Казахстан - Kazakhstan

Казахстан є найбільшою із штатів першої Радянський Союз окремо від Росія себе, і це карлики інших країн Росії Середня Азія. Казахстан - найбагатша країна регіону завдяки великим запасам нафти та природного газу, а також найбільша в Центральній Азії. І хоча нескінченний, безликий степ може відштовхувати деяких відвідувачів, порожнеча і таємничість цього стану Голіаф тримає багатьох інших у полоні.

Регіони

Міста

• 51.13333333333371.4333333333331 Нур-Султан (раніше Астана) - друге за величиною місто та столиця з 1997 року. Варто відвідати, але вам знадобиться лише кілька днів, щоб дістатися до найбільш вартих пам'яток. Це місто нове і будується дуже швидко. Якщо ви хочете побачити, як виглядає стара Акмола, вам потрібно зробити це зараз, оскільки вона дуже швидко зникає.
• 43.2576.92 Алмати - найбільше місто та столиця до 1998 року. Безумовно, його слід обов’язково відвідати. Окрім міста радянського зразка, можливо, ви захочете відправитися в Медею та інші місця в сусідніх горах.
• 50.357.1666666666673 Актобе
• 47.11666666666751.8833333333334 Атирау - нафтова столиця Казахстану з великими наземними Тенгізом та морськими родовищами Кашаган поблизу
• 52.31555555555676.9563888888895 Павлодар - казахське місто на самій півночі країни, засноване в 1720 році, закрите до 1992 року через своє військове значення у виробництві танків, і тут знаходиться одна дуже вражаюча мечеть, а також інші цікаві православні церкви та різні меморіали
• 50.41111111111180.22756 Семей (Семипалатинськ) - університетське місто, горезвісне поблизу місця випробування атомних бомб
• 42.369.67 Шимкент - Третє за величиною місто Казахстану, дуже переповнене узбеками, це старе містечко, розташоване неподалік Ташкент і кілька прекрасних гір; зараз бурно розвивається нафта
• 43.368.2436111111118 Туркестан - ще одне стародавнє місто, яке давно є прикордонним містом між перською культурою на півдні та тюркською кочовою культурою на півночі, нині більшість узбецьких та домівкою для кількох важливих культурно-історичних пам’яток
• 49.9582.6166666666679 Усть-Каменогорськ - шахтарське місто в горах Алтаю; насамперед російськомовна

Інші напрямки

• 42.333370.66671 Аксу-Жабагли - заповідник
• 49892 Алтайські гори  
• 45.6363.3143 Байконур - сайт космодрому
• 49.4166666775.416666674 Національний парк Каркаралі
• 43.377.2333333333335 Талгар   - місто поблизу гір Талгар
• 43.0577.256 Заїлійський Алатау.   (Транслілійський Алатау) - гірський масив довжиною 200 км

Зрозумійте

Рідні казахи, суміш тюркських і монгольських кочових племен, які мігрували в цей регіон у 13 столітті, були об'єднані як єдина нація в середині 16 століття. Ця область була завойована Росією у 18 столітті, а Казахстан став радянською республікою в 1936 році.

Під час запуску сільськогосподарської програми "Богородиці" 1950-х та 1960-х років радянським громадянам пропонувалось допомагати в обробці північних пасовищ Казахстану. Цей приплив іммігрантів (в основному росіян, але також деяких інших депортованих національностей, включаючи поволзьких німців) перекрутив етнічну суміш і дозволив неказах переважати чисельність корінних жителів. Незалежність спричинила еміграцію багатьох із цих прибулих та їх нащадків.

Сучасний Казахстан - неопатрімоніальна держава, що характеризується значним кумівством та домінуванням над політичними та економічними справами президентом Нурсултаном Назарбаєвим, який покинув посаду у березні 2019 року після 29-річного перебування на посаді. Однак це не суворо авторитарний уряд у порівнянні з Туркменістаном, Узбекистаном та Китаєм, і опозицію зазвичай не звільняють і не ув'язують. З моменту здобуття незалежності від Радянського Союзу в 1991 році уряд Казахстану дозволив іноземним інвестиціям надходити до столиці, щоб розвиватися. Розвиток значних запасів нафти та газу, особливо на півночі та заході, приніс країні велику кількість багатства, хоча гроші потрапляють до рук лише кількох людей. Тим не менше, Казахстан зараз позначений країною із середнім рівнем доходу і вже класифікується з високим індексом людського розвитку. Корупція в Казахстані є повсюдною в порівнянні з Китаєм, але вона не настільки поширена, як інші країни регіону.

