Центральна Європа - Central Europe

Центральна Європа є одним із Європанайкрасивіші регіони Росії. Давно розділений амбіціями воюючих імперій, а потім напруженістю в холодній війні, цей регіон зазнав глибокого впливу Священної Римської імперії, Австро-Угорщина, Османська імперія, Російська імперія, Речі Посполитої та німецької гегемонії протягом історії. Хоча шрами "холодної війни" все ще видні у східних частинах цього регіону, він повільно, але впевнено втрачає свою колишню негативну репутацію, і його вже не можна називати "забутим" куточком Європи. За винятком крихітного Ліхтенштейну та стійко нейтральної Швейцарії, всі країни цього регіону зараз є членами ЄС і беруть участь у процесі європейського об'єднання, і, отже, подорожі - це легкий вітер. Де лише три десятиліття тому колючий дріт та стіни та недоброзичливі прикордонні агенти заважали вільному пересуванню, сьогодні часті залізничні та автобусні сполучення, дешеві рейси та чудові дороги роблять пересування простішим, ніж будь-коли раніше. Але перед тим, як планувати свою подорож "Центральною Європою за два тижні", подумайте про численні маленькі містечка та красиві незаймані природні заповідники, котрі впали б навпроти, якби ви зосередилися на багатьох головних визначних місцях.

Країни

Країни Центральної Європи
 Австрія
Забути Звук музики (мало хто з австрійців коли-небудь насправді чув про це), ця країна може запропонувати набагато більше, ніж захоплюючі альпійські панорами - космополітичне місто Відень має унікальний шарм, і віденські кав'ярні стали початком багатьох історій та місцем, де вони були письмовий. Звичайно, ви завжди можете покататися на лижах або пішки в Австрійських Альпах.
 Чеська Республіка
Ця країна набагато більше, ніж будинок казкових лісів Кафки, а чудові гори є прекрасним доповненням до чарівних міст, які пережили і війни, і комунізм, а ситна і ситна кухня - просто більше підстав залишитися.
 Німеччина
Як найбільш густонаселена, так і найбільш економічно потужна країна в регіоні, Німеччина - неймовірно різноманітна нація, яка пропонує все: від катання на лижах в Альпах до сонячних ванн на узбережжях - старих міст, Римська імперія та ультрасучасна архітектура у таких містах, як Франкфурт.
 Угорщина
Улюблена серед східняків під час холодної війни, Угорщина сьогодні є однією з найчастіше забутих перлин Центральної Європи. Не робіть цієї помилки. Відкритий розум і допитливе серце відкриють перед вами красу цієї країни.
 Ліхтенштейн
Хоча ви можете асоціювати Ліхтенштейн з похмурими фінансовими угодами та дивною політикою, це крихітне альпійське князівство біля Рейну варте короткої зупинки.
 Польща
Ця прекрасна країна має довгу і хоробру історію, яка триває тисячі років. З чудовим Балтійським морем на півночі та судетами та Карпатами на півдні, Польща - справді різноманітна перлина.
 Словаччина
Часто помилково прийнятий як додаток до "старшого брата" Чеської Республіки, ця маленька шалена хокейна нація добре використала свою незалежність, завойовану в 1993 році, і тепер пропонує унікальну суміш німецького, мадярського, чеського та словацького впливів, які поєднуються у його столиця Братислава, а також гірськолижні курорти найменшого високогірного хребта в Європі, Високих Татр.
 Словенія
Набагато більше, ніж просто інша пост-югославська держава, ця маленька держава має як Адріатичне море, так і Альпи, романські, слов’янські та германські впливи та добре освічене населення, яке володіє достатньою кількістю іноземних мов, щоб прийняти відвідувачів з усього світу.
 Швейцарія
Маючи чотири офіційні мови та сильну регіональну ідентичність у понад двох десятках кантонів, Швейцарія є однією з найрізноманітніших країн Європи. Він також по праву славиться шоколадом та сиром, банками та нейтралітетом, а також культурою чесних дебатів та консенсусу, що пов'язує все це разом

