жодної печатки у Вікіданих:  | |
| Нижня Франконія | |
| Капітал | Вюрцбург |
|---|---|
| Мешканці | 1.298.849 (2014) |
| поверхні | 8530,99 км² |
| немає інформації про туристів у Вікіданих: | |
| Розташування | |
 | |
Нижня Франконія - північно-західний адміністративний округ Росії Баварія. Основний регіон Нижньої Франконії - це частина, яка повністю датується Головна проходить. Його ще називають Головна Франконія призначений. Місце перебування уряду Нижньої Франконії - Вюрцбург.
Регіони
Нижній Франконія адміністративний округ складається з трьох незалежних міст Ашаффенбурга, Швайнфурта, Вюрцбурга та дев'яти районів Ашаффенбурга, Бад-Кіссінгена, Гасберге, Кітцінгена, Майн-Шпессарта, Мільтенберга, Рен-Грабфельда, Швайнфурта та Вюрцбурга.
Округ Нижня Франконія адміністративно є третім муніципальним рівнем у Баварії як представництво муніципалітетів та районів. Район ідентичний району урядового району.
Місцезнаходження адміністрації адміністративного округу та району Вюрцбург.
Основні туристичні регіони є:
- Виноробний регіон Головна Франконія вздовж Головної:
- Головний трикутник між Швайнфурт, Оксенфурт і Гемюнден а той на захід Переднього краю Штайгервальд;
- Головна площа, річковий вигин Майн між містами Гемюнден, Вертхайм, Мільтенберг та Ашаффенбург;
- Франконська частина низького гірського масиву р Рен і регіону Рен-Заале на північному заході адміністративного округу;
- Могильне поле на північному сході на кордоні з Тюрінгія;
- Гори ненависті, гірський масив на північ від Майн на східному кордоні Верхня Франконія;
- Штайгервальд, орієнтована на південний схід до "Гренцгебірге" і частково вже в середній- і Верхня Франконія;
- Франконська частина Спессарт на північному заході;
- Невелика частина Оденвальд.
- Під цим терміном Німецький замок куточок регіон півночі, багатий замками та палацами, продає сам Гори ненависті (Нижня Франконія), а також сусідній регіон у Верхній Франконії.
місць
- 1 Вюрцбург
- Єпископське та університетське місто, з якого відкривається вид на фортецю Марієнберг
- 2 Ашаффенбург - "шлюз до Спессарт“
- 3 Швайнфурт - Промисловість кульових підшипників та Майнхафен
- 4 Бад Кіссінген - Баварська державна лазня та найвідоміший оздоровчий курорт Німеччини.
Ашаффенбург, замок Йоганнісбург
Ратуша Швайнфурта
Сад курорту Бад-Кіссінген
- 5 Альценау - із замком Альзенау
- 6 Аморбах - з абатством бенедиктинців, якому понад 1250 років
- 7 Погана Коклета - бідермайєрська ванна в долині франконського Заале
- 8 Бад Брюккенау - Баварська державна лазня в самому серці Рона
Замок Альзенау
Ринкова площа Аморбах
Спа-сади та фонтанна зала в Бад-Бокле
Фюрстенхоф у Бад-Брюккенау
- Бад-Кенігсхофен, Курортне місто в Могильне поле
- Бад-Нойштадт, Баварська державна лазня
- Хаммельбург, найстаріше винне місто у Франконії, на півдні Рона
- Гасфурт, Окружне місто району Гасберге
- Іфофен, відоме винне місто з чудовими збереженими міськими укріпленнями
Бад-Нойштадт: Зальцбург, Монетний двір та каплиця
Іфофен, Rödelseer Tor
- Кітцінген am Main, історичне містечко торгівлі вином
- Клінгенберг, Місто червоного вина
- Кенігсберг у Баварії, перераховане, середньовічно-романтичне фахверкове місто
- Мельріхштадт, "молоде місто в старих стінах"
- Мільтенберг, романтичне фахверкове місто
- Мюннерштадт, на південному краю баварського природного парку Рен, розкішні фахверкові будівлі
- Реттінген, найпівденніше місто в районі Вюрцбург, міська стіна з сімома вежами, виноградарство
- Волкач зі знаменитою "Мадонною на винограднику" Ріменшнайдера
- Вернек із замком та парком в англійському стилі
Інші цілі
- Природні парки у Нижній Франконії вони Ренський біосферний заповідник (разом з Гессену та Тюрінгією), Природний парк Гасберге, Природний парк Штайгервальд (з Середньою і Верхньою Франконією) та Природний парк Спессарт (разом з Гессеном).