Поки Іслам є релігією більшості, Казахстан, тим не менше, є світською державою зі значним Християнський меншості, і різноманітність ісламу, що сповідується тут, є більш ліберальною, ніж у Росії Затока.

Поточні проблеми включають: розвиток згуртованої національної ідентичності; розширення розвитку величезних енергетичних ресурсів країни та їх експорт на світові ринки (побудований нафтопровід до Китаю; газопровід будується); досягнення стійкого економічного зростання за межами нафтової, газової та гірничодобувної галузей, а також зміцнення відносин із сусідніми державами та іншими іноземними державами.

Залазь

Вимоги до вступу

Більшість власників західних паспортів не потребують візи в'їхати до Казахстану з візитом до 30 днів. (День вступу завжди вважається Днем 1, навіть о 23:59.) Цю відмову подовжували з кожним роком кілька разів, але з жовтня 2018 року видається постійною. До звичайних (тобто недипломатичних) паспортів належать такі країни:

• Америка: Канада, США та залежні особи, Мексика, Гренландія, Аргентина, Чилі, Бразилія, Еквадор та Французька Гайана. (Очікується, що незабаром буде включена Куба.)
• Європа: весь ЄС, включаючи Великобританію та Андорру, плюс Ісландія, Норвегія, Сербія, Туреччина та Швейцарія. Він не включає Боснію і Герцеговину, Македонію, Ліхтенштейн, Сан-Марино та Ватикан.
• Близький Схід: Ізраїль та Об'єднані Арабські Емірати.
• Австралазія: Австралія, Нова Зеландія, Японія, Південна Корея, Філіппіни, Малайзія та Сінгапур; громадяни Гонконгу лише на 14 днів.
• плюс Азербайджан, Таджикистан та Узбекистан.

Громадяни країн СНД можуть в'їжджати без візи на термін до 90 днів. Це країни: Киргизстан, Росія, Україна, Білорусь, Молдова, Грузія, Вірменія та Монголія.

Власники киргизських віз можуть також безвізово їздити до регіонів Алмати та Джамбула (що включає дорогу Алмати-Тараз). Це стосується лише тих, кому інакше потрібна віза для в’їзду, тому це може принести користь громадянам Ліхтенштейну та Саудівської Аравії.

Якщо ви заздалегідь знаєте, що ваше перебування буде довшим, напр. для роботи вам потрібна віза, яка повинна бути підтверджена офіційним листом-запрошенням від роботодавця чи агентства в Казахстані. Для отримання додаткової інформації див Міністерство закордонних справ Казахстану. Для туристичних візитів, де ви так насолоджуєтесь країною, що хочете залишитися, найпростіший спосіб - це поїздка в сусідній Киргизстан, який також не вимагає віз для багатьох країн, і повернутися прямо, щоб отримати ще 30- денне перебування. Немає обмежень, як часто ви це робите.

Реєстрація (картка): Ніколи не втрачайте реєстраційну картку, яку ви отримали при в'їзді. На ньому повинен бути принаймні один штамп, що відповідає вхідному штампу у вашому паспорті. Для більшості відвідувачів їх буде два, це означає, що ви вже зареєстровані на час перебування і не потрібно реєструватися в імміграційній поліції. Якщо на ньому є лише одна марка, ви повинні зареєструватися протягом п’яти днів після в’їзду в Казахстан (є офіси в Астані та Алмати), і знову в кожному місці, яке ви відвідуєте більше 72 годин. І ви також повинні негайно представити себе, якщо втратите його: інакше ви переживете багато горя, можливо, штрафи та, можливо, затримання, коли ви намагатиметеся залишити країну.

Станом на вересень 2018 року, як власник західного паспорта, ви одразу отримуєте 2 вхідні марки та 1 штамп у паспорті як при в’їзді літаком, так і на киргизькому кордоні. Жодної адреси перебування подавати не потрібно.

Літаком

Найважливішим перевізником є Повітряна Астана яка влітає в Алмати і Астана від Абу-Дабі, Москва, Делі, Пекін, Стамбул, Бангкок, Ганновер, Лондон, Амстердам, Баку, Куала-Лумпур, Франкфурт, і Сеул.

Air Astana зберігає монополію на деякі міжнародні маршрути, обмежуючи кількість авіакомпаній, які можуть літати до Казахстану.

Також Lufthansa має щоденні рейси до Алмати, звідки можна їхати куди завгодно місцевим перевізником SCAT, який літає до більшості міст Казахстану. Зараз British Airways та KLM літають кілька разів на тиждень відповідно до Хітроу та Схіпхол. Також є пряме сполучення два рази на тиждень з Праги, що виконується чеськими авіакомпаніями. Турецькі авіалінії - хороший пасажирський перевізник, який виконує рейси до Стамбула (запитайте у турагента про тарифи на навчання студентів, що може бути дуже цікавим).