Міста

Карта Центральної Європи

Міст, що цікавлять Центральну Європу, набагато більше, ніж було б зручно перерахувати в одній статті. Нижче наведено список дев'ять з найбільш помітних:

  • 1 Берлін - розділений силою на 45 років під час "холодної війни", столиця возз'єднаної Німеччини з 1990 р., І нині міжнародний культурний центр
  • 2 Братислава - Одного разу відоме як "Пресбург", це місто бачило як австро-німецький, так і угорський вплив і, на щастя, пережило світові війни в основному неушкодженими
  • 3 Будапешт - ця стара австро-угорська спільна столиця, складена зі старовинної Буди та Пешти по обидва боки Дунаю, славиться своїми термальними купальнями та була другим містом у світі, що отримало метро
  • 4 Женева - Друге місто Швейцарії - це дуже глобальне місто, яке розташоване недалеко від французького кордону та незліченних міжнародних організацій від ЦЕРНу до Червоного Хреста зі штаб-квартирою тут
  • 5 Любляна - мальовнича альпійська столиця Словенії та чарівне місто в стилі бароко з приголомшливою архітектурою та динамічним нічним життям
  • 6 Мюнхен - Прекрасна столиця Баварії, її гасло - «всесвітнє місто з серцем» (Weltstadt mit Herz), місце знаменитого Октоберфесту, Hofbräuhaus, безліч пивних садів і ворота в Альпи.
  • 7 Прага - будинок Кафки та замків та один з центрів сили середньовічної Священної Римської імперії, а також місце найстарішого університету на північ від Альп, Прага сьогодні приваблює незліченну кількість молодих туристів своїм доступним і смачним пивом
  • 8 Відень - Колишня імперська столиця, відома своїми кав'ярнями, мистецтвом та культурою, це місто виглядає принаймні на два розміри занадто великим для крихітної країни, в якій він сидить
  • 9 Варшава - столиця Польщі та один із процвітаючих нових ділових центрів ЄС; Старе місто, майже повністю зруйноване під час Другої світової війни, було відбудовано у стилі, натхненному класицистичними картинами Каналетто.

Інші напрямки

Вид на озеро Балатон
  • 1 Альпи - мабуть, одне з найважливіших зимових напрямків у світі, де є і літні курорти
  • 2 Освенцім-Біркенау - Нацистський табір смерті, який був центром Голокосту для європейських євреїв під час Другої світової війни
  • 3 Біловезький національний парк - об’єкт світової спадщини ЮНЕСКО, це найбільша залишок первісного лісу в Європі
  • 4 Чорний ліс - відомий своїми годинниками із зозулею та вишневим пирогом, цей регіон також пропонує приголомшливі пейзажі
  • 5 Чеський рай - унікальні географічні утворення в межах найстарішого заповідного парку в Чеській Республіці
  • 6 Озеро Балатон - велике, але мілке озеро, яке було улюбленим серед східників під час холодної війни
  • 7 Замок Нойшванштайн - побудований ексцентричним баварським королем Людвігом II цей замок став натхненням для Діснея
  • 8 Високі Татри - Найменший високогірний масив Європи поволі «відкривається» як туристичний та лижний напрямок за межами його безпосереднього оточення

Зрозумійте

Замки, що з’являються прямо з казок, розкидають весь пейзаж Центральної Європи. Тут зображений Замок Нойшванштайн поблизу Фюссен, Німеччина.

Хоча етнічно різні, країни Центральної Європи поділяють схожу культуру та історію протягом століть. У середні віки в регіоні домінувала Священна Римська імперія, певна частина феодальних феодів, міст-держав та інших дрібних утворень, поки вона не втратила значної частини своєї влади в Тридцятирічна війна, і був замінений Австро-Угорська імперія, а пізніше Німецька імперія. Німецька раніше був Французька мова регіону аж до 20 століття.