- Зелена стрічка є першим загальнонімецьким проектом з охорони природи і був створений вздовж колишньої внутрішньонімецької прикордонної смуги. Проходить уздовж північних кордонів Нижньої Франконії.
- Тауберталь, баварська частина називається Тауберфранкен (такі місця, як Ротенбург, Тауберцелль, Тауберреттерсхайм). Частина Баден-Вюртемберга - це Баденська Франконія (Креглінген, Вайкерсхайм, Маркельсхайм, Бад Мергентхайм, Таубербішофсхайм, Вертхайм), традиційне виноградарство. Старі види вина, такі як Таубершварц (Реттінген)
фон
Нижня Франконія - найзахідніша з трьох Франко Адміністративні райони і знаходиться на північному заході Вільної держави Баварія. Округ Нижня Франконія є адміністративним об'єднанням районів у Нижній Франконії (комунальний рівень) та за площею, що відповідає адміністративному округу Нижня Франконія.
У баварських громадах з переважно представниками католицької церкви це згідно із законом Успенський день (15 серпня) державне свято. Це стосується всіх муніципалітетів Старої Баварії та приблизно половини франконських муніципалітетів. Для запланованих заходів та покупок вам слід заздалегідь поцікавитись, чи є у місці відпочинку державне свято.
З приблизно 1,34 мільйона Мешканці У 307 муніципалітетах населення Нижньої Франконії становить близько третини франків та 11 відсотків Баварії.
найбільші міста є Вюрцбург (приблизно 124 600 жителів), Ашаффенбург (приблизно 68 700 жителів) та Швайнфурт (приблизно 52 000 жителів).
Цілий поверхні займає 8532 км², що становить добру третину Франконії та становить близько 12% площі Баварії. 2,15% всієї площі Нижньої Франконії охороняється, вони розподілені на 132 природних заповідниках загальною площею 183 км².
Найпівнічніша Робота Нижня Франконія знаходиться за адресою Фладунген біля Чорний Мавр а трикутник замкнутий Гессен і Тюрінгія, водночас і найпівнічніша точка Баварії. Найпівденніша точка знаходиться біля Реттінгена в окрузі Вюрцбург, протяжність з півночі на південь становить близько 121 кілометрів. Найбільш східна точка адміністративного округу знаходиться в Іцгрунді-баї Кабани, найзахідніша точка знаходиться поблизу Ашаффенбурга, розміри зі сходу на захід складають близько 135 кілометрів. Географічним центром Нижньої Франконії є Бюхольд, район міста Арнштейн в окрузі Майн-Шпессарт.
найвищий підйом У Нижній Франконії це 930 метрів Даммерсфельд у франконійській частині Рона вона не доступна як гора обстрілу для військового полігону Вілдфлекен. Найвища доступна точка Нижньої Франконії - сусідній вершина висотою 928 метрів Кройцберги.
Основна водойма є Головною, вона протікає зі сходу на захід через південну та західну частини Нижньої Франконії і залишає регіон в Лисий на Головній (110 м). Це також найнижча точка Нижньої Франконії та всієї Баварії на рівні 107 метрів над рівнем моря.
Нижня Франконія оточена федеральною землею Баден-Вюртемберг на південному заході та від держави Гессен на заході та північному заході, на північному сході Вільна держава закривається Тюрінгія. На сході знаходиться адміністративний район Верхня Франконія сусідній, на південному сході Середня Франконія.
З вступом Хорватії до ЄС 1 липня 2013 р географічний центр Європейського Союзу нині в Нижній Франконії на лузі на Шульценгрундштрассе в обер-західному районі общини Вестернгрунд. Громада розташована на заході Нижньої Франконії та на північ від Ашаффенбург. Точна координата - 50 ° 07 ‘1’ ‘північної широти та 9 ° 14‘ 53 ‘‘ східної довготи (50 ° 7 ′ 1 ″ пн.ш.9 ° 14 '53 "сх. Д) і розраховується французькою IGN (Institut national de l'information geographique et forestiere). 1 січня 2014 року набуває чинності французький закордонний департамент Майотта, тобто архіпелаг на північний захід від Мадагаскар, ЄС, потім центр знову зміщується приблизно на 500 метрів, але залишається на території муніципалітету Вестернгрунд.
