä kovalta hernesäkiltä ja vähän helpotusta saattaa saada pistämällä tyyny patjan alle. Futon on siis pelkkä patja, ei samanlainen matala sänky, jota samalla nimellä myydään täkäläisissä kaupoissa.

Aamiainen tarjoillaan yleensä erillisessä ruokasalissa, mutta hienommissa paikoissa sen voi saada huoneeseenkin asti.

Minshuku (民宿) on hieman yksinkertaisempi ja edullisempi versio ryokanista. Lähinnä maaseudun ja pienkaupunkien ilmiö, termiä näkee harvemmin käytettävän isommissa kaupungeissa, ja monet minshukut kutsuvatkin itseään ryokaneiksi - yleensä hinta kertoo totuuden. Hinnat lähtevät 3000 jenistä per henkilö ilman aterioita, illallisen ja aamiaisen kera noin 6000 jenistä. Kokonaisuutena muistuttavat hyvin paljon ryokaneita, mutta esimerkiksi ruoka on yksinkertaisempaa, kylpyhuoneet voivat olla jaettuna useampien huoneiden kesken ja ruokailutilat ovat yhteiset. Mielenkiintoisia yöpaikkoja pienemmällä budjetilla matkustavalle joka tapauksessa.

Kokuminshukusha (国民宿舎), kirjamellisesti "kansalaisten majatalo", on valtion pyörittämä majapaikka, usein luonnonkauniissa paikassa ja ison ryokanin kaltaisia. Ne on tarkoitettu lähinnä valtion virkamiehille, jotka saavat roimia alennuksia, mutta ottavat kyllä vastaan maksaviakin asiakkaita jos vaan tilaa on. Sesonkiaikaan varaukset on tehtävä hyvissä ajoin.

Shukubō (宿坊) on pyhiinvaeltajien majatalo ja siten usein buddhalaistemppelin tai Shinto-pyhätön yhteydessä. Ne muistuttavat muuten minshukuja, mutta ateriat ovat usein kasvisruokaa ja vieraille saatetaan tarjota mahdollisuus osallistua temppelin toimintaan. Kielitaito saattaa olla este, mutta esim. Koya-vuorella Osakan lähellä tämä ei ole ongelma.

Hostellit, leirintäalueet

Retkeilymajat[11] on Japanissa usein tarkoitettu paikallisten nuorisoryhmien yöpaikoiksi. Ne ovat usein kyllä edullisia, n. ¥2000-3000 per yö, mutta säännöt saattavat olla tiukat, ja esimerkiksi ovet saatetaan lukita jo kello kymmeneltä illalla. Hostellien taso vaihtelee laajasti karmeista betoniparakeista buddhalaisiin temppeleihin ja luonnonkauniisiin kylpylöihin asti.

Leirintäalueet ovat erinomainen optio jos on autolla liikkellä tai liftaamassa.

Pitkäaikaismajoitus

Asunnon vuokraaminen on Japanissa legendaarisen vaikeata, sillä tarvitset täyden vastuun ottavan sponsorin ja vähintään kuuden kuukauden vuokran verran ennakkoa. Ns. gaijin houset ovatkin siis suosittu optio pidemmälle majoitukselle (viikoista kuukausiin) isommissa kaupungeissa, erit. Tokiossa.

Suomalaisille pitkäaikaismajoitusta kaipaaville on mahdollisuus varata huone Nekotalosta (myös isommille ryhmille tai lyhyemmäksi ajaksi). Nekotalo sijaitsee Tokiossa, Koenjin kaupunginosassa. Nekotalon emäntä Tomoko Hirasawa vuokraa huoneita pää-asiallisesti suomalaisille, jotka työn tai opintojen takia asuvat Tokiossa. Tomoko on itse opiskellut aikoinaan Suomessa kankaan kutomista ja puhuu hyvin suomea.

Tiukan paikan tullen

Monelle reppumatkaajalle ja opiskelijalle on tullut tenkkapoo julkisen liikenteen loputtua klo 1 maissa, sillä hotellit pyytävät kohtuuttomia ja taksimatka tulisi julmetun hintaiseksi. Jokunen vaihtoehto:

• Nettikahvilat tarjoavat paikan surffata aamun asti. Joissain on mukavia nojatuoleja tai jopa suihku, ja koko yön paketti saattaa irrota n. ¥1500:lla.
• Karaokeboksin voi vuokrata aamuviiteen asti n. ¥2000:lla. Järkevintä isommalla ryhmällä.
• Ulkona voi nukkua aika huoleti, asemien reunustat ja puistot ovatkin ainakin kesäisin täynnä koisaajia. Kovin mukavaksi tätä ei voi sanoa, mutta halvaksi se ainakin tulee, eikä poliisi tule herättelemään.