Хоча етнічна мозаїка регіону не була основним джерелом конфліктів до 19 століття, націоналізм і расизм зробили це питання дедалі більш роздільним, що в кінцевому підсумку призвело до жахів Друга світова війна і Голокост. Під час Холодна війна регіон був розділений між Сходом та Заходом фігурною Залізною завісою, але з часів революцій близько 1990 р. Німеччина була об'єднана, більшість країн регіону приєдналися до Європейського Союзу (крім Швейцарії та Ліхтенштейну, які мають тісні зв'язки з ЄС) , і прикордонний контроль відсутні або випадкові.

Економічні та культурні розриви залишаються в регіоні, навіть між сусідами (в той час як багато поляків є набожними католиками, чехи рідко є релігійними), і в таких країнах, як Німеччина. Загалом Захід заможніший і космополітичніший за Схід; хоча з часу членства в ЄС деякі міста на сході, такі як Варшава та Любляна, спостерігали колосальне економічне зростання.

Хоча в даний час вони не вважаються частиною Центральної Європи, регіони Західної України, Трансільванія, Калінінградська область (Росія), Ельзас та частини Лотарингія (Франція) та Південний Тіроль / Альто-Адідже провінція (Італія), іноді також вважаються центральноєвропейськими. Це пов’язано з їхнім нинішнім чи минулим етнічним складом або попередньою політичною історією. Калінінградська область провела більшу частину своєї історії як німецькомовний регіон, а Південний Тіроль залишається переважно німецькомовним регіоном на півночі Італії, підтримуючи міцні культурні зв'язки з Австрією. Незважаючи на те, що Україна є переважно ортодоксальною країною, найзахідніша її частина впродовж століть була частиною Речі Посполитої, а згодом перейшла до Австро-Угорщини, що певною мірою вплинуло на її унікальну культуру.

У Центральній Європі помірний клімат протягом чотирьох сезонів. Чим далі вглиб країни, тим більша різниця температур між літом та зимою. Літо має більше денного світла, ніж зими, з різницею, що зростає далі на північ: у Гамбурзі сонце сідає о 16:00 грудня та 22:00 (літній час) у червні.

Розмовляти

Центральна Європа має багато мовного різноманіття з широким поширенням німецьких, слов’янських, уральських та романських мовних сімей.

Німецькі мови

Листівка початку 20 століття зі швабською німецькою писемністю; "Пиво належить моєму господареві!"

Німецька має найбільшу кількість носіїв мови в регіоні і виступає в якості офіційної мови для Німеччини, Австрії та Ліхтенштейну, а також є спільною офіційною мовою у Швейцарії (поряд з французькою, італійською та ретороманською).

У Швейцарії Швейцарська німецька є рідною мовою понад 60% населення. Однак стандартну німецьку мову викладають у школі та використовують у вивісках та офіційних умовах. У Польщі, Чехії та Угорщині є невеликі німецькомовні меншини. Багато людей у ​​всьому регіоні також можуть розмовляти німецькою мовою як другою мовою.

Низьконімецька у більшості федеральних земель північної Німеччини розмовляють сільські громади або є другою мовою, і все ще відіграють значну роль у містах Бремен, Гамбург та Любек, а також у штатах Нижня Саксонія, Шлезвіг-Гольштейн та особливо у східній федеральній землі Мекленбург-Передня Померанія.

Фризька тісно пов’язана з англійською та голландською мовами, і на ній говорять кілька тисяч людей у ​​частині німецьких земель Шлезвіг-Гольштейн та Нижня Саксонія та набагато більше людей у ​​голландській провінції Фрісландія.

Слов’янські мови

Чеська і Словацька мови тісно пов'язані з Сорб Мовою, якою розмовляють у Східній Німеччині біля польського кордону, є також близький родич.

Польська є основною мовою Польщі, хоча в країні є деякі слов'янські мови меншин, такі як Кашубськарегіону) і Сілезький на південному заході Польщі.