маленький літопис
В Історія культури територія нинішньої Нижньої Франконії належала безпосередньо імперському герцогству Східна Франконія, одному з п’яти герцогств племен у Східній Франконії. Центральне герцогство Східної Франконії не вдалося відновити після розпаду імперії Каролінгів приблизно в 841 році, як це сталося, наприклад, у Баварії та Саксонії. Гідність герцогського титулу згодом було присвоєно з різних приводів, у тому числі вюрцбурзьким єпископам, але це було зроблено чисто формально і без будь-яких претензій.
в середньовіччя І до ранньої модерної епохи територія сьогоднішнього адміністративного округу, як і вся Франконія, складалася з великої кількості незалежних і автономних держав з церковною та світською владою, а також вільного імператорського міста Швайнфурт з двома вільними імперськими села Гохсхайм та Зеннфельд та численні інші менші, що конфліктують із майном. Принц-єпископство та єпископство Вюрцбурга мали найбільшу частку площі, князівство-єпископство та єпископство Бамберг, єпископство Фульда та електорат Майнц мали інші значні частки. Правителі в основному були імперськими, тобто вони були безпосередньо підпорядковані імператору, герцог (пізніші королі) не встав.
Період бароко (Кінець 16 століття до середини 18 століття) є культурним розквітом регіону: Родина Граф Шенборн забезпечував численних князів-єпископів у регіоні та розвивав широку будівельну діяльність: резиденції та палацові комплекси будувались у Вюрцбурзі та Ашаффенбурзі та поблизу нього.
1803 - це рік Рейхсдепутації hauptschluss а отже, прелюдією до секуляризації, світські князі повинні отримати компенсацію за попередні революційні війни під наполеонівським впливом. Для цього використовувались церковні князівства та вільні імперські міста, які були розпущені або втратили свою незалежність. Швайнфурт став баварським ще в 1803 році, райони Хохштифте були тимчасово перетворені у "Велике герцогство Вюрцбург", "Князівство Ашаффенбург" і "Велике герцогство Франкфурт", але вони були знову розпущені не пізніше 1814 року і стала частиною Королівства Баварія, з яким до того часу не існувало жодних історичних чи політичних зв’язків.
Замки князів-єпископів у Вюрцбурзі та Ашаффенбурзі використовувались приватно баварськими князями.З 1814 р. Ця територія спочатку адміністративно називалась "Нижній головний округ", а з 1838 р. - "Адміністративний округ Нижньої Франконії та Ашаффенбурга" ; Нижній Франконія адміністративний округ. Місцем розташування обласної адміністрації від початку був Вюрцбург.
Історичні ключові дані для всієї Франконії див. також в відповідна стаття.
регіональна митниця
- Світлі кімнати були широко поширеним звичаєм сільського населення у всій північній Нижній Франконії в зимовий час, що в регіоні навколо Могильне поле сьогодні відроджується.
мову
У районі буде Нижньофранк, варіант франконського або східно-франківського діалекту, розмовний. На регіональному рівні франко-вюрцбурзький діалект у центральній та південній Нижній Франконії, а також діалект Бамберга у східній Нижній Франконії, може бути використаний знову Ренський діалект можна розрізнити з мовним елементом діалекту Фульди та елементом Хеннеберга на могильному полі. Діалект в районі Ашаффенбурга являє собою перехід до гессенського діалекту, на південному краю Нижньої Франконії відбувається мовний перехід до Гогенлое.
Найбільш чіткою характеристикою вимови, як і для цілої франконської, є заміна приголосних p і t на b і d, що технічною мовою називається внутрішньонімецьким послабленням приголосних: "франко" стає "франконом", "мати" стає «Мудда».
Тоді діалектні форми відрізняються одна від одної менше з точки зору вимови, а скоріше з точки зору лексики, що використовується для загальновживаних термінів. У сільській місцевості, залежно від роздробленості регіональних правителів, часто часто існують дуже різні місцеві діалекти, які можна ідентифікувати в невеликому масштабі.
Найвідомішим представником Нижньої Франконії в засобах масової інформації, хоч і в прирученій версії, зрозумілій для всієї країни, є вигаданий персонаж Ервін Пельциг, виконавець кабаре Вюрцбурга Франк-Маркус Барвассер.
Звичайно, високу німецьку мову розуміють скрізь, а також її розмовляють у більших містах. Різні діалектні форми загалом занепадають із середини минулого століття.
Він офіційно відповідає за мовні дослідження в регіоні Інститут нижнього франконського діалекту біля Вюрцбурзький університет.
Дивіться також це бібліографія.