Є два рази на тиждень рейси з Сеула в Алмати; одна - в авіакомпанії Asiana Airlines, а друга - в Астані. Airbaltic також літає в Алмати; якщо ви забронюєте квитки заздалегідь, ви можете поїхати туди за € 130 (від Рига).

Етіхад літає щотижня з Абу-Дабі в Астану. Час польоту становить близько 4½ години.

Вартість таксі від аеропорту до міста становить 2000-3000 тенге.

Російська транзитна віза потрібна при пересадці літаків у Росії під час подорожі до Казахстану або з нього.

Потягом

Дивитися також: Москва до Урумчі

Потяги в Казахстані повільні, але зручні та чисті. Популярні маршрути включають Алмати до / з Москви (77 годин), Новосибірськ (35 годин) і Урумчі, Китай (34 години). Розраховуйте на 3–4 години перебування на кордоні з Росією або 6–8 годин на кордоні з Китаєм. Потяги в Казахстані також можна замовити онлайн.

Автомобілем

Ви можете в'їхати до Казахстану на автомобілі через багато прикордонних пунктів пропуску на головних дорогах, що входять до країни. Однак будьте готові зачекати до черги до 24 годин у досить бідних приміщеннях.

Автобусом

З Китаю

Подорожувати з нього досить просто Урумчі до Алмати на спальному автобусі, особливо якщо ви не поспішаєте і не проти прожити в автобусі від 24 до 36 годин. Сам прикордонний перехід - це трохи похід, і вас можуть змусити носити з собою все своє майно досить довго в якусь серйозно теплу погоду. Поїздка на автобусі та "плата за багаж" складають близько 45 доларів США. Ви також можете забрати свою казахстанську візу в консульстві в Урумчі, але будьте готові розслабитися, принаймні тиждень очікування, і обов’язково отримайте копію паспорта перед тим, як її здати.

З Киргизії

Це пряма поїздка на автобусі 3½-4½ год (міні) Бішкек до Алмати приблизно за 1200–1800 тенге, залежно від обраного вами варіанту (наприклад, 500 сомів безпосередньо із Західного автовокзалу Бішкеку). Для отримання додаткової інформації див Алмати.

Човном

Дивитися також: Пороми в Каспійському морі

Між вантажниками регулярно подорожують Баку і Актау, і можна приїхати на проїзд. Зазвичай кораблі затримуються, навіть тижнями, перед входом до порту, тож вам краще запастися їжею та водою перед посадкою. Побачити вантажний транспорт щоб краще зрозуміти, як це працює.

Обійти

Ви можете подорожувати в межах країни за допомогою таксі, автобусів, поїздів та літаків, це залежить від вашого бюджету та потреб. Оренда автомобіля досить дорога в порівнянні з іншими видами транспорту.

Автобусом

У Семипалатинську (Семей) маршутка коштує 35 тенге, а великий автобус - 35-40 тенге. В Астані вона коливається в межах 60-65 тенге.

Громадські автобуси

Громадський транспорт у великих містах досить популярний. Ви можете користуватися автобусами, візками, трамваями та мікроавтобусами. Одним із великих мінусів у всіх є те, що вони ніколи не приходять за графіком і дуже тісні в піковий час. Більше того, абсолютно ніякого плану з зупинками автобусів і розкладом на них взагалі немає. Якщо ви не говорите російською, сісти на автобус буде досить складно, але не неможливо.

Маршрутки

Подібно до звичайних автобусів, а ще один дешевий спосіб обійтись - взяти маршутку. Це напівзруйновані транспортні мікроавтобуси, які курсують навколо або між містами. Зазвичай у них є знак (російською мовою) із переліком пункту призначення, і водій зазвичай телефонує, куди вони прямують. Однак ви не знайдете їх, що працюють в межах міста Алмати.

Міжміські автобуси

Вони є популярною альтернативою поїздам і швидші, але менш зручні. Подібно до поїздки на поїзді, вам потрібно буде придбати квиток заздалегідь і вам нададуть номер місця. Будьте обережні, коли автобус зупиняється в туалеті, водій часто не перевіряє, чи всі пасажири на борту перед тим, як від’їжджати!

Вартість проїзду порівняно низька, наприклад, одна поїздка з Алмати до Караганди (14 годин) коштуватиме вам 2500 тенге - набагато дешевше, ніж квиток на рейс.