Словенська є офіційною мовою Словенії, але на ній говорять також словенські меншини на півдні Австрії, північному сході Італії та західній Угорщині.

Є також невеликий Хорватська меншина в австрійському Бургенланді.

Поки російський не є ендемічним для регіону, його викладали в школах на схід від Залізної завіси.

Угорська

Дорожній знак на староугорському сценарії

Уральська мова, Угорська є винятком у Центральній Європі і вважається однією з найскладніших для вивчення мов англійської мови через свою складність. За межами Угорщини проживає 5 мільйонів угорської мови в регіонах сусідніх країн, таких як Східна Австрія та південь Словаччини, а також Румунія (Трансільванія) та північна Сербія.

Романські мови

Французька або Італійська розмовляє більшість населення у західних та південних регіонах Швейцарії відповідно, тоді як німецьку мову зазвичай викладають як другу мову. Так само німецькомовні швейцарці часто вивчають французьку мову як другу мову.

У швейцарському кантоні Граубюнден або Грайсон, Ретороманська розмовляють як регіональна мова і примітна тим, що дуже близька до латини. Враховуючи, що майже всі носії мови, що говорять ретороманською мовою, говорять або швейцарською німецькою та / або італійською мовами, це навряд чи можна зустріти.

Інші мови

Знайти людей, які розмовляють та розуміють англійську, не є проблемою у більшості регіонів Центральної Європи, де досить багато людей також розмовляють Німецька і російський як другі мови. Взагалі кажучи, володіння іноземною мовою стає вищим, чим далі на захід та північ, а в міських районах загалом, тоді як люди із заможніших регіонів, як правило, краще володіють. За винятком російської та німецької мов, які частіше вчили два-три десятиліття тому, молоді люди часто говорять більше та краще іноземними мовами, ніж люди похилого віку.

Залазь

Найкраща точка в'їзду до регіону залежить здебільшого від ваших планів подорожей та маршруту. Ціни на авіаквитки можуть істотно відрізнятися залежно від аеропорту, в який ви летите, і завдяки чудовому транспортному сполученню у вас є широкий вибір. Транскордонні квитки на поїзди іноді продаються кількома різними залізницями за різними цінами та умовами, тому купуйте трохи.

Літаком

Міжнародний аеропорт Відня обслуговує напрямки в Австрії, Словаччині та Угорщині
Дивитися також: Політ в Європі

На сьогоднішній день найзайнятішим і найкращим сполученим аеропортом в регіоні є Аеропорт Франкфурта в Гессен, Німеччина, яка пропонує сполучення з усіма населеними континентами та більшістю аеропортів будь-якого значення в Європі. Цюріх, Мюнхен і Відень аеропорти також бачать свою частку міжконтинентальних подорожей з Віднем, зокрема, зосереджуючись на сполученнях з Близьким Сходом.

Деякі незначні аеропорти можуть також пропонувати обмежену кількість прямих рейсів до пунктів призначення, переважно в інші частини Європи, Північної Африки чи Близького Сходу. Сезонні рейси до "сонячних" напрямків, наприклад Анталія або Майорка є досить поширеними навіть у самих незначних аеропортах, які в іншому випадку мають лише фідерні рейси до одного або двох центрів.

Потягом

Дивитися також: Залізничні подорожі по Європі
Гамбург Hauptbahnhof (Центральний залізничний вокзал)

Центральна Європа має щільну швидкісна залізниця мережа:

  • InterCityExpress (ЛЕД) поїзди пропонують сполучення через Німеччину, але також курсують у партнерстві з австрійською, французькою та голландською залізницями.
  • Французький TGV з'єднує Франція з Женева, Берн, Базель і Цюріх. Також є зв’язки з Карлсруе, Штутгарт, Мюнхен і Франкфурт.
  • Поїзди Thalys з'єднуються Кельн з Брюссель і Париж
  • RailJet з'єднує Відень з Цюріхом, Мюнхеном та Будапештом. Чеська Республіка також придбала кілька залізничних поїздів, щоб з'єднати Прагу з рештою Європи, переважно Австрією.
  • Пендолінос управляється в Словенії та Чехії з приєднанням до сусідніх країн.