потрапити туди
Літаком
Найближчі міжнародні аеропорти - аеропорт Франкфурт
(IATA: FRA) на заході та в Нюрнберзький аеропорт(IATA: NUE) на південному сході.
Крім того, у багатьох містах є менші аеродроми та трав'яні злітно-посадкові смуги для гвинт-гармат та інших менших літаків.
Потягом
Залізничні станції ДВС в Нижній Франконії знаходяться Ашаффенбург Hbf і Центральний вокзал Вюрцбурга. На південному сході сусід Середня Франконія є Залізнична станція Фюрт швидко дістатися з північної Нижньої Франконії в Східний Гессен Залізнична станція Фульда.
На вулиці
Маршрути шосе через Нижню Франконію є:
- Найважливішим сполученням північ-південь є автострада
(Фленсбург- Ноги): Найдовший автомагістраль Німеччини з чотирисмуговим розширенням веде з півночі на південь через Нижню Франконію.
- Шосе
(з Голландська Обмежте Пассау і Австрія) - друга за довжиною автострада в Німеччині. Маршрут веде з району Франкфурта із заходу на південний схід через Нижню Франконію і далі до Середня Франконія (Нюрнберг) та через автостраду 
до пізніше Мюнхен на півдні. Ділянка від Ашаффенбурга до Бібелріде частково розширена до шести смуг.
Два вищезазначені маршрути є важливими загальнодержавними сполученнями з півночі на південь на всіх ділянках регіону, сприйнятливими до Святкові пробки Під час канікул, особливо на початку та в кінці відпусток у густонаселених федеральних землях західної та північної Німеччини.
- Чотирисмугова магістраль
є Головна автодорога долини і веде від трикутника Вернталь біля Швайнфурта на схід Бамберг і Байройт.
- Шосе
є Тюрінгське лісове шосе і веде від Швайнфурта до Ерфурта.
- Чотирисмугова автострада
веде з Вюрцбурга на південь у цей район Штутгарт і далі до Швейцарський Кордон.
Вузол автостради є перехрестя Бібелріда (A3, A7) та Швайнфурт-Вернек (A7, A70), трикутник Вернталя (A70, A71) та трикутник Вюрцбург-Захід (A3, A81).
Федеральні шосе через Нижню Франконію є:
B19 веде від Тюрінгії через Нижню Франконію далі на південь до Альгау.
B27 виконує Саксонія-Ангальт і Східний Гессен через Нижню Франконію далі вниз Баден-Вюртемберг.
Туристичні дорожні маршрути через Нижню Франконію є:
- романтична вулиця є найстарішим святковим маршрутом у Німеччині і веде від Майн до Альгой.
- Замкова дорога веде від Виборчий Пфальц через найсхіднішу частину Нижньої Франконії (Рентвайнсдорф, Кабани, Пфаррвайсах, і Maroldsweisach до пізніше Верхня Франконія.
Човном
Основне вгору Бамберг і таким чином судноплавний по всій довжині в Нижній Франконії:
Біля Головна площа:
- З Мільтенберг через Бургштадт до Вертхайм є регулярне обслуговування.
- З Лор-ам-Майн звідти є лінійне сполучення з Марктейденфельд.
Біля Головний трикутник:
- З Вюрцбург звідти є з'єднання вище за течією Рандерсакер і нижче за течією до Вейтшохгайм.
- З Волкач Звідси корабель "Волкахер" обслуговується на кораблі.
На велосипеді
Міжміські велосипедні маршрути через регіон проходять:
- Трикраїнний велосипедний маршрут обходить кімнату Оденвальд;
- Основна велодоріжка веде від джерел Вайсмайн і Ротмайн на південний схід від Кульмбаха до Рейну в Майнц-Кастелі в Гессені;
- Велодоріжка Рен веде з Тюрінгії через Східний Гессен та Хохрхен до Хаммельбурга.
- Веломаршрут Романтична дорога веде з Вюрцбурга в Фюссен на Альпах.
Регіональні велосипедні маршрути див. У розділі діяльності.
мобільність
Тарифна зона VAB зі штаб-квартирою в Ашаффенбурзі знаходиться на баварському Унтермайні в районі Ашаффенбурга. Існує перехідний тариф до Рейну-Майн-Веркерсвербунд (RMV). OVF - Omnibusverkehr Franken курсує по Нижній Франконії, за винятком згаданого вище тарифного району VAB, подробиці про маршрути, розклади та ціни можна знайти в Інтернеті ОВФ.