На таксі

Користуйтеся таксі, оскільки вони дуже дешеві (2-6 євро в межах міста). Вам не потрібно користуватися офіційним таксі в більшості міст, в основному ви можете зупинити майже будь-яку машину на вулиці, піднявши руку. Це добре працює в Алмати та Астані, але в Караганді найкращий спосіб - це таксі по телефону. Це трохи дешевше і навіть швидше, ніж очікування автостопом.

Дістатися до аеропорту Алмати може бути дорого. Таксі до аеропорту сильно відрізняється за ціною. Будь-якому іноземцеві буде вказана дуже дорога ставка, але зазвичай водії спускаються, коли побачать, що не зможуть отримати стільки. 50 доларів США - це дивовижно. Не приймайте першу ціну, оскільки це призведе до надмірної оплати. Це має бути менше 10 доларів США, хоча може ніколи бути гарантованим, що іноземець отримає таку ціну. Кращим варіантом є маршрутки та автобуси, які їдуть до аеропорту. Слово "аеропорт" дуже схоже в російській та англійській мовах.

Поширеним способом пересування є неофіційне таксі. У будь-який час доби просто помахайте рукою, і хтось зупиниться. Місцеві жителі роблять це постійно. Обговоріть ціну та пункт призначення, перш ніж погодитись поїхати. Близько 2-4 доларів США - це справедливо для прогулянки в центрі Алмати. Якщо ваша російська мова погана або її взагалі немає, з вас будуть стягувати плату набагато більше, ніж з місцевих жителів; щоб цього уникнути, намагайтеся користуватися громадськими автобусами якомога більше і не соромтеся повідомляти водієві, скільки ви готові заплатити (зробіть це до того, як він скаже вам, скільки хоче). Однак, щоб перестрахуватися, не сідайте в машину, якщо їде більше однієї людини. Крім того, не сідайте на такі види таксі на великі відстані або в будь-яке інше місце, що проходить через віддалені райони, оскільки часті пограбування, особливо іноземців.

Завжди намагайтеся мати точну суму грошей готівкою (ціну, яку ви домовились з таксистом), оскільки зазвичай вони не дадуть вам змін. Отже, якщо ціна повинна бути 350 тенге, дайте водієві 350 тенге, не більше (оскільки він або вона може не дати змін).

Залізничним транспортом

Поїзд - найпопулярніший спосіб подолати величезні відстані між головними містами Казахстану. Основні залізничні станції знаходяться в Астані, Караганді та Алмати, але станції можна знайти майже в кожному великому місті.

Рухомий склад, класи поїздів, квитки та системи бронювання успадковані від колишніх радянських залізниць, тому вони дуже схожі на Російська система поїздів.

Ціни на квитки трохи нижчі, ніж у Росії. Казахська залізниця квитки можна купити в Інтернеті.

Казахстан - велика країна. Наприклад, з Алмати до Астани вам знадобиться майже 24 години. Однак поїздка на поїзді - це дуже цікавий спосіб подорожей, оскільки поїзди - це чудовий спосіб зустріти людей. Про підводні камені включення в поїздку з випивкою горілки написано багато, але здебільшого попутники доброзичливі і прагнуть дізнатись про вас ("чому ви не одружені?" І, якщо ви: "чому у вас немає дітей?", а якщо у вас є, "чому у них немає дітей?"!) Більшість мандрівників беруть їжу для поїздки, оскільки надання автомобілів у ресторанах є спорадичним (і вони чекають від вас поділитися своїм теж!). Якщо вам недостатньо витримати дистанцію, поїзди зазвичай зупиняються на 15–20 хвилин на кожній станції, і на платформі завжди є люди, які продають їжу та напої в будь-який час дня та ночі.

Також є поїзд Талго, який може подолати відстань від Алмати та Астани за 9 годин. Вартість квитка - близько 9000 тенге.

Літаком

Air Astana надає офіси у кількох великих готелях великих міст; це найшвидший спосіб подорожі містом для тих, хто може собі це дозволити. Літаки абсолютно нові та відповідають європейським стандартам за якістю. Qazaq Air є більш дешевою альтернативою, а також забезпечує деякі сполучення між великими казахстанськими містами, причому найбільш часто обслуговуваним сполученням є маршрут Астана - Алмати.

Розмовляти

Казахська і російський є офіційними мовами Казахстану. Обидві мови є обов’язковими в усіх школах, і більшість людей знають обидві. Тому, якщо ви знаєте когось із них, з вами повинно бути добре. Однак в деяких регіонах люди говорять більше казахською мовою, а в інших вони віддають перевагу російській мові. Наприклад, в Шимкенті та західних регіонах переважно використовується казахська мова, але північна частина країни залишається значною мірою російськомовною. Казахська мова буде дещо знайома, якщо ви знаєте іншу тюркську мову, а російська, якщо знаєте іншу слов’янську мову.