Крім того, є численні нічні та інші експрес-та регулярні поїзди, які з'єднують Центральну Європу з рештою континентальної Європи і їдуть так далеко, як Стамбул або Москва. Перевірте домашню сторінку Deutsche Bahn, який має чудовий огляд європейської залізничної системи.

Тривалий і повільний спад Центральної Європи спальний поїзд здається, на даний момент зупинено, коли ÖBB оперує левовою часткою їх у рамках Nightjet торгова марка. Є також кілька нічних поїздів, які курсують іншими залізницями, переважно на схід від колишньої Залізної завіси.

Автомобілем

Дні довгих черг на кордоні, на щастя, в основному закінчились завдяки зростаючій європейській інтеграції. Тим не менш, навіть через 25 років після закінчення "холодної війни" все ще залишаються вузькі місця для руху через колишню "залізну завісу".

Автобусом

Дивитися також: Міжміські автобуси в Європі

Раніше автобуси були нішевим ринком, в основному, обслуговуючи іммігрантів з Росії Балкани та їх нащадків. Однак з часу лібералізації Росії ринку Німеччини (а згодом і у Франції) все більше автобусних компаній пропонують внутрішні та міжнародні маршрути по всій Центральній Європі та поза нею. Як правило, короткий хміль може бути неймовірно дешевим за такими цінами €5 нечувано, але чим більше відстань і чим пізніше ви бронюєте, тим дорожче вона стає. Тоді як маршрути на кшталт Лондон-Кельн є пропонуються, вони не обов'язково пропонують велику економію порівняно з рейсом або поїздом.

Обійти

Центральна Європа є членом Шенгенська угода.

  • Зазвичай не існує прикордонного контролю між країнами, які підписали та впровадили договір. Це включає більшу частину Європейського Союзу та кілька інших країн.
  • Зазвичай перевіряють особу перед посадкою на міжнародні рейси чи човни. Іноді на наземних кордонах здійснюється тимчасовий прикордонний контроль.
  • Так само, a віза наданий для будь-якого члена Шенгену діє в усіх інших країнах, які підписали і реалізував договір.
  • Будь ласка, дивіться Подорож по Шенгенській зоні для отримання додаткової інформації про те, як працює схема, які країни є членами та які вимоги пред'являються до вашої національності.

Автомобілем

Дивитися також: Водіння по Європі

Дороги, як правило, перебувають у хорошому та чудовому стані, і Чехія та Польща, зокрема, вкладають багато коштів у будівництво доріг, щоб задовольнити нагромаджений попит з 1990 року, коли машини стали набагато більш поширеними. Тим не менш, є деякі проблеми із заторами, особливо у великих містах. Перетин кордону з власною машиною не повинен становити жодних проблем, але у контрактів на оренду автомобілів іноді є обмеження, особливо для німецьких або австрійських автомобілів, які потрібно вести на схід - зазвичай вони не застосовуються навпаки, тому уважно читайте дрібний шрифт перед тим, як зробити ні до чого. Якщо ви плануєте відвідати великі міста, вам слід спробувати обійти машину в дні, коли ви там будете, або повністю відмовитися від неї, оскільки машини швидше болять головою, ніж корисним інструментом у містах з приблизно 500 000 або більше жителів.

Потягом

Чеська Республіка, Швейцарія та Німеччина належать до кількох країн, котрі по різному перераховані як такі, що мають найщільнішу залізничну мережу в км маршрутів на квадратний км площі, і як такі до більшості громад будь-якого розміру та навіть багатьох природних пам'яток легко дістатися поїздом. Польща нехтувала своєю залізницею в пізніші періоди комунізму, але знову почала інвестувати в залізничний транспорт. Це все ще хороший варіант дістатися до великих міст Польщі з розумним комфортом та швидкістю. Квитки на поїзди в Німеччині та Швейцарії можуть коштувати дорого, але є дисконтні картки та пропозиції для ранньої птиці, які можна використовувати для зменшення шкоди. спальний поїзд мережа зазнала великих страждань, але, на щастя, Австрійські залізниці (ÖBB) взяли естафету від DB і зараз працюють Nightjet, досить сучасний та комфортний Нічний поїзд через регіон. Заздалегідь здійснене бронювання може принести вам реальні угоди, але популярні маршрути та час або бронювання в останню хвилину можуть означати, що ви заплатите значну суму грошей.