Туристичні пам'ятки
Церкви та монастирі
найдавніший Церкви Нижньої Франконії знаходяться в Брендлоренцені, окрузі Бад-Нойштадтякі любили Каролінг Парафіяльна церква Святого Іоанна Баптисти, його походження датується приблизно 700 роком, а у Вюрцбурзі на Урочистості Марієнберга Marienkirche, вона класифікується в 705 році. Йоганнес Баптиста, точної дати тут неможливо довести, - це, можливо, найстаріша ціла цілісна будівля церкви в Німеччині, обидві церкви належать до найстаріших будівель країни.
Нижня Франконія єдина Dom, побудований з 1040 р., знаходиться також у єпископському місті Вюрцбург. Всього понад 50 церков Вюрцбург також має найбільшу кількість.
Середньовічна Укріплені церкви є нижньофранківською особливістю: в. є багато добре збережених зразків Франконський пре-Рен відвідати, наприклад в Остхайм перед Рьоном, укріплена церква вважається найбільшою у своєму роді в Німеччині і чудово збереглася.
Нижньофранкські райони, які варто побачити та відвідати Монастирські комплекси є наприклад:
- Бенедиктинське абатство в Аморбаху За традицією, він був заснований в 734 році. Колишню церкву абатства в стилі бароко з її органами варто побачити.
- Марія Більдхаузен в Мюннерштадт, перший монастир згадується тут у 762 році.
- Абатство Мюнстершварцах сьогодні є одним з найважливіших монастирів бенедиктинців у Німеччині. Перший монастир був заснований в 780 році.
- Францисканський монастир Кройцберг з власною монастирською пивоварнею.
- Францисканський монастир Енгельберг на півдні Спессарта з дерев’яної бочки подають темне монастирське пиво.
- Абатство Фогельсбург, з широким краєвидом і мальовничо розташований у виноградниках р Volkacher Mainschleife є популярним напрямком на Головний трикутник.
Замки, замки та палаци
Нижня Франконія, як і вся Франконія, Шлёссерланд: У період бароко було збудовано ряд палаців та пишних будівель серед шалених від забудови церковних князів родини графа фон Шенборна; Родзинкою є місце проживання в Вюрцбург (створений Бальтазаром Нейманом) як частина Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, інші будівлі в Ноймані - це замки в Вейтшохгайм і Вернек;
Тут особливо висока щільність заміських замків Могильне поле і простір Гори ненависті пропонувати.
Музеї
надрегіональний найважливіші музеї регіону Головний Франконський музей у фортеці Марієнберг у ВюрцбургПоказані роботи Тільмана Ріменшнайдера, а також доісторична колекція, свідоцтва франконської винної культури та фольклорний відділ. В Швайнфурт чи це Музей Георга Шефера, це найважливіша приватна колекція мистецтв на німецькомовній території XIX століття.
Музеї в замку Ашач в Ашач в Погана Коклета (Музей Графа-Люксбурга, Фольксендемузей та Шкільний музей) - це музеї в районі Нижньої Франконії.
В Фладунген чи це Франконський музей під відкритим небом: показує сільську культуру будівництва та побуту та бізнесу в селах у Нижній Франконії на музейному майданчику площею 7 га та вісьмома садибами.
Музеї теж спеціальні теми є, наприклад, що Німецький музей велосипедів (в Бад Брюккенау), Музей Бісмарка (в Бад Кіссінген), або бібліотека Еріха Кастнера в Обершварцах на Штайгервальд. В Клінгенберг-на-Майні Чи тут є Музей виноградарства.
Є також численні інші музеї з одним краєзнавчий фокус.
діяльності
- Парки розваг є земля відпочинку Гейзельвінд, в Самбахсхофі на Бад-Кенігсхофен в Могильне поле є Казковий ліс.
- A парк дикої природи знаходиться в місті Хайгенбрюккен, що в районі Шпессарта Ашаффенбург.
- Мотодром Штайгервальда в Герольцхофен є Відкритий трек для картингу з прокатом картинга.
Ностальгічні поїзди
- Музейний поїзд Ренцюгле з Музей під відкритим небом у Фладунгені працює влітку по трасі колишнього Стреутальбана, є зупинки Фладунген, Остхайм перед Рьоном і Мельріхштадт. Паровоз "98 886" з прізвиськом "Бокке (р) ле" датується 1924 роком і був побудований Краусом-Маффеї в Мюнхен / Аллах побудований, він знаходиться під охороною пам’ятки, швидкість до 40 км / год і зданий музею в оренду від міста Швайнфурт.
