Нематеріальна культурна спадщина в Португалії - Wikivoyage, безкоштовний путівник для спільних подорожей та туризму - Patrimoine culturel immatériel au Portugal — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

У цій статті перелічено практики, перелічені в Нематеріальна культурна спадщина ЮНЕСКО в Португалія.

Зрозумійте

Країна має шість практик, перелічених у "репрезентативний список нематеріальної культурної спадщини "Від ЮНЕСКО та дві практики"аварійний резервний список - - ».

Жодна практика не включена в "реєстр найкращих практик захисту культури »

Списки

Представницький список

Зручно	Рік	Домен	Опис	Малювання
38.7156-9.13871 Фадо, популярна міська пісня з Португалії	2011	* усні традиції та вислови * Виконавські види мистецтва * соціальні практики, ритуали та святкові заходи	Фадо - це своєрідне шоу, що поєднує музику та поезію, широко практикується в різних громадах Лісабона та Коїмбри. Це мультикультурний синтез співаних афро-бразильських танців, місцевих традиційних жанрів пісні, музичних традицій із сільських районів країни, викликаних послідовними хвилями внутрішньої імміграції, та космополітичних міських пісенних течій початку XIXe століття. Фадо, як правило, виконує один співак, чоловік чи жінка, традиційно в супроводі акустичної гітари з металевими струнами та гітара portugaise, грушеподібна цитра з дванадцятьма металевими струнами, характерна для Португалії, яка також має великий сольний репертуар. За останні десятиліття інструментальний супровід зріс: дві португальські гітари, гітара та бас-гітара. Фадо співають професіонали в рамках організованих концертів і в невеликих «будинках Фадо», а також аматори в рамках численних місцевих асоціацій у старих районах Лісабон. Неформальні уроки старших та шанованих виконавців проводяться на традиційних майданчиках перформансів "Фадо", часто протягом наступних поколінь в одних і тих самих сім'ях. Поширення Фадо шляхом еміграції та ланцюгів Росії світова музика зміцнив свій імідж як символ португальської ідентичності, що призвело до процесу міжкультурного обміну з іншими музичними традиціями.	Аркуш ЮНЕСКО
Середземноморська дієта Примітка Португалія поділяється з цією практикою Кіпр, Хорватія, 'Іспанія, Греція, 'Італія та Марокко.	2013	* усні традиції та вислови * соціальні практики, ритуали та святкові заходи * знання та практики, що стосуються природи та Всесвіту * ноу-хау, пов'язане з традиційним майстерством	Середземноморська дієта передбачає набір навичок, знань, ритуалів, символів та традицій, що стосуються сільськогосподарських культур, врожаю, збирання, риболовлі, розведення, консервації, обробки, приготування їжі, і, зокрема, способу спільного використання столу та споживання їжі. Спільне харчування - це основа культурної самобутності та наступності спільнот у середземноморському басейні. Це момент соціального обміну та спілкування, підтвердження та уточнення особистості сім'ї, групи чи спільноти. Середземноморська дієта підкреслює цінності гостинності, добросусідства, міжкультурного діалогу та творчості, а також способу життя, керованого повагою до різноманітності. Він відіграє важливу роль у культурних просторах, фестивалях та святах, об'єднуючи населення різного віку, класів та умов. Вона включає майстерність та виготовлення предметів для транспортування, консервування та споживання їжі, включаючи керамічний посуд та склянки. Жінки відіграють важливу роль у передачі ноу-хау та знань про середземноморську дієту, у захисті технік, у повазі сезонних ритмів та святкових пунктуацій календаря, а також у передачі значень до нових поколінь. Так само ринки відіграють ключову роль як простори для культури та передачі середземноморської дієти в повсякденному навчанні обміну, взаємній повазі та домовленостям.	Аркуш ЮНЕСКО
38.42-8.092 canto alentejano, поліфонічна пісня з Алентежу (південь Португалії)	2014	* усні традиції та вислови * Виконавські види мистецтва * соціальні практики, ритуали та святкові заходи	canto alentejano - це традиційний двосерійний жанр співу, який виконують аматорські хори на півдні Португалії, який виділяється своїми мелодіями, текстами та вокальним стилем та виконується без музичного супроводу. У хорах може бути до тридцяти співаків, розділених на групи. Понто починає пісню з низького регістру, а потім альта, яка у вищому регістрі відтворює мелодію, до якої він часто додає розквіт, на третину або десяту частину над понто. Потім перебирає весь хор, паралельно третям співаючи решту строф. Віола керує хором своїм голосом, який домінує над групою протягом усієї пісні. Широкий репертуар традиційних віршів супроводжує існуючі або нещодавно складені мелодії. Тексти стосуються традиційних тем, таких як сільське життя, природа, любов, материнство та релігія, а також культурні та соціальні зміни. канто є фундаментальним аспектом соціального життя всіх громад в РосіїАлентежу, і пронизує збори в громадських, а також приватних місцях. Передача відбувається в основному під час репетицій хорів, від старих учасників до наймолодших. Для своїх практикуючих та шанувальників пісня відображає сильне почуття особистості та належності. Це також зміцнює діалог між поколіннями, статями та людьми різного походження, сприяючи тим самим соціальній згуртованості.	Аркуш ЮНЕСКО