Автобусом

Дивитися також: Міжміські автобуси в Німеччині

Автобус не грав важливу роль у міжміських перевезеннях у цій області до 2012 року, коли Німеччина відкрила свій внутрішній ринок. До цього Польща та Чеська Республіка мали досить дерегульований ринок, але за невеликим винятком ці компанії ніколи не здійснили значного набігу на Німеччину навіть після відкриття ринку. Основні гравці включають Flixbus і Студентське агентство.

Літаком

Внутрішні рейси в основному орієнтовані на ділових мандрівників, і завдяки чудовій залізничній мережі вони можуть бути рідкісними або взагалі не існувати на деяких маршрутах. Загалом вони навряд чи мають хорошу цінність з точки зору грошей і не завжди є основною економією часу. Тим не менш, на деяких маршрутах все ще можна укласти угоди, а на більші відстані політ може заощадити вам день у дорозі.

Побачити

На вершині гірського перевалу Оберальп, Центральна Швейцарія
  • Англійський сад і величезний Дойчеський музей в Мюнхен
  • Масовий Dom в Кельн
  • Сучасна архітектура Росії Берлін's Потсдамська площа
  • Сучасний горизонт Росії Франкфурт і Варшава
  • Природний горизонт Альпи в Інсбрук
  • Природна краса Боденського озера та трьох національних берегових ліній

Маршрути

  • Ельба Радвег витікає однойменною річкою на більшій частині її течії від р Чеська Республіка до Північного моря поблизу Куксхафена - популярний серед експертів та початківців велосипедистів, оскільки маршрут переважно рівнинний та доглянутий.

Роби

Вид на Прагу
Всередині Хофбурга, Відень
Юнгфраубан взимку
  • Піднятися на Рейхстаг Купол в Берлін р-ну с Мітте
  • Похід у гірські райони "Саксонська і Богемський Швейцарія "на південь від Дрезден уздовж Ельби / Лаби
  • Прогулянка по історичному Ротенбург-об-дер-Таубер у комплекті з міськими стінами
  • Відвідайте a пивна зала, Олімпійський парк, Музей BMW і не забудьте про барвисту центральну пішохідну зону в Мюнхен
  • Відвідайте сумнозвісне Орлине гніздо Гітлера в Берхтесгаден в баварських Альпах з хорошим музеєм про нацистські злочини
  • Екскурсія по Чорний ліс а може купити годинник із зозулею або просто з’їсти торт!
  • Круїз по річці Рейн і насолодитися всесвітньо відомим вином
  • Їздити на постмодерній монорельсі в Вупперталь
  • Прогуляйтеся по старому центру міста Зальцбург та відвідайте імпозантну фортецю архієпископа
  • Спливайте по річці з місцевими жителями у швейцарській столиці Берн
  • Їздити на канатній дорозі до Гіммельвальд, поїсти в ресторані Piz Gloria, вийти на Юнгфрау льодовик, побачити бурхливий водоспад або пройтись по одному з незліченних швейцарських гірських хребтів
  • Прогуляйтеся історичним Відень і відвідайте Пратер район
  • Покатайтеся на лижах або сноубордах у Швейцарії, Австрії чи Баварії
  • Підніматися Замкова гора і милуватися видом на річку та місто в Будапешт
  • Розслабтесь у Угорська Спа-центр у турецькому стилі
  • Відвідайте найбільший у світі замоковий комплекс та огляньте старі та нові міста Прага
  • Відвідайте історичне та елегантне портове місто Гданськ і навколишні балтійські курорти
  • Проведіть ніч в кемпінгу під зірками та місячним світлом на німецькому балтійському острові Рюген
  • Прогуляйтесь ВаршаваСтаре місто та старе єврейське гетто, і погляньте на радянське натхнення Палац культури і науки
  • Екскурсія по історичному старому місту та замку Краків, та відвідайте передмістя радянського робочого району Нова Гута
  • Пам’ять про Голокост: Зворушить відвідування нацистського концтабору та меморіалу, такого як Освенцім, Берген-Бельзен, Дахау або Треблінка
  • Екскурсія по Старому місту Дрезден і побачити реконструйовану "Фрауенкірхе" - символ миру та примирення
  • Відвідайте історичне курортне містечко Карлові Вари (Карлсбад) в Богемії в Чехії та "приймати ліки"
  • Досвід дикого нічного життя в Берлін, Прага, Мюнхен і Будапешт до самих ранкових годин, якщо зможете!
  • Відвідайте Нюрнберг для замку, чарівний середньовічний старе місто, одна з найвідоміших Різдвяні ярмарки у світі або жахлива історія нацистських мітингів на Dokumentationszentrum Reichsparteitagsgelände - колишні місця для збору нацистської партії, нині чудовий музей