- Ренцюгле. Відкрито: з початку квітня до кінця жовтня.Вартість: в один бік дорослий € 6.
- Головна залізнична петля працює влітку між Волкач-Астгейм, Ешерндорф та Селігенштадт біля Вюрцбурга на північному схилі вольхеру Майншлейф, загнаний на залізничному автобусі 1960 року народження. Загальна довжина маршруту становить 10 кілометрів. На станції Селігенштадт є сполучення із залізничною лінією Вюрцбург - Швайнфурт. У Волкачі кожні дві години є сполучення з пасажирським судноплавством на Головному або пасажирським судном Undine.
- Головна залізнична петля. Тел.: 49 (0)152 02482125. Відкрито: З Великодня до кінця жовтня.Ціна: дорогий дорогий € 4,00 (станом на 2014 рік).
Зимові види спорту
Альпійські зимові види спорту значною мірою доступні в декількох гірськолижних районах Рен, особливо з Бішофсхайм від далі Кройцберг а щодо Арнсберга можливо, для детальної інформації див. статтю теми Зимові види спорту в Рені.
регіональні велосипедні маршрути
Регулярні заходи
- Огляд численних Винні фестивалі в регіоні можна знайти в статті про регіон Головна Франконія.
- Вперше в 1933 році, з тих пір кожні п’ять років з червня по вересень, наступного разу в 2018 році; інформація ;
- ZF Sachs Franken Classic - це ралі старовинних автомобілів на Whitsun через всю Нижню Франконію та сусідні регіони, старт та фініш є Бад Кіссінген.
кухня
Нижньофранкську кухню як частину франконської кухні можна загалом охарактеризувати як ситну і ситну: основною стравою завжди є м’ясо, основними гарнірами, такими як вареники, картопля або макарони, є ситні порції, порцій завжди достатньо.
З підходом до виноробних регіонів на Майн, інші гарніри з їжі, такі як овочі та салати, стають все більш важливими, трави також використовуються більш інтенсивно, а методи приготування також стають все більш досконалими.
Виноробний регіон Нижньої Франконії також дав кілька зіркових та зіркових кухарів, яких добре знають у ЗМІ: Бернхард Райзер готує в Вюрцбург в Райзерс ам Штейн, Телевізійний кухар та зірковий кухар Стефан Марквард, родом з Швайнфурт, дізнався в Волкач М'ясник, Ральф Захерль розпочав кар’єру в корчмі батьків глухий франкоВертхайм біля нижньофранканського кордону.
Детальна інформація про франко-кухню в цілому доступна в окремій тематичній статті Їжа та пиття у Франконії, до пива Пивоварні у Франконії і до спиртного Винокурні у Франконії.
Детальна інформація про Франконське вино дивіться статтю про регіон Головна Франконія. Tourismusverein Churfranken e.V пропонує огляд кулінарних страв: Насолода та вино в Чурфранкені
Регіональні спеціальності
- Франконський блакитний Zipfl: Нехай маленькі ковбаски наповняться запасом коренеплодів, цибулі, білого вина та трохи оцту;
- Метрова ковбаса, Франконський ростбратверст, прокат довжиною півметра і більше, доступний у Сульцфельд-на-Майні;
- Франконська смажена каструля
- Ribb'le з Graud: схоже на ребра Касслера на квашеній капусті
- Хрін: Хрін, заправлений вершковим маслом та овочами.
- Вюрцбургер Братвурст також "Winzerbratwurst" - трохи більш гострий братвурст, який також містить порцію білого франконського вина. Її не смажать на грилі, а смажать на жирі на сковороді і згинають посередині, як «перекручують» у булочці (Прокидайся) подається.
- Würzburger Knäudele червоний або білий: маленька ковбаса greath (копчена ковбаса або копчена ковбаса з печінки), також звана "Blunzn";
Щоденне використання
Хлібобулочні вироби на замовлення - це хлібобулочні вироби, виготовлені на певну дату або окремі випадки протягом року:
- пончики в Марді Гра, "Fosenochdsgrobfe" випікаються в Нижній Франконії з дріжджового тіста і наповнюються виключно Hiffenmark (варенням з шипшини) або взагалі не засипаються цукровою пудрою.
- Великодній лелека: традиційна великодня випічка Остхайм перед Рьоном;
- Уоллвек: це хлібобулочні вироби у формі круасанів, які раніше продавали паломникам у місці паломництва, і зараз рідко доступні з нагоди паломництва.