Соколине полювання, жива спадщина людини Примітка Португалія поділяється з цією практикоюНімеччина, 'Саудівська Аравія, 'Австрія, Бельгія, Об'єднані Арабські Емірати, 'Іспанія, Франція, Угорщина, 'Італія, Казахстан, Марокко, Монголія, Пакистан, Катар, Сирія, Південна Корея та Чехія.	2016	соціальні практики, ритуали та святкові заходи	Спочатку сокільство, яке спочатку використовувалось як джерело їжі, більше пов’язане із збереженням природи, культурною спадщиною та соціальною участю громад. Слідуючи власним традиціям та етичним принципам, сокільники тренують, навчають та літають хижих птахів (соколиних, але також орлів та аципітрид), розвиваючи зв’язок із ними та стаючи головним джерелом захисту. Практика, яку можна знайти у багатьох країнах світу, може відрізнятися, наприклад, типом використовуваного обладнання, але методи залишаються незмінними. Побачивши себе групою, соколарі можуть тижнями їздити на полювання, розповідаючи одне одному свій вечірній день. Вони сприймають соколине полювання як зв’язок із минулим, особливо коли це одне з останніх зв’язків із природним середовищем та традиційною культурою громади. Знання та вміння передаються з покоління в покоління шляхом наставництва, сімейного навчання або тренувань у клубах та школах. У деяких країнах потрібно скласти національний іспит, щоб стати сокольником. Зустрічі та фестивалі дозволяють громадам ділитися своїми знаннями, підвищувати обізнаність та сприяти різноманітності.	Аркуш ЮНЕСКО
38.8431-7.58793 Майстерність глиняних статуеток Естремоза	2017	ноу-хау, пов’язані з традиційним майстерством	Ремесло глиняних фігурок Estremoz базується на виробничому процесі, який триває кілька днів: частини фігурок збираються перед випалюванням у електричній печі. Потім майстер малює фігурки і покриває їх безбарвним лаком. Потім ремісники одягають глиняні статуетки в регіональні вбрання Алентежу або одяг, натхненний релігійною християнською іконографією, і дотримуються конкретних тем. Виробництво глиняних статуеток в Ештремозі датується XVIIe століття і дуже характерна естетика статуеток дозволяє їх негайно ідентифікувати. Ремесла тісно пов’язані з регіоном Алентежу. Дійсно, на переважній більшості статуеток зображені природні стихії, місцеві промисли та події, традиції та народні відданості. Життєздатність та визнання майстерності забезпечується за допомогою неформальних освітніх майстер-класів та освітніх ініціатив, організованих ремісниками, а також Центром оцінки та охорони глинистих фігур Естремоза. Ярмарки організовуються на місцевому, національному та міжнародному рівнях. Знання та вміння передаються на сімейних практикумах та у професійному контексті. Ремісники навчають основам своєї справи за допомогою неформальних навчальних ініціатив. Умільці активно беруть участь у просвітницьких заходах, організованих у школах, музеях, ярмарках та інших заходах.	Аркуш ЮНЕСКО
41.5915-6.92754 Карнавал в Поденсі, свято кінця зими	2019		Карнавал в Поденсі, святкування кінця зими, є соціальною практикою, яка спочатку служила обрядом для чоловіків. Зараз він відкритий для жінок та дітей, і він пристосувався до сучасного контексту. Це свято знаменує кінець зими та прихід весни. Проходить три дні на вулицях села та в будинках сусідів, які відвідують одне одного. З цієї нагоди caretos (традиційні персонажі в масках) танцюють навколо жінок, розмахуючи стегнами під звуки дзвонів. Можливо, пов’язаний із давніми обрядами родючості, цей танець виконують люди в масках, які таким чином можуть взаємодіяти з іншими, не отримуючи визнання. caretos носіть дерев’яні або шкіряні маски, костюми, вкриті кольоровими вовняними бахромами та невеликі дзвони. На театральній виставі в понеділок ввечері група чоловіків читала вигаданий список заручених пар, висміюючи їх, щоб розважити і розсмішити присутніх. Коли приїжджає Марді Гра, кілька жителів одягаються у “матрафони”, маскуються героями сільських карнавалів. У вівторок вдень спалена велика лялька. Група caretos потім їде до родичів та друзів. Участь у вечірці починається з дитинства. Діяльність, організована Асоціацією групи карето, збільшила можливості передачі.	Аркуш ЮНЕСКО