Події

  • Шанувальники джазу отримають задоволення від двох великих джазових фестивалів у Польщі:
  • Німеччина:

Їсти

Дивитися також: Кухні Центральної Європи

Загалом середньоєвропейська кухня досить важка і м'ясо заснований з іншим акцентом на картоплі, яка була всім необхідною в давнину, щоб пережити досить суворі зими. Польща та Німеччина по праву славляться своїми різними видами ковбас, і для їх відбору потрібні щедрі академічні гранти та багато часу. В Альпи, кухня взяла багато натхнення для високогірного скотарства і, отже, важка у пікантному сирі або міцних сухих інгредієнтах, таких як мюслі (або müsli за межами Швейцарії). висока кухня Франції та основні страви італійської кухні зробили великий вплив на центральноєвропейську кухню, як і кулінарні традиції іммігрантів з Туреччини, Балкан та Південно-Східної Азії, і все це буде доступне за різною ціною за якістю та справжністю майже у всіх великі міста регіону.

Напій

Щорічний Октоберфест у Мюнхені є обов'язковим для пивних друзів
  • Пиво - Золоте пиво, випите у всьому світі, було розроблено в цьому регіоні, і, мабуть, саме тут воно все ще перебуває у найкращому вигляді. Чеська Республіка має грандіозну пивоварну спадщину і Пльзень це місце, де новаторська техніка була створена, створивши стиль Пілснера, який відтворюється у всьому світі. Невисока вартість пива в Чехії дозволяє легко скуштувати багато казкових сортів пива - від відомих Пілснер Уркелл, Будвар (Будвайзер) та Старопрамен до місцевих улюблених, таких як Козел, Бернард та Гамбринус. У багатьох є кілька різних сортів, і це Cerny Pivo (чорне пиво) може бути настільки хорошим, якщо не кращим, ніж звичайне пиво. Словаччина має багато пива високої якості, а Златі Базант високо цінується. Угорщина, Польща, і Словенія у всіх є дуже добрі національні приклади, іноді нарівні з прикладами з Чехії. Німеччина, Австрія і Швейцарія мають схожу пивоварну спадщину, але можуть кинути кілька різних видів пива. Weissbier, (Пшеничне пиво) - це освіжаючий стиль, популярний влітку, але п’яний цілий рік. Існує величезна кількість різновидів, і місцеві фірмові страви майже завжди варто шукати. Як правило, чим далі північ подорожує Німеччиною, тим пиво стає гіршим або хмільнішим, додаючи культурного розриву північ-південь. Баварія, "Святий Грааль пивоваріння", розташований на півдні Німеччини, налічує понад 600 пивоварних заводів і ще більше супровідних сортів пива для проб!
  • Вино - Регіон виробляє широкий асортимент вин від чудових всесвітньо відомих регіонів до недорогих місцевих плонків. Можливо, найкращий регіон у цьому районі Токай (Угорщина), всесвітньо відоме своїми солодкими десертними винами, а також більш стандартними білими. Німеччина має кілька виноробних регіонів Рейн, а Мозельські долини добре відомі своїми ароматними білими винами. Саксонія на сході навіть є домом для невеликого виноробного регіону на берегах Ельби. Австрія та Швейцарія також виробляють дуже високоякісну продукцію. В інших країнах, таких як Словенія, Словаччина та Чеська Республіка, місцеві вина можуть давати дуже хороші сорти, і завжди варто дослідити місцеві продукти.
  • Горілка - Польська фірма, якість польської горілки є серед, якщо ні , найкращих у світі. Продукт високої якості може сильно відрізнятися від промислових речей, які ви можете придбати у вашому місцевому магазині, і це варто спробувати. Зубровка - це різновид горілки, приправленої корицею подібною травою і смачна в поєднанні з яблучним соком. Деякі стверджують, що це настільки добре, що не похмілля!