Багато людей у ​​віці до 20 років знатимуть англійську, як багато митників та працівників аеропортів знатимуть англійську.

Важко обійти країну, не володіючи російською чи казахською мовою; хоча в більш модернізованих містах це простіше. Нехай ваше місце проживання буде записане на картці, і, якщо ви загубитесь, візьміть таксі (можливо, таксі вас дещо завищить, але це краще, ніж загубити).

Побачити

• Байконур - Знаменитий космодром для запуску першого пілотованого орбітального польоту Юрія Гагаріна. Сучасне місто Байконур було побудоване поблизу існуючого села Тюратам. Як і площа космодрому (6000 км²) орендує Росія, казахстанська віза не потрібна, якщо ви прилітаєте безпосередньо з Москви. Тури можуть бути організовані, але, як повідомляється, це вимагає тижнів, щоб затвердити російська влада.
• Озера Кель-Сай
• Сучасна будівлі Астана - На відміну від більшості решти Казахстану
• Нескінченні пустеля і степ на більшій частині країни
• Алтайські гори у східному Казахстані та інші гірські ланцюги вздовж південного кордону.

Роби

• Саунні комплекси. Через холодну і вітряну погоду відвідування саун з друзями дуже популярне в Казахстані. Сауни (російські бані чи фінські парильні) - прекрасне місце для обговорення ділових питань або просто спілкування з друзями. Вечірки (дні народження, Новий рік тощо) у саунах - звичайна практика. Насправді багато сучасних саунових комплексів в Алмати та Астані, як правило, повністю обладнані караоке, більярдом, басейнами, кімнатами відпочинку, масажними кабінетами тощо. Деякі сауни є прикриттям для секс-послуг, а багато з них включають "щасливий кінець", коли прийом масажу. 

Купуйте

Гроші

Курс валют до казахстанського тенге Станом на січень 2020 року: 1 долар США ≈ 380 тенге 1 € ≈ 430 тенге Великобританія £ 1 ≈ 510 тенге Курси валют коливаються. Поточні тарифи для цих та інших валют доступні в XE.com

Національна валюта - тенге, що позначається символом "₸"або"Т"(Кирилиця: тенге, код ISO: KZT). На Wikivoyage ми використовуємо тенге для позначення валюти, напр. 100 тенге.

Витрати

Що це коштує? (2019) Харчування, недорогий ресторан: 2000 тенге Харчування для 2, ресторан середнього класу, 3 страви: 10000 тенге Домашнє пиво (розливне 0,5 л): 400 тенге Кокс / пепсі (пляшка 0,33 л): 190 тенге Вода (пляшка 0,33 л): 120 тенге Буханка хліба (500 г): 90 тенге Яловичина (1 кг): 2000 тенге Яблука (1 кг): 450 тенге Квиток в один бік (місцевий транспорт): 80 тенге Початок таксі, на км: 425, 100 тенге Бензин (1 л): 170 тенге Квартира (1 ліжко) в центрі міста / місяць: 111 000 тенге Середньомісячна чиста зарплата (після оподаткування): 139 000 тенге

Казахстан трохи дорожчий за Узбекистан, але все ж дешевший за Туркменістан. Вулична закуска коштує близько 0,30-0,70 доларів США. Ніч у гуртожитку у великих містах становить 10-20 доларів США. Більш комфортний двомісний номер - 60-80 доларів США.

Покупки

Навіть людям, які не є великими покупцями, красиво виготовлені предмети з фетру сподобаються. Їх також легко переносити і недорого розміщувати.

Їсти

М'ясо, картопля, рис та макарони. І багато. Якщо ти вегетаріанська будьте обережні, бо якщо в ньому немає м’яса, його майже напевно готуватимуть у м’ясному бульйоні.

Деякі рекомендовані страви:

• Бешбармак - «п’ять пальців», страва з кінського м’яса та макаронів з картоплею та цибулею. Національна традиційна страва Казахстану та Киргизії найчастіше подається на урочисті випадки. Також можна зробити з яловичини або баранини. У більшості ресторанів, де його подають, порцію вистачить на двох-трьох людей.
• Kazy - ковбаса з кінського м’яса ручної роботи, яку можна готувати та подавати з Бешбармаком, але не в ресторанах, якщо ви не попросите це зробити, коли замовляєте меню. Якщо ви цього не зробили, його подавали б як холодну м’ясну закуску з іншими видами холодних м’ясних закусок (Жая, Бастурма, Шижик). І буде стягуватися окрема ціна. Казахська страва.
• Laghman - густа локшинна страва з м’ясом, морквою та цибулею, яка зазвичай подається як суп. Також можна додати деякі інші овочі.
• Манти - великі парові вареники, повні м'яса та цибулі. Іноді роблять з цибулею або гарбузом. Традиційна уйгурська страва.
• Плов - чудова страва зі смаженого рису, м'яса, моркви, а іноді й інших шматочків, таких як родзинки або помідори. Традиційна узбецька страва.
• Шашлик або шашлик - шашлик із засмаженого на шпажках маринованого м’яса, подається з якимись коржами (зазвичай лавашем) та цибулею. Можуть використовуватися різні маринати, а також різні способи його приготування, відкритий вогонь або ін.
• Баурсаки - хліб найкраще подавати в трубопроводі гарячим. Трохи схожий на несолодкий пончик. Казахська.
• Пельмені - варені вареники, виготовлені з різних видів м'яса або картоплі. Російський.

Якщо ви вегетаріанець, ви, мабуть, думаєте, що в Казахстані для вас нічого немає. І ви маєте рацію, якщо їсте на вулиці. Але якщо ви готуєте собі їжу, ви будете більш ніж задоволені. У Казахстані є відмінна продукція, доступна на невеликих ринках скрізь. Ви будете вражені смаком та доступністю свіжих органічних овочів за низькою ціною! Покуштуйте в Алмати, спробуйте смачний вегетаріанський ресторан Hare Krishna Govinda's. У торгових центрах є фуд-корти, де пропонують і вегетаріанські страви. Навіть деякі невеликі казахські закусочні готуватимуть для вас вегетаріанські страви, якщо ви їм це дуже чітко зрозумієте (наприклад, «byez myasa» (без м’яса), «ya vegeterianetz» (я [чоловік] - вегетаріанець), «ya vegetarianka» (I [жінка] я вегетаріанка) російською мовою). У деяких місцях (наприклад, смак) ви навіть можете знайти вегетаріанські манти, виготовлені з гарбуза.

Спадщина корейського переселення в Казахстан означає, що корейські страви, особливо салати, дуже поширені. На багатьох базарах країни (незалежні ринки продуктів харчування та товарів) шукайте корейських дам, які їх продають. Вони обернуть вас будь-якою кількістю смачних, часто гострих і чесночних салатів, щоб забрати їх у поліетиленові пакети. Якщо ви вегетаріанець, це може бути єдиною гідною їжею, перебуваючи в країні.

З іншого боку, в Казахстані ви можете знайти будь-які страви, які хочете, але китайські та японські страви дуже дорогі. Найсмачніша - це ікра, яка дуже дешева, ви можете придбати 1 кіло ікри менш ніж за 300 доларів в Алмати-Зелонії Базар, але ви не можете експортувати або взяти його з собою додому; вас зупинять в аеропорту і платитимуть високі штрафи.

Харчуватися відносно дешево; Ви в основному замовляєте м’ясну страву, а потім додаєте рис, картоплю тощо. Кожен елемент оцінюється окремо, тому ви можете замовити, наприклад, лише м’ясо або тільки рис. Ціни порівняно дешеві, складають 500 тенге на курку, 1000 тенге на яловичину і до 1500 тенге на коня, місцевий делікатес. Звичайно, чим вищий ресторан, тим вища ціна. Якщо ви не говорите по-російськи, справи відносно важкі, оскільки більшість ресторанів не мають англійського меню (за винятком деяких розкручених місць в Алмати).

Хоча казахи не дуже релігійні, більшість не їдять свинину. Пам’ятайте про це, якщо ви вечеряєте з казахами або плануєте вечерю вдома. Також багато страв, що готуються в інших місцях зі свининою (наприклад, вареники або ковбаса), тут готують з яловичини або баранини.

Напій

Традиційні напої включають:

• Куміс - ферментоване кобиляче молоко, до 6% вмісту спирту. Уявіть собі терпкий лимонад, змішаний з напівкислим молоком.
• Кумиран (Шубат) - кисломолочне верблюже молоко
• Квас - описаний як подібний до кореневого пива, його можна купити у пляшці в магазині або за чашкою у людей з гігантськими жовтуватими цистернами на вулиці.
• Засмага. Газований напій з кобилячого молока.
• Дешеві алкогольні напої можна знайти в кожному маленькому куточку (який називається астанівка). Ці місця працюють цілодобово та без вихідних, просто постукайте у їх двері, якщо крамар спить. Фірмою Казахстану є коньяк, хоча магазини все ще продають горілку дешевше води у пляшках часом. Однак деякі з цих астанівки іноді продають алкоголь сумнівного походження; заради вашого шлунку ви можете придбати свій напій у супермаркеті, хоча ціна точно буде вищою.
• Кілька марок пиво, якісної та смакової якості, виготовляються в Караганді. Беккер, Стаут, Тянь-Шань, Дербес, Ірбіс, Алма-Ата. Місцеві бренди, що готуються в Алмати, досить хороші.
• Соки, у коробках, є загальними та смачними, особливо персиковий сік.
• Чай широко доступний, в основному дуже хороший і часто досить сильний. Якщо у вас бюджет, це річ, яку слід замовити разом з їжею. Чай має важливе культурне значення в Казахстані - час "шай" є однією з найважливіших речей, якими відвідувач може зайнятися, щоб дізнатись про культуру.
• Кава. З’являються сучасні кав’ярні та кафе в західному стилі. Вони подають гарну каву. Coffeedelia (Кабанбай батир і Фурманов) популярний серед емігрантів і робить гарну каву. Одну з найкращих кав в Алмати можна знайти в 4A Coffee, де вони щодня смажать власну. Також можна знайти джинси Gloria Jeans та Marone Rosso.
• Вино. Спробуйте місцевий сорт. Хороший можна отримати менше, ніж за 4 долари США за пляшку. "Бібігул" - це, мабуть, найбільш стабільно хороше вино, і воно буває напівсухим червоним або напівсухим білим. Уникайте пити вино в ресторанах. Зазвичай це дуже дорого.
• Горілка. Хороша горілка - 8–10 доларів США за пляшку. У ресторанах, які зазвичай не обслуговують іноземців, за замовлення горілки ви отримуєте 20 (!) Кл., Менші порції недоступні. Купіть пляшку горілки "Казахстан", щоб забрати назад. Це в симпатичній пляшці із зображенням казахського полювання з соколом, побаченим через «вікно». Спробуйте Еділ горілки, яку виготовляють з пантакреном з місцевих рогів оленя.

Спати

Тут є численні готелі, від дуже дешевих (10 євро за ніч) до розкішних. Ви не знайдете найдешевших в Інтернеті; єдиний спосіб забронювати їх - зателефонувати безпосередньо, але в такому випадку вам доведеться щонайменше говорити російською.

Кемпінгів майже немає, крім Бурабая / Борового в Казахстані. Однак ви можете таборувати майже де завгодно через величезні нежилі місця. Пейзаж прекрасний, але через дуже спекотну погоду: не забувайте брати з собою багато води, оскільки ви можете дуже легко провести багато днів, нікого не побачивши. Якщо ви таборуєте біля кочового племені, попросіть дозволу залишитися поруч; йому не відмовлять.

Робота

На відміну від деяких європейських країн, які все ще виходять з рецесії, Казахстан має численні можливості для працевлаштування чи бізнесу. Кваліфіковані фахівці можуть знайти роботу в енергетиці чи освіті. Зарплата, як правило, зменшується, оскільки країна працює над забезпеченням рівної оплати праці місцевих жителів та еміграційного персоналу. Кандидати-емігранти повинні отримати дозвіл на роботу. Отримати дозвіл на роботу складно.

Залишатися в безпеці

Казахстан - це країна, де населення має давню історію збалансованої, гармонійної, багатоетнічної соціальної взаємодії, де до гостей та місцевих жителів ставляться з повагою протягом повсякденного життя, за певними винятками (більш докладно описано нижче). Відвідувачі відчують гостинність і тепло в цій милій країні. Однак ваша особиста безпека може варіюватися від дуже безпечної до відносно небезпечної залежно від вашого місцезнаходження, часу доби, обставин та вашої особистої поведінки. На відміну від інших країн колишнього Радянського Союзу, чорношкірі, жителі Південної Азії та Близького Сходу повинні почуватись комфортно.

Як правило, казахстанські міста безпечні вдень, але вночі слід уникати певних частин великих міст, щоб зменшити ризик (наприклад, (i) усі частини Алмати нижче вулиці Ташкентської та всі мікрорайони в цих зонах, деякі інші віддалені мікрорайони та райони з високою концентрацією пошарпаних приватних будинків (таких як Шанирак); (ii) у менших містах, наприклад Тараз, Балхаш, Шимкент, Талдикорган, Уральськ, Семей та Усть-Каменогорськ, нічні виходи не повинні представляти значного ризику, хоча трапляються рідкісні викрадення; та (iii) усі менші міста, такі як Шар, Степногорськ та Теміртау, можуть становити більший ризик грабежу та насильницьких злочинів).