- Мускати, випічка, яка є тільки в Деттельбах дає. Він був винайдений спеціально для паломників і ароматизований корицею, гвоздикою та мускатним горіхом.
- A Plootz - це плоский і великий дріжджовий пиріг, випіканий на підносі з різними начинками: як досить солодкий сирник (Kaseplootz) з темно запеченим кварком, як ситний цибулевий плотц, густо посипаний цибулею та беконом, або також у варіаціях з картоплею або фруктами ( сливовий пудинг, яблучний пудинг).
- Плооц випікають як повсякденну випічку цілий рік та з різних святкових випадків. Käseplootz мав своє історичне значення, особливо на парафіяльному ярмарку, де його слід було замовити заздалегідь у сільській пекарні через велику кількість предметів.
Уоллвек
Rhöner Plootz
пиво
З його основним регіоном Винні франки Нижня Франконія виступає за це Франконське виноОднак пиво також відіграє значну роль як популярний напій в адміністративному окрузі Баварії.
Для регіону характерні досить малі та середні Пивоварні: Коли пивоварня вимерла після закінчення Другої світової війни, залишилося майже п'ятдесят компаній. За кількістю це значно менше, ніж, наприклад, у сусідньому Верхня Франконія, але все ж більше, ніж у мегаполісах Берліна, Гамбурга та Мюнхена разом узятих. Нижньофранківські пивоварні, які є досить невеликими в порівнянні з рештою Німеччини, часто працюють як сімейні підприємства, вони в основному представлені лише місцево і більше не присутні на ринках напоїв в районі, а на одному, і пивоварні зазвичай підтримують відчуття дому.
Особливий нижньофранкський Вид пива не існує, Pils та експортне пиво переважно готують і п'ють, але пивоварні також завжди пропонують спеціальне пиво та сезонне пиво, приклади - органічне пиво (пивоварня Rother Rhön), вайс, копчене пиво або пиво в льоху. Сонячне пиво, 80 відсотків енергії, яке використовується у виробництві, надходить від сонця, можна придбати у Brauerei Raab в Гофхайм. Краутхаймер в Волкач досі працює власний пивоварний завод з виробництва солоду.
Домашнє пиво все частіше повертається в моду, особливо у сільській місцевості, але в багатьох випадках все ще має щось на кшталт "експериментальний характер". Громадські пивоварні були поширені по всій Франконії до середини минулого століття. Приватним особам, що мають права на пивоваріння, дозволялося варити власне просте та недороге пиво для домашнього пивоваріння у пивоварні громади. Передача річних неоподатковуваних квот на пивоваріння (до 200 літрів на людину) відповідно до закону про пивоваріння регулювалась законодавством про сімейне спадкування.
У селах на півночі Нижньої Франконії протягом останніх років можна спостерігати відродження цієї традиції домашнього пивоваріння: існує громадська пивоварня, доступна кожному, включаючи демонстрації Франконський музей під відкритим небом в Фладунген, є також добрий десяток інших пивоварних заводів, наприклад, у Тундорфі (поблизу Бад Кіссінген), у провідних містах (ст Кабани) або в Унтервальдбехрунгені (на північ від Бад-Нойштадт).
Багато з них характерні для партійної пивної країни Нижня Франконія Пивні фестивалі Влітку: активісти спортивного, музичного, стрілецького та інших клубів часто лише чекають ювілейного року, щоб встановити пивний намет, а потім влаштувати велику вечірку на вихідних: попри чи, можливо, через велику пропозицію, часом, якщо третина всіх некомерційних фестивалів, організованих клубами у Федеративній Республіці Німеччина, проходить у Нижній Франконії, пивні намети зазвичай відвідуються. Як результат, класичні баварські пивні сади представлені в Нижній Франконії досить нижче середнього. Деякі пивоварні регулярно проводять щорічні пивоварні фестивалі.
Детальний звіт про кожного Пивоварні в Нижній Франконії є в статті теми Пивоварні у Франконії (всього) вела.
безпеки
здоров'я
- загальнодержавні Дежурний номер 116 117 (безкоштовно)
- Аварійні служби в Нижній Франконії. Тел.: 49 (0)1805 191212. 14 центів / хв. від німецької стаціонарної мережі, мобільний телефон макс. 42 центи / хв.