Opiskele

Monet vaihto-oppilasohjelmat tarjoavat nuorille opiskelijoille pääsyn Japaniin, niin toisen asteen oppilaitoksiin kuin myös yliopistoihin. Useat japanilaiset yliopistot tarjoavat kursseja myös englanniksi. Jotkut ulkomaalaiset yliopistot järjestävät omia ohjelmiaan, suurimpana Templen yliopisto Tokiossa.

Opiskelijaviisumia haettaessa opiskelijalta vaaditaan miljoona jeniä tai vastaava summa erilaisten avustusten muodossa todisteena siitä että opiskelija selviää Japanissa rahallisesti. Opiskelijaviisumin hankittuaan, maahanmuuttoviranomaisilta voi anoa lupaa työskennellä laillisesti 20 tuntia viikossa.

Halvin tapa opiskella Japanissa pidempiä aikoja on opiskella paikallisessa koulussa tai yliopistossa ja elää Monbushon (Opetusministeriö) antaman avustuksen turvin. Japan Foundationin [12] apurahat ovat myös suosittuja ja melko helposti saatavilla.

Työskentele

Pysy turvassa

Japani on erittäin turvallinen maa, ihan mihin tahansa maahan verrattuna. Japanissa poliisi on lainvalvonnan lisäksi yleinen auttaja, jonka puoleen voit kääntyä melkein missä ongelmassa tahansa. Jos siis vaikka eksyt tai et löydä etsimääsi paikkaa, käänny poliisin puoleen.

Rikollisuus

Rikollisuus Japanissa rajoittuu lähinnä hyvin satunnaiseen näpistelyyn ja, lähinnä täysissä junissa, naisten ahdisteluun (tosin länsimaiset naiset harvoin joutuvat tämänkään kohteeksi). Väkivaltainen rikollisuus on Japanissa erittäin harvinaista. Elokuvista tutut yakuza-mafiosot selvittelevät välejä keskenään, eivät turistien kanssa.

Sisäänheittäjiä Japanin yöelämäkortteleissa, erityisesti Roppongi, Kabukicho ja Ginza Tokiossa, kannattaa varoa, sillä joissain hämärissä paikoissa lasku voi äkkiä hipoa kymmeniä tuhansia jenejä. Pysy paikoissa joissa on muitakin asiakkaita ja päätä itse mihin menet. Roppongin bilealueilla kannattaa varoa myös länsimaalaisia matkustajia, jotka aiheuttavat ongelmia ja harmia muun muassa näpistelyjen muodossa.

Japanin huumelainsäädäntö on erittäin tiukka, kannabiksenkin hallussapidosta voi ropsahtaa vuosien kakku.

Maanjäristykset

Japanissa on jatkuvasti pieniä maanjäristyksiä ja surullisen usein isoja. Viimeisin merkittävä järistys, Sendaissa 2011, tappoi yli 15 000. Jokunen ohje:

• Jos olet sisällä järistyksen alkaessa, pysy sisällä. Sammuta kaasuliedet, kynttilät ja varo putoavia esineitä. Oviaukko tai pöydän alusta on turvallisin paikka olla.
• Jos olet ulkona, varo putoavia johtoja, lasi-ikkunoita, automaatteja, ja vanhoista taloista tippuvia kattotiiliä.
• Jos olet merenrannalla, tarkista TV:stä (NHK 1) onko tsunami-hyökyaaltojen uhkaa. Jos iso järistys iskee, siirry välittömästi pois rannalta korkeammalle.

Jos joudut järistyksen jälkeen lähtemään talosta, ota passi, matkaliput, rahaa ja luottokortit mukaan, sillä et välttämättä pääse takaisin. Kokoontumispaikka on yleensä lähin puisto. Kännykät eivät todennäkoisesti toimi ison järistyksen jälkeen, joten tapaa matkaseuralaisesti siellä.

Muita uhkia

Tulivuoret, myrskyt ja taifuunit ovat uhka lähinnä jos olet menossa vuorille kiipeilemään tai merelle. Tulivuorilla liikkuessa pysyttele merkityillä reiteillä, sillä muualla maa voi pettää tai syöstä myrkyllisiä kaasuja.

Hokkaidolla esiintyy karhuja ja Okinawan saaristossa habu-käärmeitä. Molemmat karttavat ihmisiä.