Реєстр найкращих практик захисту

Португалія не має практики, зареєстрованої в реєстрі найкращих практик захисту.

Список аварійного резервного копіювання

Зручно	Рік	Домен	Опис	Малювання
Виготовлення коров'ячих дзвіночків	2015	Ноу-хау, пов’язане з традиційним майстерством	Португальська корова - це ударний інструмент (ідіофон) з єдиним внутрішнім клаптером, який зазвичай підвішується до шиї тварин за допомогою шкіряних ремінців. Він традиційно використовується пастухами для пошуку та направлення своїх отар і створює характерний звуковий пейзаж у сільській місцевості. Дзвони виготовляються з холодного забитих листових металів, потім складаються над ковадлом, щоб надати йому увігнуту форму. Потім фігурний шматок покривають невеликими пластинками міді або олова, потім обмотують сумішшю глини та соломи. Потім його паяють, а потім занурюють у холодну воду, щоб він міг швидко охолонути. Потім паяну пасту видаляють, а шматок мідної або олов’яної оболонки відшліфують та налаштують на потрібний звук. Необхідні технічні навички передаються з покоління в покоління в сім'ях, від батька до сина. Португальське місто Алькасовас є головним центром виготовлення дзвіночків, і його мешканці пишаються цією спадщиною. Однак ця практика стає все менш життєздатною через останні соціально-економічні потрясіння. Нові способи випасу вимагають меншої кількості пастухів, і все більше і більше дзвінків виробляється за допомогою недорогих промислових процесів. На сьогоднішній день залишилось лише одинадцять майстерень та тринадцять соняшників, дев’ять з яких старші за сімдесят років.	Аркуш ЮНЕСКО
41.2876-7.78845 Процес виготовлення чорної кераміки з Бісалґейса	2016	ноу-хау, пов’язані з традиційним майстерством	Місце виробництва чорної кераміки, Бісалґейс, Португалія, відоме як "земля виробників горщиків та посуду". Призначена для прикраси та приготування їжі, ця традиційна практика, зображена на сільському гербі, є важливою частиною ідентичності громади. Старі методи все ще використовуються для створення частин, близьких до минулих. Для створення чорної кераміки необхідно кілька кроків. Спочатку глину подрібнюють в кам’яному тазику дерев’яним молотком, потім просіюють, зволожують, замішують, збирають, формують на різних планках, шліфують галькою, прикрашають паличкою і обпалюють у печі. Розподіл праці з часом змінився: тривала робота з підготовки глини тепер доручається чоловікам, а декорування горщиків досі в основному виконують жінки. Крім того, плиткові заводи замінили кар’єри для постачання глини. Ця практика передається майже виключно сім'ям, і це загрожує зменшенням кількості власників, відсутністю інтересу з боку молодих поколінь та конкуренцією з боку промислових товарів, які користуються великим попитом.	Аркуш ЮНЕСКО