клімат
Клімат у Нижній Франконії можна класифікувати як помірний та помірний у регіональному порівнянні. У той час як північна частина навколо Рона, північного регіону Заале та Грабфельда все ще має досить грубий клімат з низьким гірським хребтом, регіон на Майні вважається м'яким і захищеним лише кількома морозними днями взимку, один для виноградарство хороший клімат.
Нижня Франконія є мало опадів. в Головний трикутник А в регіоні Рен-Заале кількість опадів становить лише трохи більше 500 мм на рік, а в Шпессарті, найвологішому куточку Нижньої Франконії, досягаються лише значення близько 800 мм на рік, що приблизно відповідає до середнього показника в Німеччині. Для порівняння: в баварських Альпах можливі пікові значення до 2000 мм на рік, що відповідає 2000 літрам на квадратний метр.
Винороби в Головна Франконія є бенефіціарами Зміна клімату: З підвищенням температури, виноград винограду Oechsle для франконського вина також зростає, якість, як правило, помітно краща за останні роки. Середній вміст цукру зріс за останні кілька десятиліть з приблизно 52 до 53 Öchsle до понад 80 Öchsle у новому тисячолітті.
Noch in der Mitte des letzten Jahrhunderts wurde der in den fränkischen Gefilden angebaute besonders wärmebedürftige Rotwein wegen der im Vergleich mit den südlichen Nachbarstaaten doch deutlich kälteren Jahresdurchschnittstemperaturen meistens eher belächelt, und diejenigen Weinbauern, die Rotweinreben anpflanzten, wurden als experimentierfreudig abgetan. Mittlerweile wird auch fränkischer Rotwein als weltweit voll konkurrenzfähig eingestuft.
Ausflüge
Der Tourismusverein Churfranken e.V. bietet einen umfangreichen Überblick über Aktivitäten in der Region: Entdecken Sie Churfranken aktiv
Literatur
- ; Main-Post (Hrsg.): Burgen und Schlösser in Unterfranken. Würzburg, 2009 (5. Auflage), ISBN 978-3925232619 ; 191 Seiten. entstanden aus einer Serie in der Regionalzeitung Main-Post, ca. 9,95€.
- ; Main-Post (Hrsg.): Kirchen und Klöster in Unterfranken. Würzburg, 2010, ISBN 978-3925232664 ; 2016 Seiten. entstanden aus einer Serie in der Regionalzeitung Main-Post, ca. 9,95€.
- : Schlösser und Burgen in Unterfranken: Eine vollständige Darstellung aller Schlösser, Herrensitze, Burgen und Ruinen in den unterfränkischen kreisfreien Städten und Landkreisen. Edelmann, 2002, ISBN 978-3871913099 ; 224 Seiten. ca. 39.-
- ; Bayern, Landesamt für Denkmalpflege, München (Hrsg.): Denkmäler in Bayern, 7 Bde. in 8 Tl.-Bdn., Bd.6, Unterfranken: VI; Bd. I/Teil 2. München: Oldenbourg, 1985, Denkmäler in Bayern, ISBN 978-3486523973 ; 574 Seiten. Denkmalliste, ca. 69,90€
- ; Bezirk Unterfranken (Hrsg.): Trachten in Bayern: UNTERFRANKEN. Würzburg: Echter Verlag, 1982, ISBN 3-429-00783-6 ; 176 Seiten.
Geschichte
- : Unterfranken in Bayern 1814-2014 / Historischer Atlas zum 200-jährigen Jubiläum. 2014, ISBN 978-3-88778-405-8 ; 128 Seiten. 24.- €
Sprache
- : Wörterbuch von Unterfranken. Königshausen & Neumann, 2008 (3. Auflage), ISBN 9783826040337 ; 328 Seiten. 29,80 € Eine lexikographische Bestandsaufnahme: 4500 Wörter aus allen Regionen Unterfrankens.
- : Kleiner unterfränkischer Sprachatlas (KUSs). Universitätsverlag Winter, 2007, ISBN 9783825353261 ; 121 Seiten. 28.- € 50 Karten zu den Eigenarten der unterfränkischen Dialekte.
Weblinks
- http://www.unterfranken.de – Offizielle Webseite von Unterfranken
- Regierungsbezirk Unterfranken: www.unterfranken-in-zahlen.de;
- Bezirk Unterfranken: www.bezirk-unterfranken.de;
- Frankenbund e.V.: www.frankenbund.de (Vereinigung für fränkische Landeskunde und Kulturpflege).
- Frankenland online (Zeitschrift für fränkische Landeskunde und Kulturpflege, Frankenbund e.V.)