Pysy terveenä

Japanilaiset ovat fanaattisia terveyden ja puhtauden suhteen. Vesijohtovesi on aina juomakelpoista ja ruoka hygieenistä. Nimestään huolimatta japanilaista aivokuumettakaan ei ole tavattu Japanissa vuosikymmeniin.

Japanilaisissa julkisissa vessoissa - joita löytyy mistä tahansa ja jotka ovat maksuttomia - on harvemmin vessapaperia, joten ota omat mukaan, tai osta paketti parillakymmenellä jenillä automaatista. Asemien lähettyvillä jaetaan usein ilmaisia nenäliinapaketteja mainoksina. Julkisissa vessoissa ei yleensä ole tarjolla myöskään käsipapereita, joissakin vessoissa voi olla ilmapuhallin käsien kuivaamista varten. Japanilaiset kuljettavatkin mukanaan pikkuruisia käsipyyhkeitä, jollainen kannattaa hankkia heti Japaniin päästyään. Pikkuruisia käsipyyhkeitä saa edullisesti esimerkiksi 100 jenin kaupoista.

Julkisissa vessoissa voi myös siistyityä, kuten pestä kasvot, pestä hampaat tai ehostaa meikkiä. Joissakin vessoissa on erillinen tila myös vaatteiden vaihtamista varten. Se, miten siistiltä ja puhtaalta on kohteliasta näyttää riippuu missä päin Japania olet. Esimerkiksi Osakan ja Kioton alueilla on kohteliasta olla huoliteltuna päästä varpaisiin, kun taas Tokiossa voi kuljeskella rennomassa asusteessa. Eron huomaa jo vieraillessa molemmissa kaupungeissa ja katsoessa paikallisia!

Kylpeminen

Kylpeminen Japanissa on oma taiteen lajinsa, eikä matkaajan kannata jättää sitä väliin. Usein kuuman, hikisen päivän päätteeksi mikään ei tunnu paremmalta kuin väsyneiden jalkojen lepyyttäminen kuumassa kylvyssä - oli kyseessä sitten maisemallinen kuuma lähde (onsen, kartalla merkittynä symbolilla ♨), tavallinen kunnallinen kylpylä (sentō) tai vain majatalon kuuma kylpyamme (furo).

Sentō

Sentō (銭湯) on perinteinen japanilainen yksinkertainen kylpylä, jotka on alunperin tarkoitettu asukkaille, joiden asunnoissa ei ole kylpymahdollisuutta. Suuremmissa kaupungeissa kylpylöitä löytyy useita, eikä lähimpään usein ole pitkä kävelymatka. Sentō-kylpylät ovat usein melko arkisia paikkoja, joissa ei juuri turisteja näe. Ne tarjoavatkin mielenkiintoisen tilaisuuden tutustua japanilaiseen arkielämään.

Onsen

Onsen (温泉) tarkoittaa kuumaa lähdettä ja yleensä kyseessä onkin lähteen päälle perustettu kylpylä, johon kuuma vesi virtaa maan sisältä. Kuumia lähteitä vulkaanisesti hyvin aktiivisessa maassa on runsaasti ja usein Onsenin yhteydessä on majatalo tai terveyskylpylä.

Mielenpainuvan onsen-kokemuksen tarjoaa rotenburo (露天風呂), eli taivasalla oleva kuuma kylpyallas. Usein näkymät ovat huimat. Kylvyn hinta vaihtelee yleensä 500 ja 1000 jenin väliltä. Jotkut altaat on myös varattavissa yksityiskäyttöön.

Etiketti

Sekä sentōssa että onsenissa käyttäydytään kutakuinkin samalla tavalla. Vaikka periaatteessa kylpemiseen on olemassa oma etikettinsä, ei ulkomaalaisen kylpijän odoteta sitä pilkuntarkasti noudattavaa. Mutta vaikka et mitään muuta muistaisikaan, niin yksi sääntö on syytä pitää mielessä: Mitä tahansa teetkin, niin pese itsesi huolellisesti ennen kylpyyn menoa. Kylpyaltaat ovat yhteisessä käytössä, joten vesi pysyy puhtaana, jos kaikki pesevät itsensä hyvin.

Yleensä miehillä (symboli 男) ja naisilla (symboli 女) on omat puolensa. Kylpy maksetaan yleensä aulassa, josta sitten mennään verhon läpi pukuhuoneeseen, miehet ja naiset omille puolilleen. Pukuhuoneessa ota tyhjä kori, laita tavarasi ja vaatteesi koriin kylvyn ajaksi. Mikäli pukuhuoneessa on lukolliset kaapit, laita kori kaappiin ja ota avain mukaasi, kun jatkat kylpyhuoneeseen.