Хоча це і незаконно, проституція останнім часом набула поширення у багатьох великих містах. Зазвичай повії працюють у готелях, нічних клубах або саунах. Крім того, місцеві секретні газети, як правило, мають цілий розділ, присвячений послугам ескорту. Багато працівників секс-бізнесу в Казахстані насправді з сусідніх менш економічно розвинених держав, таких як Узбекистан, Киргизстан та Таджикистан.

Постійно тримайте при собі паспорт (або завірену копію паспорта та візи). Незважаючи на те, що останнім часом ситуація покращилася, поліція все ще може намагатися вимагати гроші від іноземців, особливо в поїздах та міжміських автобусах. Якщо офіцери, які беруть участь у стані алкогольного сп’яніння, можна уникнути їх оплати, роблячи вигляд, що не розуміють, або заявляючи про бідність.

Ризик насильницький злочин можна порівняти зі східноєвропейськими країнами та грубими частинами великих міст США. Звичайний турист не повинен зазнати жодних насильницьких злочинів і навряд чи стане об'єктом незначних злочинів, якщо його поведінка відповідає загальноприйнятим нормам у громадських місцях.

Надмірне споживання алкоголь а відвідування нічного клубу завжди представлятиме більший ризик, особливо якщо людина виходить сама. Бажано виходити групою, а ще краще - з місцевими жителями. Пізно вночі люди, які розмовляють іноземними мовами, можуть отримати додаткову увагу місцевої поліції, яка, як відомо, помилково звинувачує особу у дрібних злочинах, проводить арешт та намагається отримати "штраф" у розмірі 1000-5000 тенге. Мобільні телефони працюють у більшості місць, і їх слід використовувати для виклику місцевомовного друга.

Іноземець, просячи місцеву жінку на вулицях або в нічному клубі, може привернути небажану увагу місцевих жителів або призвести до суперечок. Звичайна увага та повага західних жінок та дітей, включаючи посмішку чи ласкаве привітання, можуть сприйматись місцевим чоловіком чи батьком як загрозливі чи образливі.

Перенесення дорогих телефонів, годинників та ювелірних прикрас; або інша демонстрація багатства на публіці може призвести до більш пильної уваги з боку кишенькові злодії та потенційних злочинців. За межами Алмати та Астани цього слід уникати.

Існує нульова толерантність до будь-яких наркотиків, і незначна кількість може призвести до кримінального розслідування, переслідування та тюремного вироку. В’язниці, як відомо, небезпечні і часто негуманні.

Недбалий і п'яне водіння є проблемою. Завжди доцільно дотримуватися правил дорожнього руху та одягати ремені безпеки. У більшості міст використання місцевих таксі може становити більший ризик, ніж офіційний громадський транспорт, через те, що багато таксі працюють неліцензійно з некомпетентними водіями. Ситуації з неліцензійними таксистами, які вимагають додаткових зборів перед тим, як випустити багаж із багажника, або поїхати та викрасти багаж, є більш поширеними, ніж очікувалося б у західних містах з добре регульованою індустрією таксі. Бажано зберігати цінні речі та паспорт у кишенях, а найціннішу сумку - на колінах. Public transportation and taxis are much less expensive than in western cities.

Major criminal organisations are active in the Shu valley, between Taraz and Almaty. Locals widely report a heavy police presence, and that corrupt police are known to plant drugs on both local and foreign visitors.

Watch out for food poisoning from shady vendors in smaller towns. In Astana, completely legitimate cafes may include milder drugs in their drinks menu. A misunderstanding can get the unwary traveler lots more than he bargained for.

Повага

Kazakh people have more pride than most westerners would expect. Therefore, insulting or negative comments about Kazakhstan or local Kazakhstani people will often result in arguments and possible threats of physical violence. It is not recommended to get into an argument with locals, as Kazakhstan is a nation where physical power is part of the local culture, and can occasionally lead to a fatal last argument.

Do not associate the country with Borat. Many Kazakh people find the movie offensive and insulting, and believe the movie created an opportunity for people to disparage, insult, and offend Kazakh people. Jokes and friendly banter about the movie are no-go areas, so don't go about joking about it.

There have been cases of violence against foreign workers in West Kazakhstan. A housing camp of Turkish workers was destroyed, with many workers assaulted, due to anger about foreigners taking local jobs and an alleged rape of a local woman.

Залишатися здоровим

Вода: The municipal water is more or less drinkable, with no real nasties, but try to boil it if possible. Bottled water is cheap and easily available. When at restaurants, ask specifically for Asu, Borjomi, Sary-Agash or Tassay mineral waters. Many other widely-known water brands can be found in restaurants and supermarkets.

Підключіться