Залишатися в безпеці

Західна частина цього регіону є, мабуть, однією з найбезпечніших у світі, а жорстокі злочини рідко трапляються в Німеччині, Польщі, Австрії, Швейцарії та Ліхтенштейні. Хоча ситуація в деяких частинах країн, які раніше знаходились на схід від залізної завіси, аж ніяк не погана, проте деякі райони великих міст мають типові проблеми великого міста, а також певні злочини, що виникають із цього. На жаль, расизм є проблемою різного ступеня у всіх цих країнах. Антизіганізм (ненависть до дискримінації та циганських "циган") і особливо дискримінація є особливо поширеним явищем у частині району з великим населенням синті та ромів, але, на жаль, його можна зустріти у більшості Центральної Європи до сумного ступеня. Політичні мітинги екстремістських угруповань можуть набувати жорстокості, а також більші контрдемонстрації лівих сил, які можуть бути жорстокими самі по собі.

Повага

Незважаючи на схильність багатьох людей у ​​всьому світі називати всі країни, які раніше стояли за залізною завісою, "Східною Європою", жителям Центральної Європи буде улещено і приємно, якщо ви опишете їхні країни як "центральноєвропейські" як у географічному, так і в культурному плані. Пам'ятайте, що австрійці, ліхтенштейнери та більшість швейцарців та люксембуржців говорити Німці, але не німці! Чеська, польська чи словацька мови можуть здаватися схожими на російські, але мешканці цих країн не будуть люб'язно сприймати припущення про культурне перекриття. Нарешті, майте на увазі, що Чехія та Словаччина колись також мали спільну країну, і словаки загалом дуже пишаються своєю новою незалежністю, що покажеться особливо, якщо є можливість перемогти чеха на футболі чи хокеї.

Виконання нацистських салютів є кримінальним злочином у Німеччині, Австрії, Польщі, Чехії та Словаччині. Штраф за це в цих країнах, як правило, - штраф; однак у Німеччині та Австрії будь-яка особа, яку спіймали під час нацистського салюту, може бути не лише оштрафована, але й ув'язнена. У Швейцарії використання салюту само по собі не є кримінальним злочином, але це робити з метою активної пропаганди нацистської ідеології вважається мовою ненависті. Показ свастики також є кримінальним злочином, хоча у Німеччині робляться винятки для релігійних свастик.

Йдіть далі

Цей путівник по регіону Центральна Європа є контур і може знадобитися більше вмісту. У ньому є шаблон, але інформації недостатньо. Якщо є Міста і Інші напрямки перераховані, вони можуть бути не у всіх придатний для використання статусу, або може не бути дійсної регіональної структури та розділу "Увійти", що описує всі типові шляхи сюди. Пориньте вперед і допоможіть йому рости!