Kylvyssä tulisi olla oma pyyhe mukana tai vaihtoehtoisesti voit vuokrata pyyhkeen kassalta. Pyyhkeet ovat pieniä, kokoluokaltaan samanlaisia suomalaisen käsipyyhkeen kanssa. Pyyhettä on pääasiassa tarkoitus käyttää pesemiseen, eli se kastellaan ja välillä puristetaan kuivaksi. Joskus pyyhkeellä peitetään arimpia paikkoja kylvyssä ollessa, mutta pääasiassa kylvyssä ollaan alasti. Lopuksi pyyhkeeseen voi vielä yrittää kuivata itsensä.

Kylpyhuoneessa ota pieni palli ja vati, istu alas ja pese itsesi huolellisesti saippualla ja huuhtele lopuksi kaikki saippua pois. Shampoota ja saippuaa on käytettävissä yleensä vapaasti. Kun olet peseytynyt mene veteen. Vesi voi tuntua aluksi todella kuumalta. Hyvänä nyrkkisääntönä mene veteen ja laske viiteen. Jos se tuntuu edelleen sietämättömän kuumalta, nouse pois ja kokeile toista allasta. Yleisesti pidetään huonona tapana antaa pyyhkeen koskea veteen, joten monet taittelevat sen altaan viereen tai päähänsä. Kun olet kylpenyt tarpeeksi, pese itsesi vielä lopuksi.

Lähes poikkeuksetta löytyy aulasta juoma-automaatti, josta voit ostaa virvoitusjuomaa tai olutta, jota on mukava siemailla ja hieman viilennellä ennen poislähtöä.

Kunnioita

Japanilaiset kunnioittavat hyviä tapoja ja ne ovat hyvin tärkeä osa japanilaista yhteiskuntaa, joten Japanissa vieraillessaan kannattaa hieman miettiä omiakin käytöstapojaan. Yleensä ulkomaalaisten toilailut kyllä ymmärretään, mutta seuraavista säännöistä ei jousteta:

• Japanilaisessa talossa ei tatamille koskaan saa astua kengillä, vain sukkasilteen tai paljain jaloin.
• Jos vierailet japanilaisessa kodissa, kuuluu sinun ottaa kengät pois aina, kun astut ovelta sisään. Tämä pätee myös ryokaneissa ja joissain muissakin majapaikoissa; jos sisäänkäynnin vieressä on kenkähylly, käytä sitä.
• Japanissa peseydytään hyvin perusteellisesti ennen kylpyyn menoa. Eli ensin saippuoidaan keho ja pestään tukka, sitten huuhdotaan kaikki vaahto pois, ja vasta sitten ammeeseen.

Muutama etikettivinkki lisää:

• Pieni kumarrus on kohtelias tervehdys. Kumartamisen etiketti on mutkikas, mutta ulkomaisen ei oleteta sitä tuntevan.
• Japanissa ei voi koskaan pyytää liikaa anteeksi (sumimasen/suimasen) tai sanoa liian monta kertaa kiitos (arigatoo).
• Julkisessa liikenteessä, erityisesti ruuhka-aikoina, tulisi pyrkiä antamaan istumapaikat vanhemmille ihmisille.
• Tatuoinnit yhdistetään Japanissa yakuza-gangstereihin, ja erittäin monet kylpylät kieltävät tatuoidut vieraat. Sääntöä sovelletaan kuitenkin yleensä terveellä järjellä ulkomaalaisiin.
• Älä syö tai juo kävellessäsi.
• Älä tupakoi kävellessäsi.
• Älä puhu puhelimeen julkisissa liikennevälineissä.
• Pidä puhelimesi äänettömällä julkisissa liikennevälineissä.

Ota yhteyttä

Japanissa ei ole GSM-verkkoa, joten vanhemmat suomalaiset puhelimet eivät toimi. Softbank ja NTT DoCoMo -operaattoreilla on kuitenkin kattava WCDMA-verkko, joten 3G-puhelimet toimivat normaalisti, datansiirtoa lukuunottamatta.

CDMA- ja WCDMA-puhelimia on myös vuokrattavissa esimerkiksi lentoasemilla.

Perinteisiä kirkkaan vihreitä kolikkopuhelimia löytyy Japanista hyvin, eteenkin asemilta ja asematunneleista.